水官按照當(dāng)前的魚價估了價，海珠從荷包里數(shù)出八十三個銅板交給他。

    “今天逮的都是不成器的，看來下海捕撈也不是十足十的好收獲。”水官說。

    海珠點頭，“今天連換了兩個地兒，都沒遇到好貨。”

    然后推來木板車把章魚和扁魚拉走了。

    木板車轱轆轱轆的聲音在巷子里響起，冬珠聽到聲跑出門，“姐你回來了，奶，我姐回來了。”

    “大門打開。”

    海珠直接把木板車?yán)M(jìn)院子里，院墻的墻根下擺著兩個長凳，長凳上放著五個篩籮，篩籮里裝著洗干凈的韭菜。

    “姐，鍋里燒的有熱水，你去洗頭，車上的東西我來弄。”冬珠說。

    “奶，我撈了一兜魚回來，你們把魚鱗刮了，晚上我去擺攤賣烤魚。”海珠說，“風(fēng)平和潮平呢？”

    “跟你三叔砍柴去了。”

    海珠還以為風(fēng)平是去紅石村找娘了，她舀了水出來，對著水溝先把頭上的海水沖干凈，擦干后洗澡，然后推車去鐵匠那里拿鐵板鐵架。

    回來時遇到沈遂，她說：“晚飯少吃點，我請你吃烤魚。”

    “今天出海有人去堵你了？賊孫子。”沈遂撥開她，他一手拽著木椽子走，“那幾個賊孫子來找我了，我把人揍了一頓，以后再有人去堵你就跟我說，六哥來收拾他們。”

    海珠狡黠一笑，說：“我就知道他們會來找你，揍的好，晚上我把最大的那只魷魚烤了給你吃。”

    第52章 賣錢吧，我不吃

    “對了, 韓二哥還在永寧嗎？”海珠問。

    “在，他歇在軍營里，就是那片無人島。”

    那片無人島竟然成軍營了？海珠沒料到, 她聽韓霽提過軍營, 在鎮(zhèn)上又沒看到過軍營，還以為軍隊藏在什么隱秘的地方，一直是點到為止不多問。

    “那算了，本來還想請他吃烤魚的。”海珠說。

    “沒事, 我替他吃, 你什么時候去擺攤？”進(jìn)了巷子, 沈遂從坐在門外聊天的人身上掃視過去，擺足了跟海珠親近的姿態(tài)，免得有不長眼的來找茬。

    “東西準(zhǔn)備好了就過去。”

    到了門口, 還沒進(jìn)去先聞到魚腥氣, 沈遂捂了下鼻子沒進(jìn)門，站墻根下說：“賈慶說你見過他？你什么時候見過他？”

    “我見過他跟毛二哥說話，毛二哥又跟你交好, 我猜他八成跟你認(rèn)識, 蒙他的。”海珠把鐵板鐵架都拿進(jìn)院子里，又推車出門準(zhǔn)備去買東西, “六哥, 你要是沒事就去幫我提東西？”

    沈遂沒意見，他拉著木板車往街上走，遇到相熟的人打招呼, 他主動介紹海珠是他妹子, 有救命之恩的那種。

    買了兩張長桌，八條長板凳, 又去館陶鋪買最粗糙的盤子和碗，跟撿破爛似的，把鋪子里的賤貨都包圓了。

    “你買的這些……”沈遂不知道該怎么說，“要不我送你一份？預(yù)祝你的生意大火？”

    海珠擺手，又去對面的竹貨鋪子買筷子，買筷子沒撿便宜，都是沒毛刺的。

    站在街上她想了想，又去買四盞燈籠，沽罐燈油，想買鯨魚油做的燈油，鋪子里沒貨，說是早就被搶光了。

    “我家有，我送你一罐。”沈遂跟在后面說。

    “我給你銀子。”

    “得了，不缺那點錢。”沈遂還在惦記那端不上桌的盤子，說：“索性再送你一筐盤子。”

    “我買這些盤子就是先對付幾天的，我準(zhǔn)備收集貝殼和龜殼當(dāng)盤子和碗，貝殼海灘上多，撿回來洗干凈放鍋里煮一煮就能用，有客人買烤魚和煎豆腐什么的可以直接端走，我也不用費事洗盤子和碗。”說起豆腐，海珠去經(jīng)常換豆腐的攤子上買五塊兒豆腐，差不多也就買全了。

