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姐,你和嬋兒去凌源街發,沒問題吧?” 蘇嫻看了她一眼:“你不說我也正想去。” “不用離品鮮樓太近,在他大門的一左一右就行,若佟染讓人趕你們,不要跟他正面起沖突,采取游擊戰術,他們來你們就走他們走你們再來;若是周誠出來趕你們,踹他兩腳再扇他兩巴掌。” 別人不知道內情,原品鮮樓的人卻知道,心肝肺一抖:過去的二姑娘雖然性子陰沉了些,好歹比另外兩位安全,這才過了多久,二姑娘竟然變得比另外那兩位更危險了! “還用你說。”蘇嬋冷冰冰地回了蘇妙一句,順手從墻根拿了一根短棍背在身后,跟蘇嫻出去了。 蘇妙讓蘇嫻蘇嬋不必離太近,在品鮮樓大門附近發扇子就行了,蘇嫻卻直接站在品鮮樓大門口,不管是對來吃飯的還是對吃完飯出來的都笑盈盈地送上一把扇子,偏品鮮樓里的伙計不敢怎樣。 佟染盤下品鮮樓后為避免繁瑣直接續約了原來的人,接替阿陽的伙計頭兒阿奇就是原來那撥,看見蘇嫻站在門口都不想出來勸,誰不知道這姑奶奶瘋起來能直接舉菜刀砍人。可放任她也不是法子,偏今天佟四少不在,他抓耳撓腮想了半天,猛然想起來,轉身飛快向后廚跑去。他沒敢說別的,只告訴周誠老掌柜的姑娘正在門口搗亂。周誠以為是蘇妙,新仇舊恨添到一起,再加上后廚內共事的許多老人兒都知道他和蘇妙的關系,他也不能表現得太慫,于是放下菜刀,轉身氣勢洶洶地沖到大門外。沒想到才邁過門檻,映入眼簾的竟是蘇嫻和蘇嬋,一個潑婦一個男人婆,一個動不動就叫罵著跟人拼命,一個敢只身單挑豐州城的流氓窩。 蘇嫻和蘇嬋回過頭,冷笑著看著他,蘇嬋面無表情地抽出身后的短棍,于是周誠本能地收回才邁出去的一只腳,轉身,一面匆匆往回走一面沒好氣地道: “她們愿意站在門口就站著去吧,等四少回來自有理論,叫我干屁,我廚房還忙著呢!”說罷快步進了廚房。 阿奇扁了嘴角:慫了就認慫,裝什么裝! 有不少人對蘇嫻發出的廣告扇感興趣,一個原本來品鮮樓用餐的客人在扇子上看了一眼,問: “之前品鮮樓的老東家就姓蘇,那個老東家因為出了事把酒樓給兌出去了,這個蘇記該不會就是那老東家開的吧?” “是老東家的二姑娘,也是老東家唯一的傳人,看這位爺八成是沖著原來品鮮樓的招牌菜來的,爺要是喜歡原來品鮮樓的菜初五時務必來我們蘇記嘗一嘗,我們蘇記的品鮮樓才是正宗的品鮮樓。”蘇嫻笑盈盈地說著,沖他嫵媚地眨了眨眼睛。 那客人頓時身子酥了半邊,才要說話,又聽見有人笑呵呵說: “這不是蘇大姑娘嘛!” 蘇嫻望過去,越發媚眼如絲,帕子一甩:“喲,這不是叢老板嘛。”順手遞過去一把扇子,“我們蘇記初五開張,叢老板是老客了,一定要來捧場哦!” “蘇記?蘇掌柜不是……” “掌勺的是我家老二,我家老二才是我爹的真傳,叢老板若是得空,務必來捧場。” “蘇大姑娘都這么說了,我一定去!”