第一百七十四章 軟硬骨頭

    在成功的勸說大爺用油糕方子來?yè)Q取剩下的日子里衣食無憂之后，白碧水直接叫遙知來開銀票，同時(shí)派人好聲好氣地將大爺送到家里，順帶去拿油糕方子。

    大爺走了，白碧水一屁股坐在大爺坐過的位置上，整理好袖子揉了揉快要笑僵的臉，準(zhǔn)備啃接下來這塊兒硬骨頭。

    這塊硬骨頭還真沒有辜負(fù)白碧水的期望。

    白碧水陪著笑，給這名青年女子添了半碗茶，成功引起了對(duì)方的注意，但是開始對(duì)話之后，反而沒有這個(gè)開頭那么順利了。

    “你是趙公子身邊的丫鬟？”那青年婦女開口也不稱呼，直接詢問，聲音尖利刺耳得很。

    白碧水咳嗽一聲，打算先討好一番，好好順著她的話繼續(xù)往下接，于是說道：“我不是，我只是公子府上廚房里的一個(gè)丫鬟，那邊兒跟在公子身邊的才是我們府上的大丫鬟。”

    白碧水好心解釋了，誰知那婦人陰陽(yáng)怪氣地“哦——”了一聲，身子立刻往與白碧水相反的方向挪動(dòng)了幾寸，道：“我就說，公子府上的大丫鬟怎么會(huì)這么沒規(guī)矩呢，主子還沒坐下，自個(gè)兒倒先偷起懶來了！”

    這話聲音不小，加上她地聲音本身就有些刺耳，在空曠的大堂內(nèi)立刻引起了所有人的注意。

    找常州分明也聽見了，只不過沒有多關(guān)注這邊的事情，只跟那個(gè)青年繼續(xù)交談著什么。

    彩玉和遙知倒是都聽見了，但彩玉要過來幫忙，又被白碧水自己揮了揮手，阻止了過來的腳步。

    白碧水道：“姑娘可懂一個(gè)道理，叫不能以貌取人？雖然用在此處不妥當(dāng)，但是僅僅因?yàn)槲沂菑N房里的下人就這樣出言諷刺我，是不是有點(diǎn)太不顧自己身價(jià)了？”

    白碧水這番話絕對(duì)不是師出無名。開始談話之前，她就注意到了這名女子脖子上若隱若現(xiàn)地金鑲玉鎖扣，在這個(gè)時(shí)代，只有非常受寵的大家小姐，父母才會(huì)從小給佩戴金鑲玉鎖扣，以求孩子多福。

    這婦人想來是出身料理世家，廚藝這么精湛，又這么年輕，便也不足為奇了。

    那婦人倒是沒有和白碧水就這樣嗆起來，只是斜著眼睛瞧了白碧水一眼。

    “下人就是下人，再給你一百個(gè)膽子，一百只手，你也做不出來什么真正流傳千古的菜式。這道紅心果子乃是我家家傳私房菜，你可別坐太近，我怕你眼珠子看得掉進(jìn)去！”

    白碧水沒說什么，只看了那盆鮮亮的紅-果子一眼，輕聲道：“創(chuàng)意雖好，但是也不過是仿照前朝有人做過的樣式罷了，何況蜂蜜整個(gè)包裹了面團(tuán)，反而太過甜膩，失去了本來的風(fēng)味。”

    彩玉分明看見，白碧水在那邊不知道淡淡的說了些什么，那個(gè)方才還口出狂言的婦女頓時(shí)臉色一陣發(fā)白。

    這一席話一陣見血，正好戳到了這名婦女的痛處。

    她承襲家族料理技藝，從小到大一直被夸聰穎，無論什么菜式，有個(gè)菜譜就能做的八-九不離十。可是偏偏在最基本的控制面團(tuán)發(fā)酵上，總是做不好，這也是為什么她一直用蜂蜜大量包裹甜品的原因。

    蜂蜜可以壓制住面團(tuán)的不筋道，松軟，塌散等等問題。

    白碧水嘆口氣道：“不過呢，一道菜方子而已，不做這道，不就可以不將弱點(diǎn)示意給人了么？”

    那婦女不甘示弱，掙扎道：“這是我家招牌甜品！”

