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筆趣閣 - 歷史小說 - 幸福私家菜在線閱讀 - 第319節(jié)

第319節(jié)

    我就想問一句,你明明很出色,你在這個年齡層里,廚藝已經(jīng)很好了,你的基礎(chǔ)已經(jīng)很牢靠了。這些都是你穩(wěn)扎穩(wěn)打努力得到的。可是,是什么讓你對自己一點自信都沒有了?你的廚師之魂雖然很弱,但是一直在燃燒,不是么?你到底在害怕什么?”

    那一天,從小就失去父親的他,孩子氣地在大師傅面前哭了出來。那位一直在罵他,總是吼來吼去,在廚房里一點錯誤都不許他犯的師傅,卻耐心地聽他訴說了失敗的遭遇。

    “西餐么?切,如果你去學(xué)學(xué)西餐很快你就可以轉(zhuǎn)行了。你讓他去做個中餐試試?小子,你在較什么真,你只是遇到一個不知天高地厚的天才。你走過了這個砍,十年后,你可以成為一個真正的廚師。而那小子已經(jīng)消失掉了。他只是你人生中一顆小小的絆腳石踢開就好了。你師父我每年要參加多少次比賽呀,輸?shù)艟汪[意見的話,我還怎么干廚師這一行?”

    在師傅霸氣地安慰下,他慢慢地走出了那個失敗陰影,狀態(tài)也越來越好。

    剛剛,有位學(xué)弟突然打電話告訴他。

    “有個廚藝班的妹子要挑戰(zhàn)雷杰明。那個新人很有實力,是主動挑戰(zhàn)的,賭注就是如果雷杰明失敗了,讓他向他打擊過的廚師道歉,牛哥你來不來?”

    莫名其妙地,他就是有種沖動,想要看看這場比賽。所以,他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地跟師傅請了假。可是,師傅聽了他的這件事,并沒有罵他。

    “你說的那個新人是誰?”師傅問。

    “寇媛媛,不知道你有沒有聽過她的名字?她是……”

    “好了,你不要說了。小牛,你去,現(xiàn)在馬上就去。到時候,你挺直了脊梁骨,等著那個姓雷的小子給你道歉吧!”

    “可是,劉師傅,如果寇媛媛也失敗了呢?”

    “嗬嗬,傻小子,姓寇的丫頭怎么可能輸?”輸了就是落了顧家的顏面。如果這個孩子這么不堪重任,顧老爺子怎么可能那么看重她?

    小牛走了之后,劉師傅馬上給自己的師傅打了電話。于是,就像連鎖反應(yīng)似的,在大家都不知道的時候,那些唐老師請來的評審們,其實已經(jīng)換了人了。

    除了這位學(xué)長,還有幾位曾經(jīng)失敗過的學(xué)長們,也不約而同地來了。他們安靜地站在寇媛媛的玻璃窗之前,看著這個女孩在做菜。

    曾經(jīng)輸給雷杰明對于他們來說,是一個痛苦的傷痕,是他們頭頂?shù)囊黄瑸踉啤H缃瘢堑罏踉普娴目梢员伙L(fēng)吹散么?他們拭目以待!

    *…*

    很快,比賽結(jié)束的時間就到了。到了頂層的大廳之后,這些同學(xué)突然發(fā)現(xiàn)唐老師找來的評審是一排老頭,最年輕的也得有五十歲了。

    然后,有個同學(xué)忍不住尖叫了一聲。

    “我去,坐在第8位的那個老先生,是個五星級美食家。天呀,唐老師說得評審居然有他?他從來不在媒體前露面,而且特別低調(diào)。”

    “我去,唐老師從哪里找到的這么牛的評審,五星級美食家才排第八?”

    “這絕對是要瘋的節(jié)湊,要不要這么正式呀?快掐醒我。”

    這時候,同學(xué)們也就只敢小聲討論著。按照先后順序,先上菜的是雷杰明。

    雷杰明用了4個小時,做了一桌以雞為題材的西式大餐。

    頭盤是雞尾杯;湯品是雞rou丸于湯;副菜是紅酒燴雞;主菜是雞肝牛排;蔬菜類菜肴是雞rou沙拉;甜品是奶油雞蛋布丁。

    雷杰明也覺得今天的評審好像不太對。他突然產(chǎn)生了一種奇怪的想法,他在學(xué)校橫行了兩年,其實從來沒有走進(jìn)過真正的飲食圈。

    好像到了今天,那個圈子里的人才發(fā)現(xiàn)了他似的。他們想讓他這個輕狂的小子受到點報應(yīng)。

    雷杰明忍不住撇了嘴,笑了笑,就算是那個圈子里的人降低身份,來打擊他這個非專業(yè)的外行,那又怎么樣?

    他不喜歡中餐就是不喜歡中餐,他最討厭做中餐的廚師了。

    這一點,就算同全世界為敵,他也還是會堅持自己的觀點。反正,他注定要當(dāng)個邪惡的反派。

    雷杰明的粉絲一看陣勢這么大,怕雷杰明吃虧,馬上開始打電話叫人。然后還真被她們叫來了一位八卦雜志的記者,一個微博時尚大v。

    那位大v一看見這排老頭,直接皺著眉頭就說,“這些老古董當(dāng)評審,能懂得欣賞西餐么?”

    她一上來就挑釁,很快就得到了身后那些小妹的支持。

    “就是呀,老頭子只會吃中餐。”

    “這些爺爺,牙口還好么?”

    廚藝班那些同學(xué)馬上就不干了。

    “沒有知識,你們至少應(yīng)該知道點常識,不知道常識就多看看電視。這都是華國頂尖的美食家和廚師。怎么就不能給你們這個三流西餐廚師做評審了?”

    比賽之前,雙方就開始了嘴炮輿論戰(zhàn)。直到,雷杰明暴呵一聲,“閉嘴!”

    所有人才安靜了下來。從始至終,幾位爺爺都很有修養(yǎng)的坐在那里紋絲不動,就好像根本就沒跟這些個小輩一般見識似的。

    直到全場都安靜了下來,一位滿頭白發(fā),很帥氣地老爺爺才開口道。

    “我在法國住了20年,作為一個專業(yè)的美食家,我想我有資格評論西餐的好壞!”

    廚藝班的同學(xué)終于想起來了。“我去,我在世界美食大賽上,看過他當(dāng)評審。”

    “……”雷杰明的粉絲直接就被打臉了,終于安靜了下來。

    很快,就開始正式品評了,雷杰明在服務(wù)員的幫助下,按照順序依次上了他做的菜。從始至終,這些老爺爺都沒說過一句話,大家只是用正確的方式,品嘗著他的菜。每樣菜都只品嘗了一口,就放在一邊了。

    所有評審都是一副公正的樣子,然而,他們卻沒有對這些菜進(jìn)行任何評論。

    到了最后一道,廚藝班的同學(xué)們?nèi)滩蛔枴?/br>
    “奶油雞蛋布丁,哪里有雞?他這算是犯規(guī)了吧?”

    雷杰明的妹子們一聽這話,心都提到了嗓子眼了。西餐的最后一道菜是甜品,有可以加雞rou的甜品么?然而,剛才那位帥爺爺卻告訴大家。

    “他熬了雞油,代替了黃油,加入到布丁里,這也算是一次不錯的嘗試了。”

    然后,他就看了雷杰明一眼,不再說一句話了。