鄭琬的目光情不自禁地停留在奶油上面，鋪子的老板還以為鄭琬是想要購買奶油，熱情地介紹道：

    “娘子的眼光可真好，這就是現(xiàn)在洛陽流行的酥山，上面鋪著的最關(guān)鍵的材料——酥油，吃起來絲滑細膩，甚至感受不到其在舌尖的觸感，夏季炎熱時不少的女娘都非常愛吃。”

    鄭琬一聽得來全不費工夫，她還以為需要自己做淡奶油才制訂了這么長的供貨時間，現(xiàn)在看來完全就沒有必要擔心，明天直接來這里買不就行了。

    解決了自己心頭一件大事的鄭琬非常高興，笑著說：“原來是酥油，兒想與老板訂購一些酥油，后日巳時上門提貨，不知道老板意下如何？”

    “沒問題，我們后日巳時肯定會給娘子準備好充足的酥油，就是不知道娘子具體要多少？”

    聞言，鄭琬的視線在現(xiàn)在裝著酥油的特制瓷杯上上下打量了一番，認真地回道：

    “估計需要現(xiàn)在這個瓷杯三倍的量。”

    老板此刻心中只感覺到自己來了一個大主顧，往日這個時候可沒有什么人買這么多的酥油，立即激動地說：

    “沒問題，若是后日巳時我們鋪子不能及時供應(yīng)，娘子的一切損失我們負責。就是我們這個預訂需要先付一點定金……”

    他的眼睛圓溜溜的四處轉(zhuǎn)動，雙手有些緊張地搓在一起。

    鄭琬還有什么不明白的，她剛剛也是收了兩個人的定金，當即就把訂購奶油的定金給付了，與老板商議好具體的時間之后。

    很快趕往市集，把自己需要的其他東西買了。

    其中最重要的就是杏仁，唯一比較遺憾的就是，這里的杏仁都只有整個的，估計需要她繼續(xù)進行深加工。

    回去的路上居然看到了這個時節(jié)難見的水果，為了自己的客人，她當即大手一揮，通通買下。

    等到趙青悠再次到訪鄭琬住所的時候，就看見對方正一臉認真地在用刀切著什么東西。

    旁邊還有一個淅淅瀝瀝不斷漏水的竹籃，一眼望過去竹籃里面都是黑色，看不清楚里面到底是什么東西。

    她下意識地走近，腳步聲驚醒了一心沉浸在切杏仁片的鄭琬。

    她驚喜地看著來人，笑著說：“阿姊你來了，今天出門又接了兩個單子，真是個幸運的日子。”

    趙青悠卻從中聽出其他的信息，有些擔心地問：“那娘子豈不是又要忙碌起來？”

    “阿姊這次就誤會了，除了需要自己親自動手做一點之外，其他的都可以從外面買來，倒是不用怎么費力氣。不過，兒這里還真有一點事情想要找阿姊幫忙，不知道阿姊可否知道公廚有烤爐嗎？”

    “有。”

    鄭琬立即激動地站起來，高呼道：“那可真是太好了，這樣就不用出門找其他人借了。”

    “娘子這次的點心是要用到烤爐？”

    在趙青悠的人生經(jīng)歷中，她從烤爐里見過的東西就是烤餅和烤rou。因此聽到鄭琬的話，立即以為對方是要做烤餅，或許里面還放點東西，像是之前鄭琬做的梅干菜rou餅就挺好吃的。

    但是如果鄭琬想要使用烤爐的話，估計需要提前打理一番，因為劉大廚幾乎就沒用過烤爐，閑置了這么長的時間，里面估計已經(jīng)堆積了不少的灰塵。

    于是，她趕緊提醒鄭琬這個消息。

    這下子鄭琬是真的著急了，她的蛋糕胚最好明天晚上提前做出來，等到第二天早上用。

    現(xiàn)在聽到自己或許會用到的烤爐出現(xiàn)毛病，趕緊放下自己手里的東西，對著趙青悠留下一句，“阿姊，兒去問問安管事。”

    說罷，就只給趙青悠留下匆匆離去的背影。

    趙青悠看著這一幕，站在原地是哭笑不得，不知道鄭琬這樣風風火火的性子是怎么養(yǎng)成的？

    搖了搖頭，將自己的目光鎖定在一旁的竹籃里，緩緩走近，才看清楚里面裝著的是桑葚，一顆顆紅到發(fā)黑，怪不得她遠遠地看著根本不能辨別里面是什么。

    隨后又將自己的目光放在一旁切好的杏仁片，她選擇坐下，模仿剛剛鄭琬的動作，繼續(xù)把鄭琬需要的杏仁片切下來。

    匆匆趕往公廚的鄭琬，正好撞見安管事出門，立即把人叫住，“安管事。”

