大早上，雖然去抬豬的時候花費了點時間，可是運作起來還是很快的。

    在剛才叫人抬豬的時候就已經叫葉氏在家里洗鍋燒水了，回去的時候誰就差不多漲開了，這就是完事具備了。

    雖然之前蘇葉也沒有見過鄉下殺豬的場面，可是對于她來說這種場面她也不好奇。也許在她看來，殺豬的場面可能還比不上之前那種殺人的血腥，可怕的可能就是豬被刀捅進去的那一瞬間凄厲的叫聲罷了。

    回去約莫過了半個時辰左右，院子里的聲音就漸漸多了起來，豬的叫聲也開始漸漸急促了，凄厲的叫聲開始一聲接著一聲，夾雜著男人們的說話聲。

    聲音只持續了一小會，便漸漸低了下去，之后歸于平靜。

    倒是四郎，完全沒有被嚇到的跡象，跟著幾個村里的小家伙在旁邊嘰嘰喳喳的談論著。雖然不是家豬，可是看著一家人還是很興奮，這是分家后的第一個年頭，即使什么都沒有，大家也是很開心，更何況現在還有這么大的豬，這就是最好的新年禮物了。

    殺好之后，大家就開始七手八腳的褪豬毛了，用燒開的開水淋到豬身上，再用刀把毛給刮下來，這下子豬的外面就處理好了。

    忙活到了中午，院子里已經收拾干凈了，借來的殺豬架和大木盆，也都洗干凈放到了一邊。早上的大豬現在已經被殺豬的屠戶給砍成了一塊塊的rou，不過讓屠戶幫忙砍的話，得多給些rou做交換的。蘇葉看著屠戶砍的rou，一刀刀的很勻稱，大約三四斤左右的一塊塊rou。雖然還有下水之內的沒有清洗，可是蘇葉還是留了下來，到時候家里人再一起清洗。

    一頭大豬，放了血，刮了毛，處理好之后，剩下的rou可能也還有一百五、六是斤左右，看著這么多，即使要送一些，家里也還有一百多斤左右。

    豬處理好了，幫忙的人都坐到了屋子前面休息，等著一會的殺豬飯。蘇葉拿著提前準備好的茶水干貨放到了那邊，讓他們邊吃邊等。既然人家是來幫忙的，那作為主人家，就不能落下什么口舌，不然以后做事會不方便的。

    今天的殺豬飯還是蘇葉cao持的，要知道即使這段時間蘇葉都有在教蘇菊和葉氏做飯，可是要想做成蘇葉的手藝，還是要時間的。

    為了今天的殺豬飯，蘇葉之前也有想過菜式，可是一般殺豬飯的話，好像都是用豬的內臟下水做的，可是這里的人都沒有嘗試過，蘇家人也都是在蘇葉的慢慢誘導下才會吃的，更何況沒有吃過的人，所以只能好好想想了。

    畢竟有rou你也不能隨便弄吧。

    米飯在他們處理豬的時候，蘇葉就已經讓蘇菊和葉氏先做了，現在就等著蘇葉做菜了。

    菜蘇葉就打算做一個前世有名的大燉菜，用新鮮豬rou一塊、豬血、豬肝、還有一些蔥姜配料，以及一些蔬菜，弄好之后，下過煮好，最后放上豬血，一道大湯菜就做好了。

    說到豬血，剛才蘇葉如果不說的話，可能就直接放掉了。最后還是蘇葉找了一個盆里面放了一點鹽跟清水，然后接下來的，現在已經凝固了，色澤鮮艷，看著就很誘人。豬血蘇葉也只放了一小半，剩下的一會可以加點蔥蒜直接生吃，也是一道不可多得的美味。

    蘇葉的打算就是湯菜多做一點，然后在炒幾個干菜，這樣的話也就差不多了，不過蘇葉在做的時候也在教蘇菊的葉氏，但是最后能做到什么程度就看兩人的了。

    本來按照做法，殺豬飯一般都是不吃的，幫完忙大家就回去了。不過有些人家也會留飯，而蘇葉的做法就是留飯，順便再去叫些人，大家一起吃頓飯，不管怎樣，人家也是出了力，多跟村里的人交流一下，以后還怕找不到同盟。

    不過也幸虧蘇葉讓留了飯，就在大家都上桌的時候。老宅那邊的人居然也來了，蘇葉本以為之前鬧成那樣，李氏等人不好意思再上門了，可是誰知道人家的想法是怎樣的，居然還是來了。老宅的人一來就是一桌，沒法的蘇葉只能讓葉氏去找趙嬸子再借一口鍋，又重新弄了一個爐火，這才可以坐下。

    自從老宅的人一來，蘇葉一家就已經拉起了警報，沒辦法。人家只要一來戰斗力就得飆升，不然可是逃不出來。

    “娘，你們來了！快坐吧！”蘇明河的話里還是暗含著驚喜，可是他怎么還是不知老宅的人都是無利不起早的。

    也許知道，只是不敢去想罷了！

    “喲。老二，你家今天這是拿了多少rou啊！本來今天還打算給你點rou的，可是現在看來不用了。之前我們殺的豬rou也太少了，既然你們有，那就不給你們了，你們家人少，這就夠你們吃一年了。”李氏看著拿rou臉色不好的說道，還說要納入回來，可是看看這情況，都是空手上門的，情況怎樣一看便知，怎的還想占好處。

    蘇葉看著一下子就不知所措的蘇明河，讓幾人直接端菜虎，才走出廚房，“呀！奶既然喜歡我們家的rou，那就說一下就好了，雖然rou不多，但是孝敬奶一點還是有的，一會吃完飯，我們就給奶拿回去，只是希望奶不要嫌棄我們家的rou沒有奶喂養的香。”

    看到李氏看自己不善的目光，可是也不敢在說什么，畢竟上次的陰影還是在的，“奶，三嬸，你們快坐吧！我們剛剛好要開飯，你們再晚一點可就趕不上了。”

    一頓飯，大家吃的是賓主盡歡，最重要的是，大家對蘇葉做的這道湯菜很是好奇，要知道這也是水煮的，可是味道跟自家的不一樣，這就讓人好奇了。

    蘇葉也不藏私，直接就把做法給大家說了。可是這下子不知又戳到了李氏額那根筋，整個人的話就變得陰陽怪氣了。

    可是蘇葉也不理她，越理她就越嘚瑟。今天來的就李氏像一個炮仗一樣，不停的在響，倒是跟來的幾人，什么話也沒有說，就只是默默吃飯，可是幾個孩子的吃像真的是算不得好，特別是蘇老三家的那個小兒子，蘇葉看得真是都沒有胃口了。