唏噓的人苦笑著：“還真是，刮風(fēng)下雨，也擋不住咱們來排隊買鹵味。”

    李阿姨到后，開始給她們打包。

    第二個輪到周婭，探頭去瞧，鹵桶似乎剛從灶臺搬運下來，里面的辣鹵湯咕嘟咕嘟著水泡泡，熱氣裊裊。

    周婭：“我要半斤鹵翅尖，還要兩個鹵蛋……”

    沈圓來得有點晚，店里排隊的食客，排到外面的遮雨棚。

    還好她有二哥，她收起雨傘，放到角落里。

    沈沐拎來一袋鹵味：“都是你和你朋友的。”

    沈圓接過鹵味，往排隊的人群里掃一眼，沒看見周婭，應(yīng)該是已經(jīng)回去直播了。

    拿到鹵味，她也趕緊往宿舍趕。

    今天邱可和郁南知都在宿舍，邱可來例假了，在宿舍窩了一天。

    本來郁南知打算跟她一起去取鹵味，被沈圓拒絕了。

    今天雨大，為照顧鹵味不被雨水淋到，她半邊身子都淋濕了。

    郁南知取來干毛巾，幫沈圓擦濕發(fā)，讓她快點換掉濕衣服，免得感冒。

    等沈圓換好干凈衣服回來，郁南知把手機(jī)固定住，打包盒打開，抽紙和垃圾桶一切都準(zhǔn)備齊全。

    郁南知招呼著：“快來快來，就等你了。”

    沈圓坐過去，嘴巴里被郁南知塞來一個辣鹵翅尖，嘬一口辣油，它的皮質(zhì)肥嫩嫩，煮得很入味，好好啃。

    啃到一半，沈圓回身看向被窩里的好友：“可可，要不給你弄個鹵蛋吃吧，我給你涮掉外面的辣椒油。”

    邱可從被窩里冒出個腦袋，像是地里剛冒頭的蘑菇：“好，要涮干凈點。”

    沈圓把涮好的鹵蛋給她，邱可小口小口啃，剛從鹵鍋里取出，熱乎乎的。

    蛋白煮得很入味，有點點辣，尚能接受。

    那邊，沈圓啃完幾個辣鹵翅尖，好好炫。

    看邱可吃鹵蛋，吃的很香的樣子，沈圓饞到了。

    她拿起鹵蛋吃，感嘆：“蛋白好吃，就是蛋黃太干，太噎人。”

    邱可發(fā)表出不同的看法：“我覺得蛋黃可好吃了，就喜歡這種噎人的感覺。”

    沈圓：“……你早說啊，早說，我把我的蛋黃給你。”

    郁南知的鹵蛋還沒動，她把蛋黃取出來，投喂給邱可：“多吃點，好好補補身子，補好了，給本宮侍寢。”

    “好噠。”邱可嗷嗚一口，吃掉整個蛋黃，屬于蛋黃獨有干香干香的沙沙口感，太迷人了。

    這時候，手機(jī)屏幕里周婭把辣鹵翅尖拿到鏡頭前，讓大家看得更清晰：

    “香香辣辣，好好啃，我買了半斤，八塊錢這么一盒，分量很足，可以追劇追綜藝，或是嘴巴無聊的時候啃啃，皮質(zhì)膠質(zhì)肥嘟嘟，我真的超愛。”

    聽見手機(jī)里傳出周婭的聲音，邱可又饞又怕。

    怕肚子疼，可不敢太吃辣。

    只能聞聞沈圓郁南知她們那邊傳來鹵香，忍著口水。

    *

    “辣鹵翅尖賣完了，專門來買鹵翅尖的顧客別排了。”

    隨著李阿姨的高呼聲，后面排隊的食客們發(fā)出疑問：“不是有十來斤，這么快全部賣完，怎么比昨天的鹵牛蹄筋賣得還快？”

    隊伍里有人回答她：“因為便宜吧，這個買半斤，那個買半斤，二十個人就全部買掉，如果是貴一點的牛蹄筋，大家大概只會買一二兩嘗嘗鮮，過個嘴癮。”

    剛發(fā)出疑問的食客：“有道理，我也打算買半斤來著，沒想到外面下大雨，店里還這么多人，根本搶不到啊！”

    回答她的人又說：“沒事，我們已經(jīng)習(xí)慣了，今晚在群里問問能不能預(yù)定，后天顏老板好像要休息。”

    “是哦，那我也趕緊預(yù)定半斤。”

