重生種田日常 第69節
書迷正在閱讀:我在八零養熊貓、被穿書女配交換人生后[七零]、千山青黛、清穿之娘娘萬福/清穿之皇后千千歲、萬人迷女配被男主盯上了[快穿]、太子暗戀太子妃、我被忽悠考科舉、別問我誰是迪斯科[八零]、我捧紅了頂級流量[穿書]、主角HE后我連夜跑路[快穿]
蘇景林聽了若有所思。 蘇世偉突然道:“你大伯來通知,明天景榆訂親,對方是縣尉家的姑娘,讓你娘過去幫忙,我和你明天過去參加中午的訂親宴?!?/br> “噗”的一聲,蘇景林剛進嘴里的茶水噴了出來。 蘇世偉自顧說道:“你大伯說景榆年紀不小了,明天訂親,臘月十八成親?!?/br> 蘇景林咳嗽幾聲,說:“訂親到成親相隔不到一個月,這么急,有什么貓膩?” 蘇世偉臉色難看:“誰知道” 蘇葉腦子里閃過電視劇里的各種宅斗,說:“不是正房生的姑娘吧” 蘇景林:“還真有可能?!?/br> 第二天,葉國健和葉德祥父子倆去城里買茶粕,一個縣茶粕不多,葉家和蘇家田地加起來不少,量遠遠不夠,葉國健只能求助于和風樓,和風樓掌柜痛快答應幫他們順道采買回來,掌柜笑道:“這只是小事,只是老弟,你們兩家的辣椒成熟了優 先賣我們和風樓啊” 葉國健笑著回道:“這是自然” 下午,蘇卉蘇葉蘇果三姐妹坐茶盤旁喝茶,旁邊燒一盆紅紅的炭火,蘇世偉和蘇景林參加訂親宴回來,葉梅還在幫忙善后,還沒回,兩人坐下來喝了一杯茶,面對蘇葉三個好奇的目光,蘇景林笑著說:“未來的大堂嫂真的是縣尉家的姑娘,不過是庶出” 蘇葉臉上露出果然如此的表情。 蘇果表情嚴肅,說:“那大伯母有了當官的親家,以后不是更囂張,想辦法欺負我們了嗎?” 蘇景林彈了她額頭一下,笑著說道:“就算娶了知縣女兒,她也不敢” 蘇世偉表情奇怪,說:“我一直以為等景榆要成親時你祖母肯定會來鬧著要錢,結果安安靜靜的?!?/br> 過了一會,蘇景林自語道:“一個縣尉也敢朝這伸手?!?/br> 時間進了臘月,一直沒下雪,蘇族長派人去府城和附近各縣買了不少茶粕回來,出去采買的人買回了茶粕,也帶回了外面的流言,蘇世良是去采買人員之一,此時正坐蘇世偉對面,說: “二哥,府城和附近各縣都有關于蝗災的流言,說三十年前也和現在一樣,當時也先干旱兩年,第三年更嚴重,整個冬天沒下一場雪,開春之后麥苗全被蟲啃了?!?/br> 蘇世良喝下一杯茶,又說:“到了七月,春種下的作物又遭蝗災,居說當時的蝗蟲和黑云一樣黑壓壓的一片,蝗蟲過后,一點綠色都不見了,聽說各個縣志都有記載,現在外面人心惶惶,暗地里糧食更貴了?!?/br> 蘇世偉疑惑道:“不應該啊,這附近幾縣山林茂密” 蘇世良:“山南府城東北那面兩百里處,有大片平原,居說當年蝗災那邊是源頭,那邊沒有吃的就朝這邊飛來?!?/br> 蘇世偉:“你沒賣糧吧?” 蘇世良:“肯定不敢賣啊?!?/br> 關于蝗災的流言在村里引起了恐慌,好多婦人急忙清點家里的糧食物資,心里琢磨每餐減少一些糧食,以防以后斷糧。 晚上飯桌上,蘇世偉一家人也談起了蝗災,事實上這群南方人都沒經歷過蝗災,但聽到了流言,深覺得的可怕,蘇景楓扒了飯,說:“我聽說好多人家以后飯量會減少,我們家吃飯每餐也要減量嗎?” 