他感嘆頗多，定定看著稻海，想要把眼前的豐收盛景，全部記在腦海里。

    顏煙掏出手機，把眼前的美景定格在畫面里。

    可惜拍出來的金色稻海，遠沒有親眼見到的，那么震撼人心。

    她打算轉發給沈沐，點開列表里的聯系人，頓住。

    退出聊天界面，她把照片po到朋友圈。

    從稻田回來，大伯母給顏煙盛了兩個果實均勻飽滿、個頭漂亮的紅薯，交代她：“紅薯洗過幾遍，怕洗得不干凈，有細沙，你把紅薯皮剝了吃。”

    顏煙點點小腦袋，把剝掉的紅薯皮扔到垃圾桶里。

    紅薯皮剛扔到垃圾桶，立馬被傻狗吃掉。

    顏煙眼睛亮晶晶。

    嘿，一點不浪費，太好了。

    她把剝掉的紅薯皮，全扔給傻狗。

    村里自家種的紅薯，是白薯，跟市面上賣的紅薯、煙薯不同，果rou呈橘紅色。

    紅薯和煙薯的水份含量較高，口感好，甜度高，吃起來軟糯無筋。

    寒冷冬季的，街邊小爐子里賣的多是煙薯紅薯，口干細膩，甜如蜜。

    多烤一會兒，能烤出薯蜜來。

    村里自家種的白薯，是淘汰掉的老品種，果rou是粉糯糯的白，有點像土豆泥。

    啃一口，粉糯糯的甜，有點類似于板栗的香甜。

    好久沒吃到這種白白的紅薯，一點點筋，它的口感沙沙的，粉粉的，綿綿的，比土豆泥好吃，蠻香甜的。

    唯一不好，就是太噎人了。

    噎得顏煙翻白眼，捶著胸口，差點被個紅薯噎死。

    姥姥經過：“紅薯好吃嗎？”

    顏煙點頭：“好吃，有點噎，您要吃嗎，我這里還有一個。”

    老太太正準備伸手去接，看見她大伯母提來一只大木桶，好奇：“這是做什么？”

    大伯母掀開煮紅薯的鍋蓋，拿葫蘆瓢舀起一瓢紅薯，言簡意賅說：“喂豬。”

    顏煙：“！！？”

    她看看木桶里的熟紅薯，又瞅瞅自己手里還剩下的半個紅薯。

    她問姥姥：“還要嗎？”

    老太太略一猶豫：“還是你自己吃吧！”

    顏煙覺得沒什么大不了。

    豬食怎么了，又不是沒洗過？

    她們在城里還經常買紅薯吃呢，好幾塊錢一斤，貴的要死，邊邊角角都不舍得丟掉。

    在村里，家家戶戶田里挖來一大堆，根本沒人要，賣也賣不掉，吃也吃不完，干脆被大家拿來喂豬、喂雞鴨。

    顏煙拿著半個紅薯，邊啃，邊跟著大伯母去豬圈看豬。

    圍欄里，聞著食物的香甜氣，小豬豬們歡快地撒蹄子跑來。

    顏煙好奇：“為什么不直接喂生的，還要煮熟，好麻煩？”

    大伯母說：“生紅薯吃著不抵餓，不好消化，好像還有細菌，煮熟的好一點，我也不知道，這些都是村里養豬人的經驗。”

    顏煙聽得津津有味。

    第78章 柴火雞

    ◎雞rou被煮得軟爛，牙齒一撕，立刻脫骨◎

    豬圈的味道, 挺大。

    手里剩下的半個紅薯，吃不下了, 顏煙扔進食槽里，不浪費糧食。

    午飯桌上，大伯父伯母商量著家里養的公雞太多，自家一個月吃一只雞，還多幾十只，多的打算拿到鎮上賣。

    顏煙正低頭扒米飯，聽了：“你們的公雞，可以按市價賣給我啊！”

    大伯父顏國棟看來：“家里還有二十多只大公雞，你要這么多做什么？”

    “可以做鹵雞, 或者雞rou火鍋。”顏煙想到嫂嫂宋錦寄來的鹵雞，那種濃郁的rou香和藥香, 叫人戀戀不忘。

    她店里關于雞的鹵味較少, 只有虎皮鳳爪和酸辣檸檬雞爪。

    最近天氣轉涼, 酸辣檸檬雞爪銷量大不如前, 她打算暫時下架。

    顏國棟沉吟道：“保守起見，你先少拿點去賣，賣得好，剩下的我都給你, 省得我去鎮上跑一趟。”

