江逸得意地揚了揚下巴，“我養的兒子，和弟弟。”

    蘇云起嘴角含笑，毫不反駁地“嗯”了一聲。

    第167章 換糧

    太陽出來之后，積雪有了融化的跡象，這算是好現象。

    一大早，江逸還在炕上窩著，就聽到外面的叫門聲，聽聲音像是巴爾干。

    小川跑著去開門了，江逸用最快的速度穿好衣服，就著冷水洗了把臉，把篷亂的頭發扎上，他收拾好推開門往外走的時候，剛好碰上巴爾干拉著平板車進院子。

    “姨父，您來了？”江逸笑瞇瞇地打了個招呼，努力做出自己已經起來很久的假像。

    “給你們送幾只羊過來，天太冷，養不住。”巴爾干往旁邊挪了挪，讓江逸看清楚車上的東西。

    果然是幾只綿羊，不知是因為天氣冷還是草料不足，雖然裹在厚厚的毛里，但明顯精神頭兒不太好。

    小川接過巴爾干手里的韁繩，禮貌地說：“我來吧！”

    江逸也熱情地上前招呼，“快進屋吧，屋里暖和。”

    江池宴和蘇白生聽到動靜也從后院過來，和巴爾干打了招呼，引著他往屋里走。

    雙方寒暄幾句，江逸倒了熱茶，也坐在一旁聽著。

    江池宴關切地問道：“家里情況怎么樣？”

    巴爾干面色沉重地搖搖頭，“不太好，雪下得太大，羊群來不及安置，凍死了不少。”

    蘇白生也跟著嘆了口氣，問道：“其他牧民家里怎么樣？”

    “更不好?！卑蜖柛砂櫭嫉?，“先前小逸給我傳信，讓我早做準備，我也把這話帶給了附近的牧民。大家聽了都做了些準備，卻沒想到這場雪這么大，竟是把羊群活活地埋在了下面。”

    江逸扯了扯蘇白生的袖子。

    蘇白生莫名其妙地看他，“你有話就直接說，你姨父不是外人，沒有那么多規矩?！?/br>
    江逸抓抓臉，好奇地問：“凍死的羊能吃么？”

    巴爾干理所當然地說：“凍死的沒關系，只要沒病就能吃。哪年都有體弱的羊熬不過冬天，除了羊馬成群的貴族不會吃凍羊之外，普通牧民都會吃?！?/br>
    江池宴卻是搖搖頭，不贊同地說：“被凍死的都是體弱的，凍羊身體里的血沒有放出來就死去，并不適合入口?！?/br>
    巴爾干無奈地說：“誰說不是呢，可是冬天牧民們口糧原本就不足，即使明知不好也沒人舍得扔?！?/br>
    江逸想了想，試探性地說：“如果再下這么幾場雪，是不是還得有羊被凍死？”

    “別說一場，哪怕再下一場恐怕就扛不住了。唉，不光是羊，人也受不了，不光是天氣冷，口糧也不足?！闭f到這個，巴爾干直嘆氣，“今年冷得太快，大多數人家羊毛沒剪，長足的羊也沒來得及賣出去，恐怕家里的糧食連一個月都熬不過去?！?/br>
    “爹，我想到一個辦法。”江逸面色凝重地說，“咱們的糧食也別放著了，干脆用來換羊rou好了，至少讓牧民們有存糧過冬。”

    江池宴贊成地點頭，他扭頭看向蘇白生，“你覺得呢？”

    “先前買糧食不就是打著這個賬么？那么多單憑咱家這幾口人可吃不完。”蘇白生笑笑，繼續道，“我以為還會像上次一樣設粥棚呢，怎么想起換羊rou來了？具體怎么個換法？”

    說到這個，江逸臉上也放松了些，回道：“原本我也想著設粥棚來著，后來還是蘇云起提醒我，這里不比棗兒溝，牧民們住得太分散，若是為了吃一口粥跑幾百里地過來，吃的那點連走路的消耗都補不回來?！?/br>
    蘇白生認同地點頭，“是這個道理?！?/br>
    “還是姨父方才的話提醒了我，既然羊群很有可能熬不過這個冬天，那不如在它們凍死之前放血殺了，用羊rou跟咱們換糧食?！苯莶痪o不慢地說出了自己的想法。

    江池宴和蘇白生對視一眼，皆是肯定地點點頭，“這倒是個好主意?！?/br>
    巴爾干顯然要更加激動些，急切地問：“若真能如此，可就太好了！就是不知，這兌換多少，怎么說？”

