下定了決心，全家人都動工了。

    這次是快樂的動工，每個人都懷著期待。

    孫氏掌控家里的錢財，帶著徐氏去置辦了幾張大桌子，專門放在鋪子里，兩個人花了好大的功夫，才把鋪子需要的東西置辦整齊。又花了些錢，置辦了屋子

    譚氏作為長媳，也承擔了主要的收拾任務。

    男人過日子含糊，還是女人細心。

    譚氏和小孫氏收攏了東西，再由男人們搬運。

    兩天的時間，基本上已經把老屋的東西搬空了。而新宅子，不管是外頭的鋪子，還是里院，都已經打掃干凈，置辦完整了。

    晚上就可以入住了。

    “那，我們也就不打擾了。”孟氏拉著俏俏，臉上有些勉強。

    這兩日搬家，孟氏也是搭了不少手。

    孟氏心中一直擔憂，擔憂老宋家進了城，就不雇傭她了，她又得重新找個活計，才能養活自己和女兒。

    但是她也一直不敢多說什么，畢竟她也不能強求老宋家一定要雇傭自己。

    孫氏是個明白人，雖然孟氏不說，但心里明白的很，“小孟啊，我們家要搬去縣城里，你想過沒有，接下來怎么辦？”

    孟氏垂下眼瞼，不露情緒，“嬸子，這段時間要是沒有你們，我和俏俏還不知道怎么活呢。已經很感激了。不過，我們肯定是沒辦法跟著你們到縣城里過日子的，畢竟沒有錢租房子，租金還比不上工錢。我過段時間，再去找個活，實在不行，縫縫補補也要把俏俏帶大。”

    孫氏聽到孟氏說的話，眼神都柔和了下來。不談以前，就這段時間和孟氏相處也知道她是個老實本分的。

    老宋家也沒打算就此解雇孟氏，畢竟他們人手本來也不夠。

    “雖然我們要搬去縣城里，但是村里也還是有事情要做的。”孫氏笑著對孟氏說道。

    孟氏一聽，瞬間抬起了頭。

    她抿著唇，盡力不讓自己的眼淚留下來，“嬸，你說，干什么我都愿意。”

    第16章

    “我們家做的是吃食生意，城里的東西都貴，我們還需要一個人幫我們采買食材。”孫氏偷偷瞧了一眼孟氏的臉，見她并沒有有貪的神色，心中高興幾分，端起茶盡飲而下，“采買可是個好活，你說，對吧？”

    “嬸子，我知道采買是個好活。但是，您放心，我不是那些個偷jian耍滑的人，您也不是那些個眼盲的人。”孟氏連忙表忠心。

    孟氏是個有良心的人，嬸子一家這么幫自己，她肯定不會昧著良心做事。

    孫氏點點頭，“我肯定是相信你的。以后要采買什么，我們會同你說，等到時間，我那兒子會駕了驢車過來取的。除此以外，我家的屋子，也辛苦你隔段時間來打掃一次。不過，你的工錢，以后就一旬結一次，也方便些。”

    孟氏連連應下，面上帶著笑容，“都聽您的，嬸子。”

    自己的活計有了著落，怎么能讓孟氏不興奮呢。連著兩日她都沒睡好了，今晚總算可以睡個安生覺。

    孫氏又說道，“午飯肯定是去不了我家吃了，你每日的工錢就漲到五十文。”

    孟氏一愣，胸口憋了一串話，卻說不出來。

    良久，孟氏嘴唇微顫，鄭重地說，“多謝嬸子了。”

    *

    宋家這次搬家沒有宴請。

    一方面也免了那些壞心眼的人說酸話，另一方面也是不像有些人真覺得他們發達了，如蒼蠅逐臭一般，涌上來。

    還不如安安靜靜地，悄無聲息地進城呢。

    等將來真的家財萬貫，再來回報鄉親。

    新院子有六個廂房，位置最好的那間給了爺奶。

    宋大志他們每對夫妻又要一間。宋明誠和宋明晏一間，不過宋明誠偶爾也住縣學，隔幾日回來一次改善伙食，說起來，宋明晏也算一人一間了。

    宋明昭不過才一歲多一點，當然是跟著譚氏。

    宋明清和明聰明志這對雙胞胎一個屋，睡一張炕。宋思慧和宋思意一個房間，也算寬敞。

    偏房留了一間書房和一個雜物房。

    剛好能派上用場。

    不過，哪怕這個院子真的很大，也才勉強夠住罷了，可見老宋家的人口是真的多。

    最讓宋思意滿意的，還是那個廚房。

    夠大夠寬敞，能夠盡情發揮自己的手藝。

    “這味道好香啊。”宋明晏嗅了嗅，猶如狗鼻子一樣。

    宋思意剛把過完水的雞rou撈起來冷卻完，那一頭的秘制雞爪也已經做好了，正放在灶臺邊上。

    今日算是正式營業，外頭鋪子已經忙翻天了。

    就連譚氏都把宋明昭交給孫氏來帶，出去招呼客人了。

    宋思意和宋思慧就在廚房，準備今天的吃食。

    宋思意剛好也想多發揮一下自己的“老手藝”，特別做了檸檬雞爪和涼拌雞胸rou。

    “這么香的東西，就是這個？”宋明晏打開蓋子，連連后退。

    宋思意翻了個白眼，不滿道，“你這是什么樣子？瞧不上不成？”

