第33節(jié)
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王妮:“爹,小爹做的芝麻醬和芝麻油特別香。” “嗯。你小爹最厲害。” 王石井去廚房假裝洗手,王青和王妮也不學(xué)習(xí)了,去后院看看菜地,菜地里的菜收了兩次,天越來越冷,菜也要凍死了。牛犢和兩只羊喝的水也是加了靈泉水的,所以長得很壯實,吃得也多。王青和王妮知道小爹買羊是為了給他們喝羊奶。 兩個孩子一走,邵云安就小聲把王枝松三人來的事跟王石井說了,王石井的臉色非常難看,邵云安讓他別生氣:“我已經(jīng)把話挑明了,他們要還是蠢那就是作死,井哥,你明天去找蔣大哥,王枝松不足為懼怕,他就頂著那個童生郎的名頭頂?shù)嚼习桑垡矝]那么小氣,王在錚把他賣了個徹底。蔣大哥若不想日后給自己增加個敵人,也不會讓他考上功名,咱們就當(dāng)借此換個清凈。正好我要訂些東西,你順便跑一趟,搬家之后得買輛馬車,天這么冷,坐牛車簡直是受罪。” 邵云安這么一勸,王石井也不心煩了,邵云安要定做幾套木制的茶盤,還有包裝盒、醒酒器什么的。這茶葉要拿得出手,也得有一定的包裝才行,而且要送給兩位大神品嘗,怎么也得搭配合適的全套茶具吧,邵云安空間里有,但他舍不得拿出來。 晚上吃了飯,兩夫夫在孩子睡后又進(jìn)了空間,王石井問邵云安那芝麻油和芝麻醬打算拿給誰做,這芝麻油真是香,芝麻醬配上邵云安做的麻辣涮菜也是絕味。邵云安道:“先看看再說。我覺得王書平這人不借,但現(xiàn)在王氏內(nèi)部一堆的問題,王文和這個當(dāng)族長的又鎮(zhèn)不住,這東西要大批量做還得有更專業(yè)的工具,不著急,明天晚上我做兩樣小吃,你把四嬸一家和王莊華一家喊過來。” “好。” ============================================================================= 王石井第二天吃過早飯后就去四嬸家借了牛車,順便告訴四嬸晚上到家吃飯,再喊上王莊華他們一家。王石井進(jìn)城后先去拜訪了蔣康寧,聽到他的來意蔣康寧也答應(yīng)了,保留王枝松的童生郎,但也很直言,王枝松也就到此了,先不說蔣康寧會不會給自己招個敵人,單王枝松現(xiàn)在的名聲也已經(jīng)毀了他的讀書之路。 朝廷對當(dāng)前的科舉要做一些調(diào)整,對考取功名的學(xué)子品性、家世等有了更嚴(yán)格的要求,參加科考的學(xué)子必須要有他所在地“學(xué)府夫子”親筆的保舉信,保舉此人品性端良,家世清白,家中無作jian犯科之輩,若經(jīng)查不屬實,不僅此學(xué)子要入牢三月,從此不得再參加科考,保舉的“學(xué)府夫子”也要受牽連受罰。 皇上要整頓吏治,再加上對現(xiàn)今朝堂上官員的不滿,便想了這么個法子。此法雖說過于偏頗,但本身具有“學(xué)府夫子”身份的人大多數(shù)都還是知識淵博、為人清正的讀書人,而且大多出自國子監(jiān)。皇上也是相信這些人的人品,所以才增加了一個“學(xué)府夫子”的保舉信這道關(guān)卡,讓這些人來替朝廷挑選有資格參加科舉的學(xué)子,從一開始就刷掉那些日后有可能貪污受賄、品行不端的貪官污吏夠。 永修縣擁有“學(xué)府夫子”名號的人只有兩位,一位就是岑院長,另一位是“白月書院”的夫子,是岑院長選定的接班人,也是岑院長的學(xué)生,出自京師國子監(jiān)。