回到我媽十七歲[九零] 第51節
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如果姚小英回去, 肯定會聽到很多非常難聽的流言蜚語, 最怕的就是她一下子承受不住, 又不愿意離婚了。 好在姚小英還是被她說服了:“那咱們以后怎么辦, 廠里沒活干,發工資越來越難了,我也不知道還能上哪兒找活干。”她平時打零工,都是在那附近找的。 歐陽婷婷很有決斷地說:“廠里盡快回去辭職,以后也別去了, 免得再遇到歐陽衛鵬。” 姚小英大驚失色:“辭工?那是不能夠的, 辭了工以后怎么辦?”廠里的這份工作, 當年是她很不容易才從街道的招工中脫穎而出得到的, 一直以來,都是她的驕傲。 那時候一個工人的身份多光榮啊, 特別是廠子效益好的時候,走在外面都感覺背能挺得比別人更直。 那時候她想, 嫁一個同一個廠子里的人, 一家人拿兩份工資, 勁往一處使,好好地經營生活, 當真是走上了人生巔峰了。 哪怕現實給了她重重的一個耳光,現在廠子也風光不再,可對她來說,依然是一個可以依靠的鐵飯碗,是她人生最后的底氣。 “媽,你們廠已經不行了,這么多年了,難道你沒有看到嗎?那么多國營的廠子都倒下了,這么多人曾經以為自己捧著的是鐵飯碗,可不都下崗了嗎?你們廠已經變成這個樣子了,難道還要自欺欺人它還能堅持下去?還不如趁早自尋出路呢!” “自尋出路?” “對,你有一手浸咸酸的好手藝,我們以后就做咸酸去賣。” “這種東西又不值錢的,而且人人家里都能自己做,誰愛花錢在外面買啊!” “不試試又怎么知道呢,反正成本又不貴,試試吧,虧不了多少。” “這個我可以試試,只是廠里的工作,我想還是暫時先不辭了吧,我跟他也不是同一個車間,當心點兒,應該、應該碰不上。” 歐陽婷婷嘆了一口氣,她也知道,馬上要她辭職,也是不可能的,只能希望她們能盡快自己立起來了。 見姚小英一直坐立不安,歐陽婷婷提議出門去走走,先看好腌咸酸用的大缸,等房子租好了,就可以直接買回去了。 兩人才走出旅館,就看見江黎黎臉蛋紅撲撲的跑過來:“有好消息,我舅媽找到一處特別合適的房子,我們現在就去看看吧!” 江黎黎剛剛去找舅媽,說了姚小英母女的大致情況,舅媽是個心軟的女人,一聽就心疼極了,趕緊開始打電話找熟人打聽。 沒想到正好那么巧,老干所的一位阿姨,她兒子在省城工作,也在那邊成家立業了,一直想接她和老伴過去養老。 可是她在這邊還有一位八十多歲的婆婆,老人家戀舊,死活不肯跟著他們到省城去,他們也沒辦法,雖然兒子一直在那邊念叨,他們也只能留在這里照顧老人家。 這阿姨最近最煩惱的是,她兒媳最近懷孕已經快生了,孩子生出來之后沒有別人幫忙照顧,請保姆又不放心,她是肯定得去幫忙,不然就是跟兒子媳婦結仇了。 但又不能光她自己一個人去了,把老伴留在這兒,她老伴活了這么一大把年紀連廚房都沒進過的人,根本就沒有能力把自己跟老母親照顧好。 她倒是可以把老伴帶著一塊兒去省城的,那邊兒子的房子大,反正也住得下。 可那樣的話,家里這邊就只剩下她婆婆一個人了。 她婆婆倒是說了,讓他們只管放心去,她自己一個人也能過日子。 