等手累了胳膊酸了，估計這做小生意這事就拉倒了。只是想起錢佳寧把自己攢了幾年的壓歲錢都花在買菜賣rou上了，回頭賣不出去不知道得多上火，李婉珍嘆了口氣，回屋把錢國盛拍起來小聲囑咐道：“這個月省著點花，等發了工資給小米二十塊錢，我看她這次指定得把壓歲錢都賠進去。”

    錢國盛也是個疼孩子的，雖然心疼錢但也更怕錢佳寧上火，他從掏了幾個口袋，湊出來一塊錢放到了李婉珍手上：“回頭你先把這些給小米，別帶連吃午飯的錢都掙不上。其實孩子也是好心，想鍛煉下自己，所以即使賠錢你也別說她，錢沒了咱還能再掙，可不能打擊她自信心。”

    兩口子商量好了，李婉珍連忙去廚房里把中午要帶去單位吃的午飯做好，順便炸了碗雞蛋醬準備配面條吃，等到一切都弄好了，她這才后知后覺的發現外面的剁rou的聲音似乎一直都沒有停止。匆匆忙忙擦了擦手，李婉珍轉身推開房門去叫錢佳寧吃飯。

    一開門，李婉珍就被錢佳寧一手一個菜刀的架勢震撼住了，只見她拿著兩個菜刀宛如握著鼓棒一般，又快又有節奏的剁在rou餡上，發出有些沉悶卻又十分有韻律的聲音。

    錢佳寧把剁好的rou餡放在一邊的盆里，又拿過來一塊rou一邊切塊一邊抬頭朝李婉珍笑了一下：“媽，家鋒起來了嗎？不行讓他今天跟我吧，總跟著你們去單位也不是個事。”

    “哎呀我的祖宗，你可看著點手。”李婉珍嚇的汗毛都豎起來了，忙不迭地跑了過來：“你爸剛磨好的菜刀，可快著呢。”

    錢佳寧聽著mama關心的話語，心里面暖暖的，臉上的笑容也更甜了。李婉珍看著臺子上擺著兩個大瓷盆里，一個里面裝滿了切好的蘿卜餡，另一個盆里裝著半盆rou餡。

    “這都是你剛才剁的？”李婉珍有些驚訝地看著她：“胳膊不酸嗎？mama幫你弄吧，你去歇會。”

    錢佳寧這才反應過來，前世她也包過餃子，剁一次rou餡得歇個三五回的才能弄好，這回十斤rou眼看著都快剁完了也沒覺得胳膊酸，可見食老煮的粥效果也太好了些。她見李婉珍要拿自己手里的刀，錢佳寧擋了一下又將rou餡往里抿了抿：“媽，我自己來吧，你一會還得上班呢。”

    李婉珍看了眼胳膊上的手表，確實還有不到一個小時就得出門了，可是看見錢佳寧弄這么多rou餡心里實在是擔心，生怕她把好東西給浪費了。李婉珍面帶憂色地看著兩大盆蘿卜餡，愁的直嘆氣：“我說閨女啊，你和媽說說你到底要出去賣啥呀？現在天熱，rou餡可放不住，你今天要是賣不完明天可就壞了。”

    “我知道的，我今天多跑兩個地方，您放心就行。”錢佳寧手速快的都快能看到殘影了，她很快將所有的rou都切好，開始調餡。

    八十年代末的人們雖然生活條件比前幾年好了，但是生活習慣并沒有改變多少，像丸子這種吃食人們大多都是吃氽丸子，用油炸的幾乎沒有。過了二三十年苦日子的人們覺得，如今能用油炒菜已經是好的不得了的生活了，要是倒半鍋油去炸東西，那就是不會過日子的敗家子。

