開鹵味店后,我暴富了 第143節
邱可要了份雞rou火鍋,看沈圓一嘬一個鴨rou:“味道怎么樣?” 沈圓嘴巴里包著食物,“不腥不柴,鴨湯也鮮美。” 邱可遞來自己的碗:“給我喝點?!?/br> 沈圓給她舀了一碗湯,還頗為大方地給兩塊鴨rou。 邱可笑嘻嘻:“謝謝我園姐打賞?!?/br> “調皮。”沈圓說完,往咕嘟咕嘟的鍋子里下入粉絲和蔬菜。 等待期間,她的嘴巴一刻不停歇,拿出鹵兔頭,掰開,一口嘬掉兔兔的腮幫子rou,那叫一個嫩。 一想到以后畢業了,再也品嘗不到這么美味的兔腦殼,沈圓決定化悲痛為食欲,多啃點。 馬上迎來寒露,店里的鹵味都是加熱了拿出來賣。 以前顏煙擺攤時,用棉布包裹住不銹鋼鹵桶,熱氣散掉大半,鹵味溫溫的。 現在店里加熱后拿出來,還有些燙嘴。 沈圓吹走熱氣,一口吃掉兔兔的嫩腦花,加熱過的兔腦花,居然更嫩了! 冷吃時,兔兔的腮rou嫩而有嚼頭,熱吃時,兔rou偏軟爛,味道全部煮進去了。 骨頭都是麻麻辣辣的香,腦花兒也香。 啃完一個熱鹵兔頭,鍋里的粉絲和娃娃菜也煮好了。 娃娃菜的葉片在湯水里舒展,吸收了色澤紅亮的油脂,一口咬下,口腔壁里填滿了二荊條的辣椒素,香而不燥。 辣椒堿帶來微微的灼熱,對于熱愛重口重辣的沈圓來說,微不足道,一點感覺都沒有。 撈起煮好的綠豆粉絲,煮到幾近透明,出鍋時,裹挾著紅油一起,像是披上紅妝。 牙齒輕輕切割,粉絲入口即化。 吸飽了鴨湯,煮出來的粉絲rou香濃郁,煮得粘連軟糯的樣子,沈圓尤其愛這種軟乎乎的粉絲。 綠豆寒涼,空腹不宜食用綠豆粉絲,容易胃疼。 沈圓肚子里墊了些鴨rou和蔬菜,最后才吃的綠豆粉絲。 吃到一半,沈圓又要了一杯豆漿,花生和豆子五谷雜糧的香氣好濃郁:“還是原來的味道啊!” 圓桌只有十六個位置,店里每天只能招待十六位食客。 圓桌坐滿后,顏煙告訴后面專門來吃雞rou火鍋的食客別排隊了,今天堂食的名額已滿,只接外帶打包。 畢竟店里空間有限,沒辦法接待太多顧客。 來都來了,既然吃不到雞rou火鍋,那就順便買點桔子唄! 排到甜甜奶奶時,五十斤桔子銷售一空,沒買到桔子,于是各買了79元一斤的雞rou火鍋和45一斤的雞rou火鍋,帶回去嘗嘗看,味道有沒有不同。 甜甜正坐在沙發里看動畫片,聽見鑰匙開門聲,立刻望來。 見奶奶終于回來,甜甜從沙發里站起,奔跑來:“奶奶,我幫你?!?/br> 甜甜奶奶:“不用,小心湯灑了,把你衣服弄臟?!?/br> 45元一盒雞rou帶湯倒進電煮鍋里,另一盒湯湯水水也倒進去,79元的雞rou放到冰箱,留作明天吃。 加熱的時間里,甜甜奶奶從冰箱里取出一小塊牛rou、一個萵筍,一顆土豆。 牛rou在清水里浸泡,加一勺鹽,可以讓它更快解凍的效果。 萵筍、土豆切成片,解凍后的牛rou切成薄片,加蔥姜、水淀粉、食鹽、五香粉一起抓拌抓拌,腌得嫩嫩的。 鍋中的湯底早已煮至沸騰,加入萵筍和土豆片,涮上一片嫩牛rou,放到孫女碗里。 甜甜正啃著一個雞腿rou,含糊不清說:“奶奶,你也吃。” 奶奶問:“雞腿好吃不,是以前的味道?” 甜甜啃得一臉油,眼睛水汪汪:“好吃?!?/br> 甜甜奶奶也夾起一塊雞rou,淡黃色的雞皮,看著像是土雞。 品嘗后,咦,rou質還不錯,比較緊密。 不知道是不是心理作用,她感覺還是79元一斤的老土雞,吃起來比較香。 果然養了四個月的土雞,跟養了一年多的土雞沒法比,老雞燉起來,就是香。 孫女啃著雞腿,哼哼唧唧,又夾起牛rou呼呼,發現不燙后,放到嘴里。 見乖孫女吃得很香,甜甜奶奶臉上露出舒心的笑容。 可惜沒買到桔子,她孫女喜歡青桔子,小孩就好那口酸酸甜甜的味道。 同一時間,店里的營業時間,接近尾聲。 