慶春路上很熱鬧，也很大，韓春雷和張喜祿轉悠了一圈，也差不多到了午飯點。

    這時的慶春路上雖然還沒出現正兒八經的私營飯館，但還是可以找到那種前店后院，偷偷摸摸營著業的小門臉。

    韓春雷和張喜祿就近，在前洋街找到來一家小面館解決午飯。

    小面館前店后院沿著前洋街，就挨著前洋供銷社，離農資站也就十幾步路。雖然小面館沒有招牌，就是簡單用白灰寫了一個大大的“面”字，但是這個位置絕佳不難發現，不說供銷社來來往往的人了，就說這農資站，進城來購置農藥化肥種子和農具的人，但凡路過的，肯定都能發現這么家小面館。

    小面館是對中年夫婦開的，進了他們家面館，韓春雷才發現沒得選，因為他們家只做一種面——片兒川。

    在杭州有句諺語，沒吃過片兒川，別說來過杭州城。

    片兒川是杭州地區的特色湯面，面的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦rou片組成，以鮮美可口著稱。最早由杭州老店奎元館在清朝同治年間首創，后來慢慢發展成了杭州的大眾面點，迄今已有百余年的歷史。在杭州地區，如今幾乎是家家戶戶都能做片兒川，是小老百姓日常喜歡的面食。

    片兒川這個名字怪怪的，其實它的由來還是有說頭的，先說片兒川這個“兒”字，自南宋以來，杭州話多帶“兒”音，如“筷子”則念做“筷兒”，且“兒”音較之現在的北方音更為厚重，所以杭州話里通常都帶兒音。又因為在做面條的時候，要將雪菜、筍片、豬rou三樣配料切成片，然后在沸水中氽一下，所以這面條才叫“片兒氽”。

    “氽”與“川”在杭州話里是同音，所以久而久之就叫成了片兒川。

    ……

    面館老板姓林，夫婦倆都是打開門做生意的爽朗人，所以一碗面的功夫，韓春雷很快就跟他們熱絡了起來。

    吃完了一碗片兒川，前洋街上的一些事兒，韓春雷也打聽得七七八八。

    正準備結賬時，他發現桌上有一本《代數1》，他拿起來翻了翻，這是上海出版社77年版的《數理化自學叢書》中的其中一冊。書已經被翻得有些爛舊，打開前幾頁，每一頁都寫滿了圓珠筆的筆跡，字體工整娟秀，一看就是個女孩子用的課本。

    雖然在韓春雷讀高中備戰高考那會兒，早就換過了不知道多少茬兒的教材，但是這個版本的教材他在學校的圖書館還見過保存的，也聽他老師在閑聊的時候講過，這個上海出版社的《數理化自學叢書》可是他老師那代人奉為高考必備法寶的教材。當年新三屆的人，幾乎都是靠著上海社的這版教材順利通過高考，成為文~革結束后前幾屆大學生。

    這個教材讓韓春雷想起了老師跟他講得一個往事，關于新三屆的往事。因為“文~革”十年，萬千學子的學業都被中斷了，先有文~革罷課搞串聯，后有上山下鄉知識青年響應號召到農村去，他們離開課堂時間太久了。文~革結束后，突然國家恢復了高考，但他們發現，要考大學就要復習，但是偏偏沒有復習材料！

    尤其是要迎考的知識青年，基礎有好有差，很多知情初中畢業就早早下鄉插隊，一呆就是這么多年，根本沒有念過高中。更有甚者連初中也沒念過，上山下鄉這么多年幾乎荒廢了學業。

    于是上海出版社就想起60年代曾出版過一套《數理化自學叢書》，于是想要再版印刷給全國各地的考生們使用。但是高考在即，《數理化自學叢書》足有17冊，時間上根本不允許，所以只能爭分奪秒趕出了《代數1》上市。

