都水監公廚 第17節
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“無礙,兒一看到就明白來者不善,況且陸隊正處事嚴明,定不會讓那種人逃脫罪責。” “也是,今日居然是陸隊正親自處理,看著還有奇怪的。” 被兩人提及的陸明璋,將劉松和孫武兩人關進去之后,就不緊不慢地出現在崔知韞的房中,對著前面的人恭敬地回道: “崔監丞,公廚庫房失竊一事已然查明,乃下面之人嫉妒之患,不知那罪人該如何處置?” “按照本朝律法行事。” “諾。” 陸明璋秉明情況之后迅速離開,崔知韞繼續處理公務,說來這件事還挺巧,他一來就撞見安管事慌慌張張從后廚跑來的模樣,聽到對方的猜測,誤以為是之前私鹽案的同伙,為了偷盜都水監藏有的證物而來,這才囑咐陸明璋親自去看一眼。 現在看來,完全就是他多慮了。 但是就算這樣,他的心也無法放下,如果有人聽到流言,和該出現在都水監內才是,現在一直無人出現,是否說明對方知道他們手里沒什么可以證明對方身份的證物呢? 想到這,崔知韞捏住毛筆的手更緊,繼續依照最新繪制的水系圖,查找私鹽團伙所有途徑線路的聯系之處。 公廚中,所有人都在打掃庫房,除了劉大廚和他的弟子。 安管事目光沉重地看著對方,很想要給對方一樣面子,但是想想不好吃的膳食,以及對方徒弟犯下的過錯。 勸誡道:“劉大廚,我們這公廚就是為了以示天恩,是圣人賜給前朝官員們享用上等吃食的所在。某希望大家都不要忘了自己的職責。” 劉興延被安管事說的面色一冷,眼神中再也沒有一點溫和,他堂堂一個掌管公廚一應事宜的大廚,哪里是安管事一個區區管理庫房的人能勸導的? 因此,他言語冰冷地回道:“安管事還是先照顧好自己吧。” 說完,就帶著自己的徒弟往后廚的方向走去,仿佛庫房中的事情與他們毫無關系。 今天這件事只要是眼明心亮的人都可以看出來,劉松不過就是在替劉興延出頭而已,說不準這件事還是劉興延自己囑咐的。 現在就看看劉松的嘴嚴不嚴而已,要是真的爆出來,劉興延是否還能留在都水監都是一件未知的事。 安管事現在對于這個一意孤行的劉興延也是看不上眼,看著對方的背影冷哼一聲,心想:看誰比得過誰? 第21章 拿到廚具 對于這兩人的心思,還在庫房中忙碌的鄭琬絲毫不知,她和眾人將庫房打掃干凈之后,迅速離開公廚。 反正接下來的這兩頓和她也沒什么關系,也沒必要繼續在這里待下去。 至于被抓走的劉松和孫武,既然做了壞事,就要有被抓的準備,以為只剩下一點大豆就能難倒她,真以為千年的美食文化是假的。 離開廚房之后,她繼續回到自己的房間處理食材。 今天早上加入的番椒油,算是讓她明白了,大家對于這種極具刺激性的東西接受能力還是很強的。 那么她之后想要售賣的香辣小魚干自然也就不會存在什么問題,想到這,她碾碎辣椒的動力更大了。 等到午膳時分,她從趙青悠的嘴里得知了孫武和劉松的處理結果。 兩個人都被直接趕出都水監,以及兩倍償付庫房的損失,這樣的處理已經算是對兩人格外開恩了。 “兒倒是覺得這樣便宜了那兩個家伙,他們可是差點耽誤了今個兒的朝食。” 說到兩人的懲處,趙青悠一臉的不滿。 鄭琬倒是接受良好,反正這兩個看起來也不是什么簡單的人物,說不準這樣的處罰還能給某些人留下禍患,畢竟這件事又不是她主導的,就算是找麻煩,相信他們兩人也知道自己是為了誰而出氣。 她選擇跳過這個問題,轉而關心其他。 “今日送去各司留下來的小魚在何處?