第152章 忙碌的評委
以最快的速度將粉條制作好,其實陸浩也沒想到用鐵木藤制成的粉條,顏色居然如此好看,這讓他非常滿意,因為這鮮亮的顏色,正好也符合了什錦的寓意。 接下來,陸浩并沒有立刻切菜,而是往他挑選并清洗干凈的十種秘境時蔬上,直接撒上了各種調(diào)味料,然后將其密封腌制了起來。 而不論是一開始的粉條制作,還是之后腌制各種時蔬的手法,都是白星一族從未見過的烹飪方法,除了好奇之外,他們怕是真的已經(jīng)不知道陸浩到底要做什么了。 眼看時間分分秒秒過去,其他廚師都已經(jīng)開始正式加入時蔬燉煮了,可陸浩這邊卻依然還在不緊不慢的熬制底湯。 終于兩個小時的比賽時間一到,所有廚師都在裁判的提示下停下了手上的動作。 接下來便是評委的評審階段了,五個評審紛紛離開了他們座位,來到下邊一個個廚臺前,品嘗鑒定每位參賽廚師的作品。 “這個味道整體來說還行,但也就僅此而已,中規(guī)中矩沒什么特點,不合格!” “嗯?你這個不錯啊,一般來說用菌菇類做湯底,都會選擇平頂蘑或是黑傘蘑,你卻選擇了千絲菇,這千絲菇處理的好,則可讓菜品的鮮度提升數(shù)個檔次,但若是處理不好,其中那特殊的苦味散發(fā)出來,卻會破壞整道菜品,可以說是相當(dāng)冒險的,不過你對千絲菇的處理卻非常嫻熟,而且每一種時蔬入味的也剛剛好,不錯,真的很不錯,合格了!” 當(dāng)其中唯一的女性評委,來到陸浩旁邊那個廚臺后,品嘗過菜品的她立刻給出了很高的評價,引的旁邊幾位評委也是紛紛側(cè)目,忍不住也一同品嘗了一下,然后做出了一致的好評。 受到好評的廚師名叫絲泊鐸頓,是一個比老毗勒修稍稍年輕一點的中年白星一族,從一開始他的臉上始終都帶著絕對的自信,看似謙虛實則傲然的接受了一眾評委的好評。 在他看來,本次大賽能跟他一較高下的也就那么幾個白星,而他是否能夠進(jìn)入名額,那更是板上釘釘?shù)氖虑椋宜麛喽ㄗ约罕囟〞谇拔迕畠?nèi),甚至奪得第一也不是沒可能。 所以就算獲得了好評,絲泊鐸頓也沒有露出任何激動或是松一口氣的神色,畢竟在他看來,他的合格根本就是理所當(dāng)然的事情,他做的菜若是都不能得到好評,那就只能說明這幾個評委的味覺有問題了。 品嘗完了絲泊鐸頓的菜,幾位評委順勢便轉(zhuǎn)到了陸浩的廚臺前,只是還不待陸浩揭開盛裝菜品容器的蓋子,其中一個評委就已經(jīng)率先發(fā)問了:“剛才看你烹飪的時候,似乎時間不太夠用,你確定你的什錦燉十蔬足夠入味了嗎?” “呵呵,怎么可能入味,這個年輕人最后燉煮的時間只有短短不到十五分鐘,這樣的燉菜,我看不用品嘗也知道不可能合格。” 陸浩還沒有發(fā)話,一旁的絲泊鐸頓卻已經(jīng)嗤笑一聲,不屑的搖頭說道:“年輕人,有時間做那些花哨的東西,博眼球,嘩眾取寵,還不如好好多花點功夫在自己的基礎(chǔ)廚藝上,真不知道你的師父是怎么想的,居然會讓你來參加這種等級的比賽。” 雙手插在胸前,絲泊鐸頓擺出一副長輩教育小輩的語重心長的模樣,明明是在鄙視對方,卻弄得好像他是為陸浩好才這樣說的。 因為有了之前對絲泊鐸頓菜品的印象,再加上絲泊鐸頓本來就是廚師界已知的頗有名望的廚師,所以其中四位評委,聽完他的話后,頓時深以為然的紛紛搖頭,看來似乎連品鑒陸浩菜品的興趣都沒有了,直接走開去了另外的廚臺。 淡淡的看了一眼一個勁在那自命不凡的絲泊鐸頓,陸浩也沒有出言反擊,只是在最后那個評委打算直接宣布陸浩不合格的時候,猛地掀開了他面前的蓋子。 頓時濃郁至極的香氣,仿佛一顆炸彈一樣,瞬間爆開,席卷了所有人的嗅覺。 “天哪,好香啊,好像很好吃的感覺。” “就是啊,快看,快看,他那鍋里好漂亮,我還從來沒見過這么好看的什錦燉十蔬呢!” “啊,受不了了,怎么會這么香,真的好想嘗嘗看。” 一時間被香味吸引的圍觀人群里,紛紛爆發(fā)出了各種各樣的感嘆。 而原本打算離開的幾個評委,就像是瞬間被施了定身術(shù)一樣,腳底生了根,再也無法向前邁出一步,反而不受控制的回過了頭,看向了陸浩面前那個潔白的小瓷鍋,并不約而同的齊齊吞了下口水。 “這···我們幾個又考慮了一下,沒品嘗過就下評斷,的確有點為時過早,嘗嘗,先嘗嘗看再說。” 眼中劃過一抹尷尬,幾個忍不住回頭的評委,趕忙給自己找了一個臺階下,而手已經(jīng)不受控制的拿起湯勺也叉子,伸進(jìn)了那個白瓷小鍋里。 “唔···” “嗯嗯,嗯?” “這個···” “再嘗嘗,再嘗嘗···” 一時間,五個評委除了發(fā)出一些意味不明的哼聲外,居然沒有一人開口點評,不過僅是看他們忙碌的嘴巴與不停翻飛的叉子,也知道他們現(xiàn)在的確沒工夫說話啊。 直到陸浩這一整鍋的“什錦燉十蔬”全部被吃的干干凈凈后,幾個評委這才總算停下了手上的動作,帶著意猶未盡的神情,同時發(fā)出了一聲滿足的嘆息。 “這到底是幾個意思啊,好吃還是不好吃,你們倒是說話啊!” “這還用問嘛,當(dāng)然是好吃了,你看看那幾個評委,恨不能多長幾只手用來搶食的模樣,甚至連話都顧不上說了,那道菜肯定美味至極啊。” “可惡,真的好想吃啊,尤其是他之前做出來的那個透明的東西,吃起來到底是什么味道,真的快要饞死了。” “就是啊,喂,你們吃夠了,倒是快點評啊,急死人了!” (本章完)