話是這樣說,可八十多歲的人了,誰真能放心得下讓她一個人呢? 別人都勸這阿姨,還是兒子媳婦那邊要緊,這邊就請個人,住家也行,不住也行,每天過來幫忙照看一下老人家也好。 這不正在四處尋摸打聽人呢! 這阿姨家里是一所帶個小院子的平房,房子還挺大,有三四個房間呢,完全可以租一間出來給母女倆住,跟老太太共用廚房衛生間,再順便照看一下老太太就行。 江黎黎舅媽把姚小英母女倆的情況跟那位阿姨一說,阿姨可高興了,立刻說讓她們過去看看,主要是看看人品,沒問題的話這事馬上就可以定下來。 要是可以,她明天就想趕去省城了。 因此江黎黎才匆匆趕過來,要帶著姚小英母女倆去看房子。 舅媽也熱心地一起去了。 房子很好,雖然有些年頭了,但收拾得很干凈,雖然是平房,但日照充沛,也不會覺得潮濕。 院子里還開辟了幾塊小菜地,種了一些小蔥、白菜之類的日常蔬菜,打理得井井有條的。 老太太年紀雖然不小了,但身板不錯,精神頭也很好,據說這幾塊小菜地就是她在打理的,天天活動一下,就當是鍛煉身體了。 老人家花白的頭發梳了個發髻,身上的衣服也洗得很干凈,臉上笑瞇瞇的,人年紀大了,性子很容易從外表上看出來。 像張群娣,兩邊的唇角是向下耷拉的,一雙三角眼中透出尖酸刻薄,一看就是不好相與的人。 而這位劉奶奶,其實年紀比張群娣還要大上好多年呢,可面相圓潤飽滿,面目慈和,未語先笑,是個和藹可親的人。 劉奶奶的媳婦張阿姨對姚小英母女也很滿意。 姚小英就是那種具有傳統吃苦耐勞優良品德的婦女,性格又溫順,勤快能干,女兒又懂事乖巧,而且學習成績還好,是中年婦女最喜歡的那種類型的女孩子了。 雙方都是愛干凈,又都是能安安靜靜過日子的,一下子就都看對了眼。 對歐陽婷婷她們來說,更好的是,這房子距離她們學校不遠,而且附近就有一個很大的菜市場,她mama要做咸酸的話買原材料很方便,甚至不去學校叫賣,直接在菜市場擺個攤子也是可以的。 就是這個東西做得量大的話,難免會有點氣味,喜歡的人會覺得酸酸甜甜的很好聞,不喜歡的人也許不能接受。 她們還是如實跟劉奶奶和張阿姨說了,結果對方兩人不但不嫌棄,還十分歡喜。 張阿姨說:“太好了,剛好我和我媽都特別愛吃這個,可惜我手藝不好,做得不好吃,這東西在外面也不容易買到,以后可要沾你的光能吃上好的呢!” “對了,我媳婦也愛吃這一口,當初她剛懷上的時候,我找了好久都找不到好吃的,要是那時候就認識你們可就好了。” 姚小英聽了,當即就要去菜市場買個壇子,腌一缸給張阿姨帶到省城里去。 “趁著今天天氣好,下午就能腌好,帶過去之后先別開封,過十天左右就能吃了,到時候壇子里面不要碰到生水,以后想吃什么,自己買了洗干凈切好,吹干水分扔進去,隨時都可以吃,里面的酸水時間越長越好吃。”說起自己擅長的事情,姚小英一掃之前的靦腆拘謹,侃侃而談。 張阿姨也是個爽快人:“那行,咱們就去一趟市場,也給我兒媳婦帶份好禮。” 江黎黎舅媽也十分有興趣:“我一直都想學這個,今天也順便跟著去偷個師。” 三個女人手拉手就這么上菜市場去了。 這走向實在是連江黎黎都沒有想到的。 