江芷嘟著嘴巴，拉長音調，不滿地說：“媽....我什么時候玩火啦？”

    “行行行，是我在玩火，那你現在好好地燒火。”其實李梅花也很寵溺江芷的，99%的時間是順著她的，剩下的1%才是江芷怕的。

    “遵命。”江芷笑得眉開眼笑。

    李梅花先燒了一鍋水，待水開后，把蘿卜和羊rou一起放下去焯水，羊rou變色后就撈出來。

    江芷秉著不懂就問的好習慣，問李梅花：“媽，蘿卜干嘛要一起放進去焯水啊？我只聽說羊rou要過一次水。”

    回答問提的是劉秀蘭，“這兩種一起過水，蘿卜可以去掉羊rou的膻味，明白了嗎？”

    “曉得了。”江芷老實點頭，又學到一招了。

    焯完水，李梅花把鍋洗干凈，放到灶上，等鍋熱冒煙時，往鍋里放一小勺油，油熱了后再放入生姜、蔥白、干辣椒、大蒜、蔥等，翻炒出香味后再倒入羊rou,開始翻炒羊rou。

    “好香啊，奶奶你聞到了嗎？......哈啾，嗆著我了。”江芷吸著鼻子在聞香味，不但聞到了羊rou的香味，還聞了滿鼻子干辣椒的焦香，嗆得她直摸眼淚。

    常婕君遞給她一塊手絹，“快擦擦吧，眼淚鼻涕都出來了，要不你出去躲一躲？”

    江芷接過手絹，捂住鼻子，淚眼汪汪地抬頭說：“不要，我要繼續呆在這里，外面就不香了。”

    常婕君啞口而笑，這丫頭還真有意思。

    李梅花看著江芷無可奈何地搖著頭，說：“媽，你是不知道，我們在縣城時，有天我燒了干辣椒炒臘rou，那辣椒特別辣，她辣得邊哭邊吃，一邊抹眼淚，一邊哈氣，嘴里還要說著好辣好辣，真過癮。”

    “.......”常婕君和劉秀蘭都無語。

    “媽，羊rou已經很香了，你是不是要進行下一步驟了？”看著大家只顧著沉浸在對自己的無語中，江芷好心地提醒道。

    “哦，是可以了，差點忘記了。”李梅花連忙把瀝干水份的蘿卜加了進去，還往里面放了些料酒，混合在一起炒。翻炒幾下后，放了幾塊清羊湯凍進去，再兌了些清水進去。

    又到了江芷提問時間，“媽，這水加到什么程度呢？”

    “蓋過鍋里的東西就行。”李梅花回答的很簡潔，邊說邊往鍋里放八角、桂皮，還放了些老抽和生抽。都放好后，李梅花叮囑江芷把火燒旺一點。

    怕江芷又要提問提，李梅花主動解釋：“現在這么大的火煮上二十來分鐘，等rou燒爛后就可以移到砂鍋里去，再用小火燉半個來小時，等湯汁快收干時，撒點香菜和蒜葉就可以出鍋了。還有老抽是上色的，生抽是提味的，這樣做出來的羊rou好吃又好看。至于為什么要放到砂鍋里去燉，原因我說不清，但就是覺得要好吃一些，要香一些。”

    “哦。”江芷認真地點頭，虛心觀摩。

    開飯時，羊rou煲成功迷倒眾人，連不愛吃蘿卜的江哲之也吃下去不少蘿卜塊，還一個勁地嚷著，說蘿卜比羊rou還好吃。砂鍋里剩余的湯汁都被江芷拌米飯吃掉了。

    最后，盤光，疊光，碗光，肚兒圓，江家眾人心滿意足地圍著火爐瞇著打盹，實在是房間里太冷了，還不如守在堂屋里，坐著瞇一會。

    ☆、第78章 鬧事

    江澈飯飽思暖，“要是有個炕就好了。”

    摸著冰涼地手，江芷哈著氣說：“我也想要。”

    江湖從蓋被下面，摸索著握住游安的手，尤為期盼地說：“非常非常非常想要。”

    “你們說的炕是東北那種用紅磚和水泥砌出來的炕？”江新國年輕時走過不少省份，對于炕，他略有所聞。

    “那爸，你會盤嗎？”江澈眼睛亮亮的。

    江新國攤手，問江芷：“我不會，小芷學這個的，應該會吧。”

