第56節(jié)
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接下來(lái)阿俏和小范夫婦他們一起開(kāi)始給各桌走熱菜。靜觀大師竟然也挽起了袖子,毫不避忌,云林鵝、云林鴨、灼香螺、芙蓉蟹斗、腰肝雙脆……這些由倪瓚親自記載而傳世的菜式,被一一送上了桌。 “各位在此享用這‘云林小宴’,看起來(lái)都挺受用的?。 ?/br> 宴席過(guò)半,阿俏在小范夫婦的幫助下,開(kāi)始給席間諸人上主食。主食是一道冷淘面,面湯用的是事先熬好的蝦汁,面上佐著片成薄片的鱸魚(yú)凍。 聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)刻薄的聲音,阿俏連頭都不用回,就知道是誰(shuí)來(lái)了。 李善人獨(dú)自一人空手前來(lái),走進(jìn)“云林小宴”的現(xiàn)場(chǎng),大喇喇地往首席一坐,坐在張老板身邊。 張老板不無(wú)尷尬地說(shuō):“善人怎么耽擱到現(xiàn)在才來(lái),你是錯(cuò)過(guò)了好多精彩了?!?/br> 李善人冷笑一聲,說(shuō):“就憑她,能有什么精彩?”他看看眼前席面上擺著的一道道菜式,補(bǔ)了一句,“這些不過(guò)是咱們天天家常吃的,這姑娘不過(guò)依樣畫(huà)葫蘆學(xué)來(lái),算得什么稀奇?” 來(lái)者不善,善者不來(lái)。 阿俏眼珠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),直起身,沖李善人笑道:“謝謝善人夸獎(jiǎng)!” 李善人愕然:他這不明擺著損人呢么? 張老板身旁坐著賈老爺子,年紀(jì)大了,耳力有點(diǎn)不大靈光,全沒(méi)聽(tīng)清此前李善人說(shuō)了什么,只是自顧自地在說(shuō):“這個(gè)外來(lái)的姑娘,將本地菜式,一樣一樣地做出來(lái),做得比本地人家都要好……小姑娘,你有心了??!” 阿俏面上笑容更盛,沖賈老爺子點(diǎn)頭:“謝謝老爺子夸獎(jiǎng)!” 李善人卻不忿,沖著賈老爺子大聲問(wèn):“老爺子,這人人都會(huì)做的菜式,她哪里就做出什么花兒來(lái)了?” 賈老爺子也隔著張老板喊話(huà)回去,說(shuō):“你說(shuō)剛才那朵花兒啊,美極啦,真是美極啦!” 李善人一下子愣在原地,張老板無(wú)奈地拍拍他:“善人,別意氣用事了,你若好生嘗一嘗,這姑娘的手藝真是不賴(lài)。我想俗語(yǔ)說(shuō)‘青出于藍(lán)而勝于藍(lán)’就是這個(gè)意思,這味道真真比咱們?nèi)粘<抑兴龅?,要精?xì)不少?!?/br> 李善人冷哼一聲,道:“人家是省城阮家出了錢(qián),用的材料比咱們平時(shí)用的好。這樣就自以為習(xí)得了‘云林菜’的精髓,就能成為‘云林菜’的傳人,你想得未免也太容易了一些!” 阿俏心里憋了一股子氣,心想,這個(gè)李善人講話(huà)也忒沒(méi)道理,阮家不過(guò)是介紹了個(gè)行商,如今惠山一帶,除了本地出產(chǎn)的水產(chǎn)以外,更能以公道的價(jià)錢(qián)買(mǎi)到外地出產(chǎn)的海貨與河鮮,她用到的材料,大家也一樣都能買(mǎi)到,這……這怎么反倒還成了攻擊她的理由了呢? 她想了想,清了清嗓子,不卑不亢地開(kāi)口:“李善人,我的身份背景從來(lái)不曾瞞過(guò)諸位,我本就不是個(gè)窮姑娘,所以從來(lái)沒(méi)這個(gè)心情要借‘云林菜’的名氣來(lái)為自己謀什么特別的好處?!?