第二百一十六章 臨時安頓
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第二百一十六章 臨時安頓 白碧水熟練地開始制作慕斯,看著她不用面粉也不用糯米粉,而是用雞蛋、牛如等食材,甚至拿了那串爛香蕉上灶臺,何大有些失望,本以為這丫頭真是個奇人,沒想到用這些東西來做甜品,那怎么可能好吃呢。 他吃準了這丫頭手上就那么點貨,能不能撐過十天不出去接客還真不好說。 白碧水一陣折騰,終于做出一份焦糖香蕉慕斯來。 她把東西端到他們跟前,介紹道:“這個是香蕉做的慕絲,口味濃郁絲滑,你們嘗嘗。” 三個人簡直不敢相信面前這個是甜點,樣子倒是俊得很,只怕是個空殼子,里頭味道不會好吧。 研娘先挖了一勺吃,眼睛里閃現(xiàn)出不可思議,“我這不好甜口的人都想把這塊全吃了。”但是想到維持身材,她還是又接著挖了一勺便放下了勺子,抹抹嘴巴道:“嗯,確實是美味,難得的美味?!?/br> 何大不相信,這些原料能做出什么好吃的來,他拿起勺子挖下去一大塊,準備好了不好吃就吐出來,臊臊這個丫頭的臉。 只是這一口慕絲進了何大的嘴里,他就算是被人打耳光也是不肯吐出來的了。怎么真有這么奇妙的滋味,他吃過的甜品也有各種樣式了,唯獨就是沒有吃過這種。 甜而不膩,絲滑柔潤,化在舌尖上一點點往喉嚨里灌下去。那焦糖的味道也不似一般的甜味,而是一種更深邃的甜香,一點一點像在心里頭冒出來的甜蜜吃的人高興起來。何大露出了許久沒有過的笑容,把胖丁給嚇了一跳。 “何大你笑啥?”他知道何大這人極少露出笑容,只會冷笑、獰笑、最多苦笑一下子,這么真摯的笑容就從沒有在何大的臉上出現(xiàn)過,這都認識何大十多年了,今日還真是見了鬼。 何大根本意識不到自己笑了,這就是他最自然的心情不經(jīng)意流露出來了,“啊,我笑了嗎?”他摸摸自己臉,“沒有啊?!?/br> 研娘也看見了,她倒是不稀奇何大會笑,而是稀奇白碧水的甜點可以征服了何大,還讓他由衷面露喜色。 這小丫頭的廚藝弄不好可真是棵搖錢樹了。 但研娘才不能讓白碧水知道自己心中定意要重用她的廚藝,只是淡定道:“好了,這甜點也做好了?;厝バ?,預備晚上開工,除了烤豬腰子外,這甜點也做上十份吧,客人們要是喜歡,以后可以再加量?!?/br> 白碧水可不打算讓他們隨意壓榨,她認真地說道:“豬腰子數(shù)量還好說些,這甜點做起來費力氣,要是一下子出十份,品質(zhì)就難以保障,我得看今天晚上自己有多忙,要是忙可能就出五份,不忙也最多七八份。” 研娘見她已經(jīng)敢和自己討價還價了,有些不滿,故意要打壓白碧水,她一下就換了張冷漠臉,“小丫頭,這地方我說了算,叫你出十份你就出,廢話多了對你沒有好處。” 白碧水知道和她爭沒有自己的便宜,反正用事實說話就行了。她點頭道:“那我只能保證數(shù)量?!?/br> “質(zhì)量不能做差了。”研娘苛刻道,她怎么能讓小丫頭在自己跟前占上風。“胖丁,帶她去房間吧。” “好,讓我吃最后一口?!迸侄∽炖锶悄剿?,口齒不清道。 才說幾句話的功夫,他和何大兩個人你一勺我一勺,把一塊慕斯吃的已經(jīng)精-光了。 白碧水暗笑,不管你研娘現(xiàn)在多厲害,總厲害不過我的手藝去,看這兩位的吃相,白碧水相當自信,她的甜點到了市面上必然是緊俏貨。 