沈謙一笑，不與這些光會(huì)嘴頭上損人的家伙們分說。他心中卻知道，這姑娘，應(yīng)該能帶給自己一些驚喜，因?yàn)樵缦缺娙似咦彀松嗟卣f起他諸般忌口的時(shí)候，沈謙就一直暗中注意阿俏的神情。旁人在絮絮叨叨地?cái)?shù)落沈謙這也不吃那也不吃，唯獨(dú)阿俏那一對(duì)眸子，卻越來越是明亮。

    沈謙自己清楚得很，他的諸般忌口對(duì)廚子的影響有多大。例如他不食五葷，那蔥、蒜、韭菜之類有香辛味的佐料就一概不食，偏生這種香辛料大多用于去腥提鮮，離了這些，廚師無法處理帶有腥膻味兒的食材。

    若是尋常廚子，聽說有他這么刁鉆古怪的忌口，十九會(huì)感到無比氣餒，要么就是一籌莫展；偏生阿俏的眼神竟就此亮了起來，這給沈謙留下了難以忘懷的印象。他知道有種人，是天生渴望遇到挑戰(zhàn)的他，大概也能算是阿俏所渴望的“挑戰(zhàn)”之一吧！

    正想著，沈謙身旁有人輕輕地“噓”了一聲，說：“快別說這種話了，她來了。”

    沈謙抬頭，見真的是阿俏來了。這回不是徐家的傭人上菜，而是阿俏親自端著一只托盤，小心翼翼地走上來。

    只見阿俏手中的托盤里，盛著一只茶壺，一只用蓋碟罩著的淺盤，和一碗熱騰騰，散發(fā)著熱氣的米飯。

    “這是什么？”就連沈謙見慣了各種場(chǎng)面，見到這個(gè)，也微微感到詫異。

    “這是蝦仁茶湯泡飯！”阿俏狡黠一笑，將手里的托盤放下。

    “黎明沙龍”的人聽說，也好奇地圍了上來，見了托盤里的東西，大多嘖嘖稱奇。

    這時(shí)阿俏一伸手，揭了蓋碟。眾人登時(shí)“噫”的一聲，只見一只天青色的淺盤里盛著的是一份清炒蝦仁，白生生的蝦仁上點(diǎn)綴著翠綠色的幾片茶葉。

    “哦！”眾人大多明白了過來。阿俏這應(yīng)該是做了一份滑炒蝦仁，并以綠茶入菜，以解腥膻油膩。而那茶壺里，應(yīng)該也是沏好的新茶，供泡飯之用的。

    “這個(gè)看起來挺簡(jiǎn)單的，不就是茶泡飯么”有那莽撞的就開了口。

    立刻就有人想，也對(duì)，這天底下忌口的人很多，可誰會(huì)忌喝茶呢？

    阿俏朝那個(gè)方向瞥了一眼，她的目光里自帶權(quán)威，似乎在這餐桌上，只有她才說了算。說來也怪，阿俏一瞥之下，竟令那人立即訕訕地閉口不言。

    “沈先生，”阿俏親自取了一對(duì)銀箸，遞給沈謙。她也很想知道沈謙對(duì)她所準(zhǔn)備的這道小食感覺如何，蝦仁倒也罷了，關(guān)鍵在于那道她瞞天過海呈上的這一份“茶泡飯”。

    第46章

    阿俏為沈謙奉上了一份用名茶“雀舌”炒制的滑炒河蝦仁，一壺盛在茶壺里的“茶湯”，以及一碗米飯。看起來中規(guī)中矩。

    那河蝦仁是新鮮現(xiàn)剝的，水腥氣少，再加上用上等黃酒去腥，急火快炒，再加入綠茶與少量茶湯，炒出來的蝦仁自帶茶葉的清香，是一道雅致爽口的小菜。

    阿俏見沈謙的目光投向蝦仁，稍有些抱歉地說：“本來用‘龍井’最好，可是沒有龍井，就用‘雀舌’將就了一下。先生可有興趣試一試？”

