果然比掛面好吃多了。

    捧起碗，她啜飲一口雞湯。

    湯水里有濃郁的土雞香，雞油芳香，包容著干香菇獨(dú)特的鮮，真是神仙味道啊！

    第123章 辣鹵香菇

    ◎菇rou滑溜溜，肥嘟嘟，越嚼越鮮◎

    顏煙吃著香菇雞湯面, 感嘆神仙味道。

    同一時(shí)間，周婭燙著魚糕吃, 直播間里滾動(dòng)的彈幕翻倍，熱度高漲，平臺(tái)捕捉到熱度，非常給力地給出推薦位。

    人數(shù)破一萬人次，兩萬人次……

    周婭幸福得差點(diǎn)暈過去。

    *

    吃過晚飯，洗碗的時(shí)候，顏煙發(fā)現(xiàn)自己漲了一大波威望值。

    距離下一顆洗髓丹進(jìn)度達(dá)95%！

    她：“！！！”

    什么情況？

    手機(jī)提示音不斷響起，洗完碗筷，放到瀝水架瀝干, 擦拭手指，她拿起手機(jī)一瞧, 好多加群的驗(yàn)證消息。

    逐一添加后, 十群由原來的幾十人, 暴漲到375人, 約莫有快三百個(gè)食客入群。

    十群。

    星星：【看了周婭的美食直播來的，下周過去旅游，好像是需要提前預(yù)定對(duì)嗎？】

    愛啥啥：【被魚糕和鹵味饞到了，魚糕限量供應(yīng), 那鹵味可以幫忙快遞嗎，我可以出快遞費(fèi)。】

    大橘：【好饞鹵味, 想啃兔腦殼，但是我人在異地, 可以幫忙郵寄嗎？】

    哦, 原來是因?yàn)橹軏I的直播啊！

    五顏六色的顏：【@所有人, 怕鹵味壞掉, 挺浪費(fèi)的，暫不接受外地郵寄服務(wù)。】

    為了讓后來加群的群友們了解，她把這段話復(fù)制到群名片，這樣省得一個(gè)個(gè)問，到時(shí)候回復(fù)不及時(shí)。

    臨入睡前，又有幾十人驗(yàn)證加群，10群快有四百人，又要?jiǎng)?chuàng)建第11個(gè)群。

    迷迷糊糊，顏煙腦子里想著，明天再說吧！

    一天后，終于收到竹筍到貨的信息。

    二十斤的竹筍，夠兩天的量。

    一早，顏煙熬完花生豆?jié){，到菜市場(chǎng)采買各種干貨香料，看到有商販賣鮮香菇。

    香菇雞湯面的馥郁濃香，老爸放香菇放的少，沒吃夠，不如做個(gè)鹵香菇吃吃吧！

    拎著鮮香菇和其它食材，大包小包回到店鋪。

    閑來無事，她給姥爺打電話，問他在哪兒釣魚。

    電話那頭傳來破碎的風(fēng)聲，姥爺回：“我在老地方，這里好多小白條，速來速來。”

    想到油炸小白條的美味，顏煙趕緊帶上自己的魚竿，打車過去。

    今天天氣陰沉沉，伴隨著南風(fēng)，河渠兩旁的釣魚佬們裹著軍綠色大衣，把自己包裹得嚴(yán)實(shí)。

    無論酷夏寒暑，這群釣魚佬依舊不減熱愛啊！

    姥爺作勢(shì)脫下軍綠大衣給她，顏煙阻止：“不用，我自己帶了的。”

    說著，她從雙肩包里取出薄毯，平時(shí)放到店里午睡，今天派上用場(chǎng)。

    她給自己裹上薄毯的時(shí)間里，姥爺幫她放上餌料。

    小白條通常成群結(jié)隊(duì)的出沒，顏煙的甩一桿，很快上貨。

    七八厘米的小白條，被顏煙扔進(jìn)水箱里。

    一桿一條，上貨速度沒誰(shuí)了。

    好過癮啊！

    中途吃個(gè)外賣，釣了快三個(gè)小時(shí)，水箱里滿滿一箱子魚。

    有小白條，也有一些上鉤的雜魚，姥爺把小一點(diǎn)的白條放回河渠里，還剩下大半箱子魚，帶回女婿家。

    馬上要準(zhǔn)備開店，顏煙也跟著收拾收拾漁具，往回趕。

    趁著其它的鹵味鹵制中，利用碎片時(shí)間，她把浸泡的香菇簡(jiǎn)單處理下。

    經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，香菇里的雜質(zhì)都被浸泡出來，用水果刀修理一下香菇老梗，或是把香菇梗子附近的黑色木頭屑處理干凈。

