簡初晴自己大口吃著蒸蘿卜絲，當飯一樣在吃，她挺喜歡吃這道菜，平時其實也做的不多。畢竟做蒸菜，還挺費時間的。

    他們家大多數時間做燉菜，不管是雞鴨還是rou骨頭類，直接扔在爐子上燉著，也不用人看著。燉熟了，加土豆也好，加蔬菜也好，都是一道美味又營養的大菜。

    特別是天氣冷，又或者忙碌的沒什么時間做飯時，燉一個這種菜就能解決一頓飯了，又有菜吃，又有湯喝，多方便啊。而且對于愛吃rou的父女六個人來說，也得到了滿足，燉鍋里的rou可不少。

    愛吃rou的父女五人，最終還是又多吃了幾塊rou，才算滿足。

    剩下的蒸rou也被簡初晴裝在盆里存放起來，同樣交待道：“留著慢慢吃。”

    “為什么啊？”孩子們不解的問道。

    “今天一天吃了多少rou啦？你們還沒吃夠嗎？”簡初晴反問。

    孩子們嘻嘻笑著，摸了摸肚子，說：“等會兒就餓了啊。是不是家里的豬rou吃完了啊？再殺一頭吧。”

    “去，外面跑一圈，去看看豬再回來。”簡初晴笑著把孩子們趕走了。

    家里的豬rou現在雖然也夠吃了，但還遠達不到每天都有豬吃的份。因為也不可能每天都殺豬啊，何況天氣熱的時候，rou類也不好保存。這里又不像現代，有集市去買菜。

    以至于，孩子們總覺得rou沒有吃夠。雞rou其實天天都在吃，也可以敞開肚皮隨便吃。但人就是這樣奇怪，能夠隨便吃的東西總是不覺得有多好，就連簡初晴自己也覺得豬rou，尖牙獸rou，小獸rou更加好吃，雞rou在這個家已經成了最不好吃的一種rou類了。連野鴨子和野兔子rou都比雞rou好吃。

    豬雖然養的不錯，但量也不可能太大，一年養個五、六頭已經夠多了。殺豬也會選擇天氣冷的時候，rou好保存。

    “好的，我們會好好養豬的。”對于自己愛吃的豬rou，孩子們還是蠻在意的。

    大紅好笑的說：“你呀，這么省著干什么，咱們家現在不缺rou吃了。”

    “那也不能一頓吃個飽啊。這一頓，你們已經吃了不少rou啦。”簡初晴反問道。

    這也是實話，大家伙都裝了半肚子的rou，簡初晴懶的多說，自己坐在灶門口打盹。忙活了半天，她又累了。要不是還等著蒸饅頭，她都打算直接去睡覺了。

    看到她哈欠連天，并且開始打瞌睡了，大紅連忙說：“累了吧，你去床上睡啊。”

    “我休息一下就好，饅頭還沒有蒸呢。”她要是睡下去了，今天是不想再起床的。現在這個點，本來就都要天黑了。

    大紅揭開蓋子看了看盆里的面團，說：“看樣子還得好長時間才有發起來。”

    天氣冷，面發的慢，她干脆又指揮大紅燒了兩盆熱水，把面盆子放進來泡著，給加加溫，不然怕半夜這面團都發不起來呢。

    加了溫，不過半個時辰，面盆里的面團就眼看著膨脹起來，孩子們在外面瘋跑了一陣回來，正好碰上可以開始做饅頭了。

    “來，大家一起幫忙。”大紅連忙招呼孩子們去洗手，過來幫著干活。

    今天發的面多，光指望兩個大人還得忙活好久呢。

    結果，孩子們拿起面團就開始尋思著：“我要做小鳥。”

    “我要做小兔子。”

    “我要做……”

    總之，沒有人愿意認真做饅頭，包子今天也不用想了，因為兩個大人都懶的去剁rou餡了。

    看著孩子們瞎胡搞，簡初晴干脆說：“那我們來做點麻花吧。”

    說著，她去拿來了鹽，加在面團里，揉好，帶著孩子們做起了麻花。讓大紅一個人做饅頭。做饅頭的工序很簡單，只要把面揉好，直接拿刀切就行了。

    刀切饅頭，很快就有切一堆饅頭出來，桌面上都擺滿了。

    大紅就一邊切饅頭，一邊把饅頭往蒸籠里放，很快就把家里五個大蒸籠抽屜都裝滿了，他手中的一盆面也用完了。大鍋里裝滿了熱水，饅頭還得放在鍋里，再省一會兒，才能開蒸。

    切饅頭剩下來的邊角料，就被簡初晴又揉到一起，拿去做麻花了。

    大紅又拿起另一團面，開始做饅頭。

    待鍋里的放著的饅頭可以開蒸了，他手頭又切了半桌面的饅頭。簡初晴的麻花也做好了不少，孩子們開始吵鬧起來，“快點炸啊。”

    “行了，玉華，把手洗干凈去燒燃小灶，我來炸麻花。”

    大鍋要蒸饅頭，炸麻花就只能小鍋小灶了。

    沒多大一會兒，空氣中就傳來了炸麻花的香味兒。孩子們又開始吸溜著口水了。

    簡初晴撈起一鍋麻花，放在筲箕里晾著，孩子們就在一邊躍躍欲試的想拿來吃，她連忙說：“等會兒，等會兒，油炸的，很燙，別把嘴巴燙了。”