    沈謙微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼光轉(zhuǎn)向那茶壺。

    阿俏趕緊又說：“茶壺里是‘茶湯’，先生一會(huì)兒請(qǐng)?jiān)囈辉囉貌铚珷C飯。”

    “小姑娘啊，你這是投機(jī)取巧么，你給士安做吃食，結(jié)果端上來的都是茶食，誰忌口也不會(huì)忌茶葉么！”

    阿俏卻對(duì)旁人說什么完全充耳不聞，滿懷希冀地望著沈謙，想看他嘗了這些“小食”之后，是何反應(yīng)。

    豈料沈謙伸手，先托起了那碗米飯。

    只聽旁邊沈謹(jǐn)補(bǔ)充了一句：“我這個(gè)挑嘴的弟弟，到個(gè)陌生的地方吃東西，一上來都是先試米飯的。有些時(shí)候他連米飯都忌。”

    旁人聽了一起咋舌：天底下竟然有這么挑嘴的人？

    阿俏卻神色不變，凝眸望著沈謙的每一個(gè)動(dòng)作。見他嘗了一口，盡數(shù)在口里細(xì)嚼，這才緩緩咽下，開口笑道：“阮小姐這是單獨(dú)為士安做了一缽米飯吧！”

    阿俏點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“是呀！我覺得先生不喜菜式里有雜味，用米飯應(yīng)該也是如此。所以我將井水用木炭濾過三遍，用來淘米煮的飯。”

    “黎明沙龍”的人聽說這一碗飯竟然也有許多講究，大多驚異地睜圓了眼，對(duì)阿俏的廚藝更加充滿了期待，不曉得這個(gè)小姑娘今天還會(huì)給大家?guī)硎裁大@喜。

    沈謙點(diǎn)頭沖阿俏笑笑，謝過她的用心與細(xì)致，接著又嘗了一口蝦仁，也贊了好，“細(xì)嚼之下，有鮮甜味，很美。”沈謙沖阿俏點(diǎn)頭笑道。

    接著他聽從阿俏的解說，從那只茶壺里倒了些茶湯出來，直接倒在盛著米飯的碗里，令那潔白晶瑩的米粒全都浸潤(rùn)在金黃清澈的茶湯里，用筷頭撥勻了，接著換了瓷勺，舀一勺“茶”泡飯，就要往口里送。

    突然他手里一頓，覺出有些不對(duì)，抬眼往阿俏那里看了一眼。只見阿俏一對(duì)明眸專注地望著他，那眼神，又是自信，又有些緊張。沈謙馬上明白了，曉得她奉上這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單三件食物里，最精華的菜式，其實(shí)是那看起來最普通的茶湯。

    盡管有了心理準(zhǔn)備，沈謙將湯匙送進(jìn)口里，入口的時(shí)候他還是怔了怔，隨即閉上眼細(xì)品。

    “好吃嗎？”有人問。

    “拜托，茶湯淘飯，跟開水泡飯差不多吧！”立即有人接口，“平時(shí)咱們吃泡飯都要配個(gè)醬瓜什么的，用這么清淡的蝦仁來配，恐怕沒味兒！”

    伴著這樣的評(píng)價(jià)，沙龍的損友們眼見著沈謙那只頓在半空中的湯匙，又往碗里去，舀了第二勺。

    “真有那么好吃？”立即有人追問。

    沈謙見文，嘴角忍不住抬了抬，面上的笑容卻似微微羞赧，頗不好意思地說：“嘗了一口，發(fā)覺自己突然餓得很，所以就……”

    “哇，太陽從西邊出來啦，這萬年的挑食鬼士安，你是不是第一次吃不認(rèn)識(shí)的廚娘做的食物？”

    有人立即逼問。

    周逸云在后頭頗不服氣地插嘴：“士安哥哥就是餓了，餓了，自然覺得什么東西都好吃的。”

    沈謹(jǐn)反嘲回去，冷笑道：“你忘了他餓自己三天那事兒了？”