葉梅:“倒不用,不過以后吃玉米面的份量會增加” 蘇景楓:“只要不餓肚子就好了?!?/br> 蘇世偉:“餓不了你” 蘇葉:“蝗蟲可以吃” 蘇果臉上怕怕,咽咽口水:“怎么吃?” 蘇葉:“剪掉翅膀,洗了炸著吃,串烤了吃,炒了吃,煮了吃” 蘇景楓好奇道:“好吃嗎?” 蘇葉:“好吃啊,以前在老家時不是在稻谷里捉到螞蚱回來串烤著吃嗎,一樣?!?/br> 蘇景楓:“那個我吃過,很好吃。” 蘇景林:“我也吃過。” 蘇葉:“還可以煮了曬干磨成粉,和面粉混著吃,還是rou呢” 蘇葉點點頭:“還可以喂豬,喂雞,喂鴨,好東西” 眾人腦子里想像著把蝗蟲煮了曬干,磨成了粉,和進面粉做面條吃,和進玉米面做餅吃,再看向桌上的飯菜,頓時沒什么食欲了,蘇景林默默吃完碗里的飯,沒吃飽卻也不想再吃了。 于是,沒兩天,在蘇景楓的大嘴巴下,蝗蟲的各種吃法在村里流傳出來,感覺蝗災沒那么可怕了,甚至還有人想像蝗蟲吃起來是什么味道。 臘月十八,蘇景榆娶回了縣尉家的姑娘,隨之而來的豐厚的嫁妝讓村里人羨慕,不止有十抬的嫁妝,還有縣城附近陪嫁的二十畝上等好田,還有兩個陪嫁丫頭。 蘇葉在第二天早上認親時見了這個大堂嫂,長相清秀,柔柔弱弱的,說話也溫溫柔柔,表面看著不像是勉強的樣子,沒什么特別的地方,兩個陪嫁丫頭長相也一般,沒電視里演的丫頭俏麗。 臘月二十,臨過年,蘇葉和蘇景昊他們又進了深山,沒買到新弓,蘇葉只背了鐵棒上山,蘇葉把斷掉的那把弓擦干凈掛到衣柜其中一個立柜里。 這一次剛過了山藥地就和一群野豬遭遇上了,這群野豬有八只,蘇葉都沒出手就給干掉了。 蘇景昊安排了八個人當場就把野豬拖回去。 這一次野牛群離山崗更遠了一些,沒有落單的野牛,蘇葉失望不已,但好在在蘇景昊的帶領下,遇到了野羊群和狍子群,回程還得一小群野豬對上,收獲頗豐,回來途中遇到了跟過他們的狼群,那群狼只是遠遠地看著他們,沒跟上來。 第95章 擔擾變現實 這一次打到的獵物足以讓大家過個好年,野羊rou和狍子rou比野牛rou更適合燒烤,回來當晚又吃了一次燒烤。 次日上午,兩家人把不到兩畝的土豆刨出來,天更冷了,土豆已不適合再生長,只好刨出來,土豆種下去有三個月,最大的只有成人拳頭大小,小的比雞蛋小些。 把大小分撿出來,不到兩畝地的土豆裝了二十五個大麻袋,二十袋是大中個的土豆,小個的土豆裝了五麻袋,這大麻袋裝稻谷可以裝一百斤,裝滿土豆的麻袋差不多也是這重量。 葉國健滿臉笑容,說:“沒想這土豆也很高產啊,和紅薯差不多?!?/br> 蘇世偉也笑著說:“是啊,多了一個能填飽肚子的東西?!?/br> 土豆兩家平分了,大中個的土豆都要留著做種子,能吃的就是小小個的土豆,蘇葉和葉德正把自家分到的十麻袋大中個的土豆搬到前面茅屋里的地窖里,這地窖有一半堆了大白菜和白蘿卜,還有一半是空的,蘇葉和葉德正在空地上攤上一層細沙,再把土豆倒在細沙上,不知這批土豆有沒有休眠期,只能先這樣堆放著,最后出來時蘇葉拿了十幾個大的土豆放進廚房,晚上做醋溜土豆絲。 