第77節(jié)
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這是阮正源開(kāi)口說(shuō)的話,無(wú)人敢問(wèn),只能紛紛點(diǎn)頭稱(chēng)是。 寧淑不在點(diǎn)頭稱(chēng)是之列,她詫異地開(kāi)口問(wèn)老爺子:“您這是聽(tīng)說(shuō)了什么,竟要做這樣的安排?” 阮正源搖搖頭,說(shuō):“好些事兒,空xue來(lái)風(fēng),必有其因。你看著像是無(wú)心,似是意外,背后卻往往有旁的意思。總之我們?nèi)罴遥^不能掉以輕心就是了。” 老爺子說(shuō)這話的時(shí)候,高升榮正縮在人群里,隨大流地點(diǎn)頭。他無(wú)意中一抬頭,似乎見(jiàn)到阿俏的目光正往他這邊轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),那目光清澈卻凌厲,令高升榮猛地一縮頭,隨即感到脖頸酸痛無(wú)比,該是扭到了脖子。 “至于你這個(gè)妾室,”阮正源轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),望著伏在地上直打哆嗦的常小玉,話卻是對(duì)阮茂學(xué)說(shuō)的,“怎么處置自然是你們夫婦商量著來(lái)。” 聽(tīng)到這一句,寧淑與阮茂學(xué)對(duì)視一眼,寧淑見(jiàn)到阮茂學(xué)一副可憐乞求的模樣,心頭一陣氣苦,扭臉不再看丈夫。卻聽(tīng)阮老爺子續(xù)道:“可是我老頭子的建議,你們先莫要著急處置,先將此人在后院關(guān)一陣,靜觀其變。” 聽(tīng)見(jiàn)阮正源這樣發(fā)話,寧淑再無(wú)話可說(shuō),阮茂學(xué)與常小玉都是偷偷地松了一口氣。寧淑則不再理會(huì)丈夫,只管上前拉著阿俏的手,軟語(yǔ)安慰,要送她回屋休息。 “咦,這么晚了,怎么大家都還聚在這里?” 阮清瑤從門(mén)外走進(jìn)來(lái),吃驚地望著花廳里的這么多人。她下午出門(mén),玩到現(xiàn)在才盡興回來(lái),沒(méi)想到自家人竟然都還醒著。 “瑤瑤,你可也長(zhǎng)點(diǎn)兒心吧!”阮茂學(xué)見(jiàn)這個(gè)長(zhǎng)女還是一副沒(méi)心沒(méi)肺、歌舞升平的模樣,當(dāng)即大聲開(kāi)口,“你meimei手臂折了,以后少不得你也多照顧些家事,別總有事兒沒(méi)事兒地往外跑!” 阮清瑤只聽(tīng)清了“手臂折了”四個(gè)字,耳中立即嗡嗡嗡地直響,張著口說(shuō)不出來(lái)一個(gè)字:她深心里早就將阿俏看成了是阮家未來(lái)的希望,她日后享樂(lè)人生時(shí)的倚仗誰(shuí)曾想,誰(shuí)曾想能出這種意外? 帶著這個(gè)念頭,阮清瑤直到回到自己屋子里收拾好了躺下,依舊心潮澎湃,久久無(wú)法入眠。若換了兩年前,阿俏如何,在她這里自是全無(wú)半點(diǎn)所謂。可是如今……如今聽(tīng)聞阿俏受傷,她阮清瑤,竟然也難過(guò)起來(lái)了? 阮清瑤自己想想也覺(jué)得不合理,當(dāng)即翻了個(gè)身,抱住柔軟的羽毛枕頭,閉上眼睛使勁兒睡。饒是如此,阮清瑤也足足熬到凌晨四點(diǎn),才勉勉強(qiáng)強(qiáng)睡著。 翌日午間十一點(diǎn),阮清瑤生生餓醒在床上,一睜眼,見(jiàn)到她屋里有人。 “小禾,給我弄點(diǎn)兒吃的去。”阮清瑤有氣無(wú)力地吩咐。 