歐陽玫說：“那有什么吃不來，我們班就有一個杭州來的同學，剛開始看著那辣椒油不敢吃，吃了一次后倒上癮了。”歐陽一鳴就沖徐慧笑說：“那你就試試。不然也枉來我們這一場。”徐慧也笑說：“其實我們蘇州也有羊湯的。”歐陽一鳴驚訝道：“是嗎，我還以為你們南方人不喜羊rou那味呢。”徐慧說：“我也只見過那樣的飯店。爸爸mama都不喜歡喝，我也沒喝過。我們那里的羊rou湯叫‘藏書羊湯’，出自蘇州城西的藏書鎮，，因紀念西漢名臣朱買臣發奮讀書而得名。昨日聽你介紹你們這里的羊rou湯，和我們那里的‘藏書羊湯’可是有天壤之別。”

    走了一陣，徐慧就聞到一股空氣中彌漫著陣陣的羊rou香味。舉目前望，就見不遠處一店面前飄繞著氣霧，rou香便是由那里飄來。徐慧有些興奮，走進前看，見一不起眼店面的門側支一爐，爐上一口大鍋，鍋上有半只鍋蓋，鍋內的羊湯翻滾。

    四五十個平方的店堂內，靠外墻放著一排排可做四人的條形桌，條形桌一頭緊靠街面的玻璃幕墻，外面可以看到店內用餐的人們。里墻放著幾張可容八到十人的圓形桌。圓形桌已經做滿了二桌人，條形桌有三張空著。幾人撿了一張坐下，歐陽一鳴徑直走到盡頭的的玻璃柜臺前。徐慧跟去，就見玻璃柜內有一長排條案，案上擺放著各種羊身上的熟rou品，均已裝盤，一側的案前兩位身著白色工作服的師傅正在低頭切rou。這間盛放rou品的對面開一窗戶，透過窗戶看，里面有廚師忙碌，原來那邊還有一處廚房，炒菜和燉菜全在這里燒成。

    歐陽一鳴轉頭問徐慧：“看看這案上的菜喜歡吃那種。”徐慧說：“吃這些東西我也不懂，你看著弄吧。”歐陽一鳴看了眼她，便對對窗口內手拿筆和紙夾女服務員說：“涼拌羊肚，涼拌雜碎，紅燒羊rou，四碗羊湯。對了，燒羊rou別放太辣。”服務員記上，抬頭問：“吃燒餅還是水餃，我們這有本店自己加工的羊rou水餃。”歐陽一鳴看下徐慧，徐慧說：“隨便吧。”歐陽一鳴說：“我們這燒餅不知你能不能吃的來。”言畢，轉頭對服務員說：“來兩份水餃，四個燒餅。”

    回到桌前坐下，歐陽一鳴說：“其實我們這里羊rou最好吃的時候是在農歷入伏六月六，這里有個說法其實也是很有道理的，我們這里地處丘陵地帶，農家養羊大多是在丘陵上茂盛青草飲青山綠水長成，從青草發芽至入伏之前，是山羊最肥壯的時候，這時的羊rou肥瘦相間，燒出來鮮嫩可口，其味香醇，汁厚不膩，膻味極小。最早吃伏羊叫嘗新節，又叫‘ 姑姑節’。有首民謠說：六月六，接姑姑，新麥饃饃熬羊rou。”

    “關于這個‘姑姑節’有個典故，春秋時期，晉國宰相狐偃居功自傲，氣死了親家一代忠良趙衰。趙衰的兒子，也就狐偃的女婿想在六月六除掉狐偃，妻子不忍，畢竟是自己的父親，就偷偷回娘家告知父親狐偃。狐偃就想起在放糧中目睹自己的過失給老百姓造成的災難，于是幡然醒悟，就讓自己的孫兒將女兒女婿請回了家中，當面向女婿認了錯。以后每年逢六月六都要讓自己的孫兒去請他的女兒，女婿回家，蒸新麥面饃，熬羊rou熱情款待，互相加深感情。這一做法之后在民間廣為仿效，意思是消仇解怨圖吉利。故有：六月六，接姑姑，女婿外孫一大屋的民謠。至于為什么要選六月六，主要是那個時候新麥登場，羊羔肥壯，便于cao辦酒宴。”

