書香門第【枯葉難燒】整理

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    書名：美食大亨

    作者：尋香蹤

    文案：

    美食大亨海軒一朝醒來，變成了三無人員——全無記憶、身無分文，還無身份證明。趨利避害是人的本能，海軒巴住了勤勞善良的小攤販主于路，從此有吃有穿有床睡。

    于路是個實誠青年，撿到三無人員之前，他的人生目標是還債、養孩子，撿到之后，就變成了還債、養孩子、飼養三無人員，歹命??！

    三無人員還很不好飼養，嫌這個咸了那個老了。白吃白喝還嫌東嫌西，有本事自己來！

    美食大亨變身為小攤伙計，且看他怎么抓住食客的胃、抓牢飼主的心。

    本文又名《美食大亨落難記》，《乞丐王子》。

    內容標簽：

    主角：于路，海軒

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    編輯評價：

    小攤販主于路撿到了一個失憶的流浪漢，結果發現對方身懷絕技，上得了廳堂、下得了廚房、征得服食客、打得跑流氓。小攤主跟著流浪漢阿海開啟了美食旅程，從此吃香喝辣，迎來人生一個又一個意外的美好收獲。

    本文以樸素的語言講述了一個充滿生活氣息的故事，講述一個失憶的美食大亨和一個善良的小攤販主的故事，美食和愛情并存，金手指適當，情節較作者前文進步明顯，比較緊湊，讀來使人欲罷不能。

    第1章 第一章 奇怪的男人

    那個男人在于路的攤子前溜達好幾圈了，走過去，往左不到二十米遠，又折返回來，往右走過不到二十米遠，再折返，像個鐘擺一樣精準，來回搖擺著，眼睛則不斷盯著他的攤子看，但就是不過來。

    于路覺得那個男人非常怪異，他提起了警覺性，該不會是來討債或者尋仇的吧？趕緊四處看了一圈，叫了一聲在早點攤附近玩耍的侄兒：“阿冰，不要跑遠了，趕緊回來吃飯！”

    四歲大的小豆丁于冰站起來，將手里的小石子扔了，小手往身上撲了撲，跑過來：“阿伯，我餓了，要吃粿條。”

    于路說：“去洗手。吃炒的還是煮的？”

    于冰用袖子揩了一把鼻涕：“要粿條湯，要放很多魚丸，這么多?！彼€用兩只胳膊努力在空中劃了一個圓圈，表示魚丸數量之多。

    于路沖著于冰揚起了手，威脅他：“臭小子，不要用袖子擦鼻涕，下次再擦，我抽死你！你弄那么臟，誰給你洗？”

    于冰沒把他的威脅當回事，蹦蹦跳跳洗手去了。

    這個時間已經快九點了，吃早點的客人也少了，還有一對情侶在吃粿條湯。平時的老主顧都來過了，于路估計沒什么人來了，便煮了兩碗粿條，給自己一碗，侄兒一碗。煮好后，他又抬頭去看剛才那個行蹤怪異的男人，已經不見了，他扭頭四下里搜尋一圈，發現那人正和于冰蹲在水龍頭邊。于路臉上神色一變，扔了手里的東西趕緊沖過去，像母雞護崽一樣，將于冰抓起來護在自己身后：“你是什么人？想干什么？”

    那個男人仰起頭來，這人長了一張輪廓分明的臉，濃眉挺鼻，倒是一副好相貌，消瘦的臉龐濕漉漉的，下巴還在滴水，只是額頭上有很大一塊青紫色的淤青，左眉角到眼皮那兒有一條三公分長的鮮紅傷疤，還是新傷，使他顯得有些戾氣。他沒有說話，只是用烏黑的眼珠疑惑地看著于路。

    于路看著對方，有些氣短，他咽了下口水，喉頭滑動了一下，護著侄兒慢慢往后退：“你到底是誰，想干什么？”這人不會是大弟于林的仇人吧，那個混賬東西，盡給自己惹麻煩。

    男人開口了：“老板，招工嗎？”