屋里的人便移步到阮清瑤窗前,左手將她堆在床前椅子上那一堆亂七八糟的衣裙襪子統(tǒng)統(tǒng)拿開(kāi),然后坐下,探頭望著床上,沖阮清瑤點(diǎn)頭打了招呼:“二姐!” 阮清瑤嚇得一個(gè)激靈,原本還夠睡個(gè)回籠覺(jué)的睡意此刻早已飛了。她一下子從榻上撐起來(lái),高聲道:“阿俏,你又來(lái)?” 這個(gè)meimei,永遠(yuǎn)都喜歡不請(qǐng)自來(lái),進(jìn)她的房間沒(méi)商量。可阮清瑤一見(jiàn)到阿俏脖子上吊著的右臂,心里的怨氣多少又散了些。 “二姐,快穿衣服,一會(huì)兒我倆一塊兒下去吃午飯。”阿俏見(jiàn)阮清瑤徹底醒了,就背過(guò)身子,讓阮清瑤換衣。 “關(guān)于我的手臂,有些事兒,我想知會(huì)你一聲。”阿俏背對(duì)阮清瑤,緩緩地說(shuō),“這件事與你我切身利益相關(guān),所以我盼著你能保守一段時(shí)間的秘密,暫且不要傳出去……” 過(guò)了一陣,只聽(tīng)阮清瑤所住的小樓上傳出一聲詫異至極的大叫:“什么?你……” 阮家午間不做生意,原本這時(shí)候阮家人都很清閑。可是今日不同以往,自老爺子阮正源以下,阮茂學(xué)、寧淑、阮清瑤、阿俏等人都在。 阮茂學(xué)是被老爺子一個(gè)電話,從市府趕了回來(lái),待會(huì)兒還得再趕回市府去。而阿俏吊著手臂,阮清瑤則坐在她身旁,一個(gè)勁兒地打呵欠。 阮家席面的主廚高升榮也在座。眾人圍坐在一張圓桌旁,等著阮老爺子發(fā)話。 “大家可能都知道了,今兒上午飲食協(xié)會(huì)趙會(huì)長(zhǎng)和本省商會(huì)的曾會(huì)長(zhǎng)聯(lián)袂來(lái)訪,他們兩位是來(lái)通知我阮家,關(guān)于執(zhí)照的事兒的。” 阮老爺子用他一貫緩和的口氣開(kāi)口說(shuō)話,旁人聽(tīng)不出有半點(diǎn)兒緊張。 “咱家的執(zhí)照怎么了?”寧淑疑惑地問(wèn),“咱們雖然打著是‘私房菜’的招牌營(yíng)業(yè),可是執(zhí)照是完全比照對(duì)外正式營(yíng)業(yè)的酒樓所辦的。應(yīng)該不差什么手續(xù)啊!” 阮正源點(diǎn)點(diǎn)頭,“是這個(gè)理兒。可是今日趙立人與曾華池兩位會(huì)長(zhǎng)來(lái)見(jiàn)我,是說(shuō)省里這兩個(gè)商會(huì)正在對(duì)所有餐飲執(zhí)照逐一審核,檢查各家有沒(méi)有恰當(dāng)?shù)馁Y質(zhì)。查到咱們家的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)阮家的執(zhí)照已經(jīng)有三年沒(méi)有審核過(guò)了,所以提出要對(duì)阮家再審核一次。” 寧淑疑惑地接口:“那就再審核一次唄!” 她轉(zhuǎn)頭望向高升榮:“我記得三年之前的那次審核,也是高師傅出面的。如今有高師傅在,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的。高師傅,是不是?” 高升榮聽(tīng)見(jiàn)“曾華池”這個(gè)名字,臉色就有點(diǎn)兒難看。聽(tīng)見(jiàn)寧淑問(wèn),他勉強(qiáng)答了一句。 阮正源接下來(lái)開(kāi)口說(shuō)的話,震動(dòng)了在座的每一個(gè)人。 “兩位會(huì)長(zhǎng)說(shuō)了,阮家的席面,既然叫做‘阮家菜’,這執(zhí)掌席面的主廚,總該是個(gè)阮家人!” 