    她話音未落，白碧水早就想好該說什么，不假思索地打斷了她。

    “我要是您，就把這方子賣給別人，這樣也可以堂而皇之避免以后被拎出來做這道菜。況且一道菜做不好而已，若是因此被人抓住把柄，傳播出去，以后的生意也不好做啊！”

    這話可以說是正中婦人心坎。

    白碧水裝作不經(jīng)意地說完，起身離開，余光瞟到這婦人臉上的神色已經(jīng)是若有所思，便知道大事可成，接下來的事情，只需要交給銀票。

    自從來到這個(gè)時(shí)代，不，是自從跟趙長(zhǎng)洲扯上關(guān)系，進(jìn)入了趙長(zhǎng)洲的府邸，白碧水便深刻理解了一句古人名言：“有錢能使鬼推磨。”

    這條道理在任何時(shí)代都是一樣的，在人吃人的黑暗封建社會(huì)中，更是如此。

    既然兩張方子都已經(jīng)談妥，只等到手，白碧水自覺自己是圓滿完成了趙長(zhǎng)洲交給的任務(wù)，腰桿兒也不禁挺直了些。

    雖然方才品嘗那些甜品的時(shí)候肚子已經(jīng)飽得差不多，但是甜膩得東西吃多了也難免令人覺得有些反胃難受。

    這不，白碧水現(xiàn)在總覺得喉嚨口有一塊兒化不完得糖，粘膩得人心里發(fā)慌。

    白碧水特意繞過趙長(zhǎng)洲和那名正在與趙長(zhǎng)洲交談的青年的視線，躡手躡腳走到彩玉身邊，拍了拍彩玉肩膀，低聲抱怨道：“你餓不餓？”

    彩玉從早到現(xiàn)在也是忙的腳不沾地，趙長(zhǎng)洲坐著的時(shí)候她得站著，白碧水和趙長(zhǎng)洲好歹能在樓上品嘗一些甜品，也算是稍微填了肚子，可是她卻是實(shí)打?qū)嵉靡蝗盏蚊孜催M(jìn)。

    彩玉捂著肚子，面露難色：“公子的事情還沒辦完呢，今晚還是回去廚房里找點(diǎn)剩湯剩水，吃點(diǎn)湯泡飯湊合一下算了。”

    白碧水最討厭湯泡飯，自然不答應(yīng)！

    在現(xiàn)代的時(shí)候，白碧水小時(shí)候沒人疼沒人愛，上一頓的菜湯下一頓倒進(jìn)不新鮮的米飯里湊合吃也是常事。偏偏大人還覺得找到了能讓孩子好好吃飯的好辦法，也沒有加以制止。

    這一縱容，就讓白碧水吃了十幾年的湯泡飯，胃病十分嚴(yán)重。

    被湯泡飯害過一次的白碧水自然不可能放任彩玉也變成下一個(gè)自己，連忙扯著彩玉往云間酒樓門外走去。

    彩玉一心護(hù)主，好大的不樂意。白碧水道：“趙長(zhǎng)洲能跟那個(gè)青年談完還要好一會(huì)兒，我們就吃兩口墊墊肚子也好！你這樣整日都不吃飯，怎么能行？”

    況且說句實(shí)話，現(xiàn)在遙知和彩玉就就算在那里乖乖等著，也幫不上什么忙啊……

    這話白碧水當(dāng)然沒有說出來。

    早晨踏進(jìn)酒樓的時(shí)候天色還亮，經(jīng)歷了一天的奔波忙碌，酒樓外的天色早就黑下去了，街上各種小販挑著燈籠賣貨，還有專門供給下了晚班的衙役們喝酒的小酒鋪，酒旗在街道兩旁迎風(fēng)招展。

    白碧水上次聽柳質(zhì)懷說起過這個(gè)位于云間酒樓外面的小餛飩鋪?zhàn)樱m然是新開的，但是味道可是十幾年老湯頭才有的功力。

    “似乎是個(gè)夫妻攤子，在別處不知道因?yàn)槭裁丛蜷_不下去了，才來到這里。”

    柳質(zhì)懷當(dāng)初說這個(gè)話的時(shí)候的惋惜之情，歷歷在目。

    人生在世，苦衷良多，若不是有什么天大的變故，或者必須躲避的災(zāi)禍，誰會(huì)愿意在半身入土的時(shí)候，還要遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，重新開張呢？