她跟歐陽婷婷兩個人只好留在小院里陪著劉奶奶,又聊了一會兒,他們居然發現,原來劉奶奶還是個文化人,當年沒退休之前還是個人民教師呢! 難怪氣質那么好,養出來的孫子在省城還有了大出息。 劉奶奶在屋子里還有整整一面墻那么大的書架,里面全都是書,江黎黎是一看見書就頭疼的,歐陽婷婷卻兩眼都放著光。 劉奶奶眼光多犀利的人啊,一眼就看出來了兩人的區別,笑著對歐陽婷婷說:“你以后住在這里,想看什么書,隨便拿去看。” 歐陽婷婷驚喜極了:“謝謝劉奶奶,我一定會很小心,好好地愛護的。” 劉奶奶說:“這個不用說,你一看就是個愛書的人,你看像這個漂亮的小姑娘,我可就不愛借書給她了。” 江黎黎不高興了:“劉奶奶,您這是瞧不起我啊!” 劉奶奶笑著說:“可不敢瞧不起,看書也只不過是一種愛好和習慣而已,有的人愛看書,就跟有的人喜歡唱歌跳舞,有的人喜歡運動,甚至有的人喜歡看電視打麻將,都是一樣的,沒有什么高低貴賤之分,無非都是能讓自己過得更快活而已。” 江黎黎拍掌大笑:“我長這么大,可就劉奶奶的這番話最深得我心了,就該讓我媽也來聽一下,別好像我不愛看書,有多給她丟臉一樣。” “你mama對你呀,也只是愛之深責之切,有你這么優秀的女兒,她心里說不定多以你為驕傲呢!” “哈哈哈,婷婷,你聽見了嗎?奶奶說我優秀呢!劉奶奶您真好,以后要是婷婷能在這里住的話,我可以經常過來玩嗎?” “當然可以啊,人老了啊,就喜歡多看看你們這些年輕人,多熱鬧啊!” 第68章 姚小英和張阿姨, 還有江黎黎的舅媽三個人,果然從菜市場抱了個腌菜壇子回來,還買了幾個水靈靈的大白蘿卜。 本來張阿姨一時貪心, 還想買那個最大的壇子的,但后來旁邊兩人勸她太大了不好往省城里帶, 這才挑了現在這個中等大小的。 回來之后先把蘿卜洗干凈了, 蘿卜削皮,切成薄片, 鋪在干凈的地方先晾干水分。 削下來的蘿卜皮也不要扔掉, 照樣晾干水分, 腌出來之后又是另外一種爽脆之中帶著一點柔韌的口感, 也特別好吃。 就連蘿卜頭頂上的蘿卜纓,也是可以吃的,一點都不浪費。 壇子清洗干凈,用開水燙過,再用高度的白酒過一遍, 晾干, 保證干凈無菌, 無水無油。 腌咸酸說來簡單, 主要調料就食鹽和白糖,想要酸得快的, 直接用白醋也行,但真正講究的做法, 是不用醋的, 講究的是一個天然發酵, 老壇酸水,越老越醇厚。 可惜姚小英之前在歐陽家的老酸水并沒有帶出來, 只能現調。 這個真的就看各人的手藝的,除了最基本的鹽和糖之外,各種調料的種類和配比,各家有各家不同的偏好和做法。 姚小英的做法,就是她在娘家的時候學的,但是又經過自己的一些調整,才做出來的現在人人都說好吃的味道。 她也不藏私,就這么當著張阿姨和舅媽的面,一邊做,一邊一五一十地解釋為什么要這么做,調料怎么加,份量多少,都說得清清楚楚,這咸酸可以用來浸泡的蔬菜瓜果種類繁多,只要是愛吃的,幾乎都能放進去泡,但最常見的還是酸蘿卜。 今天天氣好,壇子和各種配料都準備好之后,切好的蘿卜片也已經風干了表面的水分,看起來稍微有一點點蔫蔫的,就是最合適的狀態。 把蘿卜一層層地碼進壇子里,最后把蘿卜皮和蘿卜纓也放進去,再幾塊洗干凈去皮的生姜和幾顆紅辣椒,各種調料也放進去,最后倒進去煮開后放涼的白開水,確保水面能沒過各種食材,就可以封口了。 