開鹵味店后,我暴富了 第68節
那個跟在他身后的麻花辮子姑娘,好像被他弄丟了。 * 因為今天要的小龍蝦量較大,另外找了別的貨車發貨,當晚打包出發,第二天清早,來到顏煙所在的城市。 兩百二十斤的小龍蝦,過完電子秤,重量是對的,貨車師傅們幫忙搬運到倉庫里,由兩位新面孔的兼職jiejie們處理。 顏煙在廚房里煮咸雞蛋。 昨天買咸雞蛋的爺爺奶奶們吃了,個個流油,特別香,孩子也愛吃,昨晚特意打電話預定了幾個。 這家幾個,那家幾個,看到別人家孩子吃到流油咸鴨蛋,自家孩子饞得眼巴巴,別人家孩子有的,自己孩子也要有,于是咸雞蛋的銷量,噌噌往上漲。 顏煙給老家打電話:“大伯父,我帶來的300個咸雞蛋,壞掉2個,昨天煮了31個,我拍視頻吃掉1個,今天賣掉189個,估計支撐不了幾天,明天你送點過來唄!” 顏國棟不可置信:“你賣了這么多,你賣兩天,跟我賣一個月的量差不多。行,回頭我讓人給你捎過去?!?/br> 顏煙跟他們分享說:“還有你們種的黃瓜也好吃,怕放蔫巴了,我放小龍蝦鹵湯里,好多顧客可愛吃了,還有的專門花錢買著吃?!?/br> 被夸種的菜好吃,給大伯母提供了極大的情緒價值。 她嘴角壓不住的笑意:“黃瓜有什么好吃的,我們天天吃,炒著吃,拌著吃,煮湯吃,看著黃瓜就頭疼,城里還要花錢買呢!” 顏煙強調說:“是因為你們種的好,大家都說黃瓜脆、嫩,比超市賣的好吃?!?/br> 又說:“還有茄子也好吃,細長細長,比超市買的圓茄子好吃,昨天老爸做了蒸茄子,自己調的料汁一拌,老香了?!?/br> 說到吃茄子,大伯父有話說:“這個茄子要多放油,油燜茄子才最好吃,回去趕緊讓你爸做給你吃?!?/br> 顏煙點點頭,手機響起提示音:“大伯父伯母,我這邊有點事,我不跟你們說了,記得給發咸雞蛋。另外這兩天賣咸雞蛋的錢轉給你們,不許不要哈。真想感謝我,以后我去你們家,給我多做點好吃的。” 她單方面一通輸出,掛掉電話,把錢轉賬過去,見大伯父沒再轉給她,這才舒出一口氣。 就怕大伯父非讓她收勞務費啥的,都是一家人,況且她在自己店里銷售,幫著賣賣,沒有別的花費,頂多費點燃氣,煮咸雞蛋。 花不了幾個錢。 真要較勁,她們回回去鄉下,又吃又拿,不也得給錢?。?/br> 中午,顏煙把店關了,準備回家烙個蔥油餅子吃。 冰箱里放了十幾個餅胚,不吃的話,凍壞掉,怪浪費。 她在吃蔥油餅,接到表姐程靜發來的消息,問她辣鹵小龍蝦賣得怎么樣? 顏煙實話實說:“今天有個兩百多斤?!?/br> 程靜表姐意動:“生意這么好啊,我都想跟你學著賣小龍蝦,暑假小學放暑假,我店里也關門,想趁著暑假的時候,擺攤掙點錢?!?/br> 顏煙:“可以啊,不過你白天太忙,還要照顧方鑫,干脆等我吃完晚飯,去你家教你,這個不難,一天就能學會。” 程靜遲疑說:“你也累了一天,會不會太麻煩你?。 ?/br> 顏煙:“見外了不是?我支攤子,還是表姐你給我出的主意,手把手教我調面糊,給我介紹便宜好用的材料工具,我現在開店,還要感謝你呢!” 說起這個,程靜哭笑不得:“誰知道你賣煎餅果子,賣著賣著,跑劈叉了,改賣鹵味,反而生意更好?!?/br> 顏煙回憶當初,也跟著她笑:“我在你那里攤煎餅,攤的圓溜溜,誰知道我自己調面糊不行,攤壞了好幾個。直到現在,她們還叫我便衣煎餅呢!可惡?!?/br> 程靜哈哈大笑,又說:“我這邊來生意,不跟你聊了,晚上見。” 顏煙:“好?!?/br> 掛掉電話,顏煙嚼著蔥油餅,油滋滋。 烙兩個蔥油餅,她煎了雞蛋和火腿,裹著蔥油餅吃。 一個加番茄醬,一個加酸豆角和辣子油,兩種不同口味,各有各妙。 番茄醬偏酸甜口,味道還行,感覺沒有她吃的沙瓤番茄的番茄味濃。 要不,改天熬番茄醬試試? 另一個裹了雞蛋、香腸、酸豆角和辣子油的蔥油餅,巨香,巨酥! 啃完兩個蔥油餅,把顏煙吃撐,只好扶著墻下樓。 都怪蔥油餅太香了! 第45章 手抓羊排 ◎啃得滿嘴流油◎ 夏季來臨, 每天高溫大太陽,她家營業時間較晚, 太陽快要下山才開始營業,仍有部分夕陽光線投來,店里開著空調,店外排隊的顧客就沒那么好受了。 刮風下雨,太太陽,都挺煩人的。 趁著中午有空,顏煙到附近的五金材料店詢問,店主給她介紹了兩種方案,便宜點的, 可以扯個防曬布,這個只擋陽光, 不能遮擋雨水, 也不牢固。 好點的, 可以安裝個折疊遮陽棚, 刮風下雨都不怕,比較牢固方便。 