何為民腦袋翁地一下，還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，張揚(yáng)的小白手就擠了進(jìn)來(lái)，擋在田果身前，仰起小臉對(duì)著何為民就是一陣諂媚地笑：“何同學(xué)，你真是俠肝義膽的大好人，這件事就拜托你了，一定要替田果出這口惡氣??！”

    何小馨洗完草莓從廚房走出來(lái)，田果忙把剛買(mǎi)的白裙子遞了過(guò)去。好歹是干部家屬，何小馨推了一陣，說(shuō)什么也不要。田果嘴巴甜，笑道：“jiejie您別多心，就一條裙子，剛從秀水買(mǎi)來(lái)的，也不是什么值錢(qián)的大物件，沈主任就是知道了也不能說(shuō)您?！?/br>
    一聽(tīng)是秀水買(mǎi)來(lái)的，何小馨眼睛亮了亮，以前常聽(tīng)小姐妹提起那地方，說(shuō)里面賣(mài)的衣服都是從國(guó)外淘進(jìn)來(lái)，款式新穎漂亮，與百貨大樓里中規(guī)中矩的女士服裝完全不同。何小馨躊躇了一陣，最終還是挨不過(guò)好奇，伸手接過(guò)了裙子。

    衣裙打開(kāi)，她眼睛更亮了，前幾日看奧黛麗赫本主演的《羅馬假日》，里面有一條裙子似乎就與眼前的這條差不多，只不過(guò)那是黑白電影，看不出裙子的顏色，但何小馨自認(rèn)為白色已是最完美。

    “真漂亮！”她忍不住說(shuō)。想明天要不要也去剪一個(gè)赫本頭。

    “您喜歡就好?！碧锕L(zhǎng)舒一口氣。來(lái)之前她跟董桂花打聽(tīng)過(guò)，這何小馨也是大學(xué)生，還是英文系的，品位與見(jiàn)識(shí)自然同一般女生不一樣，想討她的歡心可不容易。也是趕巧吧，那天在大柵欄碰見(jiàn)，田果無(wú)疑中聽(tīng)到何小馨對(duì)沈副主任說(shuō)“那雙鞋好看，像電影里奧黛麗赫本穿的?！?/br>
    一語(yǔ)提醒夢(mèng)中人，田果明白，何小馨是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的文藝女青年。所以這次去秀水挑衣服，也從高貴典雅的奧黛麗赫本出發(fā)，只是沒(méi)想到還真淘來(lái)一件合適的。

    收到一條心儀的裙子，何小馨開(kāi)始慢慢與田果嘮起家常，因?yàn)槭苓^(guò)高等教育，加之學(xué)的又是英文，何小馨自然有點(diǎn)小傲嬌，看不起沒(méi)文化的平民百姓。一開(kāi)始若不是弟弟何為民認(rèn)識(shí)田果，她絕對(duì)一聽(tīng)來(lái)意就會(huì)把對(duì)方轟出去。但在與田果聊了幾句后，何小馨暮然發(fā)覺(jué)田果也是一位有思想有見(jiàn)地的女性，兩人坐在一起聊了許多西方文學(xué)，什么莎士比亞，雨果，海明威，越聊越投機(jī)。

    待沈副主任回來(lái)時(shí)，何小馨與田果已然變成了閨蜜。不過(guò)與自個(gè)媳婦和小舅子不同，沈副主任可不是一條裙子就能隨便糊弄的。一聽(tīng)是從理發(fā)店來(lái)的“米田果”，沈副主任的臉立馬黑下來(lái)。

    田果明白，拽拽張揚(yáng)的衣袖趕忙說(shuō)：“時(shí)間不早，我們就不打擾了！”

    “是，我們這就走！”

    “別介，吃完晚飯?jiān)僮甙??！焙涡≤皵r住她。

    何為民也說(shuō)：“來(lái)都來(lái)了，走啥啊，吃完飯?jiān)僮摺！?/br>
    田果掃一眼沈副主任，發(fā)現(xiàn)對(duì)方的臉色依舊很臭時(shí)，訕笑道：“不了，店里還有事，我們倆得早點(diǎn)回去。小馨姐，有時(shí)間我再來(lái)看你?！?/br>
    戶外已是夕陽(yáng)西下，走出一輕局大院，張揚(yáng)想到剛才沈副主任的臉色，心里忽然覺(jué)得不踏實(shí)，拉住田果問(wèn)：“你覺(jué)得靠譜嗎？”