其人當(dāng)了幾年官后對官場的黑暗心灰意冷,就辭官返鄉(xiāng)教起了書。 岑院長回鄉(xiāng)之后開辦“白月書院” ,邀其擔(dān)任夫子,也是擔(dān)任自己的助手,后來岑院長出面,那人又通過了“學(xué)府夫子”的考核,最終京師國子監(jiān)授予其“學(xué)府夫子”的稱號,所有學(xué)府夫子都由京師國子監(jiān)審核并授予,這也是皇上為何會想出這么一個法子的原因。翁老太師是京師國子監(jiān)的院長,又是皇上的老師,若皇上有太子,怕也會成為太子的老師,由此可見,皇上對自己這位帝師的信任。 這一條例還未正式下發(fā),不過京師國子監(jiān)那邊已經(jīng)傳出了風(fēng)聲,作為翁老的學(xué)生,蔣康寧自然也得到了消息。至于這一規(guī)章是否會一直持續(xù)下去不好說,但目前看來,十年之內(nèi)恐怕不會變。以王枝松現(xiàn)地和名聲和王家人的情況,他是絕對拿不到“學(xué)府夫子”的保舉信的。 對此,王石井沒有什么幸災(zāi)樂禍,即便邵云安沒有去縣學(xué)那么一鬧,在這種情況下王枝松也沒有機(jī)會繼續(xù)往上科考,要寫保舉信,對方勢必要調(diào)查一番,他不信岑院長和那位學(xué)府夫子會讓王枝松這種人參加科考。 第46章 離開了縣衙,王石井就拿看邵云安給他寫的一大串的單子去訂貨、進(jìn)貨。邵云安要的茶盤他自己畫了圖樣,王石井去的還是他定酒桶的那一家鋪子。店鋪掌柜看到圖樣后很心動,懇求王石井不要再去別家訂。王石井跟邵云安身邊也學(xué)了些生意經(jīng)。當(dāng)即就和店鋪掌柜訂下每一全套的茶具備三十套,茶碗即些的就要白瓷的,店鋪掌柜給了最便宜的價格,并且還附贈兩套。王石井也說了,若日后他們還有需要,會來找掌柜的訂貨,但在他家拿出這些茶具之前,掌柜的不許給別家做,否則訂單作廢。 王石井定做的全套茶具里,大部分掌柜的都不知道有什么用處。特別是那個醒酒器,王石井也不說這個是醒酒器,就說是有特別用途的。不懂來歷的店鋪掌柜看出王石井日后肯定會大批量的要貨,當(dāng)下就簽下契書。那新樣式的酒桶已經(jīng)讓他賺了不少銀子,這還不知道怎么用的茶具、瓷器日后肯定也會大賣。不得不說,這掌柜的很有經(jīng)濟(jì)頭腦。 辦完了事,王石井買了些rou和邵云安交代的糯米就回去了,等到他回到家,還沒進(jìn)門,老遠(yuǎn)就聞到一股nongnong的rou香,有人大著膽子打趣他:“右井,你家媳婦又做啥好吃的呢?這都饞了咱們半天了。” 把牛車還回去的王石井一手提看rou,一手扛著米袋,嘴上說:“肯定是rou,我家云安說今兒給青哥兒和妮子做好吃的。” “青哥兒和妮子有這么個小爹有福氣啊,石井你也是個有福的。” “嗯,我家云安是最好的。青哥兒和妮子跟他小爹也親。” 王石井的回應(yīng)讓周圍不少村民少了些對他的懼怕,如果說以前他們是怕王石井臉上傷疤,那么現(xiàn)在,他們就是怕王石井背后的靠山了。 一進(jìn)到院子,王石井就喊:“云安,我回來了,做啥好吃的呢?” 兩個孩子從廚房出來,嘴角沾著rou汁,眼神亮亮的,妮子喊:“爹,小爹燉rou了,特別香。” “嗯,爹聞到了。” 提著rou和米進(jìn)廚房,王石井還沒問,一塊rou就喂到了嘴邊,他急忙張嘴。 “唔!好吃。” 邵云安道:“還要再燉著,要燉到軟爛。我舀一些出來做滷rou飯,飯已經(jīng)蒸好了,你洗洗手,休息一會兒。” “不累,還有啥沒做的?” “沒什么了。