    顏煙點頭。

    地方特產的鹵雞，都是自家吃飯的家伙, 保密配方，只傳自家人。

    顏煙不打算千里迢迢去取經, 她可以嘗試做別的味道啊！

    例如椒麻雞、燒雞、醬油雞、五香鹵雞、荷葉雞, 還有軟到酥骨的扒雞等等。

    其中扒雞需要用到的, 是幾個月出欄的嫩雞。

    飯后, 大人們去田里幫忙抬稻谷，顏煙坐在院門口，幫忙看家。

    她喝著酸奶，傻狗趴在腳邊，直勾勾瞅著，等待顏煙喝完，就輪到它了。

    十幾分鐘后，顏國華和大伯父用電三輪車，運來幾大袋稻谷，鋪在地面曬干。

    顏煙得了個幫忙看谷子的活兒。

    大家門口曬著谷子，經常有麻雀過來偷吃谷子。

    這些鳥雀呼朋喚友，經常成群結隊過來禍害莊稼。

    一兩只鳥雀，不打緊，放開了吃，也吃不了多少。

    怕就怕，幾十上百只的麻雀群過來偷谷子。

    看到有麻雀，顏煙坐在小板凳里，懶洋洋地揮手驅趕。

    幾次反復后，這些麻雀們逐漸膽肥，她揮手驅趕，它們依舊啄谷子，撒歡地啄。

    顏煙只好放下手機，起身驅趕。

    等稻谷全部運來，不需要顏煙幫忙看著。

    一群小孩經過，有個穿黃衣服的小男孩跟顏煙說：“我們去撿谷子，你去不去？”

    顏煙不明所以，跟著去了。

    現在的稻子，幾乎全部采用機器收割，難免會有一些漏網之魚。

    小孩們撿機器漏掉的一根根稻穗，積攢起來，可以拿去喂雞喂鴨。

    顏煙跟著撿了幾根，有點像當初抓知了猴的感覺。

    蠻好玩的。

    這里有一根稻穗，那里又發現一根稻穗，好多，好爽，越撿越上癮。

    有點像顏煙看過的趕海直播，一直上貨，爽翻了。

    天色不早，小孩們要回家吃晚飯，顏煙才戀戀不舍跟著回來。

    她撿到一小捆稻穗子，收獲頗豐。

    大伯母見了，把她夸了又夸：“咱們煙煙可真能干，撿了好多稻穗回來。”

    顏煙把稻穗扔進雞群里，看它們爭前恐后低頭去啄，成就感滿滿。

    吃過晚飯，大伯母把院里葡萄架罩著的細網，取下：“現在的麻雀太狠了，用網子罩著，都把葡萄啄爛了。”

    摘細網時，大伯母突然一驚一乍：“豁，這里面還鉆進來一只麻雀，看你往哪里跑。”

    大伯母一把捉住小麻雀，往空中一拋，問顏煙要剪刀。

    顏煙趕緊回屋里找剪刀，遞去。

    咔擦一聲，一串葡萄被剪下，顏煙伸手接過。

    這串品相不錯，紫里透黑，熟透了，看著就很甜。

    第二串表面有幾顆果實被鳥雀啄了個洞，又沒吃完，只能摘掉破損的果子扔掉，看著很可惜。

    大伯母又摘來一串，顏煙趕忙說：“夠了夠了。”

    她把葡萄拿到水龍頭下清洗，用盤子裝著，端來院里。

    大伯母還嫌不夠，又切了個腦袋大小的西瓜，一起端來。

    顏煙捻起一顆葡萄，葡萄紅到發黑發紫，圓潤飽滿。

    輕輕一嘬，皮rou分離，汁水充足，果rou甜如蜜糖。

    經過一整個夏季的陽光暴曬，積累的糖分沉淀，造就了葡萄甜酸甜酸的絕妙口感。

    牙齒輕輕一抿，果rou化作一汪葡萄果汁。

    顏煙感嘆：“剛摘下的葡萄好甜，好多汁。”

    大伯母笑呵呵：“幸好今年罩了細網，去年沒罩，全被麻雀給禍害完了。”

    姥爺頷首：“麻雀泛濫，對莊稼造成的破壞不小啊！”

    顏煙一口氣吃了十幾顆葡萄，這才把目光放到西瓜上。

    紅紅的西瓜瓤，沙沙的，還在淌西瓜汁，好誘人。

    她拿過一瓣西瓜，入手冰冰涼，是提前放冰箱里冰鎮過的。

    咬下西瓜瓤中間最甜的一角，水分好足，沙沙的瓤，像是包裹著的無數小水珠，齊齊在口腔里爆開。