    “靠譜？誰(shuí)啊？沈副主任？”

    張揚(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭，擔(dān)憂道：“也許咱們走了一步險(xiǎn)棋，聽(tīng)我大姨說(shuō)，這個(gè)沈主任特別討厭送禮，他剛上任時(shí)，我大姨買(mǎi)了點(diǎn)心和酒去看他，結(jié)果都被退回來(lái)了，還批評(píng)了我大姨一頓，鬧得我大姨三天沒(méi)吃下飯，以為得罪了他。雖然最后也沒(méi)咋地，但每次再見(jiàn)到我大姨時(shí)，那個(gè)沈副主任的臉色就不好，我大姨一直有點(diǎn)怕他。”

    “也許你大姨是多心了，那個(gè)沈副主任皮膚黑，估計(jì)看見(jiàn)誰(shuí)都是黑臉，咱們也別多想了，求人辦事哪有不送禮的，有何為民在，加上小馨姐人也不錯(cuò)，事情都說(shuō)清楚了，一切聽(tīng)天命吧?！逼鋵?shí)田果心里也沒(méi)底，只得期待險(xiǎn)中取勝。

    如果有透視眼，田果一定慶幸她和張揚(yáng)的走為上計(jì)。因?yàn)樵谒麄冏吆螅蚋敝魅渭业臍夥战档奖c(diǎn)。

    “我跟你說(shuō)過(guò)多少次了，不要收這些人的禮，他們都沒(méi)安好心！你怎么就是不聽(tīng)呢！”在沈副主任心里，妻子年紀(jì)小，剛大學(xué)畢業(yè)就嫁給了自己，雖然有文化，但社會(huì)經(jīng)驗(yàn)少，不懂世間險(xiǎn)惡，作為丈夫，他有理由保護(hù)好她，再加上身居高位，平日里沈副主任總是在何小馨耳邊叨嘮，家里來(lái)人千萬(wàn)別收禮，那些老百姓的禮是好收的嗎？一個(gè)個(gè)心懷鬼胎，嘴巴還不牢靠。

    沈副主任的偶像是包青天，是范仲淹，是海瑞，自從工作后就立志成為清廉的好公仆，介于這兩年表現(xiàn)良好，上級(jí)正在考慮給他晉升，如此關(guān)鍵的時(shí)刻，他怎能允許家人拖后腿？那個(gè)米田果長(zhǎng)得挺機(jī)靈，他生怕媳婦跟小舅子被忽悠。

    何小馨鼻子哼哼，道：“就一條裙子還叫送禮啊？再說(shuō)了，田果是小民的朋友，人家今天來(lái)這兒也算半個(gè)客人，況且她心里有委屈，跑到這兒來(lái)訴訴苦也沒(méi)什么不對(duì)，她跟小民一邊大，就是犯錯(cuò)，能犯多大的錯(cuò)誤？我看啊，準(zhǔn)時(shí)他們胡同里有人嫉妒她，背地里使壞呢！”

    何為民也說(shuō)：“姐夫，田果是一個(gè)好同志，在棗莊勞動(dòng)半夜抓小偷的那個(gè)女英雄就是她！”

    “是她？”沈副主任一愣。這事他聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不過(guò)董桂花報(bào)上來(lái)的人名是另外一個(gè)?！白バ⊥档牟皇且粋€(gè)男的嗎，叫張揚(yáng)。”

    何為民緊緊嘴角，說(shuō)：“您聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的？明明逮住小偷的人是米田果同志，當(dāng)然，那天也有張揚(yáng)同志的功勞。但沖在最前面的是田果，一鋤頭揮在小偷臉上的也是她，張揚(yáng)就是個(gè)打下手的?！?/br>
    沈副主任聽(tīng)得頭疼，也懶得分析，想到那封匿名信，揮揮手說(shuō)：“事情還沒(méi)搞清楚，我們也不要急著下結(jié)論，明天下午正好局里沒(méi)事，我去田果住的胡同打聽(tīng)打聽(tīng)，看看事情究竟是怎么一回事?！?/br>
    一聽(tīng)姐夫要去北極閣二條，何為民眼睛瞬間亮了，“姐夫，我跟你一起去！”

