都水監公廚 第61節
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這種金錢帶來的滿足感,讓她忍不住在床上高興打滾。 崔知韞回到自己的房間之后,久久才回過神來,意識到自己為了一口吃的都干了些什么。 如果這副吃到雙唇發紅的模樣被其他人看到,估計會懷疑這位名滿洛陽懷瑾公子剛剛去干了什么。 他一邊努力地想要把自己的思緒放在假期結束之后的案子上,但是動筆之后又忍不住回想起自己與鄭琬一起用膳時,鄭琬吃到令自己滿意的食物時,散發出來的喜悅,以及那由內而外散發出來的滿足感。 忍不住回想起鄭琬用膳時的一顰一笑,等到他從觀察鄭琬的世界中回過神的時候,才發現在自己的筆下,已經繪制出一副傳神的鄭琬小像。 意識到自己干了什么之后,崔知韞的第一反應是要趕緊將這個小像銷毀。 但是他身體做出來的動作,卻是把這個小像塞進裝有自己的私物的抽屜里,里面都是自己的私有物,除了之前鄭琬親手寫下的食譜,這次又多了一個東西——鄭琬的小像。 “啪嗒!” 也不等給自己反悔的機會,崔知韞猛地將抽屜里的鑰匙鎖上,不給其他人窺視的機會。 時光匆匆流逝,很快就迎來了清明假期,其他人回來的時間。 趙青悠帶著自己一家人的心意,和自己的感激加快步子往鄭琬所在的居所趕去。 她還沒有靠近,就已經聞到了從空氣中散發出來的一股辛辣氣息,聞著就讓人食欲大開,一想就知道肯定是鄭琬的杰作。 想到這,她腳下的步伐更快。 等到她出現的時候,正好遇到鄭琬將自己炒好的香辣螺螄放在桌子上。 她深吸一口氣,將空氣中彌漫的香味都吸進自己的身體里,臉上洋溢著幸福的笑容,詢問道: “娘子今日做的是什么吃食?數量好多。” 因為距離和盆中冒著熱氣的原因,趙青悠并沒有第一時間看清楚木盆里面裝著的是什么東西,但是不妨礙她看出這一次的數量。 鄭琬打量了一下自己眼前的食物,回道:“也沒多少能吃的。” 雖然這么一大盆的螺螄看起來非常壯觀,但是仔細計算就明白里面也沒有多少可以吃的部分。 恰好這時香辣螺螄上方的熱氣散去,趙青悠也更加靠近食物的位置,才看清楚今日木盆里面裝的是螺螄。 在她以前的經歷中,螺螄這種東西她們都是隨意從河中撈起一部分,然后用石頭敲碎,然后扔給自家的雞啃食里面的螺螄rou。 但是今天這個樣子看起來,這些東西應該是鄭琬準備做給自己吃的。 雖然她覺得自己的腦子還在被這兩種截然不同的發展割裂著,也不妨礙她對于鄭琬手藝的推崇,特別是在這次清明回家之后,家里人也對鄭琬的手藝推崇之后,她相信這些螺螄吃起來肯定非常的美味。 因此一開口就是對于鄭琬的夸贊,“這道炒螺螄味道真的是太香了,兒遠遠的就聞到了。” 即使聽過千萬遍,但是每一次聽到這樣的話,鄭琬還是忍不住喜悅,笑著說: “阿姊你來的正好,這是兒清明祭拜的時候,從延平門外的河中特意抓來的,養了幾天把泥沙吐干凈了,正好今天可以吃。阿姊你也一起來,這么多,兒自己一個人肯定是吃不完的。” 趙青悠對于鄭琬的性子也是十分了解,知道自己肯定是無法拒絕,笑著點頭應下。 然后走到桌子旁,將自己從家里帶回來的東西放在桌子上。 “咚!” 重物落在木桌上的聲音,把盛飯的鄭琬吸引過來,她好奇地看著趙青悠身前桌上那一大堆被麻布袋緊緊包裹著的東西。 緊接著她就看到那個麻布袋像是一個百寶箱一樣,趙青悠從里面取出了一樣又一樣東西,同時嘴里還在介紹道: “這次回家兒根據從娘子這里學來的燉煮大棒骨的手法,給家里人也做了一遍。大家對于這個大骨頭湯都是十分的喜愛,特別是想到它便宜又能夠補身體的時候,就特別的想要感謝娘子愿意傳授這樣的技法。 