開鹵味店后,我暴富了 第195節
一早,顏國華特意熬了臘八粥。 用紅豆、蕓豆、花生、紅棗、桂圓、糯米、黑米、蓮子等提前清水浸泡,用電飯鍋熬煮兩小時,煮出來的粥黏黏稠稠, 形似漿糊狀。 紅豆、花生、紅棗,賦予了湯水鮮紅的色澤, 黑米也來湊熱鬧, 熬出的黑色湯汁與鮮紅相撞, 釀成誘人的一汪紫紅色。 顏煙拿勺子攪拌著粥食, 黏黏稠稠的,挖上兩勺白糖,攪拌開來,舌尖泛起甜甜糯糯。 經過長時間的燉煮, 米粥軟爛,紅豆蕓豆綿甜, 紅棗清甜,桂圓甜潤潤, 蓮子rou粉粉的, 糯米黑米軟糯黏牙, 軟糯香濃的臘八粥, 暖胃又香甜。 飯后,顏國華拎出來一只保溫飯盒,對顏煙說:“給呆頭鵝的。” 顏煙偷笑,呵,男人就是嘴硬心軟。 她拎著保溫飯盒下樓,鉆進副駕駛座,遞去飯盒:“我爸怕你一個人在外過節,吃不到臘八粥,讓我給你帶的。” 沈沐受寵若驚:“叔叔對我真好。” * 為了迎接即將到來的寒假,顏煙在群里請假,寒假的時候,店里暫停營業。 不知道是店里快要放寒假,還是別的什么原因,最近這段時間,店里的鹵味銷量暴增。 鹵味銷量好,導致顏煙每天忙得腳不沾地。 忙碌的時候,時間過得飛快,一眨眼,來到月底。 江大學生陸陸續續開始返程,顏煙忙完最后一天,也準備給自己放一個長假。 傍晚,李阿姨忙完前臺收銀打包工作,廚房的鄭阿姨也清洗完廚具,拖完地板磚。 顏煙給兩位阿姨結清工資,包了紅包。 掂量掂量紅包,挺厚實,約莫一千來塊錢,鄭阿姨:“明年開年開業,記得通知我一聲,我還給你干兼職。” 李阿姨:“我也來。” 店里的食客大部分是江大學生,水靈靈的,看著朝氣蓬勃,工作氛圍好,這份兼職工作,她們都挺喜歡的。 顏煙:“會的,具體開業時間會通知阿姨們,提前祝你們新年快樂,身體康健,咱們年后見” 阿姨們:“新年快樂,小顏老板。” 送走大家,顏煙回頭看著店里的擺設物件,下次回來,就是年后了。 目光停留到月季花,這玩意兒說不上多么嬌貴,但是一個月不澆水,會枯萎吧! 她搬出月季花,鎖上店門。 回到家中,顏煙支使沈沐把月季花放到陽臺,跟黃秀蘭的菊花擺在一塊兒。 這盆月季花的故事,黃秀蘭倒是知道,她把菊花往邊上挪挪,給月季讓開位置。 雖是寒冬臘月,月季枝頭的花苞一茬接一茬,不墜月季的名頭。 晚飯后,小情侶在樓下散步。 沈沐:“煙煙,明天你在家休息一天,后天跟我回家。” 顏煙吃驚:“不是說好明天嗎?” 沈沐心疼她:“我覺得你太累了,需要休息,上班還要工作五天休兩天,你已經有多久沒給自己放過假,明天好好在家睡一覺,奶奶那邊我去說。” 他這么一說,她還真覺得有點累。 每月掙到的錢比上班一年掙得還多,跟個陀螺似的,連軸轉,不停歇,身體心理都挺累。 一直緊繃繃的,對身心不好,需要偶爾放松下,顏煙想了想:“好,聽你的。” 沈沐:“后天,我來接你。” 送到小區門口,顏煙折返回家。 第二天一早,鬧鐘響起。 今天上午要參加市政府和文旅局的頒獎典禮,本來約定下午乘高鐵去沈沐家…… 拿到獎狀,她回家里睡回籠覺,直到顏國華和黃秀蘭回家,把她從暖和的被窩里拉拔出來,問她頒獎典禮的盛況。 在父母熱切的目光中,顏煙揉著惺忪的睡眼:“也沒什么,就是一個很大的會議廳,然后給我們一些個體商戶表揚,頒獎,發一張證書牌,喏,我放書桌上的就是。” 順著女兒的手指,黃秀蘭瞅見桌上長長方方的牌牌,看著不起眼,也算是一種認可。 顏國華瞅著,越瞅越稀罕:“等過完年,爸親自給你掛到店面最顯眼的地方。” 顏煙:“都行。” 這玩意兒不能吃,又不能喝,看著好看罷了。 顏國華摸著獎狀牌,愛不釋手:“爸去給你愛吃的臘腸炒荷蘭豆,一會兒起床洗手吃飯。” 聽到好吃的,顏煙哪里睡得住,立馬起床。 曬了七八天的臘腸,被顏國華取下兩截,冷水燒開,煮開后,洗去腸衣表面晾曬的油污。 自家做的,沒有地方煙熏,不熏的臘腸,也是好吃的。 