    何小馨看了弟弟一眼，轉(zhuǎn)頭笑笑沒(méi)有說(shuō)話。

    ☆、第044章

    回家時(shí)正巧路過(guò)一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，快閉店了，門(mén)口貼了一張肥牛片降價(jià)的牌子，營(yíng)業(yè)員站在門(mén)外吆喝：“剛切的肥牛，便宜便宜，一斤8毛！”

    8毛？一聽(tīng)價(jià)格，附近幾位挑菜的市民立馬圍上去。

    “師傅，這肥牛是新切的嗎？”

    “是啊?！?/br>
    “哪兒的牛？”

    “內(nèi)蒙的！”

    “哎呀，內(nèi)蒙的好，內(nèi)蒙的好，咱北京的牛rou老，牙磣，不好吃。師傅給我來(lái)二斤，要肥rou多一些的！”

    “好嘞！”營(yíng)業(yè)員大聲應(yīng)道，雙手探進(jìn)冰柜里，把新切出來(lái)肥瘦相間的牛rou片子放在了電子秤上。

    田果舔舔嘴唇也湊了上去。重生這么久，好像還沒(méi)給姥姥做過(guò)幾個(gè)像樣的菜，每天就是青菜蘿卜來(lái)回地?fù)Q，鬧得她們家跟尼姑庵似地，一點(diǎn)葷腥都沒(méi)有。前幾日倒是吃了一次燉腔骨，但田果沒(méi)做好，醬油放多了，腔骨撈出來(lái)黑糊糊跟手榴彈似的，姥姥也不嫌棄，說(shuō)顏色深了看著香，下飯。

    下不下飯?zhí)锕恢溃凑齬ou香味兒全被過(guò)重的醬油掩蓋了，一點(diǎn)也不好吃。

    肥牛八毛錢(qián)一斤真不算貴，春節(jié)時(shí)賣(mài)一塊二呢！今天送禮沒(méi)花太多錢(qián)，剩下的錢(qián)正好買(mǎi)一斤肥?；厝ィ锕鋈幌氤运釡逝Ａ恕?/br>
    “姑娘，來(lái)點(diǎn)什么？”營(yíng)業(yè)員笑著問(wèn)。

    田果瞅了瞅，然后指著冰柜左邊那一層肥瘦相間的牛rou片說(shuō)，“您給拿這邊的肥牛！”

    “多少？”

    “一斤吧。”

    肥牛片上了稱，營(yíng)業(yè)員回頭詢問(wèn)：“一斤三兩行不行？”

    “行！”田果痛快地掏出零錢(qián)。

    其實(shí)田果挺慶幸自己穿越到八十年代的，如果在七十年代這牛羊rou只供應(yīng)給回民，如果去菜市場(chǎng)，人家看你副食本上民族寫(xiě)的是“漢”，甭廢話，一兩牛rou也不會(huì)賣(mài)給你。

    改革開(kāi)放就是好啊！

    提著肥牛田果又奔了胡同口的副食品商店，做酸湯肥牛得用金針菇和泡野山椒，田果不確定八十年代這兩樣?xùn)|西有沒(méi)有賣(mài)，在店里尋摸了一圈，田果只找到在柜臺(tái)后找到了三毛錢(qián)一袋的豆瓣醬。

    “師傅，咱們這兒有泡椒嗎？”

    “什么？”營(yíng)業(yè)員沒(méi)聽(tīng)懂，“泡椒？”

    “嗯，黃綠色的，四川湖南那一帶出品的?！碧锕f(shuō)。

    營(yíng)業(yè)員笑了，指著田果說(shuō)：“你這小丫頭有意思啊，既然知道那東西是南方買(mǎi)的，跑到四九城里來(lái)賣(mài)什么，這里沒(méi)有泡椒，只有辣椒和豆瓣醬。”

    “那金針菇您這里有賣(mài)嗎？”

    剛才去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人家說(shuō)這里沒(méi)有金針菇，讓田果去副食品商店問(wèn)問(wèn)。

    “啥菇？”營(yíng)業(yè)員又蒙了。

    “金針菇！”田果用手比劃了一下，“就是細(xì)細(xì)的那種，跟一根針?biāo)频兀S色的。”

    營(yíng)業(yè)員有點(diǎn)要崩潰了，說(shuō)：“你是干什么的啊，吃的東西咋都這么葛？一會(huì)兒泡椒，一會(huì)兒金針菇，聽(tīng)口音你是北京人吧？”