所以阿娘特意讓兒從家中帶來了自己做的小菜,有我們自己愛吃的大醬、各種咸菜、干菜,兒見娘子還喜歡春日里特有的食材,還特意從山林里撿來了菌子、春筍和野菜。其中還有娘子之前做青團用到的艾草,已經其他春日里繁盛的薺菜和灰灰菜……” 如果不是自己親眼看著,鄭琬自己都不會相信,小小的一個麻布袋居然可以裝下這么多的東西。 特別是當她看到里面還有被包裹的緊緊實實的雞蛋時,嘴巴驚訝地張大,幾乎能塞下趙青悠帶來的雞蛋。 等到趙青悠感覺自己把袋子里的食材都拿出來之后,抬頭就看到鄭琬震驚的樣子。 她也有些驚訝和不解,看著鄭琬發直的眼神,忍不住走到鄭琬身邊,用手在鄭琬的雙眼前方上下移動,發現還是沒有作用的時候,她忍不住加大自己說法的音量,提醒道: “娘子!琬娘!” “誒,阿姊。” “你剛剛怎么了?這些都是家里一些不值錢的東西,娘子不要拒絕。” 鄭琬也知道這是趙青悠和家里人的心意,特意從家里帶回來,肯定是費了一番大力氣,千里送鵝毛——禮輕情意重,她自然不會拒絕。 于是,笑著說:“這么多的好東西兒拒絕了才是怪事。” “那就好。” 趙青悠頓時松了一口氣,轉身回到剛剛的位置,把才取出來的食材又準備重新放回去。 見狀,鄭琬趕緊打斷她的動作,開口道: “阿姊不必收拾了,直接將這些食材歸類放好就行,免得之后用的時候再費一番功夫。” 說罷,她就帶著趙青悠再次把自己的小廚房熟悉了一遍,將所有的食材歸類放好。 像是蔬菜這類必須要盡快吃完的,就放在最顯眼的位置,其余的暫時都可以存放在自己的屋子里。 這個時候的鄭琬也意識到,自己的房間已經被各種食材和配料塞得滿滿當當的,都快要沒有下腳的地方,那么她新家的裝修就必須趕上日程,不然以后連一個下腳的地方都沒有。 想到這,她準備找個機會再去看看裝修的進度。 這也是趙青悠難得進入鄭琬的房間,看著里面琳瑯滿目的食材,要不是她清楚自己身在何處,還以為自己來到了專門經營食材的雜貨鋪,這里面的東西估計比一些小鋪子的東西還要齊全。 鄭琬也知道自己的房間比較雜亂,把那些干菜、大醬和雞蛋分門別類存放好之后,立即帶著趙青悠離開。 之后,兩人這才坐在椅子上,準備開始享受今日的美食——香辣螺螄。 為此,鄭琬還特地把自己買來的梨花醉給兩人滿上一杯,這種吃香辣螺螄的時刻怎么能缺少酒的陪伴? “阿姊放心這只是女娘們都經常喝的梨花醉,一片都不辣口,反而甜潤綿軟,非常適合我們這樣的初學者。而且這個香辣螺螄配著酒更好吃,阿姊你也試試。” 說著,她就給趙青悠展示起吃螺螄的方法。 嘴對準螺螄的口子一吸,隨著一聲“嗦!”螺rou瞬間吸入嘴里。 相較于之前螺螄鴨腳煲里面的螺螄酸辣可口,這一次的香辣螺螄吃起來就是濃烈的熱辣氣息,只需要那么一口,你就能感受到有東西在舌尖上爆炸的滋味。 讓你很想要舍棄,但又舍不得失去那種美味的刺激感,最后只能化作食欲,將下一顆螺螄送進嘴里,用更加猛烈的進攻來抵擋回味產生的不適。 在趙青悠的面前,鄭琬可就不用怎么顧忌自己的形象,嗦完螺螄之后,還在趙青悠展示了一下自己咬斷的部分,提醒道: “這個后面的部分太難處理干凈,兒覺得就吃這上部分的螺螄rou也足夠了。來!阿姊,我們喝一杯!” 說罷,她立即拿起身旁的酒杯,手臂穿過木盆,來到趙青悠的面前。 看著如此“豪爽”的鄭琬,趙青悠真的是很難拒絕,微微一笑,也將自己手邊的酒杯舉起。 與鄭琬的酒杯輕輕碰一下,緩緩收回手,酒杯對準嘴巴,傾斜酒杯,讓酒液順著嘴唇流到舌尖。 她的第一感受和鄭琬剛剛形容的一樣,的確是一股甜味,只有淡淡的酒香在舌尖流淌,在告訴她這真的是酒,而不是什么飲子。 這酒非常的柔和,喝了之后身體一點反應都沒有。 