封口這一步也十分關鍵,一般在家里做的話,只要把蓋子蓋上,蓋沿上添上水就可以了,可考慮到張阿姨得把這壇子抱到省城,這一路顛簸的,光用水可密封不住。 最后還是幾個人一起想了辦法,找來了干凈的塑料薄膜,封住壇子口之后用繩子繞了幾圈牢牢地捆了起來。 在做這一切的時候,其實雙方并沒有明確地說好租房子的事,但是在做完之后,張阿姨已經決定了:“阿英啊,今天你跟婷婷就搬進來吧,我跟老伴也好放心這兩天就去省城了。” 姚小英這才搓著手,有些不好意思地問:“那租金……” 雖然女兒說她那里有六千塊錢,母女倆暫時來說生活是不成問題的,但她想如果能不動用,還是盡量不要動用的好,畢竟將來女兒考上了大學,學費也是很大的一筆支出。 張阿姨擺擺手:“租金就不用了,你們住進來,也算是解決了我一個大難題,我要請保姆照顧我婆婆,也是要花錢的,這租金還未必能找得到一個合心意的人呢,不如就這樣,你們住在這兒,順便幫我照顧我婆婆,一日三餐就讓她跟著你們吃,這飯錢就當是抵房租了,你們看怎么樣?” 姚小英窘迫地說:“劉奶奶一個老人家,飯錢能吃得了多少,況且她身體還硬朗著呢,也用不著怎么照顧,這不成了我們盡占你們的便宜了嘛!” 張阿姨推了推江黎黎舅媽,讓她說話,舅媽說:“這個賬可不是這么算的,這租房的行情啊,我也知道一點,像你們母女倆,要租個獨門獨戶的院子,可能要一百多塊錢,可要是像這樣只住一個單間呢,五十塊錢就能找得到了,張阿姨之前也找過我們給她推薦個保姆,老人家就算身體看著硬朗,可讓她一個人住著,那是怎么樣也放心不下的,好的住家保姆,少說一個月工資也要一百多塊呢,這么算起來,倒是他們家占了你們的便宜了。” “所以我說啊,你們也別去計較誰占誰的便宜這種事了,就當是互相幫助吧,現在是你們各自能幫對方解決最急迫的問題,同時自己也能得到一點好處,這就叫那個什么——雙贏!老太太,我這話說得沒錯吧?” 劉奶奶大笑:“沒錯沒錯,就是雙贏。” 姚小英說:“話說到這個份上,我要還推拒,那就是不識好歹了,不過有個事還是得說一下,你們也知道,我們之所以要出來租房子,就是因為孩子她爸老打人,我們現在走是走了,就怕他不甘心,又找上門來,到時候擾了老太太的清凈……” 想到將來可能過上的平靜生活還是有可能會被歐陽衛鵬打破,姚小英的身體就有點微微顫抖起來。 江黎黎舅媽大聲說:“他敢!過兩天你們不是就離婚了嘛,等離婚手續辦了,你們就再也沒關系了,他要是再敢來,你們立刻打電話給我,我讓黎黎她舅舅好好教訓教訓那混蛋一番。” 她拍著胸口一再保證,肯定不會讓歐陽衛鵬過來sao擾她們的。 姚小英也終于放下了心。 張阿姨立刻就把家里空著的那個房間給收拾了,讓姚小英母女立刻就可以搬過來。 江黎黎陪著她們,回去旅館把為數不多的行李都搬過來了,走的時候,因為沒有過夜,旅館又沒把房費退回來,姚小英心疼了好半天。 江黎黎都沒有想到,自己居然那么能干,這么快就幫忙把歐陽婷婷家里這么重要的事情解決了。 今天可真是充實又完美的一天呢!江黎黎想,也不知道江照到了鵬城沒有,那邊的情況怎么樣。