    這時(shí)候沈謙已經(jīng)舀了第三匙，聽見那邊爭(zhēng)論，也只待自己將口中的食物細(xì)細(xì)品鑒了之后咽下，才開口說：“我這個(gè)人大約是有些怪，往往嘗到了非常合口味的食物，才會(huì)覺得自己餓。”

    這一下他主動(dòng)挑明了這“茶泡飯”的美味，一直立在他身旁的阿俏立時(shí)笑得明媚，小小一對(duì)酒窩在面頰上若隱若現(xiàn)。沈謙扭頭看得怔了片刻，才終于開口問：“阮小姐，你這道‘茶泡飯’，真正的本名是什么？”

    到了這時(shí)，“黎明沙龍”的人們才明白過來，阿俏做的這份“茶泡飯”，其實(shí)根本就不是茶泡飯。

    阿俏想了想，說：“我也不知該叫個(gè)什么名兒，我家的菜單上一般寫作金湯撈飯，但若是叫金湯撈飯，就不能是這樣純凈的‘茶湯’，總要另加些名貴的材料在里面，所以這個(gè)么，可能只能叫做浸飯吧！”

    這下子大家伙兒急了，“阿俏姑娘，阮小姐……你做的這個(gè)‘小食’，我們也要嘗一嘗！”

    “是啊是啊，你不能為了治療沈謙一個(gè)的挑食癥，就將我們?nèi)耍　贝蠹壹娂姀?qiáng)烈要求，連主人黃靜楓也壓之不住。

    阿俏抿著嘴笑道：“早就知道你們會(huì)這樣！幸虧我還多做了些，稍等一下，我去廚下取了來哈！”

    說著阿俏就又往廚房過去，這回出來的時(shí)候，她身前套了一件寬大的圍裙，手中則托著一只大瓷盆，瓷盆里則盛著早先沈謙從茶壺里斟出來的那種，一模一樣的“茶湯”。

    徐家的廚子捧著碗碟和一缽米飯跟著她出來，將米飯盛在一小碗一小碗中，遞給在場(chǎng)眾人。阿俏一面看他們分發(fā)，一面提醒，“晚間不要吃得太多了，會(huì)積食。”她轉(zhuǎn)頭看看醉得東倒西歪的周牧云，又補(bǔ)了一句，“飲過酒的不妨多用點(diǎn)，宿醉起來不會(huì)太難過。”

    她說這話的時(shí)候，正好立在沈謙身旁，徐家的廚子一動(dòng)，阿俏讓了讓，偏著身子往沈謙這邊貼過來。沈謙與她靠得很近，能清楚地看見她圍裙上有些油漬，抬頭能看到她額角濕漉漉的，甚至能聞到她頭發(fā)上的油煙氣。沈謙生性好潔，可在這一刻，沈謙卻覺得這個(gè)女孩子是如此真實(shí)，似乎在她身邊，便能感知那永世昌盛的人間煙火。

    “呀，這真不是茶湯！是什么湯？太鮮了！”已經(jīng)有人等不及，從徐家廚子那里取過一碗米飯，就徑直去從那瓷盆里舀了金色的茶湯在碗里。

    “是雞湯！鮮雞湯！”隨即有人辨了出來。

    “不可能吧！雞湯怎么可能做成茶湯的樣子，沒有半點(diǎn)油花浮在上面，你家熬的雞湯能撇得這么清嗎？”

    于是大家就都望著阿俏，等她解說。

    “這就是雞湯！”阿俏點(diǎn)點(diǎn)頭，“這湯原本是徐家的師傅們熬的。后來我又加了剁好的雞蓉進(jìn)雞湯里，不斷攪拌，不斷撇油，這樣熬一個(gè)小時(shí)，所有雞蓉就都會(huì)被湯底吸收，而湯也會(huì)變成茶色清湯……”