    聲音有點含混不清，像是大舌頭，但是于路聽清楚了，他差點滑倒在地，這整的是哪出，自己一個街邊的小攤子，還用得著招工！要是能找得起工人，他還用在街邊擺攤！他扔下硬梆梆的兩個字：“不招！”說罷拉著于冰匆匆地離開。

    被拒絕的男人看著于路的背影，伸手抹了一把下巴上的水珠，眼神黯淡了一些，又在水龍頭下洗了把手，撐著膝蓋慢慢站起來，肚子里響起了不合時宜的“咕——”一聲長叫，他彎下腰，開了水龍頭，猛灌了幾口自來水進去，似乎這樣能夠緩解胃壁痙攣引起的痛感。

    于路也聽見了那聲響，腳步頓了一下，于冰舉著雙手說：“阿伯，我手還沒洗干凈！”

    于路只好拉著于冰回到攤子邊，舀了桶里的水給侄兒洗手：“趕緊去吃粿條，給你放了好多魚丸。”

    于冰吸著鼻子，樂顛顛地去了。小小的人兒才剛比桌子高那么丁點，手腳并用爬上凳子，跪伏在上邊開始吃早餐。透亮滑爽的粿條，熱騰騰的漂著油花的清湯，炸得金黃噴香的蒜蓉，還有白胖滾圓的魚丸，再綴著幾片碧綠的枸杞葉子和幾粒碧綠的蔥花，令肚子餓了的小于冰胃口大開，他埋頭唏哩呼嚕先喝了一口湯，張嘴贊嘆：“超爽！”這孩子正在學話，小人兒說大人話，聽著特別有意思。

    于路自己也洗了手，過來吃早飯，吃完早飯就該收攤了，回去準備一下，上午十一點左右再出攤，來賣蠔烙。

    于冰呼哧呼哧吃了幾口，吞下一個魚丸子，兩個黑亮亮的眼珠子轉來轉去，然后小聲地對于路說：“阿伯，那個人是不是餓了？”

    于路順著他手指的方向看過去，先前看見的那個男人正在馬路牙子邊坐著，上半身伏在腿上，雙眼直勾勾地看著前方，那兒有兩條野狗在翻搶垃圾堆里的食物殘渣。

    于路嚴肅地說：“吃你的飯，不要管那么多！”他說這話的時候，那個男人正好扭過頭來，直直地撞進于路的視線中，于路跟他對視了一會兒，最后還是先敗下陣來，收回了視線。他心里想，這人到底怎么回事，好端端的，怎么來向自己找工作，那么多店鋪不去，跟自己一個小販找什么工作啊，實在是古怪。真的不是別有居心？

    于冰一會兒又說：“阿伯，那個人好可憐，都沒有飯吃?！?/br>
    于路說：“你怎么知道人家沒有飯吃？”

    于冰一本正經地說：“我昨天就看見他了。”

    于路皺著眉頭：“你在哪里看見的？什么時候？”

    于冰說：“我昨天在阿榮家里玩，看見他阿公在罵那個叔叔是叫花子，還讓他滾蛋。”

    于路詫異地扭頭去看那個男人，天藍色的襯衫，深灰色的西裝褲，腳上還穿著一雙皮鞋，相貌堂堂，哪里像個乞丐，看衣著打扮根本就是個都市白領，不過仔細一看，身上確實有些臟，像是幾天沒洗澡沒換衣服了。這人到底是怎么回事，被搶劫了？看起來有點像，臉上還有傷，那就應該去報警啊，再不濟也該去打電話叫家人朋友來接啊。

    于冰仰頭望著于路：“阿伯，我們給那個叔叔飯吃吧?！?/br>
    于路看著侄兒純真善良的眼神，心里嘆了口氣，你知道同情別人，有誰來同情我們呢。但是又不忍心讓侄兒失望，唉，就當日行一善吧，想到這里，起身去下粿條。東南一帶的人將用米粉、面粉或者紅薯粉制成的食品都叫“粿”，粿條是用米粉等調成漿或蒸或烤出來的薄片切成的。