兒今個忙忙碌碌大半天差點把這件事給忘了。” “他們都給你準備好了,全部放在他們的住所,等今夜劉大廚離開之后,兒陪著娘子一起去取回來,順便把他們的廚具也帶回來。” “多謝阿姊,那他們聚餐的菜肴定下了嗎?” “暫未,今日夜間再商議。” “好,兒也不耽誤阿姊的時間,兒在房中處理食材,晚些時候再說。” 聽到這話,趙青悠的眼神不由自主地往房中火紅的辣椒粉看去,感受那獨特的刺激味道,驚訝地說:“這就是番椒磨成的粉?” “是,今日早膳的番椒油就是用它磨成的粉末做的。” “這滋味比不上番椒油,但是也不挺刺激的。娘子不知,今日午膳,劉大廚似乎撞了邪,做出來的飯食比以往更加難以入口。不少人想到娘子留在后廚的番椒油,每人隨意支取一點,盡將一大碗飯解決干凈,可真是個好東西。” “能夠讓飯菜更加入口些,才算是不枉將它從雜貨鋪的倉庫帶回來。” “你的這份心可真是難得,好,不多說了,要是去晚了,劉大廚手底下的人又該有怨言。” 說罷,趙青悠轉身就走,對于最近劉大廚這種鬧騰的舉動是越來越看不懂了。 鄭琬則是繼續處理自己的食材,忙忙碌碌一整天,總算是把所有買來的材料都處理好了。 夜深人靜的時候,鄭琬和趙青悠一道往男子雜役們的住所靠近。 剛靠近大門的位置,就發現有幾雙亮晶晶的眼睛盯著自己,要是膽小的,估計現在早就嚇得驚聲尖叫了吧? 或許是看出兩人的恐懼,負責前來商議的王屈,迅速將自己的身形暴露在月光下,滿面笑意地看著兩人說: “差點嚇到兩位娘子,是我等的過錯。” “原來是王二郎,兒差點以為是什么貍奴在此地。為何不站在月光下?此地也無人巡視,不必如此偷偷摸摸的。” 趙青悠這次是真的慌了神,連王屈的排行都直接叫出來了。 王屈也知道自己這邊有點莽撞,不好意思地說: “再次對兩位娘子道歉,方才看到劉棕,擔心他發現,這才躲到暗處。這是我們自己買的泥爐和銅鑊,若是鄭娘子不嫌棄的話,盡管去用。” 說著,身后跟著的兩人立即把自己手里的泥爐和銅鑊亮出來。 泥爐似乎是自己做的,有點粗糙,看著不知道什么時候就會散開。銅鑊更像是從哪里淘換而來的舊物,邊緣坑坑洼洼偶有殘缺,外層裹著滿滿的一層煙灰,似乎很久沒有打掃。 或許是王屈等人看出鄭琬眼神中的驚訝,慌忙解釋道: “這泥爐是秦四自己尋摸的,他家之前是干這一行的,只是后來他來了都水監干雜役,就歇了這個行當。至于銅鑊,經年累月使用,殘破不堪。所有某才說鄭娘子不必花錢租借,根本就不值幾個錢。” 鄭琬仔細打量了幾眼,對于王屈說的話信了八分。 雖然對方不要錢,但她也不能白拿東西,“那不知王郎君幾人小宴準備吃些什么?日子定在什么時候?兒也可早些準備。” “鄭娘子同意了!” 王屈身后的雜役忍不住喊出聲,足見對方的激動。 實在是這幾天的朝食,已經讓大家明白了,鄭琬做出來的吃食才是人吃的,或許也才是上層人士可以吃到的美味。 現在他們不費一毫一厘就能享受,那可真是一件大好事。 而且他們這些運送活魚的雜役,干的本來就是費力的工作,不吃點好的,根本就堅持不下去。手里的這兩樣餐具就是這樣出現的,但是苦于他們自己的廚藝也沒好到哪里去,都是將家人準備的配料,混合著魚rou一起下鑊,勉強混個肚飽。 往后有了鄭琬的幫助,那還不是美滋滋? 王屈雖然也很想笑出聲,但是看著鄭琬的樣子,覺得自己還是十分有必要保持自己的“威嚴。” 強忍住內心的激動,解釋道:“某這邊晚膳過后都有時間,看娘子那邊的安排。” “那吃什么呢?