    這套叢書共計17冊：《代數》四冊、《物理》四冊、《化學》四冊、《平面幾何》二冊、《立體幾何》一冊、《平面解析幾何》一冊、《三角》一冊。

    但是77年的知青考生們時間上不允許，所以能拿到的只有前幾冊，再加上交通不便捷的緣故，有些地方甚至連一冊都拿不到，以至于出現手抄《代數》教材的故事。不過這種狀況到了78年高考就得到了改善，如今79年，教材已經不成問題了。

    很巧，韓春雷高中的數學老師，正是新三屆的大學生。

    所以當他拿著這冊《代數1》時，回憶起老師跟他提過的這段往事，如今變成他自己也親歷了這個時代，簡直是默默感慨良多啊。

    “這是我女兒曼麗復習的課本，怎么？小韓你也要參加今年的高考嗎？”面館林師傅看著韓春雷拿著女兒的教材翻著頁，對這個從柴家塢來的少年人有些意外。

    “??？高考？我…我嗎？”

    韓春雷從回憶中掙脫，林師傅的話倒是讓他起了心思，對啊，來到這個時代也有些日子了，我怎么就沒想過重新回到學校去讀書，去上大學呢？

    這年頭可不比后世，這個時代剛剛結束了“讀書無用論”的謬論，即將開啟“萬般皆下品惟有讀書高”的最好時代。大學生被視若珍寶，被定為重才，包分配不說，基本上大學生被分配到地方基層或者大廠車間，就是干部的待遇。即便不是干部，也是儲備干部。

    韓春雷曾在一些珍貴的影像上看到過，八十年代的一大早，排成長龍隊伍等候開門的不一定是供銷社，還有圖書館。這個時代的青年，已經被激活了求知欲，激發了年青人應有的青春。

    張喜祿湊過腦袋看了看韓春雷手中翻開的《代數1》，眼神怪怪地問道：“咳咳，春雷，你還看得懂這上面的鬼畫符吶？不能是裝吧？”

    在他眼里，韓春雷的確見識有些超出他的想象，談吐也好，還是思維模式也罷，都唐塔覺得不像是個鄉下種地的娃。但是要說韓春雷能參加高考，未來當大學生，他覺得這也太天方夜譚了。這年頭大學生是什么概念？真的跟古代的科舉進士沒啥差別啊。

    韓春雷剛想回話，突然面館的門簾被人掀開，人未至，但一聲清麗的聲音已然傳來，“我回來啦！爸媽，我今天收獲好大啊，你知道我見到誰了嗎？我終于見到了馬教授！”

    嘰嘰喳喳，聲音清麗。

    “小韓，這是我女兒林曼麗！”

    林師傅面帶微笑地指著進來的女孩，沖韓春雷介紹道。

    韓春雷抬頭看去，果然人如其名，曼柔多姿，麗質天生。

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    備注：

    1 奎元館片兒川：奎元館面店（簡稱奎元館）1867年（清同治六年）創辦于杭州，首創片兒川。一百多年來，很多歷史名人跟這碗面發生過故事。百余年來，奎元館接待了蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、金庸等名人。1945年抗戰勝利后，原國民黨第19路軍軍長蔡廷鍇將軍同李濟深到奎元館，留墨“東南獨創”四字。

    現跟文友分享奎元館的地址，大家來杭州一定要去他們家嘗一嘗片兒川。

    解放店：杭州市上城區解放路154號(近中山中路）

    文暉店：杭州市下城區文暉路346號(金鷹大廈旁）

    2 《數理化自學叢書》銷量：共發行了7395萬冊。這個數字連至今火爆全國、創造銷量第一的《明朝那些事兒》都望塵莫及，這套叢書曾改變了50、60一代知青們的命運。

    3老三屆和新三屆：老三屆是指中國文~化大革命爆發時，在校的1966屆、1967屆、1968屆三屆初、高中學生。新三屆是指77、78、79級的大學生，即文~革后恢復高考后的三屆大學生。如文中林曼麗即將要參加的高考，就是1979年的高考。