玉滿堂”被阮雙做出來了，在灑上糖粉之后，她不由得舒了一口氣，表情也松弛了幾分。

    拿起一塊，阮雙先自己嘗了一下，入口時酥脆香甜，發出的“咔擦”聲十分悅耳。這悅耳的聲音說明炸的很完美，阮雙對油炸食品很擅長，所以才選擇做這道以油炸為主的“金玉滿堂”，單聽聲音她就能夠知道成品的圓滿度，這聲音如此清脆悅耳，讓她心中一喜，心想“做自己最擅長的果然會變得順利”，然而在下一刻開始咀嚼時，她的整張臉都皺了起來。

    相當失敗的口感，是她從業以來最失敗也是最讓她失望的口感，這些玉蜀黍似乎并不適合油炸，在高溫烹調過之后，玉米粒上的皮和rou分立，雖然被糯米粉黏合變成了玉米烙，可皮rou分開，在油炸之后，玉米皮變得更老，玉米rou變得干硬，兩種最糟糕的口感摻雜在一起，雙倍的糟糕口感只會讓結果變得更糟糕。

    與阮雙的金玉滿堂相比，夏瑾萱的作品似乎要好一些，雖然做法簡單，但這簡單的做法或許更適合今天的食材，因此在口感上，夏瑾萱的玉米甜湯要更容易被接受一些。

    山泉水煮沸后放入杞枝國地產的沙谷米，攪拌之后再倒入玉米粒、番薯和綠豆，大火煮開后轉小火慢熬，一直熬到沙谷米變成完全透明，放冰糖融化。因為用了罕見的沙谷米，她的玉米甜湯比金玉滿堂更受喜歡，可在玉米甜湯里，沙谷米似乎搶了玉米的風頭，作為主食材的玉米完全成了可有可無的存在。。

    ☆、第五百二七章 氣氛的左右者

    廚王賽的評審們是最挑剔的，第一輪賽無論是阮雙的金玉滿堂，還是夏瑾萱的玉米甜湯，結果都差強人意。

    雖然能夠從兩道菜肴里感覺到她們的手藝還行，可是首先，對于不熟悉的食材她們的獨創能力不夠；其次，在對食材的認知和把握上稍微差了一些。大家都知道用做主食材的玉蜀黍似乎因為收獲過晚導致口感不佳，在這種情況下，玉蜀黍就不應該被做成太細膩的菜肴。無論是油炸的金玉滿堂還是清煮出來的玉米甜湯，這兩道甜菜對食材的完美度要求極高，除了手藝，食材的質量才是最重要的，她二人沒意識到這一點，只憑自己的感覺就去做了，思考上的不周全讓臺下的評審有些不滿意。

    不過畢竟是沒見過的食材，做成這樣也難為她們了。

    因為口感上差強人意，大部分人在吃一口之后就擱下了，這一點阮雙和夏瑾萱都一樣。

    接下來便是評分，在評分這個環節上，兩人之間的差距卻顯現出來。

    二十個評審四十三名看客共六十三人，最高分三分，最低分一分。

    夏瑾萱在被評分時，五十個人打了一分，這還算客氣的，剩下的十三個人居然全部棄權，也就是說，她的那道玉米甜湯連一分都不值。

    夏瑾萱感受到了奇恥大辱，她從來沒有輸的這樣狼狽過。

    阮雙的金玉滿堂不知道是不是因為賣相比玉米甜湯好看的關系，一個業余的觀賽人給她評了三分，然而這并不能給她安慰，因為三十個人對她棄權，剩下的三十二個給她打了一分。

    夏瑾萱以五十對三十五暫時領先阮雙，十五分的分差，如果說夏瑾萱是憤怒和不甘，這時候的阮雙則有點心灰意冷，她在完全不明白自己實力的情況下慘敗，在她心里，這已經說明她的能力一文不值。