    江逸不答反問：“姨父，大寧的行情我不懂，不知往年的價錢怎么樣？”

    巴爾干稍稍想了一下，回道：“按照大明的通用銀錢來說，上等羊rou連皮帶骨地稱白銀一分五厘一斤，白麥八錢一石，大米五錢一石。今年天氣不好，華商來往困難，應該會再貴些?！?/br>
    江逸快速地在腦子里算了一下，跟兩位長輩商量道：“咱們一石白麥換二十五斤rou，一石大米換十五斤，怎么樣？”

    江池宴和蘇白生還沒說話，巴爾干搶先開口道：“小逸，你是不是算錯了？”比正常價錢便宜了一半，這是明擺著吃虧呀！

    江池宴沉吟道：“這方法恐怕不妥，咱們可以出好心，但不能擋了別人家的買賣?！?/br>
    江逸這才反應過來，大寧糧店不少，各地往來的商隊關系盤根錯節，還真不好得罪人。

    蘇白生開口道：“我倒有個主意，讓牧民們在家里把羊殺了，剝去皮，大骨頭抽掉，羊rou按照肥瘦排骨分成一塊塊，直接拿rou塊來換，這樣咱們自然能多給些?！?/br>
    江池宴照著這個思路想了想，補充道：“這樣雖然能多給但也有限，不如搭配著南瓜粉，換糧食送南瓜粉，無論他們煮在羊奶里還是做成餅都能補身子?！?/br>
    江逸眼睛越來越亮，拉著蘇白生的袖子撒嬌道：“爹，小爹，還是你們有主意……”

    江池宴和蘇白生雙雙看著他，一個含笑不語，一個無奈撫額。

    巴爾干在一旁聽著，心思百轉，半晌無語，末了，他什么都沒說，卻是突然單膝跪地，右手放在左胸口，對著三人行了一個草原漢子最高的禮節。

    江逸驚得直接跳起來，江池宴二人也連忙離位，伸手去扶他，嘴上說道：“這是做什么？快起來罷！”

    巴爾干眼神堅毅地看著他們，聲調顫抖，“我代表所有受惠的草原牧民們感謝你們的慷慨，愿草原上的太陽永遠保佑你們！”

    江池宴把他扶起來，溫和地說道：“舉手之勞而已，受不得這么大的禮?！?/br>
    “不，你們可能不知道這樣所謂的‘舉手之勞’能救多少人的命。”巴爾干堅持道。

    江逸最受不了這樣的場面，趁機說道：“姨父，現在糧食是現成的，但是數量有限，麻煩您回去之后代為轉達一下，讓大伙盡快來換?！?/br>
    “好好好，”巴爾干連連點頭，再也坐不住了，告辭道，“我這就回去！”

    江逸跟著兩位長輩把他送到門口，平板車上早有碼放整齊的兩麻袋大米、兩袋白面，還有一袋南瓜粉。

    小六把一張紙交到巴爾干手里，恭敬地說道：“這是夏荷寫的用南瓜粉做點心的法子，勞您交給鈴鐺妹子?！?/br>
    巴爾干把紙接到手里，緊緊地攥著，深深地看了一眼車上沉甸甸的糧食袋子，重重地點了點頭。

    寒冬的冷風，吹紅了漢子的眼眶。

    ******

    有福子的巡邏隊幫著宣傳，沒幾天草原上的牧民們都知道了大寧城的江家用糧食換rou，給得糧食又多又好還白送南瓜粉的消息。

    江家人也在院子里支好架子，一袋袋上好的大米、白面還有黃澄澄的南瓜粉都擺在人們眼前。

    江逸還請了大寧信譽最好的中介人掌秤，恰好也是一位蒙族人。

    剛開始只是相熟的幾家以及巴爾干介紹的人過來換，二牛和蘇云起扛著木棍架著糧食一袋袋地上秤稱，從來沒有缺斤短兩的時候，甚至還不聲不響地多給。南瓜粉更是不要錢似的白送。