    在場(chǎng)的人聽說這一道“茶湯”，竟然要費(fèi)這樣多的功夫，這才明白阿俏剛才為什么去了那樣久。

    沈謙心里有些過意不去，在阿俏身邊小聲說：“阮小姐，真是麻煩你了！”

    阿俏轉(zhuǎn)頭沖他一笑，搖著頭說：“真沒事，這是我應(yīng)該的，算來我還欠你……”她本來想說一桌席面，想了想還是改口，說：“欠你一個(gè)好大的人情。”

    沈謙知道阿俏已經(jīng)將那些白瓷餐具的事情都想明白了，便也沖她笑笑，點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “沈先生嘗過這浸飯，覺得如何？”阿俏望著沈謙的雙眼。

    沈謙頓覺阿俏的眼神有點(diǎn)兒狡黠，不過他手中盛著浸飯的瓷碗已經(jīng)見了底，就算是阿俏在浸飯里又做了什么手腳，也來不及了。他便實(shí)話實(shí)說：“我覺得那浸飯湯汁非常鮮美，而米飯又粒粒分明，飯粒很有嚼勁，兩者相得益彰。”

    阿俏又問：“先生是不是從來不食海味，發(fā)制的海味，如參鮑之類，也都不用的？”

    沈謙點(diǎn)點(diǎn)頭，“確實(shí)如此。”

    “這浸飯的高湯里用了干貝汁和明蝦汁，都是干貨發(fā)制之后上鍋清蒸取汁，加在這雞汁茶湯里，先生是不是覺得這雞湯吃到后來，還有一點(diǎn)點(diǎn)回甘？”

    沈謙真的驚訝了，他確實(shí)不食海味，尤其不喜干海貨，因?yàn)榘l(fā)制以后總有些海腥味兒。可是沒想到在剛才那一碗的浸飯里，他完全沒有嘗出半點(diǎn)海腥味兒，反而覺得這湯汁與尋常雞湯不同，更加清甜。

    只聽阿俏柔聲解釋：“我聽說先生幼時(shí)并沒有那么多忌口，是后來才開始忌口的。我便想先生恐怕是心里先存了個(gè)念頭，只要一聽到那些不喜歡的材料，就自然生出抗拒之意。所以我才騙先生說這個(gè)是‘茶泡飯’，盼望先生能拋去成見，試一試。”

    說著她沖沈謙莞爾：“經(jīng)過這一回，阿俏盼著先生能大著膽子嘗試一些沒有嘗試過的材料，只要烹飪的人用心，先生不喜歡的那些雜味，其實(shí)都是能想辦法去除的。”

    沈謙望著她，心底不由一動(dòng)：只要烹飪的人用心……這個(gè)小姑娘，這一回，可見是真的用心了。

    第47章

    夜已深沉，開始陸陸續(xù)續(xù)有人告辭，黃靜楓身為主人，忙不迭地安排車輛，送“黎明沙龍”的各人歸家。

    周牧云喝得醉醺醺的，搖搖晃晃地站在徐家門前向沙龍的朋友們一一揮手告別，畢竟后天他就要參加飛行學(xué)校的封閉式訓(xùn)練，要遠(yuǎn)離舊友一陣子了。周逸云與阮清瑤兩個(gè)，一左一右，一起扶住了周牧云，才沒讓這位老兄身子一晃，從臺(tái)階上摔下來。

    阿俏一個(gè)人立在阮清瑤背后，心里有些拿不定主意。她看這光景，阮清瑤十九要陪好朋友一道，先將周牧云送回周家去，然后再回家。那她……難道也跟去周家？她可不想。

    黃靜楓也有點(diǎn)兒犯了難，送走這許多人之后，她家僅剩一部小車，除去司機(jī)，要再載三個(gè)女孩子，外加一名醉漢，實(shí)在有點(diǎn)兒吃不消。黃靜楓正在猶豫，阿俏就開口，說：“靜楓jiejie，你不必為難，不如我在這里再等一會(huì)兒吧！也許早先幾部車很快就回轉(zhuǎn)了呢？”