    錢佳寧今天準備賣的炸丸子是兩樣口味，一種是蘿卜rou丸子，另一種是加了雞蛋豆腐的素丸子。錢佳寧兩樣各調了一碗rou餡拿到廚房里，把昨天炸薯條用過的油倒進鍋里，等油溫到了五成熱的時候，快速地把rou餡抓在手里，另一只手拿著一個勺子，輕輕一舀往鍋里一放就成了一個滾圓的丸子。

    李婉珍站在廚房門口再一次震驚地張大了嘴，明明閨女前些日子只會煮面條的，怎么幾天的功夫就會炸丸子了，這進步也太神速了吧。聞著空氣中彌漫的香噴噴的味道，李婉珍有些遲疑地想著，如果賣這么香的丸子的話，或許不會賠錢？

    錢佳寧炸完了一鍋用笊籬把丸子炸了上來，等油溫上來以后又開始炸第二遍，錢家鋒從屋里出來迷瞪著眼正準備去洗臉呢，忽然被一股rou香吸引到了廚房門口，眼睛頓時瞪的溜圓：“什么味啊？怎么這么香？”

    看著鍋里的丸子變成了誘人的金黃色，錢佳寧用笊籬把丸子都撈了出來，回頭朝錢家鋒一笑：“快去刷牙洗臉，一會吃炸丸子。”

    錢佳寧這句話比圣旨還好使，錢家鋒一溜煙地跑去衛生間洗漱，等錢佳寧剛把丸子端上桌，他又一秒鐘不浪費地從衛生間里竄了出來。

    “就這半分鐘的功夫你刷完牙了？”錢佳寧懷疑地看著錢家鋒。

    錢家鋒自動把這句話屏蔽了，拿起筷子夾起一個丸子就扔進了嘴里，剛出鍋的丸子燙的錢家鋒舌頭都有些發疼，但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地rou味讓他怎么也舍不得把進嘴的丸子吐出來。

    張大著嘴呼了半天的氣，嘴里的丸子終于有些涼了，錢家鋒迫不及待地嚼了起來，三下兩下就把丸子咽了進去，滿臉都是幸福的表情：“姐，這也太好吃，比咱媽過年做的丸子好吃一百倍！”

    李婉珍被錢佳寧露的這一手驚的現在還回不過神來呢，她見兒子一個勁兒地拍她jiejie的馬屁，忍不住也夾起一個色澤鮮亮的rou丸子，輕輕的吹了吹，小心翼翼地放在嘴里咬了一口后頓時瞪大了眼睛，丸子又酥又脆、外焦里嫩、香而不膩，這也太好吃了吧。

    一個丸子下肚，李婉珍一邊迫不及待地夾起第二個塞進嘴，還不忘含糊不清地問錢佳寧：“你這是和誰學的呀？我怎么不知道你還有這手藝？”

    錢佳寧指了指一旁柜子上那本食譜大全：“就是那本一毛錢一本的滯銷書，上面的步驟寫的可全了，我就照那上面做的。”

    李婉珍覺得自己白活這么多年了，閨女靠看菜譜做的菜都比自己做的好，自己簡直太沒用了。

    錢國盛吃著閨女炸的丸子臉上美滋滋的：“我閨女做啥都好吃。”

    錢佳寧笑瞇瞇地看著自己的一家人，覺得心里滿滿的都是幸福，沒什么能比看到一家人的笑臉更讓人高興的事了，她給錢國盛又夾了個丸子，親昵地摟住了他的胳膊：“等晚上我給你炸一大盤rou丸子，再給你買上兩瓶啤酒，你和我媽好好喝兩盅。”

    “那感情好！”錢國盛樂的合不攏嘴：“我等著閨女掙錢給我買酒喝。”

    早上時間緊，吃了飯以后李婉珍匆匆忙忙洗了碗筷就和錢國盛上班去了。錢佳寧在家里準備好兩樣rou餡，給錢家鋒扣上個涼帽，就帶著他出門了。

    錢佳寧去的還是昨天擺攤的地方，也許是昨天