聽(tīng)見(jiàn)這話,阮茂學(xué)與寧淑互視一眼,都是蒼白著臉,齊齊轉(zhuǎn)過(guò)去望著阿俏若是在一天之前,這一點(diǎn)對(duì)阮家來(lái)說(shuō),還曾是輕而易舉就能做到的。 而最為震驚的,則是阮家現(xiàn)在的主廚高升榮:他低著頭,緊緊咬著下唇,雙手十指在桌面下扭了又扭,無(wú)法不去回想那次在大街上與姜曼容的“偶遇”。 現(xiàn)在想起來(lái),那該不是什么“偶遇”。 而姜曼容口中說(shuō)的,只要廢掉阿俏的一只胳膊,他高升榮就能順理成章地當(dāng)上主廚。 騙子!這群騙子!高升榮心里有個(gè)聲音在大喊。 眼下一想,這事情淺顯易懂,就是旁人想借他高升榮的手,去毀掉阿俏的廚娘生涯,借此打擊阮家。他雖然沒(méi)有親自動(dòng)手,可是陰差陽(yáng)錯(cuò)的,阿俏還是傷了。到頭來(lái)他高升榮,卻也一樣沒(méi)有資格,做阮家的主廚。 寧淑坐在高升榮旁邊,見(jiàn)高升榮神色不對(duì),連忙低聲安慰?jī)删洹K痔痤^問(wèn)阮老爺子:“老爺子,那您又是怎么回的?您可答應(yīng)了?” “我自然不能答應(yīng)!”阮正源平靜地說(shuō),“我說(shuō)商界沒(méi)有這個(gè)規(guī)矩,自家開(kāi)飯館兒的,非得自家人下廚,沒(méi)有這個(gè)理兒。” “曾會(huì)長(zhǎng)就笑笑說(shuō),那也簡(jiǎn)單,只要咱們以后不再叫‘阮家菜’,商會(huì)審核的時(shí)候,就不會(huì)計(jì)較這一件。” 阮茂學(xué)氣得伸手,在桌面上重重地拍了一記,怒道:“豈有此理,豈有此理!” “茂學(xué),你可明白,昨晚我老頭子說(shuō)那些話的用意了?”阮正源望著次子,陰惻惻地補(bǔ)了一句。 阮茂學(xué)想起昨天下午阿俏的手臂才剛受傷,今天上午旁人就逼上了門(mén),登時(shí)明白過(guò)來(lái),繼續(xù)一甩桌面,怒道:“小玉那個(gè)賤婢……” “咱們不能改名,改叫其他的都不合適!”寧淑沒(méi)理會(huì)阮茂學(xué)在說(shuō)什么,她沉思之后果斷開(kāi)口,“本就是阮家的菜式,叫‘阮家菜’又有什么不妥?再者我們一向標(biāo)榜自己只做自用的席面,并非對(duì)外生意,刻意饗客,所以才讓我們的席面顯得清貴自持。若是改了名,無(wú)論改成什么,都再?zèng)]有‘阮家菜’這個(gè)名號(hào)的效果。” 寧淑打理“阮家菜”多年,對(duì)于家傳席面的經(jīng)營(yíng),也有自己的見(jiàn)解。 “對(duì),”阮老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭,“在這個(gè)節(jié)骨眼兒上,無(wú)論改成什么,‘翰林菜’、‘探花菜’……或是其他,都不合適,只會(huì)惹得旁人對(duì)我阮家平白生出猜疑。” “老爺子,他們幾時(shí)對(duì)我家的執(zhí)照進(jìn)行審核?”寧淑雖是女流,但骨子里始終有一股倔,當(dāng)即提高了聲音問(wèn)阮正源。 “十日以后” 阮正源似乎并不著急,慢悠悠地回答。 可是他這個(gè)答案卻讓所有人的情緒一下子低落下去。 十天,十天別說(shuō)阿俏的手臂好不了,她連手上的石膏都拆不掉啊! 阮老爺子答了這一句,坐在末位的阮清瑤與阿俏忍不住對(duì)望了一眼。阮清瑤隨即別過(guò)臉去,隔了片刻,阮清瑤又掉過(guò)頭,見(jiàn)阿俏目光灼灼,依舊緊緊地盯著她。 “阿俏,你看我干嘛?”阮清瑤小聲說(shuō)。 可她一轉(zhuǎn)頭,突然發(fā)現(xiàn)不止是阿俏,阮家這一桌上坐著的所有人,此刻都盯著她。 “你們都盯著我做什么?”阮清瑤一嚇,馬上提高了聲音。 “十天,十天里,若是加緊讓瑤瑤學(xué)幾手廚藝,是否能搪塞過(guò)去?”阮茂學(xué)這會(huì)兒像是抓住了救命稻草,趕緊正色問(wèn)阮正源。 “也未必便不能。”阮正源緩緩應(yīng)道,“主廚主廚,不可能事無(wú)巨細(xì)全由一人來(lái)做,總要有幫傭。屆時(shí)若清瑤只是裝模作樣表演一番。余下的都由高師傅帶人打理,這……可能也說(shuō)得過(guò)去。只是委屈了高師傅。” 說(shuō)著阮正源向高升榮低頭致歉。 高升榮頭比阮老爺子低得更快,他此刻心中存了愧意,只盼著能對(duì)阮家彌補(bǔ)一二,哪里還有什么不答應(yīng)的。 唯獨(dú)阮清瑤一個(gè),以眼光四處求援,“爺爺,爹,媽……我,我這真的,自打出娘胎就沒(méi)摸過(guò)鍋鏟啊!” 旁人都不理她,寧淑在嚴(yán)肅地與阮老爺子商量細(xì)節(jié),她希望阮正源能出面向兩位商會(huì)會(huì)長(zhǎng)提出寬限,無(wú)論如何將期限寬限至二十日,這樣也許阿俏恢復(fù)得好,能稍許幫上點(diǎn)兒忙。 而阮茂學(xué)則長(zhǎng)舒一口氣,仿佛解決了一個(gè)大難題,雙手一撐,從桌上彈了起來(lái),準(zhǔn)備回市府上班。 阮清瑤四處求援求了一圈,竟無(wú)人理會(huì),只得轉(zhuǎn)頭看向阿俏。此時(shí)阿俏依舊靜靜地望著阮清瑤,阮清瑤卻又氣又惱,低頭湊到阿俏耳邊,輕輕地說(shuō):“好你個(gè)阿俏,挖了個(gè)大坑給我跳是吧!” “你若不跳坑,阮家的生意就做不下去了。”阿俏平靜地說(shuō)。 阮清瑤一想,這也是正理。她以后還打算吃阮家一輩子的,眼下還真不能看著阮家就這么倒下去。 “二姐莫要擔(dān)心,”阿俏小聲小聲地回復(fù)她,“這個(gè)坑,我陪你一道跳,又有什么好怕的?” 第113章 阮清瑤早上十點(diǎn)鐘的時(shí)候,就已經(jīng)換上了圍裙,站在廚房里。她簡(jiǎn)直不敢相信,自己竟然能做出這樣的事兒:她是誰(shuí),她是阮家的二小姐阮清瑤啊! 阮清瑤出生不久生母過(guò)世,家里人都憐她是個(gè)沒(méi)娘的孩子,又礙著她外祖家里有錢(qián)有勢(shì),一向?qū)欀瓦B父親娶了繼室寧淑進(jìn)門(mén)之后,寧淑也始終對(duì)她照顧禮敬有加,相反是寧淑自己的女兒阿俏被寄放在了外頭。 所以阮清瑤長(zhǎng)這么大,幾乎沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房。 這天她穿著高跟鞋,一手輕輕地捋著垂在肩上的“大波浪”,一搖三擺地走進(jìn)廚房,阮家下人固然免不了咋舌,原本就候在廚房里等著二姐的阿俏則趕緊將她拉了出去。 “二姐,你要不要去換一雙方便一點(diǎn)的鞋子?”阿俏關(guān)心地問(wèn),又伸左手去按按阮清瑤的頭發(fā),說(shuō):“這頭發(fā)也不行,你要么梳成辮子……對(duì),就是那種,麻花辮兒,要么你就要用個(gè)發(fā)網(wǎng)把頭發(fā)全遮住。回頭菜式里落一根頭發(fā),被人抓住,我們家可就完了。” 阮清瑤“哼”了一聲,說(shuō):“不用你費(fèi)心,我穿慣了這樣的鞋跟兒,換成旁的反而不行。至于頭發(fā)么,咱家現(xiàn)在又不是在開(kāi)門(mén)做生意,中飯自己給自己吃,又有什么了不得的?” 