    于路看見于冰放下筷子，麻溜地下了桌子，然后邁著小碎步跑到那個男人身邊，不知道說了句什么，那個男人抬起頭向于路看過來，于路看了他一眼，沒有說話，低頭看著rou丸子差不多了，這才將粿條放進水里，待水一翻滾，就撈了出來，撈上rou丸子，又放了枸杞葉子，撒上蔥花，澆上湯汁和蒜蓉，滿滿一大碗，端到桌上。

    于冰還在和那人說話，沒有過來的意思，于路只好走過去，說：“我不招工，請你吃個早飯吧。”

    那人側仰著頭看著于路：“我干活，不要錢，給飯吃就行?！闭f話語速很慢，口齒依舊含混不清。

    于路看著對方的眼神，并沒有半分乞憐的意思，只是在征詢自己的意見，他心下有些奇怪，這人的氣質怎么看都不像是個乞丐?。骸澳阍趺戳?？為什么不回家？”看他年紀也是個成年人了，應該不會比自己小，不至于這么大年紀還離家出走吧。

    那人努力皺起眉頭，然后又低下頭去：“不知道，忘了?！?/br>
    于路心下更狐疑了：“那你叫什么？”

    那人抬起頭來，看著于路，嘴巴動了動，沒說出話來，只是搖了搖頭。于路臉上露出一個詭異萬分的表情，不會吧，這人是失憶了，還是腦子有問題？

    于冰在一旁說：“叔叔，吃飯。”

    于路才想起這回事：“先吃飯，一會兒再說吧?！?/br>
    那人終于站了起來，跟著于路走到桌邊，于路給他煮了一大碗粿條，里面加了三個魚丸三個牛rou丸，滿滿一大碗，香氣裊裊，引得饑餓的人直吞口水。于路給他拿了雙筷子，他坐下來，看著于路，說了一聲“謝謝”，然后低下頭，先喝了一大口湯，然后夾了一個牛rou丸塞進嘴里，囫圇吞了進去，噎得他直抻脖子。于冰看著他的狼狽樣子，樂得哈哈直笑。

    正在收拾碗筷的于路聽見于冰的笑聲，扭過頭來，看見那人被噎得一臉狼狽，眼淚都出來了。那人趕緊喝了口湯，摸著自己的胸口，打了個嗝，終于才把那個丸子吞下去，不過剛才噎的那下，也足夠他難受的了。不知道有幾天沒有吃東西了，肯定餓壞了。

    于路叫了一聲侄兒：“阿冰，過來幫阿伯。”說實話，他真有點怕這人是個瘋子，萬一突然發作，傷了于冰可就不好辦了。于冰聽見他的話，跑到于路身邊去了。

    于路也并不真讓侄兒幫忙干活，他收了碗筷過來，那人已經吃了大半碗粿條了，速度雖然不慢，但是吃相并不難看，教養應該還不錯，當然，看他的穿著就知道了，衣服雖然臟了點，但并不是路邊攤買的那種貨色。比起相信這人是個瘋子，他更傾向于這人失憶了，瘋子一般不會跑到他們這個小島上來。是遭劫被打失憶了還是別的什么原因？他的同伴呢，不會是一個人過來的吧。

    于路收好碗筷過來的時候，那人已經吃完了，連湯都喝得一滴不剩，可見是餓狠了。他看見于路端著碗筷，趕緊站起來，拿著自己的碗筷走過去。于路將碗筷全都放在一個大塑料盆里，舀熱水開始洗碗，那個男的卷起自己的袖子，蹲下來幫忙刷碗。

    于路抬了一下眉毛，沒有說拒絕的話，說實話，他也理解作為男人的的自尊，嗟來之食和勞動所得的意義是完全不一樣的。從這點上來看，他又覺得這人不會是個瘋子。

    于冰也擠過來湊熱鬧，被于路一巴掌把他的手拍了回去：“不要來玩水！”

    于冰說：“我幫阿伯的忙?！?/br>
    于路推著他，嚴厲地說：“趕緊到一邊玩去，別來添亂，昨天還打了我一個碗，你就忘了？”

    于冰仰著頭看天：“昨天我還沒長大，今天我長大了，不會打了。”

    于路好笑地搖了搖頭：“你要是一夜之間就長大了，我也就沒什么難處了。”