    說話間兩盤涼拌菜上桌，服務員問喝什么酒，歐陽一鳴說：“拿兩瓶啤酒吧。”徐慧說：“啤酒老涼的。”歐陽一鳴說：“那就拿一瓶，喝點也是那意思。”歐陽玫和歐陽冬冬就笑。徐慧轉頭問歐陽玫：“笑啥？”歐陽枚附耳說：“看哥哥真是聽你的話呢。”徐慧臉紅，笑笑也沒言語。歐陽一鳴對服務員說：“你就把羊rou湯也給我們上了吧。”服務員答應離去。

    徐慧睨眼看看歐陽一鳴，轉頭問歐陽玫：“你知道你個剛才講的這些典故嗎？”歐陽玫不好意思的搖搖頭。徐慧看了看歐陽冬冬，見他低著頭，心里說他更不會知道，就對歐陽玫說：“你哥就這好，對這些歷史典故總會用心記下。愛動腦子。”歐陽玫笑著說：“你不夸他誰還夸他！”歐陽一鳴鬧了個臉紅，拿眼去瞅meimei，歐陽冬冬就笑。徐慧紅了下臉說：“這不是夸他，像這樣的由來和典故不用心是不會去記得的，多學才能博才。”歐陽玫點點頭，也是拿羨慕的目光看哥哥。

    啤酒拿來，歐陽一鳴開瓶給徐慧和歐陽玫倒了各一杯，再將自己的杯子斟滿。放下酒瓶，歐陽冬冬看著哥哥問：“咋不給我倒？”歐陽一鳴詫異地看他，問：“你也喝啊？”歐陽冬冬說：“爸爸喝酒都讓我喝一點的，就你不讓。”徐慧和歐陽玫就笑。歐陽一鳴笑著說：“好給你倒。你少喝點，喝醉了可每人背你走。”歐陽冬冬撇了下嘴說：“就這啤酒我喝一瓶也沒關系，還能喝醉了。”歐陽一鳴瞪大眼睛看他，說：“真的啊，你喝過？”歐陽玫說：“聽他吹牛，爸爸有時在家喝酒也就給他倒一點點的。”歐陽一鳴笑著拿瓶給歐陽冬冬倒了半杯，這才端起杯說：“都端起來吧，少喝酒多吃菜。”

    眾人端起喝抿了點，拿筷吃菜。徐慧夾了涼拌羊肚送進嘴去，就感覺吃起來即脆又香，說：“這羊肚怎么也可以弄成這么脆的。”歐陽一鳴說：“這就是我們這涼拌羊肚的特色。”一瓶啤酒四人喝，很快喝光。服務員端來四碗羊rou湯，依次擺在眾人面前，中間的一只碗里盛著半碗塊狀的火紅的辣油。徐慧觀之，但見碗內羊湯白似奶，色澤光亮，水脂交融，上面漂浮著蒜苗末和香菜末。隨湯內升騰的氣霧一股香氣沁入心扉。徐慧對歐陽一鳴說：“真如你所說的和牛奶相似，是不是加了什么東西。”歐陽一鳴說：“有一些中藥之類的東西吧，一般這樣的配方是不外傳的。”徐慧點頭，端起抿了一口，就感到喝在嘴里不膻不腥，味道鮮味醇厚。贊嘆道：“真的鮮美。”