李阿姨是鄭阿姨介紹來的朋友,平時有自己的工作,看著顏煙給幾位顧客打包,搞懂了。 之后李阿姨接手工作,給食客們打包。 顏煙從旁協助,看著點,幾乎沒什么錯漏,明天應該能獨立任職這份工作。 店里的食客們陸續離開,顏煙讓兩位阿姨先下班。 沈圓用紙巾擦拭著嘴角,突然環顧一圈,奇了怪:“今天怎么沒看到我二哥?” 平時他可是跑得很勤快,每天都要店里杵著,學校論壇里都知道他,是顏老板談的男朋友。 顏煙回:“他最近有點忙,吃過午飯回去了。” 沈圓突然記起來:“哦,對,他之前一直籌備著畫展,好像就是這個月?!?/br> 說話間,店門口緩緩駛停一輛車,沈沐從車里走下:“煙煙,我來接你下班。” 顏煙:“……” 啊這,一腳油門就踩到她家小區了吧! 沈圓拎著一兜桔子,瞅著車看:“你什么時候買的車,我怎么不知道?” 沈沐:“買很久了?!?/br> 沈圓左手挽邱可,右手挽郁南知:“行,我們不當電燈泡,加油努力,爭取早點幫我把嫂子拐回家?!?/br> 目送她們離開的背影,沈沐覺得堂妹的話聽著哪里不對。 什么叫幫她拐回家? 好像他老婆,是給她沈圓找的! “特意給你留的。”顏煙從店里出來,把一兜桔子塞到他懷里,轉身鎖門:“你以后別開車送我,太惹眼了?!?/br> 沈沐記在心里:“好。” 路上,顏煙接到李春桃小姑娘的電話。 今天月考成績下來了,她考上年級前一百名啦。 顏煙夸她:“桃桃,你讀書真厲害,我還從來沒考過這么好的名次。” 被夸得不好意思,李春桃抿了抿唇:“以后我還要努力考上前五十,前十,前三……” 隔著電話,看不到小姑娘的面部表情,顏煙腦補了李春桃堅定的目光。 她囑咐說:“你能考上年級前一百,已經非常非常優秀,別給自己太大的壓力?!?/br> 李春桃嗯一聲,又說:“未來我打算報考江大,還有兩年,兩年后,我會去你的城市。” 顏煙:“嗯,好,我等著你?!?/br> 掛掉電話,顏煙的嘴角上揚。 車輛緩緩駛停,沈沐側頭看來:“是你資助的那個小姑娘?” 顏煙點頭:“桃桃從山區里走出來,她讀書成績很好,非常用功,還好沒有輟學?!?/br> 沈沐覺得她說這話時,眼里亮晶晶,似乎更迷人了。 “到了,我回家了?!鳖仧熛萝?,給他揮手。 沈沐的手抬到半空,頓了頓,最后抓住她的衣角。 顏煙看來。 他巴巴說:“你是不是忘記了什么?” 說著,他把腦袋伸來。 顏煙立刻意會,摸了摸他的頭:“我走了。” 回到家中,飯菜還沒好。 黃秀蘭同志的呼啦圈,已經束之高閣。 她最近的新寵,是跳繩,據說有氧運動可以幫助降脂,達到減肥的目的。 顏煙懶洋洋靠在沙發里,瀏覽群消息,查看雞鴨rou火鍋和桔子的反饋信息。 1群。 小雨漫步:【嗚嗚,只有十六個位置,根本搶不到??!】 炸毛短胖花:【看著平平無奇,煮開后香氣彌漫,超級香。我去取昨天預定的鹵味,店里飄的都是雞rou香,吃又吃不到,只能聞聞,饞死我了?!?/br> 皮蛋瘦rou粥:【45元一斤土雞火鍋真不貴,可惜搶不到,吃貨太可怕?!?/br> 悲傷辣么大:【畢竟是土雞呢,大家又不傻,肯定早早排隊去買,我去得那么早,只搶到最后幾個桔子,酸酸甜甜,汁水很足?!?/br> 明天吃桔子:【你起碼搶到了桔子,我連個桔子皮都沒搶到,好想吃桔子,明天還有嗎?@五顏六色的顏】 看群消息反饋不錯,顏煙跟老家果農聯系,對方可以加班加點采摘一百斤左右。 顏煙心中有數。 五顏六色的顏:【@所有人,明天會送一百斤桔子到店,因為數量有限,暫時不接受預定,先到先得。】 手機一直響,郁南知看完群消息,對沈圓說:“你不是買了幾個桔子嗎,怎么不吃?” 沈圓回:“我看桔皮綠油油,好酸的樣子,打算放兩天,看能不能放黃點?!?/br>