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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 汴京美食錄在線閱讀 - 第12節(jié)

第12節(jié)

    郡主下嫁本就圖的是王家三少爺與自己鶼鰈情深,怎的如今居然在外頭有了人?

    郡主當(dāng)下便氣得早產(chǎn)了。

    御醫(yī)太醫(yī)擠滿了一院子,可是郡主疼到現(xiàn)在都沒(méi)有生下來(lái)。

    “郡主疼得迷迷糊糊,陣痛間隙忽說(shuō)要吃豆沙圓子,還說(shuō)……”迎春眼淚吧嗒吧嗒掉下來(lái),“還說(shuō)吃了這一口,便是黃泉路上也沒(méi)甚掛念了。”

    第16章 羊舌簽

    琬珠郡主所住的枕云院此刻籠罩在肅穆緊張的氛圍中。

    往來(lái)的丫鬟們或端著水盆或舉著巾帕,皆是步伐匆匆面帶惶恐。

    迎春帶著哭腔尋到宮嬤嬤:“嬤嬤,康娘子已經(jīng)去小廚房熬湯了。”

    不多時(shí)慈姑便端上一碗紅豆藕粉圓子過(guò)來(lái),好在老夫人喜吃軟糯之物,廚房里常年熬著豆米,不然一時(shí)半會(huì)她當(dāng)真熬不出這紅豆沙來(lái)。

    濃稠的紅豆沙里浸泡著一個(gè)個(gè)白白圓圓的小團(tuán)子,上面還漂浮著幾點(diǎn)金黃桂花,攪動(dòng)間一股桂花蜜與豆沙香氣冉冉升起。

    宮嬤嬤喂郡主喝了兩口,慈姑在側(cè)侍立,見(jiàn)郡主額發(fā)被汗打濕,一綹一綹貼在臉上,狼狽不堪,哪里有平日里眉飛色舞的風(fēng)采?一時(shí)擔(dān)心不已。

    郡主草草喝了兩口羹,又吃了一個(gè)圓子,陣痛便再次襲來(lái),她疼得翻來(lái)覆去在床上大口喘氣,嘴間只呢喃著叫:“子敬,子敬!”

    別人怎么擦拭安撫她都無(wú)動(dòng)于衷,只念叨著夫婿的名字。

    “老奴這便叫三老爺進(jìn)來(lái)!”宮嬤嬤咬咬牙,拔腿便往外走,慈姑忙跟著出去。

    王吟德正與二夫人左右侍立,陪著老夫人在枕云院正堂焦灼等待消息。

    宮嬤嬤出了院子后王吟德立刻快步走了過(guò)來(lái):“珠娘怎樣?”

    “郡主……”宮嬤嬤略顯猶豫,“郡主不大好,想見(jiàn)見(jiàn)老爺。”

    王吟德聞言二話不說(shuō)拔腿便走,老夫人也跟著推他:“快去快去,莫叫你娘子等急了。”

    二夫人悄悄撇撇嘴,哼,真是寵這郡主呢。她眼珠子一轉(zhuǎn),大驚失色拉住老夫人:“婆母,這男子豈能進(jìn)入產(chǎn)房?都說(shuō)產(chǎn)房不吉利……”

    老夫人一聽(tīng)有理,忙拉住了王吟德。

    宮嬤嬤一臉失望。

    慈姑在旁斟酌著勸解:“二夫人這話差亦,哪個(gè)男子不是產(chǎn)房中降生的?”

    又問(wèn)老夫人:“老夫人聽(tīng)得前朝明德公主乎?”

    明德公主是前朝公主,備受寵愛(ài),可惜出嫁后被婆家磋磨很快香消玉殞,皇帝震怒,將婆家治罪。

    “這……”老夫人松開(kāi)了衣袖,猶猶豫豫不敢動(dòng)作。

    王吟德一跺腳:“娘,此事因我而起,我豈能坐而不理?珠娘那般苦痛我卻縮頭不出算什么大丈夫?”說(shuō)罷便一甩袖子拔腿就走。

    見(jiàn)王吟德進(jìn)了產(chǎn)房,慈姑長(zhǎng)舒一口氣。

    她聽(tīng)見(jiàn)里頭斷斷續(xù)續(xù)傳來(lái)王吟德激動(dòng)的大喊聲:“我并沒(méi)有……我不認(rèn)得那人……我發(fā)誓”

    內(nèi)室的聲音漸漸弱去

    也不知過(guò)了多時(shí),傳來(lái)嬰兒的啼哭聲。

    幾個(gè)在跟前侍奉的丫鬟喜氣洋洋出了內(nèi)室:“恭喜老夫人!”

    “老夫人大喜!是位孫女!”

