第351節(jié)
留在狗rou鋪等到了最后的一家三口,他們終于是得償所愿。每人捧起一只白瓷碗,小心地品嘗著。 那個半大的孩子喝了一大口之后,不禁睜大了雙眼,他忍不住滿臉喜悅地叫著爸爸:“爸爸,爸爸,這湯實在是太好喝了?!边@一刻,他終于明白了父親為什么喜歡這家狗rou館。 孩子的mama也笑著接口道。“是呀,孩子長這么大,還真沒喝過這么棒的湯呢!” 他們家已經(jīng)來過狗rou鋪好幾次了,一直沒機(jī)會喝這道狗骨頭湯。只有孩子的爸爸有幸喝過。 “陳狗爺這么多年的功夫,可不都熬在這湯里了么?不過,這湯跟我上次喝得那鍋狗骨頭湯,好像還真有點不一樣。味道香甜了不少,一點都不醒,反而很鮮呢!而且很爽口?!?/br> 其實,不止是這一家三口在討論著這狗骨湯湯。此時,狗rou鋪里大家都已經(jīng)討論開了。 很多食客都紛紛表示,今天可真沒白在狗rou鋪里等著。 “今天等三小時,真的很值!” “最后這幾道菜實在是太棒了。說出來也不怕您笑話,我這么多年,都沒吃過這么好吃的菜呢!”一位小伙子笑呵呵地跟鄰桌的大哥討論著。 “可不是么?不過說起來,前面這么多盤好吃的菜,我卻覺得這碗骨頭湯才是最有味道的?!?/br> 那漢子說到這里,他旁邊的老人嘆了口氣。“這湯就像是人生。經(jīng)歷過酸甜苦辣甜各種精彩之后,最后變成了這一碗平淡卻蘊含著濃香的清湯,實在沒有什么比這湯更棒的了?!?/br> 喝著骨頭湯的田老鼠都已經(jīng)麻木了,這場斗味比賽早就弄得他精疲力盡了。 他已經(jīng)準(zhǔn)備離開大鍋鋪了,陳狗爺偏偏又送上了這么一碗讓人覺得驚艷的湯。 可就算陳狗爺再次有了能夠反敗為勝的可能,田老鼠也不會像之前那么興奮激動了。他深深地覺得,廚房里那個二十出手,卻廚藝絕佳的小丫頭,絕對不會讓他們高興得太久的。 陳狗爺剛上一步,那小丫頭指不定想了什么后招呢。 此時的田老鼠只是靜靜地捧著那碗狗骨湯品嘗著。其實,那位老人說得對,這大概就是人生吧? 剛剛他的心就如同做了過山車,一會兒上,一會兒下,一會兒高興,一會兒絕望,時時都能爆腦血管。到了最后,他的心就如這碗湯一樣,徹底地平靜了下來。 這就是人生!最后肯定會歸于平靜又榮辱不驚。 可惜,寇媛媛顯然不是這么看人生的。她的第四道菜很快也被服務(wù)員們送了過來。 隨著,每人一小碗端了上來,有人小聲地說:“居然是燕窩?” 旁邊的人很快就打斷了她?!跋胂肽莻€小姑娘的風(fēng)格,就知道這個燕窩肯定也是仿的?!?/br> 聽了他們的對話,有人忍不住笑了出來?!胺碌靡矝]關(guān)系呀,美味就好?!?/br> 那位見過世面的食客已經(jīng)滿懷期待地端起了這碗仿燕窩。 “這燕窩口感很滑嫩,吃起來又有彈性,跟真的燕窩沒有什么區(qū)別。味道很香甜,比我之前吃的燕窩味道更好?!?/br> 剛剛那位老先生也忍不住嘆道。 “原本以為那道狗骨湯已經(jīng)是個終點了,緊接著又是這樣美味的甘甜。到底是小姑娘呀!” 老先生嘗到這碗仿燕窩的時候,忍不住笑了。他已經(jīng)到了暮年,開始甘于平淡的生活。那位小姑娘卻還很年輕,她對未來充滿了憧憬,她的這碗南瓜仿燕窩也都是綿軟甜蜜的。 似乎兩位廚師都把自己對生活的態(tài)度和期許融進(jìn)了這些菜品中。到了這種程度,實在說不出誰的菜更好些。 “兩位廚師都是好樣的!”這位老先生不禁嘆道。 此時,黑衣廚師這邊,魚爺吃完了陳狗爺那道狗骨湯之后就是一副若有所思的樣子。待到這碗燕窩一端上來,他嘗了一口,不等別人問就直接爆出了菜名。 “這是淮揚菜,金湯燉素燕,廚師的刀工不到家的話,根本就不可能把冬瓜切成這樣。” 陳狗爺一說完,黑衣廚師們很快就低下了頭,若有所思地盯著這碗仿燕窩。 這金瓜素燕窩做得不管是形還是味,都極為美妙。沒有人能理直氣壯地說出,陳狗爺?shù)墓饭菧冗@碗金湯燉素燕要好。 他們能說的只是:“這個小姑娘真不得了,這都縱橫四個菜系了吧!” 到了現(xiàn)在,田老鼠已經(jīng)不想多說了,他和羊爺一起端起這碗金湯燉素燕,細(xì)細(xì)地品嘗著。 “可不是不得了么,這碗燕窩做得真甜啊?!碧锢鲜笙乱庾R地說道,勺子卻沒停下來,一口接著一口地吃。 跟他一同進(jìn)退的羊爺也在慢慢地吃著。 “嗯,都甜到我心里了,就好像這碗素燕就能給我們帶來一個新的希望似的?!毖驙斝÷暤卣f著。 直到他們吃完了最后一口,田老鼠站了起來,叫了一聲服務(wù)員。 “開始打分吧!” 只是,比賽的評分表發(fā)下來,黑衣廚師們都低著頭思考著,就連食客們也是一臉無從選擇的樣子。 田老鼠鄭重地在紙上寫下了,“挑戰(zhàn)者剩!”寫完,他就深深地吸了一口氣。 雖然覺得今天陳狗爺碰見這樣的對手,輸?shù)脤嵲谑怯悬c虧。 那田老鼠也沒辦法昧著良心說出,陳狗爺才是勝利者這種話。那個小丫頭幾乎是從比賽開始一直壓制陳狗爺?shù)搅吮荣惤Y(jié)束。 所以說,輸了就是輸了。 可惜,別人并不像田老鼠這么灑脫,其他人一直在糾結(jié),糾結(jié)了10分鐘都沒能在紙上寫出勝利者的名字。 正在這時,顧二的外甥卻突然站了起來。他之前一直帶著鴨舌帽,又一直坐在角落里,所以大家都沒能看清他的臉。 此時,趙斐然卻把帽子摘了下來。 “我是個10年期的五星級美食家,今天這場大鍋鋪斗味比賽,雖然食材不同,但是雙方廚師都把各自的食材發(fā)揮到了極致,做出的菜也各有立意,讓我們品嘗到了難得一見的盛宴,我覺得今天的比賽結(jié)果應(yīng)該是雙方平手!” 趙斐然的聲音很有磁性,他做出這個評價也很公正,再加上10年期五星級美食家的身份,給出這個比賽結(jié)論是再合適不過了。