    沈遂又幫忙給她送回去，路上說：“明天我去找韓霽說說，掌兵權(quán)的人說話最有用，他露個口風(fēng)出來，鎮(zhèn)上沒人敢找你麻煩。”

    海珠沒想到他還在惦記著這事，她怪感動的，真誠地說：“六哥，你真是個好人，能認(rèn)識你是我這輩子的一大幸事。”

    在被夸獎一事上沈遂從不謙虛，他得意地笑，“你當(dāng)我說罩著你是說來哄你的？放心吧，這都不是事，包我身上了，再遇到事直接來找我。”

    說話的聲音揚了八個調(diào)，走路腳發(fā)飄，還有這義薄云天的氣勢，引得路過的人不住瞅他。

    海珠：……

    她算是知道怎么能讓他頭腦發(fā)熱了，就他現(xiàn)在這樣子，她就是讓他天天來給她的夜攤站崗，他恐怕都能毫不猶豫地點頭答應(yīng)。

    “那個……今天下午有個老頭在碼頭喊住我，說要給我介紹個賺錢的營生，下海撈珍珠，一天五兩銀子。”

    “這不能干。”沈遂瞬間回神，“你要是采到珍珠可以直接賣給官府，私下買賣容易被蒙騙。”

    “不是，是去采珠，不管有沒有收獲，半天都有五兩的銀子。”

    “那也不行，不是登記在冊的疍民不受官府保護(hù)，海上死一個兩個人多簡單，至于死沒死，全憑一張嘴。”沈遂皺起眉盯了海珠一眼，她不像是個糊涂的人，怎么還信了這個騙局？

    海珠故作恍然，又說：“之前在齊家灣的時候，珠女還說要教我采珠，幸虧我沒答應(yīng)。”她點到為止，太直白了惹人厭。

    若不是沈遂做好事不摻私心，她是真不想嚼這些口舌。

    沈遂不是個蠢人，聽明白了話里的意思，也看出了她裝糊涂兜了一圈的目的。他想笑又覺得難過，挺失望的，他最開始搭救珠女就是在她被兄長逼迫下海采珠的時候，她視為要命的行當(dāng)，卻在解困后慫恿他人跳入泥沼。

    “我想起來今晚約了人喝酒，就不陪你去擺攤了。”沈遂沒了吃飯的心思，他想去喝酒了，“我明天就去找韓霽，你安心做你的生意。”

    海珠瞥了他一眼，接過木板車讓他走。

    兩人在巷子口分開，海珠推著木板車回去遇到齊老三砍柴回來，見她買了滿滿一車的東西有些犯愁，挺能折騰的。

    “魚都刮干凈了，你要怎么做就趕緊弄，放的越久越不新鮮。”齊阿奶說，她現(xiàn)在對大孫女怎么折騰都沒話說，不缺錢就隨她折騰吧。

    “三叔，你給我找四根粗樹枝出來，帶分叉的，我要掛燈籠。冬珠和風(fēng)平把這些盤子洗一洗，再用干凈的布擦干。”海珠開始派活。

    海魚帶有咸味不用腌，她把之前炸的花生芝麻黃豆醬搬上車，用蔥蒜姜和花椒炸油裝瓦罐里，豆腐裝盆子里，再提兩桶干凈的水裝木板車上，就先拉車去擺攤了。

    天邊還有晚霞，海上還有歸船，傍晚涼快了，躲在家里的人都出來了，巷子里是熱鬧的，街上也是熱鬧的。

    夜攤還是擺在長明酒館外的巷道口，長桌長凳先擺開，再去酒館拿出存放的桌椅板凳，食材擺放好了就拿下鐵架鐵板和燒火的器具。

    “這是要賣什么？煎豆腐？”路過的人問。

    “不止，還有烤魚和烤章魚。”