    對(duì)方巡視的目光讓田果頗不自在，心想我是哪兒的人跟你有關(guān)系嗎？有就有，沒(méi)有就沒(méi)有，整那么多廢話干嘛？田果沒(méi)搭理他，提著肥牛轉(zhuǎn)身走出了副食品店。

    既然沒(méi)有泡椒，田果就在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了幾根青辣椒和紅辣椒，想著姥姥歲數(shù)大了，少吃點(diǎn)辣也行，今晚就做清淡口的酸湯肥牛吧。

    回到家時(shí)，夕陽(yáng)正濃，推開(kāi)屋門(mén)田果就開(kāi)始喊：“姥兒，我回來(lái)啦！”

    一個(gè)人從里屋挑簾出來(lái)，擋住大半個(gè)光線，田果一愣，“咦？煥然哥？你怎么來(lái)了？不是明天才回家嗎？”

    鈕煥然一身干凈利落的白襯衣立在金色的夕陽(yáng)里，衣服擰開(kāi)兩顆扣子，露出曬得黝黑發(fā)亮的脖頸與平直的鎖骨。估計(jì)是剛回來(lái)，身上還有一股風(fēng)塵仆仆的味道。

    “怎么，我早點(diǎn)回來(lái)你不高興？”他笑著打趣。

    話里莫名透出一絲溫馨，田果笑道：“瞧你這話說(shuō)的，你什么時(shí)候回來(lái)我都高興，對(duì)了，今天在我家吃飯吧，我給你做酸湯肥牛?！?/br>
    煥然沒(méi)有想留下吃飯的意思，但一聽(tīng)“酸湯肥?！彼膫€(gè)字，眼睛一瞇：“你做什么？”

    田果捂嘴一笑，“酸湯肥牛！聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？”

    “沒(méi)有......”煥然覺(jué)得在田果面前說(shuō)“沒(méi)有”挺丟人的。“用什么做？醋嗎？”

    “不止有醋，還有辣椒呢。”

    “好吃嗎？”

    田果翻了個(gè)白眼兒，推著鈕煥然的肩膀往里屋走：“哎呀，問(wèn)那么多干嘛，一會(huì)兒嘗嘗不就得了?！?/br>
    姥姥看著他倆，坐在床上露出一抹意味深長(zhǎng)地笑。田果注意到了，心里咯噔一下，手離開(kāi)煥然，匆忙跟姥姥打了聲招呼，一個(gè)轉(zhuǎn)身重新回到廚房系上圍裙開(kāi)始切菜做飯。

    正低頭把辣椒切成小丁，煥然捧著一個(gè)小牛皮紙包從里屋又走了出來(lái)，先是站在田果身后看了看，夕陽(yáng)映著她纖瘦的脊背，晃出的金光刺了他的眼，輕咳一聲，煥然走過(guò)去，紙包捧在手里，跟捧著寶貝似的，拿給田果看，問(wèn)：“猜猜里面是什么？”

    田果正忙著做飯，哪里有時(shí)間猜？“你直接告訴我唄?！?/br>
    煥然撇撇嘴，想這人也太不解風(fēng)情了，此時(shí)不應(yīng)該睜大雙眼，嗲嗲地說(shuō)一聲：“哇，是什么，快讓看看”嗎？

    “打開(kāi)看看就知道了?！彼H為神秘地說(shuō)。

    田果不明白今天的鈕煥然怎么突然變得這么磨嘰，手在圍裙上蹭兩下，想著紙包里裝的估計(jì)也就是糖果，或者rou松之類的玩意，沒(méi)想到居然是金針菇......

