錢淮的目光從右往左掃視, 直到最后一碗，他目光停下來，這碗面看似和其他碗里的面沒什么差異，但錢淮卻有種奇怪的預感，讓他覺得這碗面絕對跟別的面有所不同。

    這種感覺來得莫名其妙，卻讓人十分篤定。

    錢淮指著那碗面，道：“我先品嘗這一碗。”

    他說完便有人盛出面放進他空碗中，柳片般的面條，彎彎曲曲，面薄柔亮，許多這樣的面條纏繞起來，躺在辣湯中。

    錢淮仔細看了一下，終于知道這碗刀削面為何與其他的面有什么不同。

    這碗面里面的每條面筋都一般的長細寬窄，絲毫不同的地方都沒有，如錢淮這樣的強迫癥看到整齊的東西就，實在讓他心情舒暢，看得順眼，所以剛開始就被這碗面給吸引了。

    其次他又發現，每條面都做到真真正正的‘中厚邊薄’的特點，面條中間如同玉脂，而兩邊透明如雪，能透過面皮看到紅彤彤的辣湯。

    這是多么神奇的刀工！

    整碗面都給人及其舒服的享受，錢淮已經迫不及待的品嘗碗里的刀削面了，即便他剛吃完早餐，肚子還很飽。

    錢淮端起碗，用筷子挑動著面條，吸溜一聲，面條吃進了嘴里，帶著那充滿酥香的紅油燥子。

    酒莊餐廳的大廚調制的湯料自然十分香美，可更關鍵的還是削面的口感。

    入口即甘滑無比，條形交疊，纏繞在舌尖至齒間，咬下一口，堅韌有筋，黏而不粘。

    更棒的是它那中厚邊薄，咀嚼時也能感受到那種遞進的觸感，越嚼越筋道細膩，越嚼越香。

    錢淮情緒有些激動：“好吃！”

    太好吃了，又軟又筋！

    錢淮以前不是沒品嘗過刀削面，他雖然富裕，卻不是追求高檔美食的人，在他的眼中美食沒有高低貴賤，只要好吃，廉價的美食比價格高昂的美食更值得品嘗。

    這碗面是他吃過的刀削面中口感最好的！

    那燥湯沁在面里，裹在薄翼圓潤的邊角，面條把湯汁都裹上了一層，入口時香味自然而然就全進嘴里，又怎么不好吃？

    可惜每人最多只能品嘗一小碗，量只有那些，由十二個人平分這些已經夠多了。

    錢淮明知道這個道理，卻依然對那碗面條充滿不舍，甚至有讓他把整碗面搶奪過來的沖動，艱難壓住內心的饞欲。

    只能安慰自己還有其余的十一碗刀削面能吃到……

    錢淮給這碗面打完分數，又隨意指一碗，工作人員幫忙盛滿。

    除了第一個品嘗的那碗，這些面在錢淮眼中都是一樣的，真正如何還得品嘗之后才知道，他挑出一根面，吸進嘴里。

    “咳咳……”

    燥子的辣味嗆在他嗓子眼，但真正讓他咳嗽卻不是這個原因，而是嘴里的面條硬的黏牙，嚼碎的殘渣如同石膏般黏在牙齒上，部分咽下去也粘在喉中，辣味自然嗆住他。

    別說什么口感，錢淮已經無心品嘗面湯的滋味了，匆忙地打完分，又品嘗下一碗。

    這一碗情況比前一碗要好很多，只是吃過了第一碗刀削面，這一碗在他的嘴里有些嚼之無味。

    湯沒有融進面中，兩者相互分割，帶給錢淮一種距離感，只是草草吃下一口，就把碗放回桌上。

    越到后面，錢淮越失望。

    真正把面削出中厚邊薄的極少，面條普遍是寬窄不一，或許有人不介意，偏偏他這種強迫癥忍受不了，對第一碗的刀削面越發想念了。

    在選手們拭目以待，以及那些沒有選為試吃員，卻眼饞那一碗碗刀削面的群眾焦躁視線中，猴子臉終于喊道：“試吃結束——”