    高興站在觀眾席后面的柱子旁邊，雙手抱臂，遠遠地旁觀。阮雙的表情明顯是想放棄了，他的心里變得有點怪怪的。

    他和阮雙是指腹為婚，雖然幼年時因為中邪事件他被送到大佛寺修行當和尚，但他很清楚地知道長大后他會還俗，等還俗時他就要娶阮雙為妻了。他在大佛寺念了幾年經，就因為做菜的天分混到了齋飯堂，那時候阮謙正在接受圓信師父的教導學做素菜，阮父和圓信師父是好友，因為這一層關系，再加上阮雙當時年幼，那時候阮雙時常來大佛寺找圓信師父玩。小姑娘調皮總裝成小和尚去廚房幫忙，一來二去就成了圓信師父的半個徒弟。雖然高興在寺里長大，可因為阮雙總是來玩，他和阮雙算是青梅竹馬，他最先注意到的便是阮雙刻意壓抑的天分。

    高興不知道阮雙的手藝能達到什么程度，可他知道她在無意識地壓抑自己的天賦。經過這么多年的交往，他認為原因出在阮謙身上。，一個很殘酷的事實，在經營百年酒樓的阮氏家族里，唯一的男丁，也是唯一的繼承人，阮謙的天賦卻不如自己的meimei。阮謙在廚藝上悟性不夠天分不足，這一點已經引起甘寶樓許多元老的不滿和責備。在這樣的情況下，阮雙下意識藏拙，避免給哥哥更大的壓力。更何況作為女孩子，她是不可能有繼承權的，因為從小受的女孩子教育，她只把烹飪當成一項愛好或者是將來能抓住夫君的手段，然而內心深處，她矛盾地想要將這項愛好變成本業。可現實不允許她這么做，處在各種壓力下的阮雙無法突破自己給自己設立的障礙，所以始終停滯不前。

    關于阮雙的將來，雖然高興也覺得為難，可他始終認為阮雙一直無法突破自己的障礙，就這樣渾渾噩噩地結束自己的……“愛好”，有點可惜。

    因為蘇妙出人意料的棄賽，第一輪結束之后，看客們又有一次重新下注的機會。接下來的比賽暫時中止，觀眾們陸陸續續都去下注了，只剩下夏瑾萱和阮雙兩個人站在空蕩蕩的場地中央。遠遠的，綠影閣里關于下注的議論聲和吆喝聲不斷，與這一頭的寂靜形成鮮明對比，總覺得這兩個姑娘有點可憐。

    高興顰眉想了一會兒，忽然靈機一動，招手喚來小廝“生姜”，對他低聲耳語一番。

    生姜點頭表示記住了，轉身就走，不一會兒帶回來一個小丫鬟。那個看起來就很伶俐的小丫鬟徑自向賽臺走去，來到正發呆的阮雙身旁，笑嘻嘻地對她說：

    “阮姑娘，蘇二姑娘在后面的庫房里，叫奴婢找你過去，說是想嘗嘗你這道金玉滿堂。”

    “噯？”阮雙愣住了。

    “姑娘快去吧，等會兒第二輪賽就開始了，蘇二姑娘要參加第二輪賽，你再不去，等開賽她就沒工夫了。”小丫鬟催促道。

    阮雙不太明白這是怎么回事，蘇妙說想嘗嘗看她做的金玉滿堂，這一次的金玉滿堂做的有點糟糕，但阮雙很想讓蘇妙嘗嘗看，本來不好意思開口請教，可這是蘇妙主動要求的，應該沒有關系。想了一會兒，她咬著嘴唇，端起一盤金玉滿堂，跟著小丫鬟向后面的倉庫走去。

    儲存食材的倉庫就在綠影閣的后面，并不遙遠，此時蘇妙正坐在倉庫門口的小板凳上，一邊看著工人磨玉米粉，一邊啃煮熟的玉米，阮雙意外出現，手里端著一盤黃金玉米烙，蘇妙一愣，