煮好的臘腸,切成薄片。 刀鋒劃開腸皮,里面沁出蜜一樣的油汁,辣椒花椒的辛香麻香,與豬肥rou的油香,噴薄而出,誘得人挪不開眼。 她叼起一片,臘腸肥瘦均勻,色澤鮮紅油亮,瘦rou很耐嚼,肥rou油汪汪,能咀嚼到芝麻粒的干香,麻麻辣辣,好香,好滿足! 水煮的臘腸,已經非常美味,跟荷蘭豆一起爆炒,更是一絕。 因為臘腸本身富含肥豬rou,不需要加油,中小火慢煎著薄薄的臘腸片,煎得微焦,鍋內潤染上底油后,下荷蘭豆。 這時候開大火爆炒,炒到荷蘭豆變色,少許生抽調味即可,關火出鍋。 荷蘭豆表面煸得軟榻蔫巴,裹上臘腸的豐富油分,更顯翠綠。 失去大部分水分,使得荷蘭豆吃起來口感稍軟,甜分增高,清脆甜香。 臘腸片更絕,被煸走部分油水后,吃起來更有嚼勁兒,鮮香麻辣,太費米飯了。 一辣一甜,不知道是誰發明了這樣的菜肴,荷蘭豆和臘腸,超配的! 飯桌上,黃秀蘭突然提起:“明天要去沈沐家見父母,要不吃完飯后去商場買幾件新衣服。” “不用,換季的時候我買過幾身衣服,干凈夠穿就行。”顏煙覺得反正沈奶奶也見過她在廚房工作的樣子,并沒有露出嫌棄,到人家里做客,穿得大大方方就行。 黃秀蘭頷首,又提醒說:“小沈這孩子不錯,我瞧著喜歡,上次跟他mama談話,是個有修養品德的人,應該不會刁難你,不過也得跟小沈他們家人多相處了解,如果有哪里讓你覺得不舒服,跟爸爸mama說,我們去接你。” 這是給女兒撐腰的意思。 她們家只是普普通通的人家,沒沈家優渥富裕,但也不怕惹事,這個親家不行,大不了咱就換個唄! 有父母給足了自己底氣,顏煙沒什么好怕的。 早上十點,沈沐過來接人。 兩人飛往京都,三小時后,從機場出來,有司機接站,幫忙拿行李箱子。 上次見過沈奶奶,知道他們家有司機,顏煙沒覺得什么,直到車輛駛入一片別墅區,座座別墅拔地而起。 從門衛保安室開出七八分鐘的路程,終于停到一棟大別墅。 顏煙:“!!!” 恍惚想起,沈沐抱怨過從她家到小區太近,才幾分鐘路程…… 他家離小區這么遠,平時出行得多不方便啊! 想著,顏煙問出心理的困惑。 沈沐盯她半晌,她怎么能傻乎乎,也這么可愛:“開車啊,誰會走路啊!” 顏煙:“……” 哦,差點忘記他是有錢人。 因為她喜歡錢,他能隨手給她轉26個二十萬的有錢人啊! 他們家里,大概每人都有一輛車吧! 買車,對于他們來說,跟買小玩具似的。 顏煙狠狠羨慕了,下輩子她也想當個含著金鑰匙出生的有錢人。 每天躺在一大堆錢上,雖然有錢人也會有煩惱,但是她愿意擁有這樣的煩惱。 身旁人的聲音,打斷她的暢想:“煙煙,你害怕嗎?” “不怕,有什么好怕的。”她眨著茫然的眼,不明白沈沐為什么這樣問。 最糟糕的情況,不就是沈沐的家人不喜歡她,那她也不喜歡他們了,甩臉子就走。 看她發呆,沈沐還以為她膽怯了,于是說:“第一天去你家的時候,我特別害怕,怕你父母不喜歡我。但是我奶奶很喜歡你,所以你不用怕,不管怎么樣,我與你同進退。” 顏煙眨了眨眼:“好。” 萬一甩臉子了,她把沈沐也帶走。 她們下車,別墅里的人聽見動靜,有人喊:“奶奶,到了到了。” 緊接著一位中年貴婦人和一位穿唐裝的老太太相攜走出,出門迎接:“哎喲,我孫媳婦兒到了。” 到后備箱拿禮品的顏煙,臉頰微熱。 上次在店里沒什么人,這次沈沐的mama和沈圓都在,這么喊,感覺好奇怪。 她禮貌打招呼:“奶奶好,阿姨好。” 至于沈圓嘛,她沖她點點就好。 老太太:“你人來就好,以后別買這么多東西,快進屋,外面冷,瞧你臉都被風吹紅了。” 又說:“白里透紅的,真俊。” 顏煙被拉著進屋,一進入室內,暖氣襲來,周身溫暖如春,厚重的棉服,顯得燥熱。 她脫掉外套,準備搭在沙發里,視野里橫出一條手臂,沈沐自然而然地接過外套,搭到衣架。 老太太憋著笑,平日里跟個木頭似的,談了戀愛,這不挺會照顧人的嗎? 想著,順便給大孫子扔去個眼刀子。