    鈕煥然你是孫悟空派來(lái)幫助我的救兵嗎？

    她的驚訝落入他的眼里恰好變成了少女的無(wú)知。太好了，煥然故意長(zhǎng)出一副高深莫測(cè)地樣子，說(shuō)：“知道這是什么嗎？”

    田果很配合地露出一臉無(wú)知相，“不知道，這是啥呀？”

    “這是蘑菇?！?/br>
    “蘑菇？”田果繼續(xù)裝無(wú)知，“你瞎說(shuō)，蘑菇怎么能長(zhǎng)成這樣？”

    裝無(wú)知真是太難了，田果快被自己的傻叉語(yǔ)氣惡心死了。但鈕煥然很喜歡聽(tīng)，她越無(wú)知，他心里就越舒爽的很。腦袋湊近她，音調(diào)忽然變成幾歲孩童似的調(diào)皮，笑著說(shuō)：“它真的是蘑菇，叫金針菇，我爸的戰(zhàn)友從黑龍江帶回來(lái)的，跟rou頓在一起或者涼拌都行，北京沒(méi)有賣(mài)，我還是第一次見(jiàn)這玩意！”

    “我也是第一次，這玩意長(zhǎng)得好奇怪啊......”田果很配合地發(fā)出幾聲“呵呵”，把牛皮紙接過(guò)來(lái)，說(shuō)：“正好咱們今天燉rou，一會(huì)兒把它放進(jìn)去，嘗嘗味道。”

    煥然點(diǎn)頭：“行，你先做著吧，我家里還有，如果好吃，再給你拿一點(diǎn)過(guò)來(lái)?！?/br>
    酸湯肥牛中的酸湯是主打，湯做好了，這道菜就算成功百分之九十五。

    做酸湯最好是選用海南的黃燈籠，辣的過(guò)癮辣的痛快辣的與眾不同靈魂出竅，如果沒(méi)有黃燈籠，用辣味稍淡一些的泡椒也行，泡椒應(yīng)選用黃色的，味道酸辣適中，而偏綠色的泡椒辣味太沖，酸味少而咸味足，做湯不好吃?？上О。@兩樣在八十年代中期的北京都沒(méi)有賣(mài)，田果想著就用普通辣椒代替吧，湯水肯定是變味了，只能湊合吃。

    肥牛片先用黃酒腌制十五分，金針菇去根，回家時(shí)，門(mén)口正好碰見(jiàn)一個(gè)走街串巷的菜農(nóng)，田果就買(mǎi)了一斤綠豆芽，摘了摘，跟著金針菇一起洗凈。姜蒜切末，跟剛才切成小圈兒的青紅辣椒放在一起。

    先把金針菇和綠豆芽放在熱水里焯一下，撈出后放在一旁，潷干水分后，放入大盆盆底。

    按理說(shuō)盆應(yīng)該用大瓷盆，顯得有檔次，但田果家沒(méi)有，花盆倒是有不少但也不能用啊，索性拿了一個(gè)鋁制的小盆。

    鍋中重新放入水，沸騰后，下入肥牛片，變色后撈出然后放在金針菇與綠豆芽上方。

    菜底準(zhǔn)備好，就該炒料做湯了。

    剛把姜蒜末與青紅辣椒放入油鍋爆香，里屋傳來(lái)姥姥開(kāi)懷的笑聲，原來(lái)鈕煥然正在陪姥姥玩撲克牌，姥姥贏了，讓鈕煥然輸錢(qián)給他。田果好奇，將門(mén)簾挑開(kāi)一條小縫，屋里還沒(méi)開(kāi)燈，夕陽(yáng)映著屋里的祖孫兩人，煥然背對(duì)著門(mén)口坐，一側(cè)臉頰被金色的光線點(diǎn)亮，光線有點(diǎn)虛，令他看起來(lái)毛茸茸的。

    “姥姥好厲害，煥然輸?shù)男姆诜?，不過(guò)下一局姥姥要手下留情，我今兒帶的錢(qián)不多，別一會(huì)兒把褲子都輸在這里?！闭f(shuō)完，煥然從兜里掏出五分錢(qián)放在了炕桌上。

    姥姥看著他笑，慈眉善目的，把五分錢(qián)往一旁扒拉了一下，在煥然洗牌時(shí)，輕聲問(wèn)：“然子，你今年多大了？”

    “虛歲二十六。”

    “是屬......”姥姥心里想著田果的屬相。田果生日小，臘月生人，算虛歲今年正好21，屬蛇。

    “姥姥，我屬鼠。”煥然接過(guò)話，開(kāi)始發(fā)牌。廚房里飄出一陣酸酸辣辣的香味，煥然回頭看一眼，隔著一塊斑駁的玻璃正瞧見(jiàn)田果在那里忙活，天氣熱，她把長(zhǎng)發(fā)盤(pán)了起來(lái)，順手擦擦額頭的汗。

    “田果，做一個(gè)菜得了！”他喊了一嗓子。