第二百一十八章 得力幫手
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第二百一十八章 得力幫手 傍晚時分,胖丁果真來叫白碧水,帶她去廚房開工。 這正是客人們上門的時候,剛才瞧見的那些姑娘們全都柔若無骨一樣往那些衣裳華麗的男人身上靠,她們好像視力都有嚴重問題,看不見那些男人有的極丑,有的已經老掉牙,說話都漏風。 一個個都嘴巴里起勁兒地叫著公子、大爺,不走心地夸著今兒又越發年輕了,嘴巴也更會說話了。 全是一級演員的演技水平,白碧水真心佩服這本事。她低著頭,盡量屏蔽這些sao話,直接往廚房走。 研娘給她安排了個獨用的灶臺,讓她可以專心做菜。胖丁又給她提溜了一個小丫頭過來, “這個是你的幫手,洗菜什么的粗活全給她干就好,你要保證出菜得快。” 白碧水點頭,只是自己這個幫手是不是年紀太小了一點? 一個看著營養不良的十歲左右的小女孩,腦袋上的頭發稀稀拉拉,還都是黃毛。長得也不甚好看,稀疏的眉毛,厚厚的嘴唇,一臉菜色。 “你多大年紀,叫什么名字?”白碧水好奇地問道。 女孩子聲音小小的,害羞回答:“十二歲,我叫臭妮。” 白碧水不敢相信自己的耳朵,臭妮? 這是什么名字,好好的人都給叫挫了,不過眼下自己在這兒還沒有站穩腳跟,不打算搞事情,便問道:“臭妮是吧,你可以叫我碧水jiejie。你會做廚房里的事兒嗎?” 白碧水看她柴瘦的身板,不太相信她會干活。 臭妮自信地點頭,“我會,我在這兒幫工一年了,除了做菜,后廚的活我都會。” 白碧水這才注意到她一雙小手上結滿了繭子,還有些新舊疊在一塊的傷口,看來平時沒有少干活。這么算來她十一歲就來這兒幫工了,這么小的年紀,真是可憐。白碧水同情心有點泛濫了,“你怎么那么小就出來干活啦,你爹媽不管你啊?” 臭妮眨巴著不大的眼睛,似乎想起了什么傷心的事情,有些難為情道:“我是被爹賣來的,我娘早不知道跑到哪兒去了。” 她這幅小模樣怎么往女支院里賣呢,隨便找個有錢人家賣進去當婢女也好過進這種地方吧,真不知道這個當爹的心怎么那么狠。 白碧水忍不住道:“你爹可真夠黑的,你能值幾個錢啊。” 臭妮一片茫然道:“我也不知道。” 白碧水笑著說,“我不是問你,我是說你爹也太缺德了吧,為了幾個小錢把女兒賣到這種地方來,是親生的嗎。” 臭妮仍舊是一片茫然的表情,她這輩子好像還沒有考慮過自己是不是親生的這種問題。 “唉。”白碧水嘆一口氣,拍拍她肩膀,“沒事了,我都是瞎說的,你就好好幫我打下手吧,要是有剩下好吃的就給你吃,看你瘦的。” 臭妮可不敢當真,這兒的大廚都是偷偷把剩下的菜帶回家去的,永遠輪不到他們這些小工。她也只當白碧水順口說的而已。 “來,我教你怎么處理豬腰子,這是我獨門秘籍,你學會了可不能教給別人,知道嗎?”白碧水指揮臭妮把需要用到的工具都拿來。 她自己則一步一步慢慢地cao作,示范給臭妮看,弄干凈了又將豬腰切片,處理完一塊豬腰后,問臭妮道:“你看懂了嗎?” 臭妮點頭,“我懂了。” “真的假的?”白碧水有點不太相信,將刀子遞給她,“你弄一個我看看。” 