    宋明晏討好一笑，“這不是上次這個果子我嘗過，都差點給我酸掉牙了嗎？我這不是怕了嗎？”

    宋明晏害怕的東西就是檸檬，從西南來的水果，基本沒什么人要吃，反而煮茶的人要多一些。

    宋思慧在一旁正做著小炒rou呢，聽到宋明晏說上次，就回想起了宋明晏上次搶了檸檬吃，直接被酸到眼睛鼻子皺起來，忍不住笑出了聲。

    宋思意哼哼兩聲，不以為意，“有本事，你一會兒別吃。三jiejie已經嘗過了，可好吃了。”

    “別別別，誰會跟吃的過不去啊。”宋明晏連連討饒，嘗試用真誠的眼神去打動宋思意的惻隱之心。

    “好啦，meimei你就別逗二哥了。”宋思慧已經炒完一盤菜，將其稱出來了，“二哥，你快去看看前頭是不是差不多了，差不多了，我們便準備開飯了。”

    宋明晏也不含糊，馬上接下差事。

    今日的客流量特別大，幾乎快要把整個鋪子塞滿了。

    明明放了六張桌子，每個桌子，起碼可以坐下六個人，依然還是大排長龍，幾乎占滿了外頭整個道。

    宋明晏過來的時候，宋二志他們剛好送走最后一波客人。

    “總算結束了。”小孫氏伸了伸腰，將休息的牌子掛了出去。

    幾個人回到后院，一起吃飯。

    桌子上已經擺了滿漢全席了，比除夕夜那天吃的還要豐盛。

    “這個可真香。”孫氏嘗了一口涼拌雞絲，忍不住夸贊。

    夏日里頭沒胃口，叔嬸們嘗了宋思意的菜，也能多吃兩口，這菜真的是太下飯了。

    “我和jiejie還準備了綠豆湯呢，正好解暑。”宋思意正夾著一個雞爪子作斗爭。

    “這個雞爪子可真好吃，比我之前想象的好吃多了。”宋明晏咬了一口雞爪子，被這酸辣的味道征服。

    “這算什么，以后在家里，我還可以做別的呢。”宋思意得意一笑，心想自己還有無數絕活，沒有展露出來。

    老宋頭抿了一口酒，啃了一口雞爪，忍不住感慨道，“這倒是一個不錯的下酒菜嘛，指不定也有人想買。”

    譚氏笑咯咯地說，“咱家現在看什么都可以賣了。”

    孫氏哼瞇著眼睛，正品嘗味呢，“還別說，我也覺得可以賣。”

    宋思意撇了一眼快空了的檸檬雞爪，“那就賣唄，這個做起來不難。不過，咱們不用賣那么多，那賣雞的也沒那么多雞爪子供我們揮霍啊。鄉下也只賣一整只雞。這幾只雞爪子，還是我同那賣雞的換的。”

    “那倒是個問題。”

    宋思意眼睛咕嚕一轉，心里有了主意，“不過，咱們可以搞饑餓營銷。”

    “什么雞？什么笑？”一家人聽得一頭霧水，根本理解不了宋思意在說些什么。

    哪怕在縣學念書的宋明誠在，也是聽不懂的。

    “饑餓營銷。就是餓著肚子。害，就是東西越少，越稀罕。越有人出高價買。”宋思意黑著臉解釋道，“每日里買二十只雞，雞的rou呢，就可以做這個涼拌雞絲，爪子可以做檸檬雞爪。這樣呢，雞絲每天賣二十份，雞爪子每天賣五份。每天掐著量賣，咱們賣貴一點。”

    “能行嗎？這雞rou可比米面貴多了。”

    的確是有這個煩惱。

    “沒關系，可以先送給縣太爺夫人嘗嘗，這就是咱們的招牌啊。等名聲出去了，就可以做這個饑餓營銷了。”宋思意不以為意地說。

    “這倒是個不錯的主意。”

    *

    第二天。

    宋思意特意和孫氏去買了十只雞。

    殺雞宋思意是不太敢的，最后還是孫氏處理完，她再做。

    她麻利地調好腌制的醬料，再將它淋在已經撕成一條條的雞絲上，抓拌均勻。

    十份涼拌雞絲就出爐了。

    檸檬雞爪早就泡上了，現下剛好一同出爐。

    “這九份雞絲和一份雞爪，就放在店里給老主顧們嘗嘗吧。”

    宋思意又將剩下的雞絲和雞爪打包，連同每日的涼粉一同放入食盒里。

    “剛好給小喜一起帶回府，就說是做了新品，讓縣太爺和夫人嘗嘗鮮，也好略略謝過他們對我們的照顧。”

    宋思慧點頭，把食盒拿了出去交給小喜。

    宋明晏雖不愛讀書，但手腳也很勤快，眼力見也好，當下就已經把雞絲一盤盤端出去了。

    昨日他們便商量好了，雞絲就放在那處，客人來的時候，夾一筷子放在碟子里，給客人嘗嘗鮮。

    這不，客人都說好吃。

    “我說老板，你們家這個雞絲怎么賣？”說話的人是宋家煎餅的老客了，是這條街上有名的老饕何瑞。

    “還是這位客官您嘴巴靈光。”宋二志走過去介紹，“這是我們家新出的，涼拌雞絲。現在還不賣呢，就給咱們的老客人嘗鮮。”