    歐陽一鳴笑笑，自己伸筷在中間的碗里夾了塊辣油放進自己的碗里，說：“不知你能不能吃這個，少放點試試。”徐慧看他放進碗里的辣油迅速融化，霎間在湯的上面泛起一層紅紅的油花，不禁有些膽怯。再看歐陽玫和歐陽冬冬也都夾了一些放在碗里，于是也撿起一小塊放在碗內，待其溶化，小心地喝了一口，卻也并未感覺太辣，咽下喉去果如歐陽一鳴所說不辣不嗆，就說：“這辣油看起來挺嚇人，吃起來倒真不怎么辣的。”歐陽一鳴說：“炸這辣椒油也有講究，你要想學，等天請教奶奶，她炸得辣椒油才是一絕。”歐陽冬冬說：“我奶奶做的湯比這好喝。”歐陽玫對徐慧說：“我也喜喝奶奶燒的羊湯。改天我們去奶奶家，讓奶奶給你做。”歐陽一鳴說：“昨日奶奶就燒了湯的，我還以為你慧姐不喜歡喝呢。”徐慧說：“我也不知道味道會這么鮮美，要是知道，你拉我走我也不走的。”

    飯后又去紀念塔游玩了陣，下午四時許，歐陽冬冬已有倦意，其余人也落顯疲憊。于是四人乘車返回家中。

    第三十八章

    進家門見老爺子老太太都在，幾人先后喊了爺爺奶奶問好。歐陽冬冬進了門就去了自己的房間上床睡去了。老太太在徐慧進門時就拉住了她的手，到堂屋沙發坐下，就問都去了那些地方，累不累冷不冷的。一會歐陽玫進門故意厥起小嘴對奶奶說：“奶奶現在就疼慧姐，也不疼俺了，把俺三個也忘了。”奶奶老太太笑著就又伸出一只手拉住歐陽玫的手說：“老拐子，奶奶還能不疼你啊，奶奶誰都疼，這會最疼的可是俺這慧丫頭。”歐陽玫就笑說：“先前可說是最疼我的，慧姐這一來我倒靠邊了。”徐慧就羞得臉紅。

    歐陽一鳴在外面聽著，擔心奶奶又說出什么話來，就到門口說：“徐慧，你來洗把臉吧。”徐慧應著。老太太就說：“快去洗吧。”徐慧站起出門，進了洗漱間，見歐陽一鳴已將熱水給自己放好，香皂也已擺在哪。洗了臉，抹了化妝品出來。

    回到堂屋坐下。徐慧想起中午喝羊湯的事兒，就對老太太說：“中午喝了羊rou湯呢。以前沒喝過，原來還是這么的鮮美。”老太太看了歐陽一鳴眼怪道：“看看，昨晚我說讓你們喝我做的羊湯，小鳴還說你喝不慣，今個倒去街上喝了。”徐慧說：“從小也沒喝過，一鳴也想我是怕我吃不得辣的。今天吃了，倒也沒感到怎么辣。一鳴就說還是奶奶做的好，說你做的辣油才香才好吃。”老太太就開心地笑，得意地說：“這幾個孩子都喜歡我做的湯，要不等會回去，家里還有半鍋呢。”歐陽枚笑道：“中午剛喝了晚上還喝啊。”老太太說：“咋不能，這羊湯是大補的，只要喜歡喝，一天三頓都管。”說話時竟起身說：“現在就走，喝奶奶做的羊湯去。”手拉著徐慧就往門外走。于是眾人也起身，隨老太太出了堂屋的門。

    毛玉琴從廚房出來說：“我這都準備做飯了。”老爺子接過話來說：“就去我們那吃吧，我也和小鳴說說話。”徐慧就去看歐陽一鳴。歐陽一鳴說：“那就去吧，我也正想和爺爺喝兩盅。”歐陽玫這邊說：“我也去。”歐陽一鳴看著meimei說：“你不是剛說中午才喝過了嗎。”歐陽玫歪頭看他笑說：“怎么著，我現在又想喝了，你管得著嗎。”毛玉琴笑說：“那好，去就去吧，玫子，你去是幫奶奶做飯，不是只去吃的。”