晚上要你做餅。” “好。” 吃飯的時候兩個孩子頭都不抬,邵云安看兩人那樣子,搖搖頭,這吃了好幾次了,怎么還這么愛吃。 王石井沒說去縣城的事,也是大口吃。這米邵云安煮的是空間里的米,非常香,兩個孩子只覺得今天的飯?zhí)貏e好吃,壓根想不到有一半原因是米的不同。 等到飯后兩個孩子去午睡了,王石井才把蔣康寧跟他講的事情告訴邵云安,邵云安只說了一句:“天作孽猶可違,自作孽不可活。” 下午,王石井沒去空間,他去新宅那邊。王青出事,這幾天他沒露面大家也理解。一見到他都紛紛問他王青的情況,王石井告訴眾人孩子已經(jīng)好了,也謝謝大家的掛念。做工的人王石井不包吃,住也是他們自己想辦法。他提了一大塊rou過來,讓他們晚上加餐,天越來越冷了,這些人干活不拖沓,也算是感謝。 在新宅里逛了幾圈,挑出幾處問題,又跟王老爹和周叔就新宅的事聊了好一會兒,王石井就上山了。腳步不停,他很快找到那一片茶樹,這片山頭已經(jīng)被他和邵云安花了600兩銀子買了下來。這件事蔣康寧直接過問,衙司過來大概丈量了一番,直接跟邵云安簽了地契,當(dāng)天就辦好了。雖然里正那里要登記,但里正沒對外說,那衙司也沒跟別人嚷嚷,所以村里人現(xiàn)在還不知道邵云安和王石井花600兩銀子又買了一大片山,往后這西山靠近村子的這一片都是邵云安的了——地契上寫的還是邵云安的名字。 從背簍里拿出一個裝著靈泉水的大葫蘆,王石井開始澆樹,他一共帶了四個大葫蘆。每棵樹都澆了一遍,他從每橾樹上剪下五根枝條,做完這些,他背起背簍就離開了,這些老茶樹在這里長了百年甚至是千年,邵云安并不打算給它們挪地方,只要一些枝條就夠了,空間地里播下去的種子已經(jīng)出芽了,扦插的紅茶枝條也明顯長高了,如果不出意外,空間里的老茶樹枝條最晚一年就能長成大樹。 路過那片已經(jīng)枯萎的羊奶子林時,王石井挖了十幾顆,在空間里只要分分枝,這十幾顆羊奶子就能長成幾百棵,邵云安拍胸脯保證的最好的茶、最好的酒就是空間出產(chǎn)的了。 回到家,把剪下來的枝條種到空間里,王石井又忙著應(yīng)媳婦的要求做餅。邵云安要比巴掌大一些,圓的,厚一些的餅子,王石井在邵云安的指導(dǎo)下揉出他要的餅子,貼在大鐵鍋邊上烤。五花rou燉得很爛了,放在灶臺上熱著。第一批餅做出來,邵云安舀出一勺rou在案板上剁碎,拿過一個餅從側(cè)面切開,把rou放進(jìn)去,澆一點(diǎn)湯汁,王石井咽了咽嗓子。 “妮子,青哥兒,來。” “來啦。” 王青和妮子從屋里跑出來,邵云安把手上的夾rou餅遞給妮子:“嘗嘗,小心別把油汁滴到衣服上。” 妮子張嘴就是一口,瞬間,眼睛就瞪得大大的。 “唔唔!”好吃! 邵云安快速做好第二個,在王青的咽口水中遞給他,王青張嘴狠狠一口。王石井的獨(dú)眼看向自家媳婦,邵云安做好第三個自己咬了一口,滿足地瞇起眼:“好吃。” “媳婦兒……” “呵呵。”怎么欺負(fù)人的感覺這么好呢,邵云安餵過去, “這餅烤的不錯,獎勵你一口。” 王石井一嘴下去,一半餅就沒了。不過看他那眼神和表情,也是很滿足的。 “小爹,太好吃了!” “小爹可不好吃。” “……”王妮臉紅了,王青哈哈笑。 兩個孩子吃完了舔指頭上流下的rou汁,邵云安只吃了一口,剩下的全喂給了王石井,然后他問:“這東西怎么樣,能送給四嬸他們做買賣嗎?” 王青和妮子的動作停下,王石井出聲:“去洗手,晚上再吃。” 兩個孩子安靜地洗了手,離開了廚房。王石井這才回答邵云安剛才的問題:“能做。