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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生民國俏廚娘在線閱讀 - 第151節(jié)

第151節(jié)

    阮正源適時(shí)地閉上了嘴,聰明人之間,有時(shí)不需要太多言語來往,彼此的心思,大家都摸得清楚。

    “可是爺爺,您也應(yīng)該看到,時(shí)代不同了,現(xiàn)在早已經(jīng)不是前朝,‘翰林’這個(gè)官職早已經(jīng)不存在了,市面上新的口味,新的菜式層出不窮,如果不能時(shí)時(shí)加以改良,旁人恐怕早已忘了什么是‘阮家菜’了。祖父,我以為如今的‘阮家菜’該是跟人走,有人在,菜式才能發(fā)揚(yáng)光大。”

    “阿俏,你想說什么?”阮老爺子的胡子翹了起來,言語里有些激動(dòng)。

    讓阮家保持了數(shù)代的傳統(tǒng),跟著她這么個(gè)小小女孩兒走,阿俏,這也,太狂妄了吧!

    “爺爺,我不會(huì)背棄阮家,”阿俏朗聲說,“但我也不能讓阮家背棄我!”

    “我不想被旁人安排,拋費(fèi)我的大好時(shí)光,在阮家枯守一生。這輩子,我是一定要走出去的。”阿俏終于講話說得明白,“但我并不希望‘阮家菜’就這樣被我甩在身后,如果有兩全之策,我一定會(huì)選這個(gè)兩全之策。”

    只是阿俏忍住了沒說,如果此事不能兩全呢?

    “你是說,你一面要外嫁,一面要把持家里的生意?”阮老爺子陡然悟了阿俏的意思,同時(shí)抬著一對(duì)小眼,望著孫女。

    “是!”阿俏點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “這個(gè)……”老爺子有點(diǎn)兒煩悶,顯然阿俏拋出的這張底牌是老爺子此前沒料到的。

    這個(gè)法子一點(diǎn)兒也不合常理。

    如今大多數(shù)人家的生意,傳兒不傳女,守在家里的姑奶奶都不能接手,更不用說嫁出去的女兒潑出去的水了。

    然而阮家的情況卻有點(diǎn)兒特殊。

    阿俏現(xiàn)在是“阮家菜”的頂梁柱,這一點(diǎn)在省城人人皆知。一旦她放手不管,“阮家菜”就算還在與歸堂的金絲楠木廳里堅(jiān)守著,外人是不是還會(huì)認(rèn)同并追捧……誰都不得而知。

    所以阮老爺子一轉(zhuǎn)念,言語就軟下來幾分,“阿俏啊,祖父必須說,這個(gè)辦法,并不是不可行,只是你要說服的,并不是祖父,而是族里那些食古不化的‘老頑固’才是。”

    見祖父放軟了身段,阿俏也跟著柔和:“爺爺說的是,可這其中還需要祖父出面,幫著周旋才行。”

    她自此至終,還未有一個(gè)字提過沈謙或是沈家,她不想一上來就先用一個(gè)“沈”字來壓人,總想著先盡力說服祖父,待大家都能認(rèn)同她的觀點(diǎn)之后,再將“喜訊”告訴家人。

    阮正源凝神想了片刻,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“理是這么個(gè)理兒。”

    阿俏見她一番言語竟然說動(dòng)了祖父,登時(shí)暗暗欣喜,眼里也流露出雀躍之意。

    老爺子都看在眼里,只不動(dòng)神色,一面點(diǎn)頭一面對(duì)阿俏說:“要說服族里,也不是不可能,不過,你最近最好能替族里做一件大事,或是給阮家?guī)鸵粋€(gè)大忙,或是對(duì)阮家有恩,那么我們在族人那邊,也會(huì)好說話一些。”

    阿俏上下打量著眼前的老人,不大明白阮正源是什么意思。

    只見阮正源從書案上抽出一張紙,遞給阿俏,說:“你看看這個(gè)。”

    阿俏見是一張四四方方的燙金大帖,待她將上面的文字看過,遲疑著抬起頭問了聲:“收酒?”

    “是啊!”阮正源悠悠地嘆了口氣。

    “任帥好酒,人所共知,現(xiàn)在收酒收到本省來了。聽說近來本省好多藏酒的人家都開了酒窖,將多年珍藏雙手奉上。”

    阿俏隨即將那張?zhí)油烂嫔弦环牛卣f:“爺爺,這個(gè)和咱家,應(yīng)該沒什么關(guān)系吧!”

