第一十八章 簽下訂單

    兩個當打手的固然是委屈，不過看到了掌柜悄悄使過來的眼色也就懂了，他所做的不過是為了安慰個小孩子而已，不是真的要扣兩人那點微薄的月錢。

    “掌柜的，你還記得我嗎？”白碧水昂起了臉頰，充滿希冀地看著掌柜。

    柳掌柜借著昏黃的燈火，看清了小姑娘的面容，他忽然想起來什么似的，呵呵笑道：“你是上回和我約好，送新鮮牛奶來的那個小姑娘嗎？”

    白碧水很高興，掌柜終于想起來了，不用她再多費唇舌，她興奮地點點頭，把手中的籃子蓋子掀開，展示出今天來找掌柜的目的。

    “哦？這是？”

    “雙皮奶。”白碧水歡快地答道。

    柳掌柜像是聽到了母語以外的他國語言一樣，不可置信地看了一眼白碧水，再次問道：“什么奶？”

    白碧水拉過了掌柜的手掌，在他的手掌上輕輕地寫下“雙皮奶”三個字。

    柳掌柜終于恍然大悟，道：“哦，是這么幾個字！”

    白碧水的簡體字被柳掌柜以為是小孩子學問沒學好，不會寫太難的字，所以自行簡略了，雖然要理解一會兒，但最起碼還看得懂。

    “掌柜，我想請您嘗一嘗這個甜品，這是我最新做出來的，很好吃。”

    白碧水童聲陣陣，但是柳掌柜卻只看著碗里不明之物，猶猶豫豫，不敢下口。

    他端起了里面的小碗，然后把碗湊到鼻尖聞了聞，很是香甜的味道蔓延了出來。

    看起來，聞起來，都倒還是不錯的，只是這孩子說是她自己研制出來的，一個小孩子做出來的東西，能吃嗎？

    柳掌柜在心里畫了一個大大的問號。

    “柳掌柜，東家交代的事，今天晚上就必須做了，我們該進去了。”掌柜身邊的仆從看了看陸陸續續往外走的客官們，小心地提醒著。

    掌柜為難地看了看面前的小姑娘，拒絕的話就要說出口。

    “掌柜求求您了，就嘗一嘗吧，就嘗一口！”白碧水又是撒嬌又是哀求，終于換來了掌柜的同情。

    他壯士斷腕般地拿起勺子，挖了一口雙皮奶，喂進嘴里。

    味道竟然……還不錯？

    他想要嚼一嚼，但是還沒有怎么動嘴，那口爽滑如雞蛋羹一樣的東西，就順著喉嚨流進了肚子里。

    他眼中瞬間寫滿了驚奇。

    這東西簡直比雞蛋羹還要細嫩，雞蛋羹涼了之后難免會因為有些腥氣不好入口，但這碗雙皮奶，卻好像不畏寒氣，雖然冰冷冷的，但是卻保留了牛奶的那股濃香和絲滑。

    “這可是用牛奶做的甜點？”掌柜的不愧是行家，嘗一口便吃出了其中的味道。

    看他反應良好，始終提著一口氣的白碧水終于抒懷，她小雞啄米般的點頭微笑，回答道：“正是，掌柜您真是好舌頭，一唱就知道主料了，只是這雙皮奶雖然以牛奶作為主料，但是……遠不止這些。”

    末了，白碧水特意強調：“我敢說，這世間，只有我能做出來！”

    她志得意滿地蓋上蓋子，特意和掌柜吹了個牛，又問他：“掌柜，您可有興趣與我做個生意？”