    ……

    回家途中，顏煙收到群里@的消息，詢問她明天是否上架鹵翅尖？

    顏煙翻閱一圈群消息，辣鹵翅尖，比她想象的還要受歡迎。

    雖然鹵蛋也挺受歡迎，遠(yuǎn)不如鹵翅尖的高人氣。

    鹵翅尖便宜量大，可以當(dāng)零嘴吃，預(yù)計未來會跟五香鹵兔排、鹵雞架子一樣成為店里紅得長長久久的單品之一。

    春夏秋冬，一年四季，某些當(dāng)季鹵味，例如麻辣小龍蝦，只能在夏季熱賣。

    雖紅極一時，也給顏煙帶來一筆巨大利潤，可是過了夏天吃小龍蝦的季節(jié)，這名網(wǎng)紅立刻黯然退場。

    只有鹵兔排和雞架子，是她店里銷量一直比較穩(wěn)定的單品，每天都能給她帶來一筆不菲的收入。

    顏煙在手機(jī)打下一行文字——

    五顏六色的顏：【辣鹵翅尖，辣鹵蛋，開始接受預(yù)定中……】

    圓圓的兔腦殼：【后天要請假是不是，那我趕緊多預(yù)定點，不然后天啃不到兔腦殼了。】

    喵喵：【宿舍姐妹買到鹵翅尖，小氣巴巴分給我兩個，根本不夠過嘴癮的，越吃越饞。我也要預(yù)定一斤，反正便宜任性。/叉腰】

    短胖炸毛花：【哈哈，確實便宜，才15元一斤，要啥自行車，一斤能把嘴巴啃禿嚕皮了。】

    糖糖：【沒買到，真的這么好吃嗎，那我也預(yù)定點吧！】

    小松許：【我也饞了，月底錢包有點扁，感覺可以到食堂買個幾毛錢大米飯，可以買個兩三塊錢，就著米飯吃，又能過嘴癮，又能吃飽飽，就是買得太少，給賣嗎？】

    哈：【姐妹，她家給賣。昨天買鹵牛蹄筋，我要五塊錢的，也給我稱了，一小塊，蠻香的。】

    正準(zhǔn)備回復(fù)消息，看見有群里姐妹幫她回了，顏煙退出群聊，準(zhǔn)備下車。

    ”

    來到小區(qū)，兩人在雨中看了半晌，戀戀不舍分別。

    看得門衛(wèi)室的保安大爺捂著腮幫子，狐疑：“最近沒吃糖啊，感覺有點蛀牙了。”

    第112章 水芋頭蘸白糖

    ◎牙齒咬著白糖，咯吱咯吱響◎

    截止到晚上九點前, 辣鹵翅尖的預(yù)定量突破兩百斤。

    洗完澡，顏煙把貨單發(fā)給陳志鵬。

    看到兩百余斤翅尖的需求, 陳志鵬猛抽一口冷氣。

    太猛了！

    他倉庫里的存貨只有幾十斤，不夠賣，于是連夜聯(lián)系到渠道方，大批量進(jìn)貨。

    翅尖幾乎沒什么rou，吃的人不多，所以批發(fā)價格比較便宜，幾乎沒什么賺頭。

    架不住顏老板要的量大，積少成多，利潤還是非常可觀的。

    陳志鵬一點不覺得為難, 巴不得天天都來這么多，蚊子腿再小, 也是rou啊！

    兩人合作這么長時間, 知根知底, 顏煙不需要cao心貨源問題。

    辣鹵翅尖的熱賣, 群里有人把它當(dāng)零食吃，它比零食便宜，還能吃到rou味，性價比頗高。

    讓顏煙發(fā)現(xiàn), 零食部分的利潤空間很大。

    畢竟現(xiàn)在物價飛漲，超市里的零食價格也在飛漲, 隨便一包辣條都要四五塊錢，凈含量不到100克, 換算下來二三十塊錢一斤。

    一袋薯片也是四五塊, 只有不到五十克的重量。

    每次顏煙逛超市, 也會感嘆零食昂貴, 或許可以考慮多開發(fā)一些便宜量大，性價比高的鹵味。

    等等，她預(yù)備上架的新品手撕鯽魚，不就是嘛？

    后天大伯家要起藕塘，他說過，把塘里的百來斤小鯽魚都賣她。

    想到野生小鯽魚，還有大伯家屋后的柿子樹，顏煙真希望時間快點到來。

    早些睡覺，睡覺的時候，時間會過的很快。

    閉上眼，當(dāng)?shù)诙斓聂[鐘準(zhǔn)時響起，緊接著黃秀蘭過來敲門，喊她起床。

    顏煙對自己的柔軟大床依依不舍，面對虎著臉的黃秀蘭同志，只得麻溜從床上爬起。

    其實不推新品的時候，她不用太早去店里，可以讓jiejie們幫忙清點凍貨，中午去店里，好像也行。

    但是黃秀蘭同志不會允許她睡懶覺，因為白天睡得多，晚上睡不著，熬夜很容易上癮，對身體不好。

    洗漱完，顏煙來到飯桌。

    黃秀蘭提醒她：“明天去你大伯家，晚上記得收拾東西，別到時候火急火燎。”

    顏煙：“知道了。”

    吃完飯，時間還早，顏煙提前收拾了東西，放雙肩包里，這樣晚上不用收拾。

    因為明天請假休息，今天預(yù)定單量很多，注定是忙碌的一天。

    午飯后，顏煙刷視頻，刷到美食博主吃泡芙，忍不住退回去，又看了一遍。

    下午，她在廚房忙得腳不沾地，沈沐幫不上太大的忙，他可以做點好吃的，幫她緩解壓力。

    他問：“你店里的烤箱可以用嗎？”

    顏煙回：“可以啊，我用過幾回，是好的。”

    看他買來一盒奶油放冰箱里，又去揉著面團(tuán)，她好奇極了：“買奶油，你要做什么？”

    沈沐：“泡芙。”

    顏煙眨了眨眼，他怎么知道她想吃泡芙？

    鍋內(nèi)，加白砂糖、食鹽，少量清水，把黃油煮開。

    煮開的黃油里，加入低筋面粉，燙熟，揉成燙面團(tuán)。

    面團(tuán)放到風(fēng)口處晾涼，打兩顆雞蛋，蛋清蛋黃攪拌成均勻的蛋液，往放涼的面團(tuán)里，少量多次添加。