    他們?nèi)罴矣植徊鼐啤?/br>
    再者經(jīng)過“仙宮”那樁事之后,她對(duì)鄰省任帥任伯和的印象差到極點(diǎn):明明是一省長官,卻只曉得為了一己之私爭權(quán)奪利,絲毫不顧升斗小民的死活。如今又出了什么幺蛾子在四處收酒。

    “有關(guān)系,”阮正源盯著阿俏,“兩個(gè)鐘頭之前,任帥的下屬還來咱家問過,正巧你不在。”

    “是什么事?”

    “辨酒!”

    “辨酒?”

    阿俏驚訝極了。

    “事情是這樣的。”阮老爺子緩緩開口解釋。

    原來是任帥派人在本省買到了三樣陳年老酒,但是據(jù)售酒之人言道,這酒從酒壇中倒出的時(shí)候,酒標(biāo)已壞,無法辨知這樣的好酒究竟是哪一種。任帥對(duì)這三樣好酒頗為喜愛,但是派人在省城中走訪多日,始終尋不到能辨出這酒的人。因這些都是陳年的老酒,所以任帥的下屬想了個(gè)折兒,詢問省城各家經(jīng)營超過二十年的酒樓,尋訪能夠辨出這些老酒的人。阮家則因?yàn)榻?jīng)營了多年的“私房菜”,也被人問到了。

    “如果哪家應(yīng)了,會(huì)有人帶了酒的樣本上門。若是能辨出,則有重酬。”阮老爺子淡淡地轉(zhuǎn)述。

    “可是爺爺,咱家應(yīng)該不在意什么重酬吧!”阿俏疑惑地詢問。

    “不在意!”老爺子平直地說,“但是你也應(yīng)該知道,沈督軍近來一直不在省城,而任帥卻在……”

    什么?

    阿俏一下子睜大了雙眼。

    沈厚在昆山,表面務(wù)農(nóng),暗地里指揮,這是機(jī)密要事,不能透露。可是任伯和怎么會(huì)趁這個(gè)時(shí)候到省城來,這難道不是想要鳩占鵲巢么?

    “……在省城外的溫泉?jiǎng)e墅……”老爺子說話總是一頓一頓的。

    阿俏這才記起,依稀聽人說過,“仙宮”之后,任帥在省城近郊湯山一帶,在修建別院,這如今是修好了?

    “……叫做‘玉蟻山莊’。”好在老爺子這回總算全說完了。

    “叫‘玉蟻山莊’啊!”阿俏有點(diǎn)兒出神,“玉蟻”這個(gè)詞兒在古代就是酒的別稱代指,這位任帥將自己的溫泉?jiǎng)e墅命了這個(gè)名兒,看來是真的非常非常愛酒。

    “阿俏,你也知道的,時(shí)局不穩(wěn),將來不知道這座城姓‘任’還是姓‘沈’。所以,祖父想,你若是有這個(gè)能耐,不妨出面,嘗試辨一辨這三種酒。能試出來,將來阮家也許能多一條門路也未可知。”

    老爺子精明,當(dāng)墻頭草也能說得這么動(dòng)聽。

    阿俏凝神,然后抬頭問祖父:“真的就是辨酒這么簡單?”

    阮正源點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    阿俏則低頭想了一陣。她耳邊響起沈謙的提醒:凡事切莫自己去扛,有事的話及時(shí)送消息給沈謹(jǐn)。

    她又抬起頭:“您真的覺得,這件事,對(duì)阮家如此重要?”重要到能令阮家放棄那些虛偽的規(guī)矩與傳統(tǒng),答應(yīng)她的條件。

    阮正源點(diǎn)點(diǎn)頭,“是,尤其考慮到你父如今尚在市府任職。若是省城當(dāng)真變天,我們?nèi)罴遥瑧?yīng)該能通過此事,保留一個(gè)門路。阿俏,屆時(shí)我會(huì)請(qǐng)族長和幾位說話有分量的人在場。你有什么要求,可以當(dāng)場向他們提。”

    阿俏將前后因果盡數(shù)想過幾遍,終于點(diǎn)了頭。阮正源的話她并不全信,可是阿俏卻覺得有必要由自己來爭取一回。

    “若是任帥的人只是前來阮家,在家里當(dāng)面試酒,我確實(shí)可以嘗試。”