你要給四嬸家做?” “嗯。我不是已經(jīng)跟許掌柜說好了嗎?就讓四嬸和莊華家在一丈軒外支個小攤子,一來一丈軒能護(hù)著他們,他們也能給一丈軒拉生意,互惠互利。一會兒你幫我多洗點(diǎn)菜,我晚上做串串香。這兩樣小吃看他們兩家自己要怎么分。” 王石井彎腰在媳婦臉上親了口:“麻煩你了。”這都是他的人情,還的人卻是媳婦。 邵云安瞪了他一眼:“神經(jīng)病,趕緊干活!” 王石井趕緊做餅。 =============================================================================== 傍晚,王四嬸一家,王莊華和他的兩位爹爹共六人準(zhǔn)時來到王石井家。孫家的菊花茶已經(jīng)賺了很多錢了,現(xiàn)在菊花凋落,他們才聞了下來。王四嬸和王莊華的兩位爹爹王多秋、李樹銀又怎能不羨慕。只是王石井已經(jīng)跟他們說了農(nóng)忙后會給他們想個賺錢的法子,加上族里又出了那么些事,他們就不好意思再問了。今天王石井說讓他們晚上過來吃飯,他們也是抱了很大希望的。 王杏和王莊華一進(jìn)院就喊:“小子,你又做什么好吃的啦,外頭部說今天聞了一天rou香呢。” “他們一會兒吃到不就知道了?”邵云安笑著把眾人帶到王青和妮子那屋,炕上已經(jīng)擺上了一張大炕桌。 眾人上炕,王石井先端進(jìn)來一大盆香濃的小米粥,是今年的新米。王青端著一盤醋溜土豆絲,桌上碗筷已經(jīng)擺好了,王杏和王莊華要去幫忙被邵云安攔下。邵云安抱著妮子沒去忙活,王四嬸見妮子小臉紅撲撲的,眉眼帶笑,渾身上下干干凈凈,整個人水靈了不少,耳朵上還帶著白玉的耳墜,一看就是在家中享福的,再看她窩在邵云安懷里笑得那個甜,王四嬸真心為王石井高興情,說娶了后娘(小爹),親爹也要變成后爹了,王石井當(dāng)時再娶的時候他們也擔(dān)心兩個孩子往后的日子還是不好過,現(xiàn)在別說擔(dān)心,村里誰家的孩子不羨慕這兩個娃。 王石井和王青又進(jìn)來了,王石井手上的還是一個大盆,里面擺放看做好的夾了rou的餅子,一看到那盆餅,王杏和王莊華就開始咽口水了。 “哥,那是啥啊,好香啊。” “看你倆那出息。”王四嬸拍了兩人一人一巴掌。 王青把一個小爐子放到桌子中間,點(diǎn)著火,王石井又出去了,王青上炕,坐到小爹身邊,王四嬸忍不住說:“云安,看青哥兒和妮子多喜歡你,你跟石井加把勁,給他倆生個弟弟和meimei。” 王青和王妮立刻去看小爹,兩個孩子抿住了嘴。邵云安沒看他倆的表情,開口就說:“青哥兒和妮子已經(jīng)給井哥湊了個‘好’字了,我不用生了。” 王四嬸驚訝:“你不要孩子?”她看了眼王青和王妮,心想不會是因為這倆孩子吧。 王青咬咬嘴:“小爹,你生個弟弟和meimei吧,我和妮子會照顧好他們的。”小爹是不是因為他和妮子? 邵云安頭皮發(fā)麻,猛搖頭:“我跟井哥說好了,不要孩子。家里已經(jīng)有現(xiàn)成的了,我瘋了才去自討苦吃。” 王四嬸吶吶,這,這是啥意思啊?王青和王妮也盯著小爹,王石井端著一個小鐵鍋進(jìn)來了,王四嬸急忙問:“石井,你和云安不要孩子呀?” 王石井把鐵鍋放到那個小爐子上,這才說:“云安怕疼,這男人生孩子也比女人受罪,他不想要就不要了。” “小爹……”王青扯扯小爹的衣服,邵云安在他后腦勺上拍了輕輕拍了一掌:“小孩心思別這么重。就算沒有你和妮子,我也不會生,我怕疼,也不喜歡大肚子。” “……”眾人。 