胖丁帶著白碧水走出后廚的區(qū)域,往前面的花樓走去,越走越覺得香氣撲鼻,一路上種的花草都似乎比外面的更加妖冶。 正堂極寬敞,到處掛著紫色、粉色的透明幔帳,那些姑娘經(jīng)過時,便可以隔著透明的幔帳看到她們妖嬈扭-動的身姿,比直接看真切了更有魅惑的感覺。 白碧水真心佩服這舞美設計,太懂得把女人襯托得更有吸引力了,專業(yè)級水準。 一路上她作為女人聽那些女人的笑聲都覺得媚入骨髓,她忽然想起有些名女支的一個笑容一個眼神都要經(jīng)過嚴格和刻苦的訓練的,這些女子的笑聲應該更是如此了。外頭的女人哪有這么笑的。 不過一路上胖丁從鶯鶯燕燕中穿行時顯得異常淡定,甚至不會多看那些穿得風流的女子幾眼。他在這地方干了多少年活了,早就知道這些女人在人前所有的表現(xiàn)都是做戲而已,一個人獨處時才是她們最真的樣子,全是憔悴的黃臉婆,一天到晚不是倒苦水就是罵男人。 一路彎彎繞繞上了樓梯,到了三樓,一下清凈不少,再往上一層,是個小閣樓,剛夠胖丁站直的高度。這兒堆著些積了灰的雜物,邊上一個小房間。 胖丁示意白碧水這就是她的住處了。 白碧水還以為能得到個帶窗戶的大房間,卻原來是個條件簡陋,光線昏暗不足十平米的小閣樓。只有腦袋大一個窗戶,還用鐵柵欄給攔死了。 關(guān)鍵是這里的窗戶也不臨街,而是對著一個院子,望出去能看見客人們從正門進來后往里頭一路直走,一直進到正堂的一段路。 這京城里誰來逛窯子了,白碧水倒是能從這兒獲得第一手信息。 “好了,你就歇著吧,外頭有些抹布笤帚,你覺得不干凈就自己收拾一下。好好干,就你這手藝說不定比這兒的頭牌姑娘都出息。”胖丁是真這么覺得,世上有此手藝的人不多,這丫頭是個奇人,將來不定混成什么樣子,因此也對白碧水客氣了不少。 等胖丁走了,白碧水便關(guān)了門,又上了門閂,總算有了一個屬于自己的私-密空間。 還沒等她喘口氣,外頭就有人敲門,是研娘的聲音:“我給你送干凈被褥來?!?/br> 白碧水這才發(fā)現(xiàn)房間的床就是個木頭架子而已,忙開了門,研娘還有昨天見的瑩雪丫頭站在門口,瑩雪手上捧著被褥。 研娘命瑩雪幫白碧水將床鋪好。她自己笑著對白碧水道:“你別看房間簡陋,但是清凈。這兒啊,別說客人,姑娘們自己也鮮少上來,比我住的房間還高一層呢,我都被你踩腳底下了。”她手指往下指指。 這女人真是會變臉,剛才在廚房里還冷面孔一副,現(xiàn)在又親親熱熱的了。 她向白碧水輕聲道:“你呀好好在我這兒做著,我呢也給你定個月例錢,做的好我就給你漲錢。你把錢攢起來,給自己贖身,你這清清白白做廚娘的女子,還不是隨便找個好人家嘛?!?/br> 白碧水聽得懂她的言下之意,就是讓自己安生待著給她賺錢,別想跑路的事情,因此點頭說道:“我也沒有第二條路走,研mama放心吧,我一心一意把菜做好,這也是為我自己。” “聰明,跟你說話真是痛快。聰明人在哪兒都有前途,我這兒更是有,晚上你就知道了,來我這兒的都是什么人。你要是能搭上一個,一輩子就等著享福吧?!毖心镄Φ醚劬Σ[成一條線。 “床鋪好了。”瑩雪低聲道。 “好。”研娘點點頭。向白碧水道:“這是貼身伺候我的丫鬟,名字叫瑩雪,想必你昨日也見過了,有什么事情要辦你就支使她,別客氣。”