她放下心防,接下來喝的時候也敢大口一點。不過她現在最關心的還是眼前的香辣螺螄,特別是看著鄭琬一邊吸氣,一邊又猶如自虐般地將螺螄塞進嘴里的模樣,她也忍不住開始流口水。 當她從盆中隨意撈起一個螺螄的時候,她才發現這些螺螄都經過提前處理,將尾部斬斷,現在的螺螄就是貫通的空間。 她模仿著鄭琬的動作,對準螺螄就是一吸。 隱藏在螺螄里面的汁水,立即順著這股吸力涌入趙青悠的嘴里,辣椒帶來的刺激感瞬間在舌尖上爆發。 但是她因為吃習慣了,對辣味的接受度良好,很快就將嘴里的汁水吞咽下去。 再次加大吸力,藏在里面的螺螄rou才現出真身,正好卡在牙齒中間。 她回想剛剛鄭琬的提醒,直接就近將螺螄rou斬斷,只吃這些感覺較硬的部分。 等到咀嚼的時候才能感受出螺螄rou的魅力,格外的有嚼勁,并且也沒有她以前感受過的腥味,只要螺rou的香甜以及裹著它表面的香辣滋味。 不一會兒,兩個人一口酒一口螺螄,加上熟練之后,幾乎是是一吸一個準。 兩個人產生的螺螄殼都堆積如山了,有了上次的經驗,鄭琬這一次還特意準備了裝螺螄殼的竹簍,但是很快一個竹簍就裝滿了。 只能再次更換另一個竹簍,并且在不知不覺間,兩個人就把趙青悠來時還覺得非常多的螺螄,全部解決干凈。 等到兩個人回神的時候,自己的嘴巴已經被辣到紅腫嘟起,就連眼眶都染上了一層紅色,看起來可憐兮兮的。 但是只有兩人明白自己剛剛享受到了怎樣的美味。 兩人相視一眼,看著彼此狼狽的樣子相視一笑,“哈哈哈哈!” 笑聲在夜空中回蕩,很快又歸于平靜。 翌日,鄭琬結束自己的負責的朝食之后,立即準備趕往自己的新家查看裝修進度。 哪里知道剛走出后門不遠,就撞見一個仔細看起來有點熟悉的臉,但是細細一想仿佛又沒有什么印象。 來人也擔心鄭琬把自己當成壞人,趕緊解釋道: “鄭娘子,小的是柳郎君的小廝,之前寒食節的時候,小的陪著郎君來娘子這里買了青團,娘子應該還記得吧?” “哦,原來是你呀。你們家郎君又有什么事嗎?” “這不是想著清明假期已過,娘子也該出現在市集中販賣吃食,就派小的在市集門口等著。但是一直不見娘子出現,就來后門這里碰碰運氣。上次娘子做的青團,我們郎君特別喜歡,想要再與娘子買一些。” 吳西的態度可以說是恭敬的不能再恭敬了,絲毫不在意鄭琬的穿著似乎比自己還要粗劣。 聞言,鄭琬也是有點不好意思,她這幾天吃螺螄吃嗨了,直接把柳尋江這個人給忘了,至于擺攤的事情,她好像也有點沒有之前那么熱衷。 聽到自己的大主顧還想要吃青團,她心中立即涌現出一股想要賺錢的感覺。 當即咬咬牙答應下來,“兒可以給柳郎君特意準備幾份,就是今日肯定是來不及了,不知道郎君需要多少,明日午時,可以在都水監后門交貨。” “自然是多多益善,這種好吃的不管是送人還是自己吃都是十分好的禮物。” 說著,吳西順勢從自己的袖口掏出一錠銀子,遞到鄭琬面前,解釋道: “這是我們郎君定制青團給出的定金,娘子收好,明日午時,某在此處等著娘子的好消息。” 看著幾乎是上次賣青團四倍的銀錠,鄭琬的眸子下意識地睜大,有些呆愣地接過吳西遞來的銀子。 她真的是沒想到,自己擺攤都還沒有真正做起來,自己的“私房烘焙”就已經走上正軌了,要是多來幾個和柳尋江一樣穩定的客人,說不準這輩子就在自己家里偶然做點吃食就足夠了。 但是想到之前崔知韞對自己的許諾,她覺得自己的膽子還可以再大一點,賺錢不嫌多不是嗎? 想到這,她拜別吳西之后,把自己的銀錠放進荷包里,步履輕松地往永安街的位置走去。 這一次來,院子看起來和之前簡直就是大變樣,那些陳舊腐朽的結構已經完全被拆解,已經裝上了新的部分,還刷了新漆,看起來這個院子和新建的也沒有什么區別。