    “賞!賞!”老夫人樂(lè)得合不攏嘴,忙叫身邊丫鬟將準(zhǔn)備好的紅封一一賞下。

    二夫人心里膩歪的得緊,心里嘀咕道:曾孫了都好幾個(gè),還這般作態(tài)。

    她在心里“哼”了一聲,面上卻不顯,笑著張羅煮紅雞蛋,傳喜訊,一陣風(fēng)忙完后,又湊在老夫人跟前做出憂心忡忡的樣子:“千金固然金貴,可惜三弟如今房里還沒(méi)個(gè)子嗣……”

    宮嬤嬤皺起了眉頭。

    慈姑靈機(jī)一動(dòng),指著漫天朝霞:“老夫人,屈子說(shuō)‘餐六氣而飲沆瀣兮,漱正陽(yáng)而含朝霞’,如今這小娘子降世朝霞漫天,莫不是個(gè)吉兆?”

    其時(shí)天剛破曉,太陽(yáng)將生,將半邊天映照得紅光漫天、彤云密布,金色、紅色的朝霞如同一匹匹輕綃在天際舒展,看人叫人格外心曠神怡。

    “吉兆啊!”宮嬤嬤眼睛一亮,立刻跪下賀喜,“都說(shuō)古代圣賢出生有吉兆,咱家小娘子也有這好兆頭,定然是王家和老夫人福澤深厚的緣故。”

    誰(shuí)不是個(gè)人精呢?

    在場(chǎng)的丫鬟婆子立刻紛紛下跪道賀:

    “霞光滿天,小娘子必是個(gè)富貴人。”

    “老夫人福澤深厚,恭喜老夫人!”

    吉利話流水一般說(shuō)出來(lái)。老夫人這才眉目舒展,樂(lè)呵呵吩咐賞錢(qián)。

    慈姑悄悄舒了口氣,見(jiàn)郡主那里歇下了,便去灶間煮紅蛋,再燉些產(chǎn)后滋補(bǔ)的鯽魚(yú)湯。

    誰(shuí)知這一去倒遇到了一個(gè)故人:三娣。

    她穿著王家奴仆們一式的衣物,又梳洗得干凈整齊,慈姑差點(diǎn)沒(méi)認(rèn)出來(lái),還是三娣湊過(guò)來(lái)激動(dòng)地大叫:“慈姑!”

    慈姑才認(rèn)出她來(lái),高興得一把反抓出三娣的手:“你怎的在這里?我去陳牙婆家尋你,都說(shuō)你已被賣走。”

    原來(lái)陳牙婆靠著慈姑扳回一局,擠掉了臧牙婆重新獲得了王家的奴仆買(mǎi)賣權(quán),立刻賣給了王家一批奴仆,其中就有三娣。

    三娣笑道:“我如今在大房二娘子那里當(dāng)差,晚上被打發(fā)過(guò)來(lái)瞧瞧郡主這邊動(dòng)靜。”

    慈姑便將自己別后狀況一一告訴她,又叫她若能出府便來(lái)食鋪尋自己玩耍。

    琬珠郡主醒來(lái)后便從宮嬤嬤嘴里得知了慈姑所做的一切,她心里感激,賞賜下許多金銀錦緞后,更在貴人們前來(lái)探望時(shí)將慈姑贊不絕口:“我家請(qǐng)的這廚娘,做菜了得,如今在馬行街夜市開(kāi)個(gè)食鋪,你們可都要去嘗嘗。”

    于是康家食鋪便意外地迎來(lái)了一波貴婦客人。

    她們身著繡滿花枝、吉鳥(niǎo)的襖裙,各色軟煙羅的褙子拖在地上,臉上敷著一層淡粉,薄施朱色,或畫(huà)著桃花妝,或畫(huà)著飛霞妝,有的是倒暈眉、有的畫(huà)著淺文殊眉,鵝黃、面靨、斜紅處一點(diǎn)點(diǎn)珍珠閃亮,香煙如云、郁烈濃香,一個(gè)個(gè)香氣撲鼻,將小小的慈姑包圍在中心。

    還好慈姑也算是鎮(zhèn)定自若,一一給她們上完食鋪里的面食后又笑瞇瞇道:“諸位是郡主友人,我自然不能以普通客人待之,便送諸位一道新菜——羊舌簽。”

    她抽出一條羊舌置于案頭,如今大宋上下喜吃羊rou,羊舌便也是一道不可多得的美味。

    慈姑將處理好的羊舌切成細(xì)細(xì)的條狀,用五香水煮熟,而后撈出混入魚(yú)rou糊中。

    隨后將豬網(wǎng)油平鋪,抹一層蛋清糊后,再放上羊舌與魚(yú)rou糊。

    抹得平整后再將毛巾卷卷起,蒸熟。

    而后再入鍋中油炸,最后撈出,切成象眼塊形狀,最后用竹簽子一一串起,分發(fā)諸人。

    “整治得好生精細(xì)!”幾位夫人贊嘆道。

    慈姑抿嘴笑笑,郡主一片好心幫自己招攬生意,來(lái)的夫人們也要么是巴結(jié)郡主要么是湊熱鬧,要將這些不同尋常的貴客留住,靠得便是食物好吃,便是大內(nèi)深處的官家都喚了小黃門(mén)出來(lái)買(mǎi)饌食回宮去吃呢!