    阮正源聽見阿俏答應(yīng)了,登時(shí)喜上眉梢,連連點(diǎn)頭,說:“好,既是如此,那祖父便去安排,你等消息便是。”

    消息第二天就到了,小凡到阿俏的小樓上來報(bào)信,“三小姐,以前家里來過的客人也多,可從來沒見過這么大陣仗,老太爺、二老爺還有族里的那些爺們,全去前廳迎著了。”

    小凡口中的“前廳”,指的就是與歸堂。前來享用“阮家菜”的客人們從阮家大院南面的正門入內(nèi),進(jìn)的就是這座大廳。

    阿俏連忙指揮小凡幫自己更換見客的衣裳,然后匆匆下樓,來到前面與歸堂。

    與歸堂這里,阮家的確擺出了大陣仗。除了老爺子阮正源和二老爺阮茂學(xué)以外,族長阮正泓、老一輩的阮正洲,年輕一輩的阮茂祥等人都來了。

    阿俏有些不解,雖然阮正源曾經(jīng)答應(yīng)過她,可是她卻沒先到,阮家真的這么多人一起出動(dòng)試酒這種小事,難道任帥還會(huì)親自來嗎?

    待到進(jìn)了與歸堂,阿俏才發(fā)現(xiàn),任帥派來試酒的,還真不是什么小人物,這人阿俏也打過交道,卻不是本省人士,而是鄰省那位神通廣大的參謀何文山。

    “何參謀,你好!”阿俏見到來人,心里就填著一團(tuán)怒火,眼神里也多含幾分凌厲。“仙宮”的梁子還沒了結(jié),這人今天竟敢上她阮家的門,這臉皮,真是要多厚有多厚啊!

    “鄙人今日來府上拜會(huì),是專程來見三小姐的。”見到阿俏,何文山并不起身,反而態(tài)度溫和地向她微微頷首致意,似乎兩人此前從來沒打過什么交道,“仙宮”那件事,根本就不曾發(fā)生。

    倒是原本坐在何文山下首有一人,“啪”的一聲就站了起來,沖阿俏點(diǎn)頭致意之后又“啪”的一并腳坐了回去。

    阿俏見到這人,心底立即暖了暖來人是沈謙的大哥沈謹(jǐn)。只是她還沒弄明白,何文山和沈謹(jǐn)怎么就會(huì)聯(lián)袂到阮家來的。她此前并未特別通知沈謹(jǐn),沈謹(jǐn)會(huì)出現(xiàn)在這里,到底是因?yàn)楹挝纳剑€是因?yàn)樗。?/br>
    “辨酒這一件小事,竟然勞動(dòng)了何參謀與沈公子兩位大駕,真是叫人意想不到。”阿俏淡淡地說。

    何文山搖搖頭,表示這可不是一件“小事”,而沈謹(jǐn)則一直皺著眉,望著阿俏,不言不語。

    “我們?nèi)罴业娜媚镆呀?jīng)到了,何參謀,您這就請(qǐng)吧!”最急功近利的不是別個(gè),而是阿俏的族叔阮茂祥。

    阿俏登時(shí)轉(zhuǎn)過臉,往阮茂祥他們幾位長輩那里看著。阮茂祥根本沒在意她的眼光,只管一臉諂媚,沖著何文山直笑。

    阿俏一扭臉,望著自己的祖父阮正源,阮正源則緩緩點(diǎn)頭,示意他已經(jīng)事先將這事情的利害都與阮家族人說過了。

    何文山卻壓根兒不搭理阮茂祥這等人,他只是一揮手。立即有隨從過來,遞上一個(gè)托盤。阿俏定睛細(xì)看,只見托盤里三只瓷杯,里面各自盛著少許琥珀色的液體,在杯中微微晃漾。

    “這就是閣下廣撒帖子,請(qǐng)人辨識(shí)的三樣老酒了?”阿俏探頭朝杯中望去,好奇地開口,口氣宛然是一個(gè)不諳世事的小姑娘。

    “的確如此,”何文山答道,“鄙人的確曾經(jīng)聽說過阮小姐與惠山的淵源,惠山向來出產(chǎn)好酒,所以鄙人一聽說阮家應(yīng)了帖子,立即冒昧趕來,請(qǐng)阮小姐試一試,辨一辨這三種酒。”