    等孩子們開始吃麻花了，第一鍋的饅頭也蒸汽騰騰起來，空氣也開始彌散著饅頭的香味兒了。

    孩子們又開始期待吃饅頭了，簡初晴趁機說：“好了，麻花放著明天吃，你們要是餓了就去吃點饅頭。”

    新鮮剛出鍋的大饅頭，一個足有半斤重，松軟又可口，面香味實足，一人吃一個，再加上已經吃了幾條麻花，孩子們就基本飽了，也累了，開始打哈欠。

    簡初晴不再讓她們吃，趕她們去睡覺了。

    她在繼續炸麻花，大紅也在繼續揉饅頭。

    揉完這些饅頭，大紅甩了甩酸麻的胳膊，說：“今天咱們做的饅頭真多，足夠吃好幾天了吧。”

    簡初晴看了看裝滿了饅頭的幾個大筲箕，說：“這還不算多呢。我以前聽人說，到了冬天，他們家做饅頭，都是一次做好能吃半個月的。到了臘月大年前，還得蒸夠一個正月吃的饅頭呢。所以家家戶戶年前得一次性蒸兩三天的饅頭，起碼也得存夠幾百斤的饅頭才夠吃。”

    “咱們這也得有兩三百斤了吧。”大紅估算道。

    “可咱們家人飯量大啊，兩三百斤，你自己算算能吃幾天？”簡初晴笑問道。

    這可真是個好問題，半斤重的饅頭，一個孩子都能一頓吃三到四個，并且還是搭配著吃rou喝湯呢。他自己就更加不用說了，十斤八斤隨便吃。

    其實發的面本來是不止能做這么些饅頭的，可是先是揪了兩小團做面條吃了，現在又弄了一小半做成麻花了，饅頭當然就不夠了啊。

    “不然，明天我們再蒸兩鍋？”大紅提議。

    “行吧，你再去和面吧，正好放著一邊溫著，明天上午起來，搞不好面也發好了。”簡初晴笑道。

    反正她這會兒是不想再動手和面了的，說好的今天是休息，其實她還比昨天更累呢。

    “我先歇會兒。”大紅也累了，坐在灶門口懶洋洋的打起盹來了。

    “哎，別睡著了啊。”簡初晴一邊炸麻花一邊和他說閑話。

    大紅小憩片刻，過去拿了兩條麻花，扔在嘴里慢慢嚼著打發時間，他這會兒其實也不餓，又是饅頭又是rou湯的，相當于又吃了一頓飯了。但咸鮮酥脆的麻花，吃著還挺香的，他不知不覺的吃完了一次又一次。

    等他第三次去拿時，簡初晴用筷子打了他的手一下，嗔道：“別吃了，油炸的吃多了上火。”

    大紅放下麻花，去倒了一杯蜂蜜水，自己一口氣喝干，又給簡初晴倒了一杯，說：“不吃，我就去干活啦。”

    “干什么活？真和面啊？”簡初晴剛才只是隨便說說。

    “當然啊，你不是說，趁著熱鍋熱灶的發著面，明天上午好來蒸饅頭嗎？”大紅已經挽起了袖子，一副今天要大干一場的樣子。

    簡初晴鍋里麻花炸完了，過了片刻，說：“那好 ，我干脆再炸點紅薯和地豆。”

    她去拿了一籃子紅薯和土豆過來，撿大個頭的削皮切片，再拌上面糊，放了點鹽提味，就又開始炸了。

    等饅頭蒸完，她又炸了兩大盆子土豆和紅薯。在炸的過程中，她和大紅又嘗了兩塊紅薯和土豆，兩人都吃得飽飽的，要不是怕吃撐，還能吃更多。炸紅薯和土豆，都很好吃啊。

    忙活了小半夜，才把饅頭和炸好的吃食都裝好，又把剛才和好的面，放在熱鍋里省著，夫妻兩總算能休息了。

    兩人都是滿身疲憊，坐在灶門口的燙腳，大紅伸了伸懶腰，說：“說的是今天休息，我看今天比干活還累。”

    簡初晴也打了個哈欠說：“明天繼續休息。明天我什么也不干。”

    反正今天主食的菜，都弄出來了，此刻爐子上還坐著一鍋雞湯呢。

    “想的美呢，明天還要接著蒸饅頭。”大紅笑著用腳趾去sao擾她，兩人在盆子里玩鬧起來。

    玩鬧片刻，簡初晴說：“有這個精神，不如幫我按按腳，今天腳都站疼了。”

    大紅彎下腰，認命的給她按起腳來。

    還別說，他按的還蠻舒服的，簡初晴極為享受，還時不時的說一句：“恩，就是這個地方，用力點。”

    要不然，還說：“輕點，輕點，這是我的腳，不是一塊木頭啊。”

    大紅看著她這副模樣，好笑咕嚷道：“老子真是命苦啊，沒人侍候就算了，還得給婦人洗腳。這個家就我地位最低，可憐吶。”

    簡初晴撲哧一聲笑了起來，伸手在他腰上輕擰了一下，笑罵道：“你不是一家之主嗎，怎么地位最低了？就你這樣的，還地位最低，你是沒看到真正地位低是什么樣子呢。”

    夫妻兩人打著嘴仗，手上腳下也沒有閑著，自然很快就轉移了陣地，去床上妖精打架了。

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    啦啦啦，是不是書名太普通，沒有人看啊