    中介人看在眼里，大概也猜出了主家出好心的意圖，總會偷偷地把多出來多少告訴牧民們，讓他們心存感激。

    到后來，越來越多的牧民們騎著馬、拉著車帶著新鮮的羊rou從四面八方趕過來換糧食，城北的街道被馬匹車架堵得回不了身。

    好在牧民們心性淳良，并沒有發生沖突，然而效率卻低了很多。

    為了保險起見，蘇白生還是同秦同知商量了一下，讓福子帶著巡邏隊維持秩序。

    除了生活困難的牧民們，也有一些明顯就不缺吃少穿的人抱著占便宜的心思過來交換，最后通通被福子的巡邏隊請走了。

    巴爾干帶著鈴鐺和梁梓月趕過來幫忙，既做翻譯又出苦力。

    有女人們跟著過來的，鈴鐺就用蒙語給人們細細地介紹南瓜粉的烹制方法以及對身體的好處，所有取到經的人無一不露出感激的神情，臨走前對著江家眾人說了一通又一通地好話。

    雖然江逸聽不懂蒙語，但從鈴鐺抑揚頓挫的語調里也能約莫看出這丫頭的好口才。

    就連那些過來幫忙的鄰居們都動了心思，想要跟著換些南瓜粉吃。江逸當然是免費贈送。

    梁梓月也不含糊，一家十幾口的飯全包在了她身上。這位江南女子在這個時候充分展現出了精打細算的本事，總能用最少的花費做出最繁華的菜式，包括挑選蔬菜rou類的方法、食物的搭配方法，比江逸可專業多了。

    夏荷跟在她身邊學了幾天，心服口服地說：“姨母的本事要想全學下來，恐怕一輩子都不夠，單是這幾天，就勝過她先前所學了。”

    梁梓月豪爽地擺擺手，說：“我聽小逸說你是會念書的，自然在這方面用的工夫就少。女兒家會念書說出去多神氣，當年小逸的娘親就跟在我爹身邊學過幾年書，你不知道我有多羨慕她。倒是鈴鐺，書不好好讀，持家做事也不學，整日里就會胡玩！”

    說到這個，夏荷不由地紅了眼圈，“姨母，不瞞您說，我也不是因為讀書荒廢了女工，實在是因為我娘親走得早，奶媽心地雖好，卻是個粗人，這才沒學到多少東西?！?/br>
    梁梓月愣了一下，繼而露出一個溫暖的笑，“想學這個還不好說？可比念書簡單多了，我來教你?！?/br>
    夏荷聞言，既意外又感動，想要屈膝行禮，卻被梁梓月眼疾手快地拉住，“你這身子，可別逞能了?！?/br>
    夏荷撫著肚子，臉上露出溫柔的笑意。

    這幾天，長了眼的都看出來了，江家這一出根本不是為了掙錢，純粹是在做好事。

    街坊幾個聚在一起一商量，最后各家把穿不著的厚衣服、厚鞋子全都拿了出來，看到那些實在困苦的就往人家車上塞個一兩件，看到臉蛋通紅的小孩子，還會塞上一把果脯蜜餞。

    大多數牧民起初只是抱著試試看態度，如今卻是真心地感激和信任。

    總之，一切都很好。

    第168章 取暖

    凍死的羊血液流不出來rou會發紅，吃起來口感也不好。

    再者，從健康的角度考慮，被凍死的都是體虛甚至有得病隱患的，大量病菌存在于血液中實在不適合食用。

    原本江逸還擔心有人拿凍死的羊rou還換糧食，還特意囑咐小川讓他仔細檢查。

    沒想到，時間過去將近一個月，幾百戶牧民，竟沒有一家拿凍死的羊來充數的，不僅沒有，他們送過來的還都是家里最好的肥羊、壯羊，巴爾干一眼就能分辨出來。

    因此，江逸更加樂意去幫助他們。

    這些羊rou堆滿了兩個倉庫，好在如今的天氣滴水成冰，根本不用擔心會放壞。

    江逸把這段日子換出去的糧食、送出去的南瓜粉和中原的rou價比較著算了算，原本做好了出血的心理準備，可是到最后竟然發現有得賺，還不少。

    這個結果一出來，江逸就像打了雞血似的動開了心思。

    這么多rou光憑自家吃恐怕吃上一整年都吃不完，原本他就想著讓小川和二牛跟著余家商隊把rou拉回蔚州，趕集上店地擺攤賣rou，能賣多少賣多少，只要把買糧的錢收回來些，別賠太多就行。

    沒想到，居然有得賺！

    “咱們得好好計劃一下，既然能賺錢，不如就想辦法賺個大的！”江逸喜滋滋地拉著蘇云起合計。

    蘇云起看著他在紙上畫的一個個阿拉伯數字，大致也看懂了些——江逸之前教過他。

    “余家有rou鋪，讓他勻出一間，咱們換月付租金?！?/br>
    江逸一愣，“他家連rou鋪都有？”

    蘇云起看著他呆呆的樣子，不由地笑了，“余家商行涵蓋了衣食住行各個方面，一間小小的rou鋪而已，何至于如此吃驚？”