    齊老三挑著柴扛著燈籠過來了，風(fēng)平立馬準(zhǔn)備燒火。

    引火柴點著先是一股濃煙，路過的人避開繞道走，海珠拿鍋蓋把裝魚裝韭菜的盆蓋住，免得落灰了。

    “大姐，火燒著了。”風(fēng)平說。

    “姐，我做什么？”冬珠有些插不上手。

    “你先等著，三叔你也別走。”海珠忙得很，顧不上多說。

    火舌舔著鐵板，剛拿到手的鐵板燒出一股鐵銹味，海珠倒水不停洗刷，讓冬珠去割塊兒帶皮的肥豬rou來，給它喂了肥rou，鐵銹味就沒了。

    一勺清油倒鐵板上，刺啦一聲冒出白煙，海珠在白煙氣里放下四條扁魚，扁魚從脊背上剖開，兩邊魚背碰上熱油，瞬間烙出焦黃色。

    路過的人停下了腳步，酒館的老板也走了過來。

    海珠切了豆腐放鐵板的正中央，剩余的地方擺上章魚，清油刺啦刺啦炙烤著，她又舀勺花椒油淋上去。

    “咳咳——”

    被油氣嗆到的人捂著嘴咳。

    有人走了，又有人來了，打算留下嘗味兒的已經(jīng)占了座位。

    “給我扒一碗韭菜來。”海珠喊。

    冬珠立馬去弄。

    鐵板邊上的烤魚翻個面，海珠用毛筆沾花椒油在魚腹上刷一圈，又喊：“醬給我舀半碗。”

    冬珠放下韭菜碗，又顛顛去挖醬。

    鐵鏟切斷半熟的章魚，滋滋冒油的章魚足已經(jīng)熟了，海珠把碗里的韭菜倒下去，韭菜碰到guntang的章魚，味道一下子就出來了。

    “姐，醬來了。”

    海珠接過，勺子在清油和花椒油上猶豫，最后探進(jìn)了裝清油的油罐子，沒法，這邊的人口味著實清淡。

    豆腐已經(jīng)熟了，兩面是焦黃的殼，內(nèi)里又軟又嫩，海珠拿起盤子，一個盤子裝一鏟，再淋上一圈醬，就讓冬珠給客人端過去。

    天色昏了，齊老三拿根燃著火苗的木棍把燈籠點著，四盞燈籠發(fā)出的光把食桌和鐵板罩了進(jìn)去。

    “鐵板章魚熟了，誰要？”海珠問。

    從酒館里沽酒回來的三人要三份，另有兩個沒座的人要兩盤帶走，長桌上坐的人都各點一份嘗味。

    海珠單留了一盤，放在案頭供自己人吃。

    “比爆炒的好吃哎。”冬珠驚訝。

    海珠挾了半個章魚頭吃，先是醬香，最先淋的那勺花椒油已經(jīng)嘗不出味道了，黃豆碎油煎后更香，又嫩又韌的章魚rou裹挾著芝麻糊，偶爾還能咬到花生碎，待要嚼，花生碎已經(jīng)混在rou里找不到了。韭菜最出味，油煎的保留了水分，不是軟趴趴的口感，不會嚼到最后成了一坨爛草。

    “再上三份章魚。”喝酒的男人喊，隨手把銅板遞給齊老三。

    齊老三收走空盤子，裝好了再送過去。

    魚也烤好了，最后再刷一層油，海珠從盆里拿了豆腐和章魚把鐵板鋪個半滿才把魚鏟進(jìn)盤子里。

    魚烤得慢，一離開鐵板就被買走了，海珠又拿四條鋪上，對板著小臉認(rèn)真燒火的小孩說：“最后兩條留給我們自己吃。”

    “賣錢吧，我不吃。”風(fēng)平往桌子上瞟一眼，開口就露了笑。

    第53章 不怕被搶生意

    海珠來之前數(shù)過魚的數(shù)量, 一共是十七條，章魚的個數(shù)比較多，大大小小有五十幾個, 因為賣的價錢不算貴, 又能連盤子一起端走，生意挺紅火的，起鍋了就都被買走了。

    站在后方排隊的人耐不住性子，走上前問：“明天晚上還來不來擺攤？”

    “明天不來, 后天傍晚過來。”

    齊老三聞言有些詫異地看了海珠一眼, 晚上的生意可比早上的生意賺錢。

    “往后都是隔天擺攤。”海珠又補充一句, “逢雙擺夜攤，單日休息。”

    早晚都擺攤挺累的，時間也趕的緊, 想做別的什么事都沒空閑, 海珠不打算這么折騰自己，擺夜食攤是愛好，不單為賺錢。

    后來的人看看盆子里的存貨, 選擇去旁處尋食。

    最后一塊兒豆腐賣沒了, 海珠說：“豆腐沒了，章魚還能做一板, 魚……魚也沒有了。”