分到的兩袋半小的土豆,傍晚做飯時,蘇葉和葉梅蘇卉用削薄的竹片刮掉土豆皮,陳蘭也在一旁邊幫忙順便學著怎么做,蒸熟搗成泥,加點細面粉和椒鹽攪一起,捏成餅狀,在小火爐上擱上鐵板,擦上一層油,擱上土豆餅煎到兩面金黃,把煎餅的活交給蘇卉后,蘇葉切了兩個土豆絲,清水洗過后控水。 晚餐,土豆餅和醋溜土豆絲都大受歡迎,蘇世偉看著光溜溜的土豆絲盤說:“這好像比紅薯還要方便,可做主食可做菜,產量也很高。” 蘇景林:“土豆葉子做菜不好吃吧,紅薯葉炒著吃就不錯?!?/br> 蘇景楓摸著鼓鼓的肚子:“都好吃” 蘇葉臉上嚴肅:“再鄭重說明一下,發芽的土豆有毒,不能吃?!?/br> 葉梅對桌上的人說:“都記著啊,等會我再去提醒一下你們舅舅?!?/br> 眾小孩:“都記住了?!?/br> “記住什么?”葉國健走了進來。 蘇世偉笑著說:“說發芽的土豆有毒,不能吃,讓孩子們都記在心里?!?/br> 葉國健笑道:“就該這樣,都牢牢記心里,等會我回去也得警告家里人,不過,這玩意味道真不錯。” 葉國健在蘇世偉一旁坐下來,又說:“我來是和你商量一下,這土豆種植方法和吃法要不要告知和風樓?!?/br> 蘇世偉:“跟他們說吧,他們把這東西大老遠的從海外運回來,白送我們一些,這份情我們得記?!?/br> 葉國健:“那明天我就去和風樓一趟” 蘇世偉:“我才發現,今年怎么沒看到你買豬腿回來熏了?” 葉國?。骸艾F在豬rou越來越貴,還買不到,買到又不劃算,就不做了?!?/br> 蘇世偉嘆道:“這世道” 葉國健:“管不了這么多,我們自家好就行了,現在朝庭有了玉米和紅薯推廣種植,起碼不會有那么多人餓死,已是大善。” 越臨近過年,村里氣扮越凝重,沒一點喜氣,無他,至今臘月二十六為止真的是一點雪粒子都沒下,甚至之前連著兩天的霜凍讓麥苗大部枯萎。 蘇世偉查看自家麥田后,決定明年元宵節過后就請人把麥苗全翻地里,二月二龍抬頭過后就種上春玉米,玉米種上后就用麥秸和稻草或枯草蓋上保溫,縣志上記載三十年前的蝗災發現在七月中旬,蘇世偉希望蝗蟲來之前能把這茬玉米收了,當然心里也有一絲僥幸明年不會有蝗災。 過年前的幾天,蘇世偉開始用玉米粒在村里換稻草換麥秸,枯草也換,只是枯草和稻谷相同的重量換到的玉米粒少了一點,每有一人拉稻草或麥秸枯草來換,蘇世偉都會和那人說自已的打算,果斷的人回去想過以后,決定年后和蘇世偉一樣干,查看家里還剩有多少稻草麥秸,不夠的上山割枯萎的草回來,優柔的人卻不舍得把余下好好的麥苗翻地里,心存一絲僥幸。 越來越多的人查看家里剩余的稻草和麥秸。 今年過年,村里除了幾戶寬裕的人家過年和往常一樣外,大部份人家都過得縮衣節食,破五之后,好多人上山割枯萎的草回來。 大年初一那天快午時,蘇葉照常把后園暖房木門打開澆水,在澆水期間,蘇卉發現有零星的辣椒開了花,之后,開花的辣椒越來越多,慢慢結了些小果,把蘇卉興奮的。 元宵節沒有大雪封山,村里燈會沒搞起來,但也沒人有心思去城里看燈會。 元宵節過后,蘇世偉請人把種下的一百畝冬小麥全翻地里,村里大部份人查看自家的過后,也翻了。 