    她又遞過(guò)去幾個(gè)小碟:“這里是花椒鹽,正好用做蘸食。”

    油炸過(guò)的豬網(wǎng)油只余下細(xì)細(xì)經(jīng)絡(luò),剛送進(jìn)嘴中豬油獨(dú)有的豐腴香氣便涌入口腔之中,味道醇厚,間雜著花椒鹽的香氣;

    稍稍咬一口,酥脆的外皮咔嚓咔嚓掉落,里頭的rou質(zhì)細(xì)嫩,細(xì)膩松軟,綿密的rou卷中包裹著復(fù)有韌勁的羊舌絲。

    仔細(xì)嘗來(lái)層次分明 :豬網(wǎng)油、魚(yú)rou糊、當(dāng)中夾雜的羊舌絲。三種截然不同的食材巧妙搭配著,酥脆的豬網(wǎng)油、柔軟的rou卷,緊實(shí)的羊舌絲,滿口焦嫩鮮香。

    更畫(huà)龍點(diǎn)睛的是全部用小小竹簽串起,又新奇有趣又方便干凈。

    貴婦們吃得興致勃勃,偏偏有兩位不吃,一位是安南侯家的伍少夫人,一位是大理寺卿胡夫人。

    伍少夫人掩著鼻子一臉嫌棄:“羊舌,聽(tīng)著便覺(jué)腌臜。”

    她這話一出,正咬了一口的大理寺卿胡夫人立即便住了嘴,將竹簽放回碟中:“正是正是,我素來(lái)不喜吃這不正的rou。”

    胡夫人出身卑微,與貴婦們交際處處透著局促,更時(shí)刻緊繃著要融入圈子,是以說(shuō)起那些粗鄙之物要比其他人反對(duì)更強(qiáng)烈,似乎這樣便能將自己與市井階層區(qū)分開(kāi)來(lái)。

    今日也是如此,不過(guò)她吃了一口羊舌簽便覺(jué)好吃不已,居然魂?duì)繅?mèng)縈一直到深夜。

    復(fù)有嚼勁的羊舌絲被綿密魚(yú)rou卷包裹,滿口rou香,酥脆的口感,胡夫人便是在夢(mèng)里都記得那“咔嚓”一聲清脆的聲音。

    她掛念得緊,連覺(jué)都沒(méi)睡好。

    第二天便想叫家中奴仆去偷偷買(mǎi)來(lái)吃,可是那羊rou簽最是講究現(xiàn)炸現(xiàn)脆,等帶回來(lái)只怕失了滋味。

    思來(lái)想去胡夫人咬咬牙,今兒便去吃一趟。

    那些貴婦們肯定不會(huì)去吃路邊食鋪,往來(lái)客人甚多,店家肯定不記得自己的長(zhǎng)相。

    她換了身青布素衣,還特意戴了一頂幃帽,一到晚間就急匆匆往康家食鋪趕。

    今晚正好有羊舌簽,胡夫人一口氣點(diǎn)了十簽,就等著吃個(gè)痛快!

    誰(shuí)知店家一臉為難:“如今只剩下十簽了,坐您對(duì)面這位夫人與您一同來(lái)的,也點(diǎn)了十簽,您兩位能否各讓一步,吃上五簽?”

    五簽就五簽吧,胡夫人大度的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    油鍋?zhàn)汤沧汤岔懫饋?lái),眼看羊rou簽就炸好了,胡夫人摘下幃帽,準(zhǔn)備大快朵頤。

    對(duì)面那位夫人也與她同樣打算,兩人齊齊摘下幃帽——

    四目相對(duì)——

    對(duì)面坐的正是安南侯家的伍少夫人。

    相覷無(wú)言——

    兩人尷尬地一扭身子,誰(shuí)也不理誰(shuí),卻一起異口同聲說(shuō):“先將我的端上來(lái)。”

    第17章 壓驚緞

    濮九鸞磋磨了好些天,終于還是忍不住拔腿往馬行街走。

    “侯爺上次不是說(shuō)不去那家食鋪吃了么?”眼看著他的方向是往康家食鋪,疾風(fēng)傻乎乎在后頭追問(wèn)。

    徐林沖他又是抹脖子又是擠眼睛,示意他閉嘴。

    疾風(fēng)不明所以,卻也住了嘴。

    主仆到了康家食鋪對(duì)面,才發(fā)現(xiàn)食鋪?zhàn)酪蔚箍郏项^壓著的幾塊油布“撲簌簌”在南風(fēng)里作響。

    徐林問(wèn)過(guò)街坊,原來(lái)每日夜里才開(kāi)張呢。

    疾風(fēng)一臉慶幸:“幸好沒(méi)開(kāi),否則侯爺?shù)念伱婧未妫俊比徊活欏Ь披[的臉色越發(fā)青上幾分。