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司云和封衡等人離開了封家村,但封家村卻不平靜,起因就是劉三爺那三家得到的秘方,他們按照秘方上寫的東西調料,封云城也費了些力氣找到炭開始烤rou,結果他們把料調出來了,rou也開始烤了,做冷鍋串串的劉果也動手了,但也是到了下去三四點,才好不容易做出來了一道菜。 可做好了,他們又不知道這味道合不合格。 他們自己是覺得不錯,但這秘方既然是封衡他們拿出來的,那肯定有最完美的味道。這味道做得好了,才能吸引顧客。 第一次做生意的他們,都有點緊張和不自信。甚至封云城在燒烤的時候,還烤糊了好幾串菜,心疼得他直哆嗦,把那幾串吃了,沒吃到什么香味兒,就吃到了焦糊味兒。 劉果家第一次調的味兒則是更奇葩,除了咸,他就沒吃到別的味兒。后來多放了些其他的佐料,才勉勉強強做出來一鍋還算不錯的料。 冷鍋串串和麻辣燙有異曲同工之妙,有不同,不同的地方卻不多??偟恼f來,都是簡單易做的好吃食。麻辣燙一份一份的賣,串串一串一串的賣,即使沒錢舍不得的人,饞了也能買上一串吃。 劉果家的冷鍋串串就定位蔬菜一文錢兩串,葷菜一文錢一串,上面的菜很足,加之味道好,前面有司云封衡家的麻辣燙開路,他們家的冷鍋串串并不愁沒有銷路。 劉三爺家的則是rou夾饃,rou夾饃最主要的就是煮rou的那一鍋濃湯,他們熬了一個下午才熬得差不多,因為知道耗費的時間多,所以他們做的時候就比劉果封云城他們更加仔細,放料甚至用稱來稱。 但即使做好了,劉三爺家也有些不自信。 三人就拿著各自做出來的菜去找司云和封衡兩個,每人手里拿著一個碗,碗里裝著的就是菜,但到了他們門前,發現他們不在,這會兒他們才想起司云和封衡他們去縣里開店去了。 他們多久會回來?三人想了想,得出了一個讓他們更加急躁的結論,不到亥時他們不會回來。也就是說,他們得一直等著。 不過他們還是有點欣慰的,因為等人的好像不止他們三個,村長也在等。三人那會兒抱著東西正要走,便看到村長慢慢走了過來,村長要做的事情似乎也很重要,見到他們愣了一下,然后互相說了幾句話這才轉身離開。 然而三人不會知道,村長確實有事找司云和封衡,但他又不知道怎么開口。 幸好兩人不在,他就又回去了。 “怎么樣,你問了嗎?”但村長回去了,還不如不回去。他剛回去,他婆娘就迎了上來,急切的問道,“你問了司云和封衡什么時候把秘方給我們嗎?” “不是我說,劉三爺家都有,我們家憑什么比他們家還晚?!贝彘L婆娘有些著急。 村長皺了皺眉,道:“你別急,人司云說了會給就是會給,再說了,我們為什么這么慢你會不知道嗎,還不是……算了,總歸是我之前事情沒做好。” 村長這會兒心里隱隱有些后悔,當初或許就不該那么偏心封家,導致現在封衡和司云和村子里離了心。哎,這都是什么事兒啊。 “行了,這件事別再說了?!贝彘L擺了擺手,直接去了后院牽了黃牛出來,“我進一趟城,封衡家要買地,我得去縣衙做個記錄,再等衙官下來量地過手續,你看著點家。你有沒有什么想吃的,我給你順手帶點?!?/br> 村長婆娘嘀咕了幾句,倒還是應了下來。 “買點rou吧,家里好久沒吃了?!?/br> 司云對村子里發生的一切并不知道,他能猜到點劉三爺他們不是很順利,畢竟他們之前沒任何經驗,但生意以后是他們自己要做,這個過程他們也就得走。他會幫忙解決問題,但不會一直看著他們。 這時他在店里忙瘋了。 火鍋開店,推出新的菜品,客人們竟然沒有一個人覺得這菜價不合適。司云有些疑惑,后來封衡解釋了說羊rou和牛rou的價格本就比豬rou的高些,所以他們早就知道這rou的價格不可能一樣。 而對價格有異議的客人,根本就不會點羊rou和牛rou,而是繼續吃豬rou?;疱伒膬r格比酒樓的價格本來就便宜很多,他們漲了點錢,并且還是正當理由,客人們不會在上面斤斤計較。 就和司云安慰周嬸和陳叔的一樣,縣里的有錢人不少,只要吃食的味道好,那么他們就不會怎么計較價格,畢竟錢能賺,好吃的吃食卻不容易那么得到,尤其還是這獨一份兒的火鍋。 唯一不怎么好的是,并不是所有人覺得折耳根好吃,它兼職不負它的名字,客人們都說那味兒吃著怪怪的,難吃。 最后魚腥草也沒賣完,司云決定自己拿回去拌著吃,全部解決掉。 又是繁忙的一天過去了,他們到了時間關掉店,架著車離開。 “對了阿云,今天我們在外面賣鹵菜的時候,聽到有客人說,隔壁街也在準備火鍋,過兩天就要開業了?!?/br> 好吧,今天這一天也不算是很順利。司云忙了一天,腦袋有點暈暈的,正靠著車板打瞌睡,聽到周嬸說的話也沒在意。 這件事他早就想到了,新奇的東西出來,勢必就有跟風做的,青山縣這么大的蛋糕他們也吃不完,但那些店想要搶走他們的生意也不容易,一家店能夠屹立不倒,靠的不僅是獨一無二,還有味道。