/br> 這“云林小宴”擺起來(lái),請(qǐng)了附近十里八鄉(xiāng)這許多人,即便到場(chǎng)的人只有一半,所費(fèi)也不小。這其中的費(fèi)用都是阮家和阿俏承擔(dān)的。 眾人聽(tīng)了這話(huà),都覺(jué)得有些道理。所以李善人一臉陰沉地反駁阿俏幾句,說(shuō)什么阮家遣人來(lái)偷學(xué)“云林菜”啦,想要成為“云林菜”傳人借機(jī)吞并這一菜系啦,大家伙兒也沒(méi)怎么相信。 可是李善人這人實(shí)在嘴碎,偏生因?yàn)槔罴易鲋壗z生意,掌握著本地一多半的營(yíng)生的關(guān)系,他頗有些實(shí)權(quán),說(shuō)出來(lái)的話(huà),旁人也不得不認(rèn)真聽(tīng)著。 阿俏的眉頭蹙得越來(lái)越緊,范盛光很是擔(dān)心地望著她,擔(dān)心她會(huì)在席間失態(tài)。 “所以啊,小姑娘,你僅憑在此地學(xué)習(xí)兩年的經(jīng)歷,就想從靜觀師太那里騙來(lái)那‘云林菜’傳人的名號(hào),你是不是想得太天真了?”李善人越說(shuō)越起勁,越說(shuō)越是口沫橫飛,坐在他身旁的人連忙護(hù)住了自己的碗碟,免得回頭吃到此人的吐沫星子。 阿俏變了臉色。 眾人也變了臉色,因?yàn)殪o觀師太此刻已經(jīng)立在了李善人與阿俏背后,唯獨(dú)這兩人絲毫沒(méi)有察覺(jué)靜觀的到來(lái)。 “我到惠山來(lái),辛苦這兩年,原本沒(méi)有承望能成為‘云林菜’的傳人,只想認(rèn)真學(xué)幾道本地的菜式,體會(huì)本地崇尚菜式之美的精神。要我說(shuō),連我?guī)煾冈趦?nèi),其實(shí)都沒(méi)有什么資格給自己冠上什么‘傳人’的名號(hào)。” 她的目光轉(zhuǎn)向席間,望著在席間坐著的這許多人。 “這個(gè)菜系的所謂‘傳人’,依我看,你們每一個(gè)人才是。這是你們祖祖輩輩傳承下來(lái)的手藝,也是你們每天都樂(lè)在其中的飲食!”阿俏睜大了眼,她真的惱了。 “這‘云林菜’一直都是你們的,阮家吞不掉,誰(shuí)也奪不走!” 寬敞的空間里一時(shí)很是安靜,只有阿俏這兩句話(huà)擲地有聲,在大廳中回蕩。 “我想要做的,其實(shí)只是讓世間更多人知道,在惠山這里,還有這么美,這么精致的菜式,這樣大雅不俗的飲食‘云林菜’的傳人,是我能夠去做這件事必須擁有的一個(gè)身份?!?/br> 阿俏隨即放軟了語(yǔ)氣,望著李善人,柔聲說(shuō):“李善人,自從我到惠山,就總見(jiàn)您為了‘云林菜’的事奔走,想必您也是很看重這本地菜系的傳承,想要它好,能夠生生不息,能夠享有它應(yīng)得的美譽(yù)。因此我盼著您再好好想一想,若是您對(duì)我本人有什么意見(jiàn)可以盡管提,如果我真的有錯(cuò)我是可以改的?!?/br> 不知為何,阿俏說(shuō)到“想要它好”這幾個(gè)字的時(shí)候,李善人頗有點(diǎn)兒訕訕的,可待到阿俏說(shuō)完,他卻繼續(xù)將臉一板,一推桌子,站了起來(lái)。 “對(duì)不住啊,阮姑娘,我今天過(guò)來(lái),并不是想要嘗試你這一席所謂的‘云林小宴’,我只不過(guò)是來(lái)通知你,所有收下你請(qǐng)柬卻沒(méi)到場(chǎng)的人,他們都會(huì)無(wú)條件支持我的決定……” 這就是說(shuō),李善人的確是以權(quán)勢(shì)利益相逼相誘,沒(méi)到場(chǎng)的那一半鄉(xiāng)民人家,全都“被”代表了。 “……我不過(guò)奉勸你一句,早些知難而退,我不會(huì)讓你如愿的?!?