根據她給的房屋大致面積,這個遮陽棚不便宜,要幾千塊錢呢! 考慮到要在墻體安裝支架, 她得找房東楊女士問下,到底能不能安裝。 聽說她想給排隊的顧客弄一個遮陰的地方, 楊女士同意了,再三強調只要不砸墻, 都可以, 萬一砸到承重墻, 那麻煩大了。 顏煙跟店主商量, 店主表示最快,今天下午能讓師傅過去幫忙裝。 下午她要營業,于是改到第二天早晨讓師傅來安裝,正好錯開時間。 討論完細節,顏煙打電話給楊女士:“姐,師傅明早8點來安裝,你要有空的話,可以過來盯著點,免得師傅把墻面哪里弄壞了?!?/br> 楊女士點頭:“行,我明天一早過去?!?/br> 掛掉電話,楊女士后知后覺,自己是不是被白嫖當監工了? 跟房東通完電話,店主跟顏煙一起返回店鋪,做好測量工作。 回途的路上,她又接到電話,貨車師傅送番茄送到她店門口。 顏煙:“行,我馬上到?!?/br> 她一路小跑回店里,運送番茄的貨車師傅蹲在店門口的涼蔭處,等她:“這個鬼天氣,太熱了。” 顏煙一臉歉意:“不好意思啊,讓你久等了,剛去五金店買點東西?!?/br> 師傅:“沒事,也就兩三分鐘,我給你過秤哈?!?/br> 別看顏煙的店鋪不算大,才幾十個平方,她店里一天能賣個三百多斤番茄,今天送來五十箱番茄,每箱二十斤左右,夠賣兩三天的量。 據說住附近的居民都愛來她這里買番茄,比菜市場的生意都好。 因為好吃便宜,還有學生來買了番茄,當水果吃。 搬完貨,顏煙把貨款掃過去。 這邊五金店店主測量完畢,雙方討價還價一番,最后顏煙給預付五百塊定金,收到店主開的單子,明天上午裝好遮陽棚,下午就能使用。 倉庫里處理出來一部分小龍蝦,被顏煙運回來,進行油炸…… 營業前,顏煙提前裝一盒小龍蝦出來,打算帶到表姐家。 打包小龍蝦的過程中,紅彤彤的蝦子,把她看饞了,于是立馬盛出一盤,自己先吃個夠。 坐在吧臺高腳凳,她嘬著手指,聽見身后傳來腳步聲:“還沒開始賣,你一個老板先吃上了,看來小龍蝦真的不錯,好香??!” 顏煙扭頭,看到熟悉的面孔:“有預定單嗎?” 藍天:“沒。” 顏煙:“那要等會兒了?!?/br> 藍天一屁股坐到她身旁的高腳凳,拽起袖子,眼睛飄向她面前盤子里的小龍蝦:“你看哥練的肌rou,壯不壯?” 顏煙瞄他少得可憐的肌rou,輕嘬手指,敷衍說:“很壯,很壯?!?/br> 身旁傳來吞咽口水的聲音,她沉默了下,把小龍蝦推過去:“不介意吃點?” 藍天又驚又喜:“不介意,不介意,讓我嘗嘗有多好吃。” 盤子里還剩四五只小龍蝦,顏煙拿一張抽紙擦拭掉手上的辣油,狀似漫不經心地問:“最近在忙什么?” 藍天嘴里叼著小龍蝦:“出差,我跟我誠哥在那里呆了一個多月,簡直就是美食荒漠啊!出門點的菜都是甜酸口,活生生把我餓瘦了五斤,每天做夢都想好吃的,還是你這里的鹵味好吃,小龍蝦好辣,好爽!” 原來是出差啊,顏煙“哦”一聲,放下心來。 群里有幾個眼熟的id很久沒來,顏煙以為是自己的味道出問題了,或是哪里做的不夠好。 她回廚房忙碌去了,藍天在店里等。 幾分鐘后,幾個年輕面嫩的小姑娘進店,藍天看著眼熟,應該是顏煙店里的老顧客。 三個小姑娘坐在一起嘰嘰喳喳,討論學校的貓學長,藍天有點羨慕,人家都是成群結伴,他孤零零一個人,可惜誠哥死活不跟他一起來。 聽見外面的說話聲,顏煙撩起簾子出來,跟沈圓她們搭話,問她們有沒有感覺鹵味跟以前不一樣? 沈圓不假思索:“沒有,我覺得兔腦殼跟以前一樣好吃?。 ?/br> 郁南知想了想,說:“我這兩天沒預定鹵肥腸,是因為完全被小龍蝦迷住了?!?/br> 邱可應和說:“對啊,我感覺跟以前一樣好吃,食材很新鮮,發生了什么事嗎?” 顏煙點點頭:“沒事,我做個老客戶調研?!?/br> 手機鬧鐘準時響起,顏煙跟她們說:“我進去忙了。” …… 店里排隊的人越來越多,屋里站不下,只能站到屋外。 有的顧客撐著遮陽傘,有的顧客直接把防曬衣頂在腦袋上,八仙過海,各顯神通。 顏煙瞧著,覺得自己預定的遮陽棚非常有必要,或許還可以買幾把椅子放在店門口,方便顧客歇腳。 怕忙忘記,她趕緊把想到的,全部記到手機備忘錄。 掛上正在營業的牌子,隊伍里出現sao亂。 排在最前面的藍天,豪邁說:“我要十斤鹵小龍蝦,三十串兔腰,十個鹵鴨翅。” 顏煙:“兔腰今天沒有預定,沒貨?!?/br> 藍天想起好像是有這么個規定,于是趕緊找補:“那鹵小龍蝦,我要十斤,鹵鴨翅來二十個。”