到田里的脫谷機時微吃了一驚。

    這脫谷機是木制的，結構原理和現代脫谷機相似，因無法用汽油或者電力驅動，只以純靠手工cao作，個頭要比現在的脫谷機大很多，使用的時候，由一個人不斷將割好的麥子或者稻子放進入筒口，機械左右兩側各有兩個木制驅動把手，每個把手皆需由一個勞力握住，用力搖轉，當四個驅動把手同時轉動的時候，脫谷機數個木制軸輪就會轱轆轆的轉起來。

    機器一轉，谷子就隨著轉動的軸輪一點點被脫到下方固定的盛斗中，稻草、麥桿則會自動朝另一個方向排出來，一抬脫谷機，一整天運行下來，能打四五千斤谷子。

    用此物打出來的谷子，很干凈，草屑穗須在出谷的過程中和稻草或者麥桿一起排了出去，它對于一個尚沒有進行能源開發和應用的時代來說，確確實實是農用史上的一大進化，在蕭楠的記憶中，宋朝歷史上是沒此物的。

    那時候的農民，根據南北不同風俗習慣，有的地方是將稻谷、麥子割下來之后，連草一起捆起來，挑回家，然后找一塊平整干凈的場地，鋪開，用牛套著石碾慢慢碾，根據場地的大小不同，有的一次可以碾出七八擔，有的十余擔谷物不等，這種方式優點是單脫谷程序這一塊，人沒有那么累，也比較快。

    缺點是脫完了還有一堆事需要處理，比如說，先要把脫掉了谷的稻草或者麥桿先收起來，然后還要用凈谷風車將地上含著草木灰和雜物扇出，除了工序復雜費時，還有一個問題就是這樣打出來的谷物，會有很多凈谷風車扇不干凈的小土粒和小沙粒。

    還有的地方用的是打斗，打斗就是一個很大的木制盛斗，中央有兩桿粗橫梁，打谷人家將其抬到田地里之后，一把一把的抓起麥穗或者稻谷在橫梁上甩打，直接將一顆顆的麥穗都打落到盛斗中，盛斗四周會鋪上一層油紙布，防止谷物噴出來。

    打斗的優點是打出來的谷物相對干凈，沒土沒沙，草屑穗須用凈風車一扇就很干凈，缺點是又慢又累，通常情況，一個壯勞力，一天最多也就能打三四擔谷物出來，人卻要累個半死。

    若沒有這個脫谷機，根據桑榆村的風谷習慣，大家就只能用打斗，用打斗脫谷，蕭楠請的這五個人，三天是不可能幫她家完成秋收的，蕭楠看著在麥田中飛快轉動的脫谷機，心頭對那位比自己先來的前輩老鄉產生了無盡的敬仰之情……

    說完了收秋，順帶說說稅收，宋稅收制度延續的是晚唐的兩稅制度，即戶稅與地稅，與晚唐不同的是，這兩稅在宋皆有明確的數額規定，并不會與晚唐那般隨時會根據國庫的需求而上下浮動稅收金額，更不許下級官員打著國名的由頭隨便去亂收稅。

    宋制的戶稅是根據所有入戶戶籍來收，也就是說無論你身份貴賤，只要是在官府登記入冊的戶主一律需要交稅（備注，古代的傭仆是不需要交稅的，這些人都屬于各權貴富豪的私有財產，他們的稅都由他們所歸屬的主家給交了。）

    宋律的戶稅標準是每戶不得超過戶主一家年收入的百分之五，地稅同樣如此，不得超過畝產的百分之五，并嚴令所有戶主的登記信息都必須保證與實情一致，也就是說，若宋戶居民為了逃稅虛報自家的年收入，被查出來要罰以重款，并有可能被沒收家產；若是官府與地方豪強勾結，弄虛作假，把明明是窮困的農戶寫成家境殷實的富戶，又把士紳豪強寫貧戶，一經查戶，官員革職抄家流放，士紳豪強所有產財一律充公。

    在此等嚴令重刑之下，官府也好，地方普通民眾也好，基本沒有人在戶籍家產和土地擁有權是胡編亂造，（當然，極少數的特例肯定是有的，必竟再嚴的律法也管不住那些不顧一切的瘋狂之徒不是，只是這樣的人一旦被糾出來了，他的人生之路也就到了盡頭。）

    蕭楠的父親戶籍相比較高，是農戶中的上等戶籍，即屬于富農標準，蕭大郎手上有十五畝良田，一百畝荒地，在冊的年收入大約是年收入一百兩白銀，這一標準已持續八年沒有變化，按蕭大郎的收入標準，他們家一年戶稅要交5兩銀子，或者等植的谷物。

    地稅青孚鎮的良田一律按每季畝產650斤算，稅收是3.5%，15畝地，蕭楠家一季要交341斤糧食，折合起來約莫3.7石（宋一斗等于9.2斤，十斗等于一石）。

    那一百畝荒地是十年前買下來的，荒地前三年不收稅，后續十年，每年按良田的十分之一收稅，一百畝地一季的稅約莫約是2.5石，一年兩次，加起來蕭楠家每個要交12.4石的地稅。

    （這一章比較枯燥，不過既然是種田文，這些稅賦什么的不寫清楚，后續很多段落都寫不下去，當然，這些稅賦并不是北宋真正的稅賦標準，而是根據北宋原有的制度，再加上本文設定的背景中某只蝴蝶的改革衍生出來的。）

    二十二章、偷只老虎崽（上）

    蕭楠家的那一百畝荒地就是她家房子后面那一片向東延伸的荒山，荒山之上就是白云山的林區，蕭大郎買下這百畝荒山一共只花了五十兩銀子，現在全荒著，蕭楠剛來的時候壓根不知道屋后那一片荒山是自己家的，現面臨秋收，馬上要涉及交稅事宜，聽林氏提起，才知此事。

    之前林氏一直沒提，是因原主本身知道這件事，而現在的蕭楠過來之后記憶不全，根本沒有這部份的記憶，所以，當她剛剛聽到林氏說起關于荒山交稅事宜的時候，臉上不由自主的浮出了一抹愕然，若不是反應極快，瞎編了個理由圓了過去，只怕是要引起林氏對她身份的懷疑了。

    蕭楠得知此事之后心中又驚又喜，她看著屋后那一大片荒山，本就在盤算看看用什么法子將其買下來，想要做個衣食無憂，逍遙自在的田舍翁，光靠打獵是不行的，得思考生財之道，以她淵博的學識和對歷史的了解，若走官場或者去書院當老師，（前題是這個時代的人允許女子入官場的話）那是綽綽有余，做其它的，優勢卻不明顯。

    好在她不指望成為什么富甲天下的大富翁，也不想做什么發明家，只想做個衣食無憂的小地主就心滿意足，她前世也是農家出來的孩子，再加上還有一個搞農業科研的專家朋友，基本的農耕知識基礎還是不錯的，做事再勤奮努力一些，做個富裕的田舍翁應該不成問題。

    她想把屋后那片荒山買下來做茶園，以此地的地勢和氣候而言，這地方做茶園很合適，當然，也不是不可以種值其它作物，只是種植其它作物經濟用途沒有茶園的那般長遠，茶園雖然開始三四年不會有收益，可到了后期，只要伺