六零重生小夫妻 第186節
“不麻煩,廚房后頭有間屋子,被我改成冷庫了,一百多平呢。”孟秦樂滋滋地邀功。 一開始沒想私房菜館,開冰酷是為了夏天準備。 她在戈壁灘上多年,最念叨的就是涼冰冰的水果和冰激凌,可惜地理環境溫度都太允許。 空間里倒是能改造,卻弊大于利。 畢竟空間自身就能保鮮,不要冷藏,再一個,她怕冷藏的東西被孩子發現往外說,到時候怎么解釋? 誰能想到,現在正好派上用場。 “對了,除了冷酷,我還在庫房下面挖了個酒窖。” 孟秦站著累,順勢靠著秦則方繼續說。 “后期酒水肯定要上,我怕一些男人喝大了鬧事,打算弄些低度數的紅酒、果酒、花酒,女的也能喝。” “挺好,還趕得及嗎?” “不著急,前期客人肯定少,低度數的酒不需要窖藏。” 秦則方突然想起來,“空間里的酒窖,這些年那些精怪一直按照你的步驟準備著,弄出不少酒來。” “?” 孟秦自己都忘記這事。 那還是頭兩年跟沈老學釀造,一門心思打造傳世經典,就想試試空間環境會不會更好。 后來…… 哦,冷戰冷忘記了。 “還做著呢,這些年得攢多少啊。” “拆一壇子最早的,晚上慶祝一下?” “現在拆來我看看呢。” 秦則方被央著,往假山后走一趟,再出來懷里就抱著個酒紅色的小壇子,十分質樸。 “這壇子好看,你哪買的?” “空間自己做的,山上紅土捏出來燒的,本身就是這個顏色。” 秦則方指著封口的泥,長時間的窖藏也保持著顏色,只比壇身的顏色黯淡些。 孟秦好奇地聞聞,“還挺香。” 就是不知道是泥土的香,還是泄露出來的酒香。 孟秦上手捏碎泥封,揭開紅紙,綿柔濃郁的香氣撲面而來,單聞著就有幾分醉人,酒香濃烈卻持久。 孟秦聞著這味道,等不及去找酒杯,拿著秦則方袖子擦擦壇口,直接抱著對壇吹。 秦則方眼神寵溺中帶著無奈,“你抿口嘗嘗味道就好,別喝太多,這最早一批放了十來年,后勁大。” “嘶!” 孟秦雙眼迸發出光亮,“這可不僅僅是后勁大,入口也足夠刺激。” 霸道卻不辣口,入喉唇齒留香,回味無窮。 “是我酒喝太少了嗎?秦則方,我覺得我做出來了。” 秦則方就著她擦過的地方嘗一口,確實特殊。 “等等我找人給你測試一下,好酒除去口感,還要看看有沒有后遺癥。” 孟秦點頭,不過,“你找誰?” 他不剛來,認識誰? 說曹cao曹cao就到。 門外服務員迎著六個人進來,瞧見秦則方立馬說:“秦先生,您的客人到了。” 來人也看到秦則方,前頭站著的人還沒來得及抬手打招呼,身后就竄出來一個人。 “好香。” 領頭的姓張,是秦則方同系的任課老師,這幾個都是同一個辦公室的。 張老師笑著點頭,“是啊,還沒進門就聞到了香味,不過老徐你也太不矜持了。” 被喊老徐的中年男人頭都不回。 “咱們說得不是一回事,我聞到的是酒香,小秦,你懷里頭抱得是哪家酒?我泡在酒罐子里十來年,還從來沒聞到過這種香型。” 閉上眼在一種食物香氣中分辨著酒香。 “不,我確定,我沒嘗過這酒。” 老徐唰一下睜開眼,“是店里買的?我能嘗嘗不。” 秦則方看眼媳婦:瞧,人這不就來了。 他將酒壇子遞給孟秦,上前招呼同事。 “確實是店里專攻的酒,我先領你們去包間坐,一會讓人上壇新得給你們。” 老徐酒蟲被勾出來,好在最后保持住禮貌,沒上手去搶。 實在是和秦則方不熟悉。 就辦手續的時候見過兩面,他突然邀請吃飯,系里頭都挺詫異的,最后也就他們六個抹不開面子來了,畢竟以后同辦公室,不像其他人那樣能直接拒絕。 現在遇見這酒,這一趟來得值! 老徐將視線從酒壇子身上挪開,這才注意到孟秦。 “小秦,這是你那女兒?” 孟秦噗嗤一笑,看秦則方黑臉,借機打趣,“老秦同志,就說你該跟著我一起保養保養了,不然以后一起出去都差輩。” 老徐:“?” 孟秦自我介紹,“你好,我是他愛人,孟秦,叫我小孟就好。” 她這兩年在北京養著,秦則方在戈壁灘上吹著,更不說倆人本身就差著年齡。 秦則方板著臉,“恩,我愛人,也是全宴的老板。” 老徐恍然,怪不得剛剛服務員喊秦先生。 他還奇怪呢,這是什么老板新癖好。 后頭張老師看倆人還聊上,趕緊喊人,秦則方這才將人給帶回掛牌稻香村的包間。 進門便是一副豐收圖掛在墻上,筆觸細膩,表達情感強烈,倒是讓幾個老師多看幾眼。 等坐下,才發現菜單在進門左手邊豎著的一面展架上掛著。 第一排的全宴,下面是單點的四十八道菜。 張老師笑道,“這點菜是選牌子?” 突然感覺自己跟個皇帝似的。 “有菜單,那只是這個房間的小裝飾。” 原本孟秦是打算雕糧食的小樣,后來改得。 秦則方接過服務員手里專門塑封過的菜單,一回頭發現老徐去盯著菜牌子一個個看。 沒一會跑回來說:“你這上面沒有酒牌子呀,咱們坐著也坐著,不如先上盤花生米或者毛豆下酒,讓菜慢慢做。” 張老師那邊和其他幾個還在商量著是吃什么。 聽老徐的話打趣他,“你見酒就走不動道了,先看看吃什么,一起下單。” 老徐抓耳撓腮,威脅他們,“再笑我我點個全素宴,讓你們啃白菜幫子。” 張老師見他毛了,笑著正經點菜。 全魚宴和海鮮宴直接被排除。 他家有老中醫,海鮮陪酒,痛風長久。 老徐在,沒酒是不可能的。 全素不要、全蛋剃掉、鵝和羊之間,因為他們人少,即便是乳養也吃不完,最終定得全鵝宴。 全宴下有陪小菜單,張老師配合老徐,又在單點的里面選了幾個下酒菜。 一個酒鬼花生、一個雞蛋豆干,一個鴨貨。 老徐聽了還好奇,“鴨貨是什么?” 作者有話說: 感謝在2023-05-21 19:04:09~2023-05-22 19:18:05期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:杰子 5瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第88章 小媳婦想法 ◎開業大吉。◎ “鴨頭、鴨爪、鴨翅膀這些平時沒rou的, 鹵來下酒啃著特香。” 秦則方邊介紹邊起身,“我去拿酒,順便把涼菜先上上, 你們聊。” 老徐自告奮勇幫忙,秦則方安他心急的樣子, 帶上他一起。 酒是今天剛商定的,還沒陳列,秦則方先去廚房讓媳婦準備下酒菜, 他轉頭去后倉庫走一趟,佯裝拿酒。 老徐沒好意思跟人倉庫去,站廚房門口都是厚著臉皮才留下。 他看孟秦動手,“沒想到小孟你還是主廚。”