    所有試吃員打完分數，就見那十二碗刀削面，只有區區四五碗被吃下去一大半，其中從左數的第一碗，更是殘湯都未剩。

    猴子臉看完最終結果，心中抓狂：“選手程袖削面時間僅用2分11秒，試吃員的評分是滿分……”

    大家再次呆住了，這是程袖第二次拿到這么高的分數了吧？

    評分員也才知道那碗美味的面出自程袖之手！

    看向程袖目光多了些熱切，尤其徹底迷戀上削面口感的錢淮，心中燥熱，面容急切，很想讓程袖再做一碗面。

    猴子臉繼續公布結果，李鳴的評分只有八分，金松評分只有五分，完成削面的時間比程袖又長很多。

    盡管跟程袖是一個隊伍的楚元也只有五分，但程袖一個人的綜合成績就可以壓過對方兩個最厲害的選手的成績。

    李鳴和金松輸掉了，他們的小組也跟著輸掉了，輸的還很徹底，出乎了所有人的預料。

    在賽前任誰也沒有預料到，懸殊竟然會這么大，大家忽然明白，恐怕在第一輪比賽時，程袖就開始隱藏實力，但在第二輪表現是不是她真實的水平，誰都不清楚。

    就連跟著程袖晉級的選手都沒有了再比下去的欲望，之前他們以為最有可能贏程袖的李鳴都淘汰，只剩下實力不錯的楚元，到現在看來，恐怕也影響不了最后的結果。

    畏懼和不甘折磨著他們，最終還是硬著頭皮開始進行第三輪的比賽。

    猴子臉深吸口氣，擠出微笑，道：“恭喜六位晉級的選手，第三輪選手可以自由挑戰，直至臺前只剩下一人。”

    第三輪比賽就沒那么復雜了，挑戰者挑戰，應戰者出題，酒莊餐廳的大廚當裁判。

    最先站出來挑戰的是來自澤山大學的選手，是個英姿颯爽的女生，爽利的性格有些像穆婉師姐，程袖對她有些印象，這個女生在昨日的熱菜比拼中大放異彩，獲得前十名的好成績。

    她站在臺前，選擇第一個對手就是程袖。

    楚元等男性選手沉默不語站立原地。

    見識過程袖恐怖刀工，他們不得不承認，有時候女生比男生還要有勇氣……

    此時的程袖，在他們眼中已經是大魔王級別的對手。

    令人心驚膽戰，心生畏懼。

    “你好，我叫呂筱。”呂筱露出友好的笑容。

    “我叫程袖。”程袖跟她并排站起，雖然沒有呂筱的個頭高，但她的自信，她的淡然，她的氣場都無法讓人小看她。

    呂筱感受到了壓力，對方的自信影響到她，讓雙腿有些發軟，心中的驕傲支撐著她的勇氣，讓她敢于面對面前的人：“請出題吧。”

    程袖笑著道：“就比最簡單的旋蘋果吧。”

    把瓜果去皮即為旋，考驗的是廚師的一種刀工，其實也是食雕的基本功。

    蘋果硬性足，相對于旋西紅柿這樣軟性的瓜果簡單一些。

    偏難點就是使用雞蛋，在上面雕刻細小的花紋，廚師手上的功夫不到家，也難以做到。

    程袖出的題目是呂筱沒有想到的，她以為對手應該出一個偏難點的題目，給她制造一些困難。

    但是細一想，程袖根本沒必要出刁鉆的題目，因為她們之間實力懸殊，人家根本不用難題就能贏她。

    呂筱苦笑一聲。

    雙方各自五個蘋果，一把水果刀，裁判計時。

    兩人各拿起蘋果，在裁判一聲令下，手指開始迅速的推動、轉動。

    程袖的左手蘋果的力氣其實非常輕，右手在旋轉水果刀時，其實是順力而行，雙手默契的配合，薄薄的一層皮迅速褪下，在她迅速的動作下，蘋果水分都沒有流失多少，旋完蘋果，除了指尖半濕，雙手幾乎是干的。