王四嬸:“這生孩子哪有不疼的?” 邵云安:“反正井哥有后了,我沒必要受那個罪呀。四嬸,吃飯吧,你也別勸了,我是不會生的,堅決不生。” 王杏和王莊華悶笑,王四嬸無奈地?fù)u搖頭,不過也笑了,現(xiàn)場最有發(fā)言權(quán)的李樹銀出聲:“你倆說好了就是了。我生了莊華后你叔也不叫我生了,確實是遭罪。” 邵云安拿起筷子:“不說生孩子了,來,吃吃。這個叫‘白吉饃夾rou餅’,簡單點(diǎn)就叫rou夾饃。這個叫串串香,別看辣,吃起來很上癮,本來應(yīng)該是每樣菜都串在一起吃,家里沒竹簽,我就敢煮了。” “真是香啊!” 王杏和王莊華伸手先一人一個rou夾饃。王石井——拿起來分給四叔、四嬸、王莊華的爹王多秋和小爹李樹銀。 這rou夾饃一口咬下去,就是本該最矜持的王四嬸都停不下嘴。紅火火的湯汁飄著一層白芝麻,其中泡著rou片、蔬菜、土豆片、泡發(fā)好的蘑菇片、木耳、豬腸…… 接下來就沒人說話了,每個人都是左手拿rou夾饃,右手往辣鍋里伸筷子。邵云安不讓王青和妮子吃太多辣,那盤醋溜土豆絲就是給他們吃的。兩個孩子眼巴巴地看著紅鍋里的菜,雖然還是很愛吃醋溜土豆絲,可他們現(xiàn)在更想吃那個。 等到rou夾饃全部吃完,紅鍋里的菜全部撈完,王石井端起紅鍋,邵云安滅了火,他這才開口:“四叔、四嬸,秋叔、銀子叔,你們看,這rou夾饃和串串香能不能做買賣?” 兩家人愣住了,接著就是狂喜,全都是猛點(diǎn)頭。 邵云安說:“現(xiàn)在族里不安定,我要想個什么掙大錢的方子,恐怕族里會鬧得不可開交,先不說幾位叔叔和四嬸,就是杏子和莊華那跟井哥也是極好的兄弟,我們的日子好過了,怎么也得想著兄弟才是。現(xiàn)在也不忙了,這兩樣吃食哪怕是天冷了也能賣,尤其這串串香,還越吃越熱。 這生意也是小買賣,別人就是眼紅也不好來搶,也免得給你們?nèi)莵聿槐匾穆闊N乙呀?jīng)跟一丈軒的許掌柜說好了。你們就在一丈軒門口支攤子,你們用他們的客源,也能幫他們招攬生意,如果累了,攤子一收就是。如果租個店鋪。這一天不開張就要損失一天的租金,太不自由,如果生意做得好,日后你們可以考慮直接買個鋪子開店。” “云安,這,這……”四嬸抹抹眼角,都不知說什么好了。 銀子叔聲音不穩(wěn)地說:“謝謝你們啊。石井、云安,我們也沒幫啥,你們這,這真是大恩情了。” “銀子叔您可千萬別這么說,你們給我們家的幫助那是雪中送炭。這rou夾饃的rou要燉得香。要用的配料是關(guān)鍵。這串串香的關(guān)鍵就是這鍋湯,同樣關(guān)鍵是配料,rou夾饃要做餅,要燉rou;串串香要配湯料,要配菜,菜的樣式不能太簡單。我們今天吃的還不夠豐富,還有油豆腐、雞rou、鴨rou、魚rou、毛肚子、豬血……很多都能用。這兩樣小吃看著簡單,還是花工夫的。你們兩家回去先商量做什么,商量好后我就把方子單獨(dú)交給你們,然后教你們做一遍。” “哎!哎!”四嬸笑開了花。 銀子叔道:“我們回去就商量,云安、石井,讓你們費(fèi)心了。” “應(yīng)該的,我們家日子好過了,我和井哥也希望四叔、四嬸,秋叔和銀子叔家的日子好過,等掙了錢,就送家里的孩子去讀書。” “哎!” 王莊華和王杏都成家了,也有孩子,跟王青也是差不多大的。誰家不想能多掙點(diǎn)錢送孩子去讀書,不要跟他們一樣做一輩子的泥腿子。 吃得滿足的七個人帶著感激的心離開。王青和王妮趁著小爹不注意,用筷子蘸了紅鍋里的湯汁嘬,返回來的邵云安和王石井就看到倆孩子在那里“偷吃”。