湯小圓眨了眨眼睛，神神秘秘的道，“不告訴你。”

    “你呀……”江沅鶴寵溺的看著湯小圓。

    楊師傅年紀也不大，剛過了而立之年，看著他們小夫妻的關系這么好，他也有些想念家中的妻兒了，不過江沅鶴答應他了，把這些囤積的糧食釀成酒后，就讓他回去多呆些日子。

    “江沅鶴，我覺得我能行。”湯小圓莫名的就有了這種自信。

    江沅鶴點頭，“我也相信，來把這塊rou也吃了。”

    本來是給楊師傅和江沅鶴一人一只雞腿的，可江沅鶴的雞腿基本沒怎么吃，在湯小圓和楊師傅說話的時候，都被江沅鶴喂給了她，直到談話中斷，她才意識到，自己居然吃了一大只雞腿。

    “江夫人想釀什么酒？”楊師傅揚揚眉，初見湯小圓時，以為她是朵嬌嬌的花朵，被江沅鶴養的很好，可來了這里也有半個月了，從供人們口中才得知，自己以貌取人錯的離譜，這個小丫頭著實不一般。

    “一種新酒，一種獨屬于女人的酒，當然，男人也可以喝了。”湯小圓勾起嘴角，眼角眉梢不經意間流露出自信的光芒，“江沅鶴以前總不讓我喝酒，沒喝幾杯呢就搶走了。”湯小圓趁機抱怨了幾句。

    楊掌柜還沒見過哪個連如何釀酒都不知道的人，如此的大放闕詞，她如此的自信，即便她的生意做得如日中天，但隔行如隔山，她做首飾生意在行，釀酒就未必了，但她那雙清澈水亮的眸子里散發出絢爛的光彩，讓人不由自主的就相信了她。

    “江沅鶴，要是我釀出了好喝的酒，以后不許攔著我喝酒了。”酒還沒釀出來呢，她就開始提條件了。

    江沅鶴看著她的小臉，要不是楊師傅就在身邊，他真想抱著她親個夠，“好好好，你說什么就是什么，我不讓你喝酒還不是因為某人喝一些就醉了。”

    兩個人小打小鬧了一會兒后，就聊起攔著正事兒，湯小圓把今天打聽到的酒水價格跟江沅鶴說了說，“對了，要是把那些糧食都釀成酒，我們圓味樓只怕也用不完，其余的你準備在咱們鎮子上賣嗎？我打聽了一下，價格都不高，最好的醉春風一兩銀子一壇，咱們酒樓買的算多了，其余的就是賣給那些富人，但其實賣的還不是很多。”

    第205章 女兒酒

    江沅鶴認真的聽完后，沉思了片刻才說：“我們的酒當然不能局限在這個鎮子上，但酒水不像臘腸，是多么新鮮的東西，哪個地方都有釀酒的作坊，除非我們的酒有過人之處，別家做不出來，這樣才能試著打開市場，眼下最重要的是等我們的酒釀成后，先在圓味樓里試試看，要是反應好，就可以開酒鋪了。”

    湯小圓點點頭，“等我的女兒酒釀出來看看吧。”

    湯小圓走后，一直憋著的楊師傅湊過來問江沅鶴，“江老板，您夫人這是想到了什么好法子了嗎？”

    憑著二人之間的默契，又有她女兒酒的提示，江沅鶴覺得自己已經猜到了，小丫頭一直在等著自己幫忙處理那些花泥，可自己一直忙著釀酒的事兒，只怕她已經想到了方法。

    “恩，她應該有了不錯的法子，要是成功的話，莫說是醉春風了，就是京城里最好的十里香只怕也可以與之一較高下。”江沅鶴胸有成竹的道，要是她的女兒酒真的釀成了，那么就可以依法做很多種酒了，拜托了釀酒只能用糧食的定局。

    楊師傅有些不明白，這可不是鬧著玩的，“要是尊夫人不能成呢？”豈不是白白浪費了人力和物力。

    江沅鶴是相信湯小圓的，“不成就不成，只要她開心，莫說只留一部分了，就是全部都給她又又何妨？”

    江沅鶴的話已經說到了這個份上，楊師傅也就不好多說，畢竟錢是人家的，愛怎么糟踐就怎么糟踐唄。

    江沅鶴并沒有按照湯小圓說的，只給她留一點點，而是給她留了一半，既然是嘗試，難免會有失敗的，依著她的性子絕不會那么放棄，所以多留一些，讓她盡情的研制個痛快。

    另一邊，楊師傅已在蒸制酒料，出來后的水里有酒，但不純，得再蒸餾即便，酒的純度才會變高，江沅鶴學會了之后，就跑到另一邊的鍋灶前幫著湯小圓，不出他所料，湯小圓用木桶裝著花泥，打開蓋子后，酒味混著花香，讓人昏昏欲罪。

    江沅鶴先幫著湯小圓往酒蒸里加酒料，之后再最上面鋪了厚厚的花泥，花泥里的精華雖然已經被提取制成了精油，但里面的香氣還很重，待會兒熱氣順著竹筒走出后，就會把花香也帶走。

    酒料和花泥都滿后，在酒蒸上面放一個草圈，這個草圈是用竹子和稻草制成，最后上面放好天鍋，天鍋里加的是冷水，這樣酒蒸里的熱氣出來后，遇到冷水就會凝成酒水出來了。

    按照楊師傅的說法，當然是火越大酒水出來的越快，但是火最好不要太大，中火慢慢蒸制就可以了，很快已經有酒水出來了，湯小圓迫不及待的接了半碗，嘗了嘗，的確有些花香，但是味道太淡了，要說不刻意品的話，只怕會嘗不出來。

    第二鍋的時候，她又多加了些花泥，如此反復的蒸煮了十幾次，才算掌握好這個比例，不至于讓花香太過，影響了酒味，也不會讓酒味蓋過了花香。

    因為每出一鍋就要嘗一口，十幾次下來，湯小圓整個人的臉紅撲撲的，做成已經是半夜了，工人們也下了工，偌大的酒坊里只有他們二人。

    “江沅鶴，你快嘗嘗，真的很好喝，帶著淡淡的花香，如口也沒那么辛辣，喝后唇齒留香，是月季的花香。”湯小圓興奮的說道。

    江沅鶴就著她的手里的杯子，把剩下的一飲而盡，之后閉上眼睛，細細的品味，等待的時刻總是煎熬的，湯小圓緊張的等待著他的評價，“怎么樣？你快說呀！”

    江沅鶴倏地睜開眼睛，“好喝，娘子，你可真厲害。”

    江沅鶴準備把剩下的糧食一半用來做圓味樓所需的酒，另一半用來做湯小圓這個女兒酒。

    孫掌柜不再給圓味樓供應醉春風后，很快湯小圓的女兒酒就取代了醉春風，成為了圓味樓主推的酒水，這可是在別家買不到的，這種帶著花香的酒，一經上市，大獲好評，尤其是女人們，這種酒純度沒那么高，還帶著花香，深得芳心。

    很快江沅鶴就叫人做好了牌匾，酒鋪也就正式營業了，酒鋪的名字不用取的多花哨，就叫江家酒鋪。