蘇世偉看了日子,按從族里傳出來的茶粕試驗出的信息,龍抬頭的前七日,把適量的茶粕磨成粉,泡進幾個大水缸里。 七天后,龍抬頭第二天,蘇世偉把茶粕渣和足量的草木灰混一起做成基肥,期間,草木灰不夠,還請人從山上割枯草回來現燒,開壟,在每個玉米坑里用木鏟鏟下一小鏟基肥,再點上玉米種子,再掩土。 這次春種,蘇世偉足請了三十人,連帶澆水和蓋上稻草麥秸枯草,七天時間兩百畝地全種上了。 龍抬頭過后,蘇葉用茶粕渣水和草木灰混和,再加些細土混和,鋪在暖棚里的辣椒行與行之間,之后,均勻撒下辣椒種子,育辣椒苗。 年前育辣椒苗的三個半米見方的木箱還在,蘇葉又做出五個,都填上混有茶粕渣水和草木灰的泥土,在后罩房騰一小間的地方,把木箱都放里面,西瓜種子用溫水泡過之后,蘇葉把西瓜種子一粒一粒埋木箱里,上面鋪稻草,白天搬到外面,夜晚搬回屋里。 葉國健知道蘇葉要育西瓜苗,過來看后回去也照做,找蘇世偉做了整整十五個和蘇葉家大小的木箱,育的西瓜苗比蘇葉家的多了一倍,蘇葉心生佩服,這個舅舅很敢啊。 蘇葉想起放地窖里一個多月的土豆,拿了幾個出來,放溫度較高的廚房里,過了三天,芽眼處微凸,蘇葉又在后罩房騰出個地方,把所有的土豆都搬到了后罩房,并告知葉國健土豆可以催芽了,晚上把后罩房兩頭靠墻的火炕燒熱,為此蘇世偉還住進了里面,晚上起來給火炕加柴。 忙完這些,這天上午,蘇葉從暖棚里把全紅的辣椒摘下來,加起來不到一斤,蘇葉把辣椒洗凈控水,剝了有辣椒三分之一量的大蒜拍扁切碎,放碗里備用,蘇葉知道辣椒辣到手很難受,沒敢用手接觸,只用兩手都握著菜刀切,一邊上來一邊下去,菜刀兩頭切換。 蘇葉看陶灌里的渾油,問旁邊的葉梅:“娘,城里沒有豆油賣嗎?” 葉梅:“有的,但貴得不像話” 蘇葉:要不要自已榨點出來呢,以前蘇葉看電視不管玄幻劇或偶像或宮斗劇宅斗劇都不喜歡,平時看的大都是人文地理或者有關文化傳承的記錄片,曾看過有關榨油的,雖然沒動手榨過,但卻知道工藝流程。 蘇葉:“家里的黃豆多嗎?” 葉梅:“還有百來斤吧” 蘇葉:“哦” 鐵鍋燒熱,蘇葉劃點渾油下鍋,油熱了,倒入剁辣椒,炸了一會,整個廚房都是嗆人的味道,廚房里的人立馬跑光,蘇葉用一布巾系臉上,倒進蒜末加鹽,翻炒幾下裝起來后,立馬跑到外面,大口大口吸氣,眼睛鼻子被嗆得發紅。 吃飯時,能吃到久違的辣椒,大家都很高興,這新鮮的辣椒和干辣椒口感還不一樣,不過都很下飯就是了。 午飯后,蘇葉向葉梅要了五斤黃豆,這黃豆葉梅收進陶缸時已把有蟲眼的挑出來,不用重新挑,蘇葉把黃豆洗過,倒進鐵鍋里翻炒,炒出豆香,裝竹筐搖晃幾次,稍涼,把大石磨洗凈抹干,把炒黃豆磨碎,再把磨盤清理干凈。 大石磨就是好用,五斤黃豆不過半個時辰就磨好了,家里木盆多,蘇葉拿來一個平時洗菜用的大木盆,木盤大小和大石磨中間的大小差不多,在盆底挖出幾個小洞眼,洗干凈抹干,把黃豆碎裝木盆里壓一壓。 蘇葉把木盆搬到大石磨那邊,把磨盤上面轉動的碾子搬到一邊,把木盆放磨盤中間,再把碾子擱木盆里,用力把碾子使勁往下壓,沒一會,清亮的豆油流出來,流到石磨周圈溝道里,再流到下面接的盆里。