/br> 李善人說(shuō)著就要走,一轉(zhuǎn)身,迎面險(xiǎn)些撞上立在他身后的靜觀師太。 阿俏則氣得臉色鐵青,緊緊地咬住了下唇,實(shí)在沒(méi)能想清楚這李善人究竟是為了什么,竟能這樣鍥而不舍地與她過(guò)不去她究竟哪里得罪這位“善人”了? “善人請(qǐng)移步,貧尼有兩句話(huà)想要對(duì)善人說(shuō)。”靜觀大師的表情始終柔和鎮(zhèn)定,仿佛根本就沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)李善人此前那段咄咄逼人的話(huà)。 “天下熙熙,皆為利來(lái),天下攘攘,皆為利往;善人如此堅(jiān)持,貧尼真是心中有愧,實(shí)在不知此舉能為善人帶來(lái)什么好處。”靜觀語(yǔ)氣平和,語(yǔ)意卻頗為尖銳。李善人不知為何,臉上突然一紅。 “我能有什么好處?還不是為了本地著想?”李善人意識(shí)到自己突然失態(tài),趕緊掩飾道。 “貧尼還想提醒善人一句,‘云林菜’傳人之事,三日之后才會(huì)見(jiàn)分曉?!膘o觀提醒。 李善人一拍后腦,恍然大悟似的說(shuō):“《輞川圖》!”他一回頭,瞥了一眼阿俏,冷笑道:“是,的確是三日之后,哼哼,三日之后,且看你們師徒還能翻出什么花兒來(lái)!” “善人,請(qǐng)!”靜觀合什偏過(guò)身,遙遙指著門(mén)外,她請(qǐng)了李善人單獨(dú)說(shuō)話(huà)。 一時(shí)李善人離開(kāi),廳里余下的鄉(xiāng)民們面面相覷。阿俏則緊緊地抿著雙唇,死撐著一言不發(fā)。小范太太過(guò)來(lái)扶著她的胳膊,一時(shí)相勸又不知該如何勸。 席間只有耳力不好的賈老爺子絲毫不曾受到影響,挾起一筷子阿俏親手做的冷淘面,送入口中,又挾了一塊半透明的鱸魚(yú)凍,用筷頭舉著在空中看了半天,這才珍而重之地送入口中慢慢地抿了,滿(mǎn)臉陶醉的樣子。 漸漸的,旁人見(jiàn)了老爺子這副做派,也紛紛開(kāi)始動(dòng)筷。大家雖然一言不發(fā),可是手底下的都動(dòng)作都不慢,不過(guò)一炷香的功夫,席上已經(jīng)上了的那些菜肴,竟然都被在場(chǎng)諸人吃得干干凈凈,碗底朝天。 大家什么都沒(méi)說(shuō),只抬頭望著阿俏。 阿俏雙眼有些熱,卻情不自禁地笑了起來(lái)。 大家伙兒把她所做的云林菜式全都吃光光,這是對(duì)她最好的鼓勵(lì),與最大的肯定。 第87章 靜觀師太在宴席之間,將故意前來(lái)示威的李善人請(qǐng)到一旁,兩人單獨(dú)說(shuō)話(huà)。 阿俏不知道他們說(shuō)了什么,只遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)師父靜觀臉色平靜,反倒是李善人聽(tīng)著聽(tīng)著有些臉色難看,回了靜觀幾句。隨后靜觀不知說(shuō)了一句什么,將李善人氣得渾身顫抖,伸手指著靜觀,激動(dòng)地道:“你、你……” 隨后他一甩手,冷淡地道:“隨你的便!” 說(shuō)完這李善人便走了。 阿俏趕緊迎上去,扶住靜觀。靜觀師太也扭過(guò)臉來(lái)望著阿俏,柔聲說(shuō):“孩子,沒(méi)事兒的,這件事……為師能想辦法解決的?!?/br> 室外春光正好,阿俏怔怔地望著靜觀。她頭一次見(jiàn)到靜觀這副模樣:雙眉發(fā)白,頭上原本烏青的發(fā)茬兒已經(jīng)不再是黑色的了,眼角魚(yú)尾紋已經(jīng)非常深,雙眼有些渾濁,唇角則已經(jīng)開(kāi)始向下垂。 