    人們的孩提時代，總是想著一夜就長大了，長大了不受大人約束，想吃什么就吃什么，想去哪里就去哪里，喜歡什么就買什么。但是真的有一天，那個曾經渴望長大的孩子終于夢想成真，一夜之間長大了，進入了一切都自主的時代，卻發現，一切都身不由己，舉步維艱，這個時候，他才知道，一夜長大并不是什么好事，尤其是以世界崩潰為代價。

    于路想到這里，不由得嘆了口氣：“你個兔崽子，你懂個屁啊，長大有什么好？”

    于冰在一旁舀水玩，說：“長大了有錢花。”

    于路忍不住笑起來：“誰給你錢花？”

    于冰說：“我自己賺，等我賺了錢，給阿伯花，給阿叔花?！?/br>
    于路臉上露出幸福的笑容：“算你小子有良心，還記得阿伯?！?/br>
    那個男人一直在慢慢地刷著碗，沉默著，不時抬起頭來看看于路和于冰。于路洗干凈碗，將碗收起來放在盆里，然后將停在一邊的電動三輪車推過來，把鍋碗瓢盆煤氣灶之類的全都搬上三輪車，桌子和臺子則收起來，放在人家的屋檐下，用一張塑料紙蓋起來，于冰蹦跳過來，爬上三輪車駕駛位：“回家啦，阿伯？今天我來開車?！?/br>
    “你會開個屁，邊上去點?！庇诼芬黄ü蓪⑿∑ü蓴D到一邊去了。

    那個男人剛才一直靜默地幫忙，此刻看著于路，欲言又止。于路回頭看著對方，剛才還知道幫忙洗碗，應該不是個瘋子，要是的，此刻也沒發瘋：“你是不是來這里玩的游客？你原來住在誰家里？你應該去找你的東西，然后跟你的家人聯系。”

    對方搖頭：“我不知道，都忘了。”

    于路心說，忘得可真夠徹底的，怎么沒忘記怎么吃飯呢，他發現對方帶著渴望看著自己，伸手抹了一把額頭：“這種事你應該去找警察幫忙啊，派出所你去了沒有？”

    對方顯然有些驚愕：“派出所？”

    于路朝他招招手：“上來吧，先到我家去，回頭我空了送你去派出所。”

    第2章 第二章 還很能干

    于路啟動電動車，悄沒聲息地就滑出去了。那個男人抱著于冰坐在于路旁邊，這三輪車前座雖然不窄，但是對兩個大男人來說還是有點窄了。于路將三輪車開得飛快，聞著對方身上的汗餿味，不由得扭曲著身體，盡量和對方保持著距離，于冰則興奮地用嘴巴給三輪車擬聲：“嗚——嗚——”。要是人人都能跟孩子一樣快樂無憂就好了。

    于路沒有直接回去，先跑了一趟菜市場，買了必須要的菜，又去賣水產的老黃那兒取前一天預定的生蠔。老黃說：“今天有你要的珠蠔，我說阿路，珠蠔個頭小，價格又貴，你不是自己吃，買來做生意的，干嘛非要挑珠蠔？現在人都愛吃大個的蠔仔?！敝橄柺巧栔蟹N不算大的品種，rou質鮮美，但是生長期長，在追究經濟效益的今天，養珠蠔的人越來越少，價格自然也就貴。

    于路提著一大兜子生蠔，湊近嗅了嗅，老黃作勢拍了他一下：“從我這里拿貨，什么時候給你不新鮮的了？”

    于路笑嘻嘻的，也不多說，過稱給錢，對老黃說：“明天要還有，還給我準備珠蠔。”珠蠔雖然個頭小了點，但卻是做蠔烙最合適的原料，因為蠔太大了，同樣的火候就會有點生，吃起來有點子腥氣，本地人有不少愛那腥氣，覺得鮮，但是外面來的游客并不都能接受。于路做久了生意，知道現在人嘴都叼著呢，一點點差別都吃得出來，食材的好壞直接影響生意的好壞，他的攤子生意一直還不錯，尤其吸引外來游客，還有不少回頭客，就是得益于他在這些細節上的用心。