    江芷也攤手，外加搖頭：“我也不會，我沒學過怎么弄個炕出來，不過我可以試試，多嘗試下，可能能摸索出來。但要是返煙和不熱我就沒辦法了。”

    江哲之想了會才開口：“我以前有個戰友就是北方的，他家里就有炕，說若是沒盤好，很費柴，但炕要不是涼的，要不就是熱得燙人，所以這不是個簡單的活，需要有師傅帶著修才行。”

    “那怎么辦啊？”江澈垂頭喪氣地問。

    大家都沉默不言。

    半響后，還是江哲之先開口，“炕我不會弄，但我們可以砌個大爐子，然后修個煙囪，把煙排到屋外，房間里就暖和了。”

    江新華拍著大腿說：“是啊，我怎么沒想到這碼子事呢？太爺家就有個這樣的爐子，是陽春砌的，我現在就去找他請教。”說話間，他已經起身了，真是個行動派。

    “我也去。”江新國也站了起來。

    常婕君喊住他們，“你們就空手去啊？去地窖里提一籃水果給太爺送過去，求人辦事還空手像樣嗎？”

    “哎，媽，我們知道了。”江新國匆匆跑到地窖里，拎了一籃沙糖桔上來。

    江湖戀戀不舍地看著沙糖桔，“我還沒吃過呢。”

    “啪”江新華一個巴掌扇到他頭上，聽似很響，落到頭上時卻很輕，“你個小兔崽子，手指都還是黃的，還說自己沒吃過。”

    “我忘記了。”江湖死不認帳。

    江新華的巴掌又要揚起，被江新國喊住：“大哥，我們快去吧，不然太爺要午睡了。”

    “來了。”江新華應道，再指著江湖，惡狠狠地說：“你給我老實點，等我回來收拾你。”

    待兩人走后，江湖松了一口氣。

    沒過多久，江新華一個人回來了。

    “老三怎么沒和你一起回來，陽春怎么說？”江哲之問。

    江新華邊拍身上的雪水邊說：“陽春說很簡單，準備些石灰青磚黃泥就行。麻煩一點的就是用來做煙囪的鐵皮筒，需要去長福那定做，新國就是去長福家了。”

    “哦，長福那小子手藝還不錯，找他準沒錯。”江哲之對孫長福印象不錯，那是個老實憨厚的漢子。

    孫長福是孫長壽的弟弟，村里的鐵匠，平時村民需要的農具和一些小鐵器都是他和大兒子孫青柱打出來的。他還有個小兒子叫孫青河，今年才19歲，高中畢業后未就去市里打工，剛好今年過年也回來了，現在也被困在家里，沒辦法外出務工。

    江新國回來時是皺著眉頭的，常婕君關切地問：“怎么了？難道有什么難處？他不答應打？”

    江新國搖頭，“媽，不是，他倒是很熱情，不顧機器開著，我一去就拉著我喝酒，還不許我回來，我這是好不容易逃回來的。”

    “那你怎么還皺著眉頭，一臉的不痛快。”江新華不解地問。

    江新國嘆了口氣，說：“最近基本上是家家戶戶找他打煙囪，連野豬村都有幾戶特地趕過來找他，他備的鐵都用得差不多了，沒多少剩余的。若是再要找他打，就需要自己帶鐵過去了。”

    江新華一聽，大大咧咧地說：“這很簡單，我們自己拿鐵過去就行，反正家里留下來的鋼筋鐵皮不少。”

    “我不是愁這些，我是愁這樣下去怎么得了，后天就是驚蟄，往年這時候都要準備春耕了，可現在外面還天寒地凍的，我和長福說到這，都很犯愁呢。”江新國眉頭皺得更厲害了。院子里已經堆了幾個一層樓高的大雪堆了，未掃過雪的地方，一腳踩下去，都要陷到腰下面了。

    “只能走一步看一步了，急也急不來。”長時間下雪已經是件很煩心的事，常婕君一想到停雪后的融雪更煩。山上的雪已經很厚了，只要雪一融就容易引起泥石流。好在離山腳下有一段距離，而且地勢最低的地方是仙人湖，村里地勢比較高，暫時沒多大危險性。也不知道這種鬼天氣什么時候才能到頭，要是誤了春耕，糧食就成了大問題。糧食一缺，社會就安穩不起來。