    安云煥還以為鄭琬又有什么朝食的事情要和自己說，臉上立即掛上熟悉的笑容，好奇地問：“娘子是對對明日的朝食還有什么要說的嗎？”

    鄭琬立即搖頭，回道：“不是，兒是有其他的事情要找您。”

    “娘子請說，只要是在某權(quán)責范圍之內(nèi)的，有什么能夠幫到娘子的，某必定不會推辭。”

    “兒想要借用一下公廚的烤爐，不知道安管事可否決定？”

    “烤爐？”

    安云煥剛開始還有些不理解，但是很快就想通了，用一種我什么都明白的眼神看著鄭琬，那勾起的嘴角和迷幻的眼神，把鄭琬看的一愣一愣的。

    有些不解地問：“不可以嗎？”

    “這有什么不可以的，娘子本就是公廚的一個大廚，用公廚的廚具研究新菜那不是理所應(yīng)當?shù)氖聠幔糠凑覀児珡N的烤爐閑置在一旁也是浪費，要是娘子研究出了什么新菜可不要忘了我們大家。”

    一下子鄭琬就明白了安云煥愿意借用烤爐的原因，原來是等著自己朝食的時候也用上這個烤爐。

    她沉思片刻，立即點點頭表示應(yīng)允，而后對著安云煥恭敬地說：“多謝安管事。”

    回去之后鄭琬就發(fā)現(xiàn)了在替自己切杏仁片的趙青悠，笑著搖搖頭，真的是不知道自己該說什么好。

    趙青悠也注意到靠近的鄭琬，有點不好意思地說：“兒的手藝沒有娘子穩(wěn)妥，切的薄厚不均勻，應(yīng)該沒有大礙吧？”

    “無事，阿姊不用擔心，你做的很好。正好阿姊幫忙切杏仁，兒自己去把一旁的桑葚解決了。”

    要想要做出來更加完美的桑葚蛋糕，桑葚果醬自然是必不可少的。

    而且果醬和奶油混合在一起給蛋糕抹面，還可以給奶油增添更加誘人的顏色，增添食欲，也算是一個更好的賣點。

    一旁的趙青悠聽到鄭琬的安排，立即興奮地點頭，覺得自己總算是能夠幫到什么了。

    鄭琬自己則是將瀝干水分的桑葚全部取出來，再次檢查有沒有沒摘除趕緊的梗，檢查完之后，留下一部分。

    其他的全部倒入鑊中，先用鏟子將里面的桑葚全部碾碎，用自己的最大的力氣將里面的汁水擠壓出來。

    而后小火慢熬，一邊攪拌，一邊不停地用鏟子碾碎，爭取讓桑葚所有的大顆粒都消失，只留下那些細小的部分增添口感。

    不一會兒鑊內(nèi)的水汽越來越多，桑葚周邊也開始出現(xiàn)紫紅色的汁水，一股酸甜交織的氣息開始往四周彌漫。

    鄭琬繼續(xù)攪動，發(fā)覺里面的原本堅硬的桑葚都開始變軟起來，攪動的時候察覺到而顆粒物明顯變少。

    她趕緊趁勢往里面倒入糖，繼續(xù)攪拌直至糖完全融化，原本酸味更多的氣體，也逐漸變成了甜味占據(jù)主導地位的氣體。

    并且鑊內(nèi)的果醬明顯變得更加的粘稠，看起來果醬應(yīng)該就熬的差不多了。

    在最后舀出來的時候擠入一點檸檬汁，為果醬增添一絲風味。

    將密封好的果醬放到一旁之后，鄭琬直接坐在趙青悠身旁，兩個人一起把所以的杏仁都片好。

    之后再一起把長久不用的烤爐打掃干凈，放入一點炭火，用草木灰蓋住，延長炭火的烘烤時間，爭取在明天傍晚用的時候，可以把她們剛剛擦洗的水分都烤干。

    翌日，鄭琬心情愉悅地起床，此時的她還沒有意識到自己接下來會面臨的情況。

    “鐺！”

    筷子撞在碗里發(fā)出清脆的享受，鄭琬忍不住長嘆一口氣，松開筷子，讓自己的右手手腕不停地轉(zhuǎn)圈，想要緩解長時間大蛋清形成的酸脹感。

    她做的時候還是低估了這種親自用手打蛋清的難度，四根筷子不停地攪打速度也很慢，為了在預訂的時間內(nèi)把自己需要的蛋清打發(fā)，鄭琬可是廢了一番大力氣。

    等到趙青悠來的時候，就只能看到面糊與蛋黃和打發(fā)的蛋清混合在一起的攪拌物。

    看起來是一種淡淡的黃色液體，平鋪在鐵盤上，中間了隔了一層油紙，防止粘連。

    趙青悠一邊給烤爐燒火，一邊好奇地問：“娘子你這做的是什么？”

    “蛋糕，一種吃起來香香軟軟的點心。”