    柳掌柜笑得合不攏嘴，這次去給東家送賬本，他受了一大通的數落，要是能有這么個新奇玩意兒來幫忙，說不定東家提出來的那幾個刁鉆的要求，他就都能達到了！

    “進來說！進來說！”柳掌柜在身邊讓出一條道來，露出了和藹的笑容。

    酒樓到了三樓，也就靜了，柳掌柜事主家家奴，他接手這座酒樓之后也也沒人敢說二話，在這座酒樓擁有生殺予奪的大權。

    白碧水跟在他的身后，來到了一間舒適體面的房間，看樣子，這應該就是掌柜平時處理雜務和休息的廂房。

    這間屋子里有個精致的紅泥小暖爐，炭火燒的很旺。

    桌案上香爐里面散發出縷縷清香，提神醒腦，裊裊渺渺，雅致又好用。

    “請坐。”掌柜溫和道，對待白碧水的態度很是客氣。

    白碧水從善如流地坐了下來，這里是一個特別溫暖的地方，她終于能驅散骨子里的寒氣了。

    漸漸的，白碧水冰涼的四肢舒展開來，不再瑟瑟發抖。

    “這才是人過的日子啊，睦和鄉的日子簡直太苦了！”白碧水在自己心里面，悄悄地平復著地主階級愜意的生活給鄉下孩子帶來的巨大沖擊。

    兩人剛剛走進來坐下，隨后便有人進來奉上熱茶。

    柳掌柜顧不上喝口熱茶，探了探身子，對白碧水招手，道:“孩子，把你手上的東西，再給我看看，可好？”

    白碧水把東西遞給了掌柜，看著他拿了勺子把東西挖開，左看右看，一副探索的模樣。

    白碧水捧著熱茶喝了一口，渾身終于暖透了，她不怕掌柜翻來翻去地看，反而……他翻的時間越久越看不出怎么做了。

    解剖過的甜品，只會更加面目全非。

    最后，柳掌柜放下了被他翻得越來越丑的雙皮奶，信了白碧水的話，看來只有她能做出來了。

    他溫和道：“孩子，我有意與你做這筆生意，不過要先試賣一天，畢竟這天寒地凍的，寒涼食物，其實并不適宜入口啊。”

    “掌柜，您說的對，這道甜品并不適合冬天食用，這是道夏季涼飲，但是，如果在食用辛辣和其他干燥的食物時，也不是不能拿出來吃的，何況就是沖著這味道，我相信，也能吸引一大批回頭客。”

    “另外，掌柜可不要忘記了，冬日的需求是遠遠比不上夏日的。在冬天，這雙皮奶的銷量可以達到夏天的一半，就已經很不錯了。不過，如果您現在不買，我就找您的對手賣去，您買的不僅僅是這道甜品，還有我腦子里數不盡的好點子。”

    白碧水意在提醒掌柜，要放眼長期利益，而不是僅僅盯著眼前的蠅頭小利。

    掌柜并不是目光短淺的人，不過商人本性就是想要多多牟利，他如此說，也是害怕白碧水把價格提的太高，讓他不好做生意。

    兩個人-權衡了一陣子，掌柜最終提議:“孩子，不如我們看看明天的銷量，若是還不錯，那我便給你三成的盈利，并且長期和你交易，如何？”

    “掌柜，實不相瞞，除了產品，我并未打算將制作工藝泄露出來，所以我想要自己制作，不賣方子。”

    掌柜了然，手指在桌面上叩動了幾下，心中做了個成本計算，回答道:“你的意思是原料自己準備，只是賣與我們銷售，三成不夠，那你打算要多少呢？”

    掌柜和她開門見山，白碧水也不矯情，直接張口道:“五五開。”

    “這……”柳掌柜有些猶豫。

    “掌柜，您對手，就是隔壁街那個酒樓，對嗎？我來時看見他們生意很是興旺的樣子啊。”白碧水裝作天真無邪地問道。

    柳掌柜一笑，當即拍桌子定了下來，“好，五五分賬。”

    “不過，明天你要送過來……”掌柜做了個手勢，旁邊的仆從便拿了個算盤過來，他在光溜溜的算盤上撥打了幾下，最終調出一個數字來。

    “這個數。”掌柜指著算盤上的數字，給她看。

    “十碗？”白碧水一口答應，“沒問題，我可以做出來。”