    “也只能這樣了，爸媽，我現在就送些鐵皮過去，早點打好煙囪，也好早點用上大爐子。”江新國是個不太怕冷的人，但這天氣太冷了，他這一半輩子都沒在零下十幾度的天氣里呆過，這個溫度還是前些天電視里報的，估計這幾天溫度更低了，估計要到零下二十來度了，他實在是有點抗不住了。

    江哲之點頭，“你快去吧，快去快回，我讓梅花幫你把衣服放好，等你回來就可以洗澡了。”

    “哎，爸，我知道了，我去去就來。”江新國從三樓上拖出一袋麻袋鐵皮，這些鐵皮還是砌廚房里的煤火灶時買的，只用了三分之一，還剩下好多。

    “我也跟你一起去吧。”江新華看弟弟拖得有點費勁，提議道。

    江新國搖頭，“我一個人就行，你身上衣服只濕了一點點，烤烤就行了，別把兩個人的衣服都弄濕了。”

    家里到處掛著濕衣服，頭要是不小心撞上去了，痛得很。這衣服只要有一點點水，就會結成冰。江新華無奈地說：“那好吧，你路上小心點，別摔著了。”

    江芷江澈從地窖里翻了一塊門板上來，抬到江新國面前，“爸，你用門板拖著麻袋在雪地里走吧，這樣不費勁。”

    “知道了，你們快去烤火吧，爸就回來。”江新國笑得很欣慰，兩個小崽子也知道心疼爹了。

    “哎，爸，你小心點。”江芷很想跟著他一起出去，把麻袋往空間里一放，到了長福叔家附近放出來就行，多省事啊！可老爹連大伯都不讓跟著去，江芷干脆提得沒提，不用問，他是一定不會同意自己出去的。

    “知道了，你們就別婆媽了，才幾分鐘的路，弄得我好像要出遠門一樣。”門版上方有個小洞，以前是用來安門栓的地方，江新國穿了一根麻繩進去，扯了幾下，挺牢的。

    最后跟著江新國出門的是小黑，它也不知道從哪野回來的。看到江新國要出門，連堂屋門都沒進，跟在江新國后面亂竄。江新國輕輕踢了它一腳，想趕它回去，它還不聽，圍著門板直打轉。江新國為了不耽誤時間，只好帶著它出門了。

    “這小黑一點都不怕冷，天天在外面瞎逛，難道是談戀愛了？”江芷有點懷疑。

    常婕君也有點懷疑，“我看它的毛也越長越油光發亮了，不是吃了好東西，就是有對像了。”

    “奶奶，小黑它還小，怎么可能找對像啊？”江澈第一個不相信。

    “幾個月的狗都能發情，小黑怎么就不能？和它同齡的都當狗爹狗媽了。”江芷很鄙視他這個沒常識的人。

    李梅花慣做好事佬，又來打圓場，“好了，好了，你們別爭了，誰陪我去后院喂豬啊？”后院里還喂著一只母豬，二頭羊，因為天氣冷，李梅花也喂得勤，多吃點，也能增加點熱量。

    “媽，我陪你去吧。”江芷第一個報名。

    “我也去。”看到jiejie要去，江澈也要插一腳。

    “好好，都去，來小澈你幫我提著泔桶，小芷你跟著就行。”李梅花笑著說。

    “媽，怎么她空手，我要提東西啊？”江澈一臉不滿，這不擺明欺負幼小嗎？

    李梅花轉過頭，戳著他的頭說：“你是弟弟，要保護jiejie，當然要你提。”

    江澈垮著臉說：“媽，我比她小哎，怎么不是jiejie保護弟弟？”

    做為勝利者，江芷探過頭，笑嘻嘻地說：“在咱們家，就是男子漢保護女人，除非你不是男人。”

    “你....”江澈都要氣結了。

    去的時候吵了一路，往回走的時候又鬧了一氣，總之就沒一個消停的時候。李梅花頭疼得很，真不應該帶他們倆一起來了。真是兩個冤家，不在一起又互相想著念著，在一起了沒三分鐘就狗咬狗。

    孫長福的速度很快，第二天就把煙囪打好了，江新華又去把陽春請來，花了一天時間，終于把灶打好了。煙囪比較長，和爐子形成一個直角。江新國把窗戶最上面的玻璃卸掉，把煙囪架在上面，伸了出去，煙囪四周再細細地封上，以免風從縫隙里吹進來。