    惠山腳下的“天下第二泉”,所釀的惠泉酒享譽(yù)海內(nèi),無人不知,無人不曉。阿俏在惠山住了多時(shí),的確對(duì)惠泉酒熟稔得很。

    何文山一面說,阿俏一面聽著,抬眼就見到沈謹(jǐn)立在對(duì)面,突然給她使了個(gè)眼色。

    這是在提醒她……

    阿俏聽著,向何文山點(diǎn)了點(diǎn)頭:“何參謀,您的來意我盡明了了。只是我不過年輕弱女,見識(shí)淺薄,我實(shí)在并沒有把握,一定能將閣下今日帶來的這三樣酒完全辨得清楚。”

    何文山點(diǎn)了點(diǎn)頭,似是早已預(yù)見阿俏會(huì)這么說。“不錯(cuò),阮小姐說得沒錯(cuò),只不過這是任帥的一點(diǎn)念想,我等也并非強(qiáng)求,請(qǐng)阮小姐盡力一試便是。”

    他口中提了“任帥”二字,沈謹(jǐn)?shù)拿碱^便一蹙,阮正源輕輕地咳嗽了數(shù)聲,而族長阮正泓則在旁邊干巴巴地叫了一聲“三丫頭”,欲言又止,似乎阿俏能在任帥跟前給阮家爭臉,阮家什么都能答應(yīng)她。

    阿俏心里轉(zhuǎn)過十七八個(gè)念頭,回頭沖何文山看了一眼,說:“那……那我勉力一試,若是辨不出來,請(qǐng)參謀大人千萬勿怪。”

    說著她移步上前,輕輕托起左首一盅,低頭凝神往酒盅里望了望色澤,接著低頭去聞了香氣,到這一步她已經(jīng)完全能辨出酒盅里的就是惠泉酒,可是她依舊不敢托大,低頭飲了一口,閉目慢慢細(xì)品。

    “惠泉酒。”阿俏朗聲答道。

    何文山不動(dòng)神色地點(diǎn)點(diǎn)頭,小聲問:“姑娘可辨得出這是藏了多少年的?”

    阿俏似乎有些沒把握,抿了抿嘴,遲疑著答道:“十年陳。”

    “好!”何文山這時(shí)候竟然站了起來,雙手鼓掌。“這的確是十年陳的惠泉酒。”

    到此刻,阿俏心里雪亮,知道這所謂的“酒標(biāo)已壞”云云都是假的。這何文山,上她家來要她辨酒,真實(shí)的目的怕是想要測試她究竟能不能識(shí)酒。

    所以一上來才是“惠泉酒”這樣既知名又好辨的酒漿,她若在這里就裝腔作勢,假裝沒辨出來,恐怕阮家上下立刻會(huì)有麻煩。

    她說出“十年陳”三個(gè)字的時(shí)候,阮正源與阮家的族人都松了口氣,而沈謹(jǐn)?shù)拿碱^卻越皺越緊。

    第189章

    “阮小姐果然好本事,”何文山坐回椅中,點(diǎn)點(diǎn)頭肯定了阿俏的答復(fù),接著指向另外兩盅,道:“請(qǐng)”

    阿俏伸手便取了第二盅,見酒盅里酒漿清澈,呈淡淡的棕黃色,她再低頭聞那酒香,覺得酒氣清,嘗之則酒味鮮爽,非常獨(dú)特。

    “這該是吳江的吳宮老酒,但若參謀大人要問幾年窖藏,我還真說不上來。吳宮酒鮮美,很少人將它藏個(gè)十年八年,一般五年以內(nèi)就飲了。所以這……”

    阿俏抬頭看看何文山,見他已經(jīng)閉上了雙目,一面聽一面不斷點(diǎn)頭,似乎聽著阿俏說話,是在聽小曲兒一般。

    阮正源與阮家族人幾個(gè)相視而笑,沈謹(jǐn)?shù)拿碱^卻擰得更緊。

    阿俏不管何文山如何,自顧自去取最后一盅,她一看盅里呈現(xiàn)焦糖色的酒漿,就已經(jīng)大致有數(shù)。可她卻不說,只管冷不丁抬起頭,看向沈謹(jǐn),問:“沈大公子,上我家來請(qǐng)人辨酒這一出,閣下也是應(yīng)鄰省任大帥之邀才來的吧!”

    沈謹(jǐn)一怔,點(diǎn)點(diǎn)頭。

    阿俏不再言語,只管聞了聞最后一盅,然后回頭看向祖父,說:“我需要人幫我溫酒。”