與近兩年前她第一眼見(jiàn)到的靜觀相比,她的師父,已經(jīng)無(wú)可避免地顯出了龍鐘老態(tài),可……可這不過(guò)一兩年的功夫而已??! “去吧,去謝謝那些賞光出席的鄉(xiāng)親,應(yīng)承他們?nèi)罩竽阋欢〞?huì)給他們驚喜。” 靜觀指指室內(nèi)。 阿俏奉命去了,少時(shí)又急急忙忙地奔出來(lái)。她見(jiàn)到靜觀師太正扶著墻,緩緩地蹲坐下去。 “師父、師父……” 阿俏膽戰(zhàn)心驚。 靜觀師太時(shí)時(shí)勞作,身體一向康健,這般突然顯出頹態(tài)與病容,是此前從沒(méi)有過(guò)的事。阿俏慌了神,伸雙臂撐住靜觀的手臂,將她扶到室內(nèi),又趕緊奔下去給她倒了熱茶。 鄉(xiāng)民之中就有郎中,趕緊上來(lái)給靜觀師太把了把脈,只說(shuō)沒(méi)事,看上去像是勞累過(guò)度,需要靜養(yǎng)。 “靜觀大師若是病了,那三日之后的素席面……”有人忍不住開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。 郎中看過(guò)靜觀的狀態(tài),搖了搖頭,開(kāi)口勸道:“大師,佛前獻(xiàn)祭雖然重要,可是您的身體也很要緊,畢竟歲月不饒人,您一把年紀(jì)的人了,總要好好保養(yǎng)才是?!?/br> 靜觀思索片刻,便當(dāng)著眾人的面對(duì)阿俏說(shuō):“三日之后……就要全勞煩你了,莫要讓這些人,這些指點(diǎn)過(guò)你,幫助過(guò)你,相信你的人失望……” 眾人便得知,四月初八那日佛前的素席面,那副傳說(shuō)中的《輞川圖小樣》,將會(huì)由眼前這年輕姑娘來(lái)主理了。 阿俏一臉憂(yōu)急,趕緊點(diǎn)了點(diǎn)頭,握著靜觀的手,轉(zhuǎn)頭請(qǐng)了幾位年輕力壯的鄉(xiāng)民,和那位郎中一起,陪她一起送靜觀回西林館去。 自此,靜觀便在西林館自己的禪房里靜養(yǎng)。 惠山一帶不少人聽(tīng)說(shuō)靜觀大師病倒,紛紛前往探視。有些因?yàn)槔钌迫说木壒识丛鱿⒛翘臁霸屏中⊙纭钡娜耍泊蠖嘈闹写媪死⒕危娂娡低得厣仙絹?lái)看望靜觀大師。 靜觀卻一概在禪房里閉目養(yǎng)神,三天之中未曾出房門(mén)一步。 阿俏與她的師姐們則一面照料靜觀,一面著手準(zhǔn)備佛前的素席面。三天光景,在忙忙碌碌之間一晃而過(guò),阿俏壓根沒(méi)有時(shí)間憂(yōu)慮素席面能不能為鄉(xiāng)民們接受,她唯有盡到自己的本分,努力照顧好師父,同時(shí)也依著以前早就設(shè)計(jì)好的,將《輞川圖小樣》一點(diǎn)一點(diǎn)全部準(zhǔn)備出來(lái)。 四月初七那天,她由慧云師姐相陪,下山拜見(jiàn)惠山禪寺的住持方丈,說(shuō)了幾點(diǎn)請(qǐng)求。住持一一都允了,又問(wèn)起靜觀的病情,見(jiàn)到阿俏與慧云的神色,住持也曉得不容樂(lè)觀,只能寬慰?jī)扇藥拙?,念了一句佛偈?;墼票硎緞C然受教;阿俏卻睜著一對(duì)眼,不知所云。 到了四月初八那天清晨,阿俏起了個(gè)大早,先去看了靜觀,見(jiàn)靜觀氣色尚可,便為她喂了些粥水,然后給她披了外袍,問(wèn)她愿不愿意出去走走。 靜觀扶著地面緩緩起身,來(lái)到禪房門(mén)口,眼望著這日明凈的藍(lán)天,聽(tīng)著清晨林間風(fēng)拂竹葉的聲音,沖阿俏一笑,只說(shuō):“阿俏,師父今日覺(jué)得很是高興,畢竟多年來(lái)的執(zhí)念終于能放下了。能完成老父的心愿,師父在世,再無(wú)所求了?!?/br> “師父,請(qǐng)您放心吧!”