    這個爐子砌得成本很低，爐子外面的鐵圈和鐵桶是找孫長福買的，花了一點小錢。內膽是用青磚和黃泥加石灰糊成的，爐膛內還抹了一層耐火粉，青磚是拆老屋留下來的，不要錢。耐火粉是之前剩下來的，也不用花錢。

    江澈開始還很疑惑，為什么不用水泥砌呢，結果被江芷教訓了一頓。水泥不經燒，若爐子里用水泥砌，會裂開和炸膛的。

    大爐子砌好后，江家終于過上了溫暖貓“春”的舒服日子，要是不要出去掃雪，那會是更舒服的。

    大爐子四周是一塊圓形的厚鐵板，中間是空的，剛好露出爐口，還配了一個蓋子。不要燒水溫菜時，可以蓋上。只要有小火，鐵板上面都是溫溫熱的，趴在上面打盹非常舒服。

    江芷愛在爐膛里煨紅薯吃。選一些小個子的紅薯，洗干凈，扔到爐膛和鐵蓋中間，時不時去翻一翻。等紅薯煨軟有香味散發出來時，就可以吃了。

    江家的紅薯上次都做成紅薯干了，這些紅薯是從劉秀蘭娘家拿過來的，里面都是紅心的，看著蔫干蔫干的，這是因為風干過的原因，紅薯里的淀粉化成了糖份，所以特別甜。

    小紅薯經爐火煨軟后，輕輕吹掉爐灰，小心地扒開外面一層焦皮，咬上一口，外焦里嫩，軟糯香甜，真是太好吃了，江芷一次性能吃上2，3個。要不是常婕君說紅薯吃多了燒心，愛放屁，江芷真想拿煨紅薯當飯吃。

    有了大爐子后，兩老的房間里也不用蓄電池了。晚上把房門打開，堂屋里大爐子半敞開燒，一樓的2個臥室里也有熱氣，起夜時也不冷了。只是比較耗煤球，半夜還要換一次煤球才行，一整天下來，光是煤球就要用掉6，7個。

    本來是那邊也要砌大爐子的，被劉秀蘭攔住了，說是反正呆的少，不用浪費。但看著砌下來的成本也低，晚上睡覺也暖和，她不由心動，催著江新華和江新國兩人動手，又砌了個爐子。這爐子砌起來很簡單，江新華兩兄弟經手一次后就會砌了，不用再麻煩陽春了。上次請陽春過來幫忙，走得時候常婕君給他包了個紅包，還送了一籃羊rou和水果，那一天江太爺的飯菜也是江芷和江澈送過去的。所以現在能不麻煩陽春就不麻煩，自己弄省事也省東西。

    那邊也砌上爐子后，劉秀蘭讓江湖游安兩人也搬到了樓下。樓下暖和，再說單她和江新華燒個大爐子，太浪費了。江芷家一樓弄了間種菜的屋子后，已經沒有多余的房間了，她和江澈只好繼續住在樓上。江湖其實更想住在樓上，在樓上冷是冷，但他還能摟著游安入睡，時不時偷個香，辦辦事。搬到樓下來后，做什么都畏手畏腳，不敢放肆。

    劉秀蘭和江芷說過，讓她和江澈搬到隔壁去睡，隔壁本來就比這邊多幾間房間，所以一樓還有剩余的房間。江芷想著搬過去就不能進空間干活了，只好拒絕。江澈是覺得過去睡，很不自在，也沒答應過去睡。

    劉秀蘭很是失落，覺得侄子侄女有點見外。江芷江澈兩人扮鬼臉扮小丑自揭糗事，哄了大伯母好久，終于把她逗得破涕為笑。

    幾天之后，村里大部分人家都用上了大爐子，一個個都窩在家里，守著老婆孩子過日子。好在村里不缺糧食，也不缺柴火，只是煤球有點緊缺。

    江家煤球也告急了，剩余的煤球按保守估計只能燒一個來星期了。沒辦法，顧不上外面下雪，江新華騰出一件房間，準備在屋里做煤球。

    家里本來就有一套做煤球的模具，江芷又從空間里拿了一套出來，放到地窖里，再讓江新國裝做本來就有，拿了出來。有了兩套模具，家里人手又足，做起煤球來很快。