說(shuō)著阮清瑤越過(guò)阿俏,就往廚房里走。阿俏嘆了一口氣,拿這個(gè)jiejie沒(méi)辦法,只能跟在她身后進(jìn)來(lái)。 “阿俏,你給我說(shuō)說(shuō),這些都是什么呀?”阮清瑤望著阮家大廚房里掛著的一溜炒鍋煎鍋燉鍋深口大鍋,毫不客氣地發(fā)問(wèn)。 她又隨意看看鍋具旁邊掛著的一溜炒勺,指著其中一件好奇地問(wèn):“這個(gè)是炒勺兒為什么有洞?不是壞了吧,怎么還壞得那么整齊?” 阿俏聽(tīng)了,很有抓狂的沖動(dòng)。 這個(gè)阮清瑤,竟然連漏勺都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。說(shuō)起來(lái),四體不勤、五谷不分,阮清瑤都占了個(gè)全,竟然還要加一樣,人說(shuō)君子遠(yuǎn)庖廚,她是二小姐遠(yuǎn)庖廚,而且離得太遠(yuǎn),連庖廚里頭的器皿和廚具她一概都不認(rèn)識(shí)。 阿俏有點(diǎn)兒懷疑讓阮清瑤代表阮家的這個(gè)決定是不是有問(wèn)題。 阮清瑤一回頭,見(jiàn)到阿俏這樣一臉糾結(jié),當(dāng)即冷笑道:“早告訴你不要來(lái)招惹我,如今后悔了吧?” 她冷笑一聲,隨口便道:“說(shuō)實(shí)話,這做飯做菜又有什么難的。我小時(shí)候還自己炒過(guò)雞蛋呢!” 阿俏雙眉挑挑,那意思是,您不妨給露一手? 這時(shí)候,在廚下上工的仆人陸陸續(xù)續(xù)都來(lái)了,高升榮等人開(kāi)始準(zhǔn)備起的阮家席面必備的各種高湯和其他材料。 阮清瑤一咬牙,一跺腳,登時(shí)說(shuō):“這有什么,露一手就露一手!” 她立即從材料里尋了幾枚雞子兒出來(lái),磕在碗里稍許打了打,隨后挑了一只炒鍋,從墻上摘了下來(lái),她手臂立刻一沉,“哎喲喂,怎么能這么沉!” 阮清瑤表示,根本就提不動(dòng)。 在惠山時(shí)她看阿俏左手輕輕巧巧地就能持著炒鍋,還能顛來(lái)顛去的,感情阿俏這是“功夫”,不是人人都做得來(lái)的啊! 正在這當(dāng)兒,阮家有仆人進(jìn)來(lái),大聲招呼:“三小姐,外頭有人找!” 阿俏應(yīng)了一聲,她吊著手臂,就小心翼翼地出去了。 阮清瑤見(jiàn)阿俏出去,連忙一咬牙,一使勁兒,將炒鍋頓在一口燃著小火的灶上,往鍋里舀了兩大勺油,看看夠了,那油卻不見(jiàn)熱。她就蹲下身去,取了撥火棒往灶膛里撥了撥。 灶膛里的火苗“呼”的一下子就冒出來(lái),噴了阮清瑤一臉的熱氣,一臉的黑灰。阮清瑤還顧不上自己,鍋里的油也已經(jīng)“噼里啪啦”地?zé)崃恕?/br> “二小姐,快,雞蛋下鍋!”高升榮好心提醒了一句,想免得那油花濺出來(lái),回頭燙到阮清瑤,只怕這位二小姐就打死也不肯出山了。 阮清瑤一聽(tīng),抄起手邊的碗,將碗里的雞蛋連那沒(méi)打勻的蛋黃蛋白,一氣兒往鍋里一倒,只聽(tīng)“轟”的一聲,鍋里著了火,阮清瑤鬢邊幾縷蓬松的大卷發(fā)瞬間被燎焦,她往后躲的時(shí)候,一步踏錯(cuò),高跟鞋跟歪在一旁,險(xiǎn)些教她崴了腳。 阮清瑤往后退了一大步,被身后廚房里的一張厚實(shí)木桌正正地撞在腰窩里,疼得她一手扶著腰,一手扶著腳踝,一個(gè)屁股蹲兒坐倒在木桌跟前。 這時(shí)候高升榮在旁邊,一伸手將鍋蓋蓋在炒鍋上,隨即抬手將這炒鍋從火上挪開(kāi)。他一揭鍋,一股焦香味兒傳了出來(lái)。阮清瑤連忙說(shuō):“高師傅,放著別動(dòng),讓我瞅一眼!”