    香菇蓋子劃一個(gè)十字，方便更好的入味。

    等辣鹵鴨貨鹵制到一半時(shí)間，把香菇倒進(jìn)辣鹵湯里，咕嘟咕嘟，辣椒的辛香，攜帶者香菇的清香隨著熱氣一同飄蕩到空氣里。

    緊接著放入筍子一起鹵制，五分鐘后關(guān)火。

    筍子單獨(dú)撈出，讓香菇和辣鹵鴨貨繼續(xù)一起纏纏綿綿的浸泡。

    她品嘗了個(gè)辣鹵香菇，鮮香菇的口感滑溜溜，煮了十五分鐘，味道煮進(jìn)去一些，寡淡了些，不夠辣，還要多泡一泡。

    鮮香菇?jīng)]有干香菇的極致鮮，口感略滑嫩，算是各有優(yōu)缺點(diǎn)吧！

    她給辣鹵香菇拍了照片，發(fā)到十個(gè)群里——

    五顏六色的顏：【@所有人，今日推出新品辣鹵香菇15元一斤，先到先得！蒜香鹵竹筍已到貨，數(shù)量有限哦！】

    小松許：【嘿嘿，終于等到筍子，夾饅頭吃，香噴噴。】

    圓圓的兔腦殼【上次才買半斤，吃得不過癮，等好多天，終于等到筍子，今天還有鹵香菇，哦，口水不爭(zhēng)氣地流下來了。】

    鼠鼠啊：【姐妹們都要吃到筍子了嗎，果然只有我沒搶到，嗚嗚，你們讓讓我。】

    ……

    放下手機(jī)，顏煙忙得腳不沾地。

    很快，店外傳來腳步聲。

    今天周婭和朋友第一個(gè)到店，她叉著腰：“今天我要吃筍子吃香菇，吃到飽。”

    朋友說：“那我們各買一斤，應(yīng)該夠吃。”

    “天，你們來得好早。”收到消息，沈圓和邱可第一時(shí)間趕來，發(fā)現(xiàn)周婭先她們一步。

    四人聊得熱絡(luò)，后面又有其他面善的食客進(jìn)店……

    李阿姨到店，看見熟悉的周婭沈圓她們，就知道今天店里肯定又推出新品鹵味了。

    每次有新品鹵味，嘴饞的小姑娘們跑得最歡，最積極。

    李阿姨動(dòng)作慢吞吞，免不了被大家催促：“阿姨，您快點(diǎn)啊！”

    李阿姨總是和藹說：“知道了，你們別著急，馬上好。”

    端出鹵味，蒜香和辣鹵香齊齊飄出，誘得人口水噠噠。

    買到心儀的鹵味，周婭和沈圓她們告別。

    聞見勾魂鹵香，沈圓要了蒜香鹵竹筍和辣鹵香菇各一斤，還有昨天預(yù)定的鹵兔頭。

    學(xué)著周婭，用包裝著鹵味，既不會(huì)讓衣服沾染到怪味，又拎著輕便保暖，一舉兩得。

    見她用驢包裝鹵味，邱可嘴角抽了抽：“這包挺貴的吧，萬一鹵湯撒了，弄臟怎么辦？”

    沈圓：“有點(diǎn)小貴，兩萬多點(diǎn)，反正我也不太喜歡背，放著也是放著，它空間夠大，裝鹵味正好，弄臟了拿去洗洗唄！”

    盡管知道沈圓家境不錯(cuò)，不過沈圓一直比較接地氣，邱可以為她家是中產(chǎn)階級(jí)，看她把兩萬的包不當(dāng)一回事，拿來裝鹵味，也太豪橫了吧！

    沈圓拎著鹵味回宿舍，邱可到食堂買饅頭。

    看群里姐妹，有人說饅頭夾筍絲好吃來著。

    邱可帶著幾個(gè)饅頭回宿舍，意外發(fā)現(xiàn)郁南知也在，一臉欣喜：“知知，你不是要在橫鎮(zhèn)拍一個(gè)多月嗎，怎么今天回來了？”

    郁南知：“都怪你們，天天在群里發(fā)各種好吃的，我今天晚上沒戲，臨時(shí)買票回來，呆幾個(gè)小時(shí)，還要趕回去拍明早的戲。”

    又說：“你買了饅頭做什么？”

    邱可拿起一個(gè)饅頭，從中掰開，往里面夾上蒜香筍絲，淋上些許紅油，看辣椒油把饅頭瓤染成鮮紅色，嗷喲一口，狠狠咬下：“好香，真的不錯(cuò)呢！”

    看邱可吃得很香的樣子，郁南知和沈圓都被饞到了。

    兩人趕緊有模學(xué)樣，往饅頭里塞上足足的筍絲。

    咬掉一角，饅頭的面粉香和竹筍的蒜香油香，在唇齒熱烈奔騰地綻放。

    邱可買的饅頭是北方饅頭，不像南方饅頭那樣蓬松柔軟，她買的饅頭瓤較為扎實(shí)，不甜不蓬松，需得細(xì)細(xì)咀嚼，才能吃到饅頭里自帶的小麥子香。

    咀嚼著饅頭rou，忽而里面浮出一抹蒜香味的清冽辛辣，牙齒的切割下，筍子鮮嫩清脆，香辣爽口，好好炫。

    炫完一口筍子夾饅頭，根本停不下來，還想繼續(xù)炫。

    炫完一個(gè)饅頭，沈圓的余光瞄見鹵香菇。

    從剛才炫饅頭時(shí)，就發(fā)現(xiàn)有一股若有似無的異香。

    湊近聞了聞，似乎是從鹵香菇上散發(fā)的。

    鹵好的鮮香菇丑丑的，一坨烏漆麻黑的，表面裹著一層寶石色的辣椒油，也挽救不了它的賣相。

    人都是看臉的，食物也不例外。

    鹵香菇的味道很香，賣相太差，也讓人提不起興趣。

    沈圓有點(diǎn)后悔買一斤，早知道先買半斤嘗嘗。

    她拿起一朵鹵香菇，看了看，完完整整的，不知道從何下嘴。

    這時(shí)，聽見郁南知傳出驚呼：“鹵香菇也好好吃，比rou還香。”

    沈圓反問：“有這么夸張？”