    趙青悠了然地點點頭，抓緊時間把已經(jīng)烤熱乎的爐子里的炭火全部撤出來，用余溫把這樣蛋糕液烤熟。

    她看著淡黃色的蛋糕液送入烤箱的時候，心情十分的緊張，不知道這一次能不能成。

    要是不成的話，估計明日還得繼續(xù)趕工，想到鄭琬已經(jīng)攪打到酸脹的手腕，提議道：

    “娘子若是這些做不成的話，不如明日請牛魚師他們來幫忙，男子的力氣總是要大一些，娘子也不用這么辛苦了。”

    交貨的時間就在明天中午，如果這一次不行的話，估計真的要請人幫忙，人工打發(fā)蛋清真的不是誰都能夠做的。

    鄭琬贊同地說：“阿姊言之有理。”

    接下來的時間，兩個人就在烤爐前方，頂著灼熱的溫度，等到烤爐里面?zhèn)鱽淼挠嵪ⅰ?/br>
    也不知道時間過去了多久，漸漸的兩人突然聞到一股越來越濃郁的奶香味，香甜的氣息在烤爐周身圍繞著，在這個凄冷的夜里格外明顯。

    趙青悠更是驚喜地抓住鄭琬的胳膊，激動地說：

    “娘子這是成功了吧？聞起來真的好香。”

    說著，還情不自禁地深吸一口氣，仔細感受從烤爐內(nèi)傳來的香味。

    聞著這股香味，鄭琬緊張的心也終于可以落下來，看來她們第一次制作蛋糕成功了。

    兩個人接下來的時間就不是緊張了，而是滿滿的期待感，等待爐子內(nèi)部的溫度降低，才敢打開爐子。

    打開烤爐門的那一刻，一股裹挾著熱氣的奶香味瞬間朝著兩人站在門口的人襲來。

    兩個人太期待都忘了這件事，下意識地將自己的上半身往后傾倒，躲避熱氣的襲擊。

    但是卻不忘呼吸這股濃郁的香味，趙青悠有些著急地催促道：“娘子，快把蛋糕取出來。”

    “誒。”

    鄭琬趕緊使出自己的鉗子，一把夾住鐵盤的邊緣，緩緩地將里面的蛋糕取出來。

    趙青悠則是小心翼翼地舉著燭火，盡量在安全的范圍內(nèi)，將取出來的蛋糕看清楚。

    很快，掩藏在烤爐內(nèi)的蛋糕就現(xiàn)出自己的真身。

    在昏暗的燭火下，表面被烤成金黃色的蛋糕出現(xiàn)在眼前，很明顯能夠看出此時的蛋糕比起剛剛?cè)肟緺t的時候，高度上升不少，甚至在鄭琬取出動作稍大的時候，都能夠看出蛋糕在鐵盤內(nèi)顫顫巍巍的樣子。

    僅僅是這樣，趙青悠就能夠想象出這個蛋糕該有多么的松軟可口，再加上這股不斷往身體里鉆去的奶香味，她覺得自己就要在這樣的空間中淪陷了。

    鄭琬則是趕緊對著蛋糕的表明觀察起來，發(fā)現(xiàn)除了邊緣的地方顏色比較深之外，暫時沒有發(fā)現(xiàn)烤焦的痕跡，應(yīng)該是能夠使用的品質(zhì)。

    兩個人趕緊將烤爐四周檢查一遍，發(fā)現(xiàn)沒有留下什么安全隱患之后，匆匆?guī)е案饣氐洁嶇淖∷?/br>
    翌日，因為趙青悠除了負責朝食之外，還有午膳的活計，所以接下來的所以環(huán)節(jié)只能鄭琬自己一個人來完成。

    她先是按照之前預訂的時間，從鋪子里買來自己需要的酥油。

    鋪子的手藝真的沒的說，攪拌的非常好，她只需要往里面加東西攪拌的時候小心一點，應(yīng)該就不會出現(xiàn)什么問題。

    制作桑葚蛋糕，直接往奶油里加入桑葚果醬和少量的糖，攪拌均勻即可。

    很快原本純白的奶油就被她攪拌成紫紅色，中間還裝點了一些紅黑色顆粒，比起原先的顏色可是好看不少。

    另一半奶油則是在原先的基礎(chǔ)上加上一點鹽，攪拌均勻，放到一旁備用。

    接著取出昨日她和趙青悠幸幸苦苦烤好的蛋糕，經(jīng)過一夜的放置，蛋糕依舊保持昨日剛出爐的樣子，去除四周口感不佳的部分，剩下的蛋糕胚分成四份大小均勻的方塊，每種口味的蛋糕做兩份。

    鄭琬小心翼翼地在每一塊蛋糕胚上涂抹奶油，沒有專業(yè)工具就只能看到個人手藝的發(fā)揮了。