    把蘋果放到空碗中，繼續下一個。

    時間一點點過去，在所有人屏息以待，選手們也親眼看到程袖疾風迅雷般的刀工。

    快，太快了。

    那雙手就像一雙蝶翼，扇動的速度讓人的rou眼無法捕捉，再去看，蘋果已經褪掉皮，光溜溜地被放到了碗里。

    太輕松，真的是太輕松了，程袖是一吸一呼就把蘋果給旋好，五個蘋果幾乎就是眨眼間完成的事情。

    裁判心生震撼。

    呂筱余光瞥到了程袖的動作，心中慌亂，瞬間的慌神讓她的手勁用力過大，蘋果從手掌中滾落出去。

    呂筱睜大眼睛，耳邊還能傳來自己急促的呼吸聲。

    在蘋果觸碰地面的瞬間，摔爛成泥，三分之一都成了果泥。

    呂筱閉上眼睛，雙手在顫抖。

    這時程袖抬起頭來，放下手中最后旋完的蘋果：“我完成了。”

    這句話如同響鐘落在呂筱的耳畔，讓她睜開眼，久久未回過神。

    裁判無需檢查雙方旋皮的質量，一方程袖已經把五個蘋果的皮都旋完，一方呂筱在旋第三個蘋果時，蘋果摔碎掉到地上，而她也沒有繼續，所以她只完成了兩個蘋果。

    數量就已經分出兩人的勝負，裁判直接宣布：“程袖，勝！”

    呂筱下臺，程袖成為新的挑戰者。

    其余的選手程袖并不熟悉，又不好直接對熟人下手，就只能隨便挑選一位。

    誰知道上來一位就表示自己棄權，接連三位都如此，最后只剩下許域和楚元。

    第46章 蒙眼切的文思豆腐

    聽到裁判低沉的宣判聲, 場內再次陷入寂靜。

    臺上已經宣布棄權的選手走下來, 沒有人恥笑他棄權, 淘汰的選手感同身受, 觀眾也覺得程袖已經是無冕之王，再比一場兩場結果都一樣, 有什么好比的？

    寂靜只停留片刻, 然后就是所有人對臺上勝利者的歡呼聲。

    “程袖！加油！！！”

    “程袖！你最棒！！！”

    現在第三輪比賽就剩兩個人，許域和楚元。

    大家紛紛猜測, 程袖的這兩位師兄，會像前幾個選手一樣選擇棄權, 還是會堅持對戰？

    就連在場的選手們, 從一開始極為畏懼程袖那一手恐怖的刀工, 到現在他們已經能從程袖不斷碾壓對手的過程中感受到興奮。

    想到程袖這兩位師兄或棄權, 或戰敗，真的是……有一點點興奮和期待。

    許域聽到了周圍說話的聲音, 嘆道：“他們好像覺得我們會棄權比賽。不過看到呂筱跟程師妹的比拼, 讓我再面對程師妹, 我還真提不起斗志。”

    高臺上的女生腰桿挺直, 面容如俏蘭般, 正用那熟悉的明眸含笑著注視著他們，卻無法再給他們柔弱的印象。

    那些選手, 還有那些觀眾很震驚，難道他們不震驚嗎？

    即便程袖在學校就顯露出不俗的本領，但只是冰山一角罷了, 從入社考核到名額賽，再到昨天的熱菜比拼，以及今天的‘刀神大賽’。每次以為這是程袖師妹真正的實力，到頭來還是被打臉。

    楚元感同身受，其實他早有猜測，程師妹或許是哪位御廚的關門弟子。

    許域忽然道：“我先去吧，雖然贏得可能性微乎其微，但能跟程師妹對戰也許會有收獲。”

    楚元點頭：“好。”