    黃靜楓正在猶豫，覺得也只有這樣了，可又覺得今天一天勞累了阿俏，到這時(shí)候竟還要讓她委屈。

    正在這時(shí)，沈謙來到阿俏身后，低聲問：“阮小姐，可否讓在下送你一程？”

    阿俏微吃一驚，轉(zhuǎn)過臉來望著沈謙，見他半張臉藏在燈影之中，唯有那一對(duì)眸子在靜夜里熠熠生輝。

    “我大哥已經(jīng)先回軍部去了，”沈謙笑著向阿俏與黃靜楓解釋，“我那部車子，反正也要開回去，倒不如送阮小姐一程。”

    “有士安相送，那再好不過了。你一向是個(gè)君子，你辦事，我放心！”黃靜楓一聽，頓時(shí)覺得十分妥當(dāng)。她又怕阿俏不放心，轉(zhuǎn)臉望著阿俏，說：“阿俏，有我為他作保，他一定將你安安穩(wěn)穩(wěn)地送回家里去。”

    沈謙笑道：“三太太，我這可是存了私心，一路送她，既可以向阮小姐表達(dá)感謝，又能向她討教治挑食毛病的法子。”

    阿俏低下頭想了想，終于點(diǎn)了頭，睨了沈謙一眼，小聲說：“如此恭敬不如從命，謝謝沈先生。”

    沈謙當(dāng)即偏過身，略略躬腰，讓阿俏先走。

    這時(shí)候周逸云一眼瞥見沈謙要走，在后急忙出聲招呼：“士安哥哥……”

    恰在此刻，周牧云的身子一晃，往meimei身上靠過去。阮清瑤趕緊拉著他的胳膊，周逸云從另一邊撐著。黃靜楓也看不過眼，連忙指揮徐家的仆人一起幫忙，待徐家那部小車開過來，幾個(gè)人七手八腳地將周牧云扛上了車子。

    周逸云再抬頭，想與沈謙告一聲別的時(shí)候，已經(jīng)見到沈謙與阿俏兩人并肩，沿著徐家門口樹蔭掩映的道路，慢慢往遠(yuǎn)處走去。

    夏秋之交，夜色寧靜，沈謙與阿俏兩人并肩在步道上走著，路燈的光透過法桐茂盛的枝葉撒落下來，落在地面上，唯見樹影斑駁，耳畔則是阿俏的粗跟小皮鞋踏在地上，腳步聲清脆，而沈謙將雙手隨意地揣在褲兜里，信步走著。

    兩人都不說話，卻又都覺得不用說什么。

    “我的車子就停在這里，阮小姐稍等。”沈謙說著快步向前，先去開了車門上車，隨即又伸手推開了駕駛座鄰座的車門，隨口說：“阮小姐，請(qǐng)坐到這里吧！”

    阿俏本來想說，她可以坐后座的。可是聽見沈謙已經(jīng)將話說出來了，終究沒好意思拒絕，于是轉(zhuǎn)到車子的另一邊，遲疑了一下，踏進(jìn)了沈謙的車子。

    說也奇怪，上次在“黎明沙龍”門口，她曾毫不猶豫地就上了的沈謙的車，可今天她卻有些磨磨蹭蹭，一張俏臉微微發(fā)熱，即使上了車，也有些不敢看身邊的人。

    沈謙突然“嗤”地輕笑了一聲，說：“有老周在，和沒有老周在，就是不一樣啊！”

    阿俏聽說，更加不好意思，脖子有些僵硬，一雙手似乎也沒處可放，局促不安地互握著，放在膝蓋上。

    “你別動(dòng)啊！”沈謙突然說，隨即就朝她伸出手。

    阿俏當(dāng)真一動(dòng)也不敢動(dòng)，只覺得沈謙一只修長(zhǎng)的右手在她耳邊短發(fā)上輕輕一摘，拈了一小片黃葉下來，遞到她手里。“大概是被風(fēng)吹落，剛好掛在你頭發(fā)上。”