阿俏口上這么說(shuō),心里卻沒(méi)有多少把握。到了這一刻,她唯有全力以赴,可那結(jié)果如何,卻只能交到老天手里了。 “去吧!孩子,師父不下山了,只在這里等著你的好消息。”靜觀溫和地說(shuō),雙手一送,將阿俏往禪房外送了出去。 阿俏一步三回頭地離開(kāi),心中隱隱約約地覺(jué)得有些異樣。 去年今日,她頭一次聽(tīng)靜觀大師詳述心中的執(zhí)念,對(duì)父親的抱憾,頭一次明白了靜觀師父培植她傳承“云林菜”的心有多么懇切。 可是靜觀也說(shuō)過(guò),這條路很長(zhǎng)很難,而她會(huì)陪著阿俏一起走下去。然而今日這佛前獻(xiàn)祭,靜觀卻雙手一推,將阿俏送了出去,讓她獨(dú)自面對(duì)。 阿俏走到一半,回頭看看靜觀的禪房,只見(jiàn)靜觀已經(jīng)回到自己的位置上,安安靜靜地坐下開(kāi)始打坐。阿俏強(qiáng)自按捺下心中的疑惑,趕緊來(lái)到后廚,與師姐們一起,為在惠山禪寺里的佛前獻(xiàn)祭做最后的準(zhǔn)備。 今日惠山禪寺貼出了告示,因?yàn)榇笮蹖毜顑?nèi)需要準(zhǔn)備佛前獻(xiàn)祭,所以在吉時(shí)之前,不會(huì)對(duì)外開(kāi)放。待到吉時(shí),候在殿外的香客便可入內(nèi),欣賞供奉在佛前的素席面,包括那一道讓眾人期盼了整整一年之久的《輞川圖小樣》。 在外候著的人們自是焦躁,紛紛猜測(cè),紛紛議論。 只有李善人一人對(duì)今日的供奉不屑一顧,冷言冷語(yǔ)地道:“這可好,靜觀自己先裝病了,回頭那孩子什么也做不出來(lái),靜觀還有個(gè)替罪羊可以用來(lái)背黑鍋?!?/br> 在外候著的人大多將信將疑畢竟去年靜觀在佛前承諾,說(shuō)是她們師徒二人必定要給大家一個(gè)交待,可到如今,卻只有徒弟,沒(méi)有師父了。 眼看吉時(shí)將近,惠山禪寺有僧人出來(lái),抬出兩個(gè)一人高的大香爐和十幾個(gè)蒲團(tuán)。幾名知客僧對(duì)前來(lái)的香客合什行禮,說(shuō):“今日大雄寶殿內(nèi)供著素席面,所以進(jìn)香的規(guī)矩要改一改?!?/br> “諸位香客請(qǐng)?jiān)诖松舷?,上香后?qǐng)去那里排隊(duì),依次進(jìn)入大雄寶殿禮敬諸佛,并觀賞素席面。每一次會(huì)請(qǐng)二十人進(jìn)入,務(wù)請(qǐng)大家稍安勿躁?!?/br> 人們聽(tīng)說(shuō)改了規(guī)矩,一時(shí)紛紛開(kāi)口相詢(xún),想知道這是怎么回事。吉時(shí)的鐘聲立即響了起來(lái),僧人們一起合什肅立。香客們見(jiàn)了陣仗也紛紛閉口,不敢再出聲。 立時(shí)有人先按照那知客僧所說(shuō)的,上了頭香,然后由知客僧引著,過(guò)去排隊(duì),從大雄寶殿左側(cè)進(jìn)入。 大雄寶殿的正門(mén)也于此刻緩緩打開(kāi),外頭候著的香客們遠(yuǎn)遠(yuǎn)能望見(jiàn)佛前排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一溜香案,入內(nèi)的香客們則沿著香案,緩緩步行,自左而右地欣賞一遍,最后二十人一起立在佛前,向佛像行禮,之后從右首邊門(mén)出來(lái)。 外面的人看不清香案上擺著的物事,所以里面的人一出來(lái),就有人著急問(wèn)道:“有嗎,在里面嗎?《輞川圖》?” “在” 出來(lái)的人好像還有些迷迷瞪瞪的,似乎依舊沉浸在素席面帶給他們的震撼之中。 “《輞川圖小樣》,一共……一共二十景?!?/br> 出來(lái)的人轉(zhuǎn)告還在外頭候著的香客。