兒就是幫著幾位郎君處理食材,制作成一道菜,其他的不會涉及。告知主料也成,配料這邊兒看著安排。” 聞言,王屈迅速轉身往身后的人看了一眼,幾人用眼神對話了一番。 而后,王屈才轉身說:“那還是我們都水監最常見的魚吧,而且我們買魚也方便,與魚師們交接的時候,買上一兩條多出來的魚也不是什么難事。至于其他,某希望鄭娘子能將朝食的番椒也用在其中,早上咸豆腐腦中的番椒油實在是太美味了!” 鄭琬和趙青悠看著王屈情不自禁流露出來的幸福表情,臉上忍不住浮現出笑意。 對于鄭琬來說這個要求簡直就是沒有要求,魚加辣椒的菜色,后世能夠他整出幾百上千道。 “當然可以,王郎君幫了兒這么大的一個忙,這個要求兒肯定會滿足的。” “那日子就定在明日?” “可以。” “多謝鄭娘子!這些泥爐、銅鑊什么的都太重,我等幫著娘子送到住處。” 鄭琬看了一眼幾人手里的東西,感激地點點頭,實在是這兩樣之外,還有她讓人留下的一大桶小魚,要是沒有人幫忙的話,估計她和趙青悠要來回來跑上好幾趟才能解決。 幾個人幫忙把東西都抬到她的住所,這時她才發現自己房間的空間有點小,于是趕緊提議道: “我看不如就放在旁邊檐下的位置,也不用擔心被雨淋濕。” 說來,都水監的建筑還是挺奢華的,她們雜役的住所撐開的屋檐都有近一米寬,這些東西放在下面完全不耽誤空間。 王屈幾人看了也覺得挺合適的,他們還注意到,鄭琬住的是最靠近邊沿的雜物房,估計空間不大,有這個屋檐的空間已經算是很好了。 之后,幾人按照鄭琬的話,將所有東西放好,而后回到自己的住所。 鄭琬和趙青悠則是趁著時間還早,用自己嫻熟的功力將所有的小魚處理干凈,攤開晾曬在屋檐下的空位,等到明天有時間了,再進行下一步的處理。 翌日醒來,鄭琬準備去后廚看看,再思考今日做什么早飯。 沒想到安管事居然如他說的一般,早早就在庫房門前等候,監視過路人的一舉一動。 不知怎的,鄭琬覺得,安管事仿佛在看到自己的時候,突然松了一口氣。 安管事看著來人,立即將昨日晚膳后再也沒有打開的庫房門打開,看著里面整整齊齊的食材,他再次在心中唾罵劉松那個監守自盜的家伙,讓他每天起早貪黑,估計在這樣下去,他覺得自己也非常有必要在雜役所住的區域弄一間房休息。 “鄭娘子自個兒去看吧,這就是今個兒早膳的食材,娘子若是想要什么食材,還請早些交上來食材單子,不然就只能用這些生下來的食材。” “兒明白,多謝安管事提點。” 這個時候鄭琬才記起,她之前一直在為自己的買賣忙活,一時間把這件事給忘了,往后還是得提早一天思考明天的早膳才行,每天現做還是有不少缺點的。 想到這,她腳下的步子不停,繼續往前走,將整間庫房剩下來的食材都看了一遍。 發現昨天剩下來的居然有豚rou、玉米,她還意外在一個角落里發現了不知何時存放在這里的蝦干和紫菜。 有了這些材料,再配上庫房里一直存放的面粉,那么好吃經典的餛飩這不就來了。 要是她的記憶沒有出錯的話,現在特別流行五般餛飩和二十四氣餛飩,不知道她的這個豬rou玉米餡餛飩會得到大家的什么評價? 她立即生出躍躍欲試的興味,聽到身后斷斷續續的腳步聲,她轉身看到又是第一批趕到的趙青悠等人。 笑盈盈地喊道:“諸位請進!今日兒準備做些餛飩,需要用到面粉、豚rou、玉米……” 鄭琬每說一樣食材,就有人將其拿出庫房,或許是由于這兩天趕來后廚吃早膳還總有吃不上的,今天取出來的食材特別多。 估計要所有人一邊揉面皮,一邊烹煮才能將食材消耗完。