臭妮接過刀來,照著白碧水剛才的步驟,一點兒不亂地重演了一遍,很快就將一個豬腰處理干凈了,刀工也齊整。 “看不出,你挺聰明的。”白碧水狠高興,總算他們給她的幫手是真能幫得上忙的,這個臭妮長得不太起眼,腦子倒是還挺好使。“行了,咱們好好合作,開始干吧。” 白碧水充滿干勁兒,想著把菜做好了,讓客人們全都愛上自己做的菜,那以后和老-鴇才能有談判的資格。臭妮卻是不緊不慢,不慌不忙地干著,她早就習慣了這兒的工作節奏,不能因為忙碌而慌起來,不管外頭怎么催,必須保證手上活的質量,不然倒霉的還是自己。 有了臭妮的幫助,白碧水出菜的速度很快。臭妮非常懂得把握時間,一點不快一點不慢地將所需要的食材處理好,送到灶臺上。 忙到腰酸背痛,總算把晚飯時間給扛了過去。 第一次配合結束,白碧水感覺很順,就是累。尤其是胳膊,酸痛難忍。她癱坐在院子里,只想就這么一動不動地坐到永遠。 臭妮和另幾個小工則開始收拾廚房,又洗又鏟,還要把地掃干凈,把所有垃圾都裝在桶里拎出去扔掉,一直忙到胖丁來讓白碧水去研娘房里,臭妮還在忙碌個不停。 白碧水明白她為什么十二歲了還是這么矮小了,都到了亥時,她還在緊鑼密鼓地干活,別人家的孩子此時早就進入夢鄉了。 胖丁來到后廚胡亂指揮了一番小工們,又笑著對白碧水道,“不錯呀,真看不出,這活還真頂住了。研娘讓你去,跟我走吧。” 他把白碧水領到研娘房間便離開了,一看見白碧水,研娘便堆著滿臉的笑, “今兒辛苦了,客人們都說你的手藝不錯。我的意思是,咱們開門做生意的,不能只有這一點本事吧,你還有什么拿手的菜,明天再做兩個,讓人家也有個選擇。” 白碧水點頭,“行,那我今晚想一想,明天試做。” 研娘滿意地笑道:“那就看明天你能不能再做出好的來,行了,今天你去睡吧。” 回到房間的白碧水實在太累了,她把門關上,用白天找到的笤帚代替門閂,將門牢牢閂上。才躺到床上就覺得眼睛都快睜不開了,不知道什么時候就睡著了。 一直到聽見有人敲門才驚醒過來,還以為是半夜那些喝醉的客人摸上門來了,睜開眼睛才發現外頭天都亮了,這已然是白天了,她睡得實在太香,一個晚上連夢都沒做就過去了。 “白姑娘,開開門呀。” 外頭是嬌媚的女子的聲音。 白碧水小心問道:“誰呀?” “我是牡丹。” “我是如霜。我們來看看你。” 奇怪,自己跟這些姑娘又沒交集,她們怎么找上門來了。白碧水走到門前,還是不敢開門,只是問道:“你們二位找我有什么事情?” “哎呀,白姑娘,你放心吧,我們是不會害你的,你快點開門,我們是有正經事和你說呢。” 白碧水想了想,這兒真有人存心害自己的話應該也不會挑大早上來敲門吧,便開了門。 進來了兩個穿得花枝招展的姑娘,一進門就親親熱熱的叫她meimei。 弄得白碧水一頭霧水,這二位自己并不認識呀。 “meimei,你怎么住這兒呀,這房間也太寒酸了吧。”牡丹嫌棄道,她微微發胖,身材豐滿,倒是有些唐風美人的意思,所以取名叫牡丹吧。 如霜則清瘦不少,講話斯斯文文的,“就是,meimei住的可辛苦?缺什么東西嗎?” 白碧水可不敢隨便接她們的話茬,她笑著問道:“兩位找我有什么事情不妨直說好了。” 二人見她爽快就也不再拐彎抹角,把來意告訴了她。