叢老板在接扇子時順勢拉住蘇嫻的手,被蘇嫻佯作不悅地甩開。 “呸!”她眉眼含笑,沖著他輕輕啐了一口。 叢老板心神一蕩。 蘇嬋無語,才要說話,這時,隆隆的馬車聲響起,一輛香樟木雕花大車被威風凜凜的棗紅駿馬拉著,緩緩停在品鮮樓前。小廝跳下車放了腳凳,一名面如冠玉、柳葉墨眸、唇角勾著吟吟淺笑的翩翩貴公子優雅閑適地從馬車上下來,手里握著一把紫檀木潑墨山水折扇。 叢老板等沒想到能在門口碰見佟染,立刻積極上前拱手打招呼。佟染淡淡地笑著,眸光落在蘇嫻手中一大把團扇上,微怔,走過來,停在她面前,溫聲詢問: “蘇大姑娘在我的酒樓外面,做什么?” 蘇嫻看了他一眼,不答,拿了一只團扇塞給他。 佟染舉著扇子看了看,呵笑一聲,又還給她,似完全不在意,一面往品鮮樓里走一面漫不經心地笑道: “轉告蘇二姑娘,蘇記開業那天,我會攜禮前去捧場。” 這反應跟預料中的不一樣。 蘇嬋眉一皺,不悅地道:“他那像是看螞蟻的眼神算什么意思!” “用老二的話,我們被小瞧了。”丹鳳三角眼瞇了起來,蘇嫻冷哼一聲,撇起嘴角。 蘇嬋一張清秀的小臉越發冷。 …… 蘇記品鮮樓。 后廚。 以白菜葉、黃豆芽、白蘿卜、胡蘿卜、蜜棗、干海帶加鹽、白糖小火熬煮兩個時辰出鍋過濾之后的素高湯,蘇妙、蘇煙、回味立在灶臺前各自品嘗。 “我覺得還是不對,爹煮的高湯更厚重一些,還是缺料,二姐,你說呢?”思忖了良久,蘇煙問。 “厚重,卻更清澈自然。”蘇妙努力回憶著掩藏在味蕾深處的美妙滋味,“有點苦,但還不是苦,糅合在一起之后……那是一種特別滋補的感覺,喝的時候感覺特滋潤!” “特滋潤,那是什么味道?”回味莫名其妙地問。 “我說不出來。” “滋補?”蘇煙想了一想,“是藥材嗎?當歸?黃芪?” “或者是人參?” 蘇妙思索了良久,手一拍:“都試一遍吧!” 于是用作試驗品的湯又被端給已經喝得想吐了的伙計們。 新試驗品正在爐子上咕嘟嘟地燉著,蘇嫻和蘇嬋發完傳單回來了。 “佟染說開業那天他會來。”蘇嫻坐在板凳上歇腳,道。 蘇妙并不意外,點點頭: “他來更好,他來了能制造更多話題,對我們反而有利。我這有三鍋湯,你們也來嘗嘗,看看哪個能做滿壇香。” ☆、第一百零九章 開張 “我又不會煮滿壇香,就算嘗了也不知道哪個合適。”蘇嫻雖然嘴里這么說著,還是伸手接過蘇妙遞過來的湯碗。 蘇嬋也從蘇煙手里接過一碗。 在試到第三碗時,蘇嫻眼睛一亮,指著湯碗確定地道: “是這個!” “是這個。”與此同時,蘇嬋亦指著第三碗淡淡地說。 蘇妙心中一喜,走到第三個湯鍋前舀起一勺嘗了嘗。 蘇煙已經接過蘇嬋手里的碗,亦抿了一口,咂著嘴細品了片刻,烏黑的大眼睛閃了閃,歡喜地道: “二姐,沒錯,就是這個味道!” 蘇妙已經放下湯勺,對著回味粲然一笑: “是這個!” 最后的一味食材,竟然是一小把人參須。 品鮮樓排名第一的滿壇香,最大的特點便是用料豐富做工精良,雖是全素卻鮮醇誘人,只要吃過一次,便難以忘懷