道：“這兩個大姑娘站一起，如花似玉的，真好！”

    “可不是！”滿嫂子隨聲附和。

    “妙姐兒和嬋姐兒竟是雙生妹，要是不說我還真不知道，之前我以為今天只是妙姐兒過生日哩，來了才知道她姐倆是同一天。”吳大嫂笑說。

    “雖是雙生的，卻一點不像，雙生妹像到分不出來就有趣了，我親戚家兩個丫頭就是雙生的，一模一樣，連家里人都分不出來。”

    “妙姐兒和嬋姐兒雖然一點不像，可妙姐兒長得靈氣，嬋姐兒長得英氣，哪一個模樣都不差，個高挑還能干，大妹子有福氣！”于大娘拍著胡氏的手，笑說。

    胡氏只是笑，也不說話。

    “啊！”就在這時，全神貫注地盯著jiejie們吃面的蘇煙忽然尖叫了一聲，錯愕地望著蘇嬋將一根長壽面咬斷成兩截，蘇嬋自己也愣住了，筷子夾著下半段，頓了頓，將叼著的半截面條吸進去，歉意地望著小臉青白交錯的蘇煙，蘇煙看著她，扁起嫣紅的小嘴兒，那表情仿佛要哭出來了，“三姐是笨蛋！”

    話音剛落，喧鬧的現場有一瞬的靜止，蘇煙敏銳地望過去，卻見蘇妙不小心也將一根長長的面條咬斷，筷子夾著一頭，見他望過來，趕緊將那一頭塞進嘴里，佯作無事。蘇煙這回真哭出來了，他費了好大工夫失敗了許多次才做出來三尺長的長壽面，淚眼汪汪的，他委委屈屈地道：

    “二姐是大笨蛋！”

    “……”憑什么老三是“笨蛋”，到了她這兒就成“大笨蛋”了？

    蘇妙和蘇嬋花了好半天才將蘇煙哄高興了，兩個人把面吃完，青菜香菇鵪鶉蛋一人一個，連湯也一人一半喝光了，他才重新高興起來，笑成一朵花。

    劉嫂子們在一邊看著，于大娘笑著問胡氏：

    “煙哥兒也大了，又中了縣試這么有出息，婚事該合計合計了吧？”

    “他小孩子心性，還是再等兩年，等書念得穩當點了再做打算，省得誤了人家閨女。”胡氏笑說。

    “依我看煙哥兒好，脾氣模樣都是百里挑一的，將來肯定是個疼媳婦的。你們走的太急，我親戚里有個姑娘，模樣性子也都是百里挑一的，那孩子又孝順，比煙哥兒大兩歲，是個會照顧人的，人也能干，她姑家在豐州開了個米鋪，她在她姑家幫忙……”

    胡氏只是抿嘴笑，聽她說，也不細問。

    “什么味兒這么香？”劉大嫂吸了吸鼻子，忽然道。

    眾人也聞到了這股子濃郁誘人的香味，均停止交談，循著味道望過去，卻見回味手里端著一個砂鍋不緊不慢地走到蘇妙面前，放在桌上，掀開蓋子，一股更為醇厚的香味撲面而來，誘得人食指大動。

    蘇妙驚詫地望著砂鍋，內里的菜肴色澤紅亮，醬香濃厚，湯鮮味醇，風味獨特，極是美味撩人：

    “這個是……”

    “紅燒羊rou。”回味淡淡回答。

    “你去哪買的羊rou？”蘇妙抬頭看著他，越發吃驚地問。

    “剛好有販羊的船路過，我就買了一只。”回味眼眸微閃，平聲回答。

    “最近有販羊的船嗎？”陳六小聲問陳五。

    “沒看過啊。”陳五狐疑地搖搖頭。()r466

    ☆、第一百零三章 月光里，突然的進展

    紅燒羊rou，先將羊rou用流水沖洗干凈，接著放進水盆中浸泡出羊rou中的血水，撈出，再以冷水下鍋，不蓋蓋子，中大火煮開，轉小火慢煮片刻，接著將焯好的羊rou撈出來用流水沖洗，瀝干。青蒜苗切段，姜拍碎，蔥打結，把大蒜、八角、桂皮、花椒用紗布包好。鍋中放油燒熱，以蔥姜蒜爆香，倒入切好的羊rou塊煸炒出香味，加清水沒過羊rou，倒入兩湯匙料酒以及適量的醬油，放入香料包和冰糖，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉小火燜燒，燜燒中拿捏好時間加入蘿卜塊。直到羊rou完全酥爛入味，蘿卜亦變得軟滑可口，開蓋轉大火收濃湯汁，加少許味精和鹽調好味道，撒上青蒜苗加蓋再燜片刻，使青蒜苗變得更加翠綠清香。開蓋出鍋后裝進好看的砂鍋里，沒有羊rou的腥膻味，隱隱泛著甘甜，香而不膩，濃鮮可口。

    “我還是第一次看見羊rou呢。”蘇嫻湊過來，驚詫地說，“老二，你怎么想起來吃羊rou了，聽說這玩意兒可膻了。”

    “這你就不懂了吧，羊rou越膻越好，越膻越值錢，那是只有有錢人才能吃得起的味兒，聽說梁都里的貴族們還就喜歡那股膻味呢。”寧樂得意洋洋地賣弄道，“老子不才，過去路過賀州時跟一個有錢的伯父相聚，吃過一次羊rou泡饃……”

    “好吃？”蘇嫻問。

    寧樂微撇著嘴，默了良久，喉頭滑動了一下，沉重地回答：

    “現在想起那味兒還想吐。”

    “貴族們的喜好好可怕！”蘇煙白著一張小臉，震驚地說。

    回味繃起一張臉，不悅地道：

    “誰告訴你梁都人都喜歡膻味，胡說。把膻味做成美味才能掌廚做羊rou，你吃過的是什么東西，到底是哪家館子能把羊rou做成讓人想吐的水準？如此差的手藝也能開館子？”他咄咄逼人地質問，強硬的氣勢把寧樂弄得嘴角一抖，干笑著倒退半步。

    “回哥兒是咋了？”滿嫂子不解地問。

    “他是梁都人，在提起同行時總是很嚴厲。”蘇妙呵呵笑說。

    “羊rou的確有股難聞的味兒，咱們這邊的人受不了，西北那邊的人卻愛，我小時候也吃過。”于巡檢興致勃勃地說，“你們可知道，鶴山上就有野羊，以前我們家住在鶴山頂上，我爹進山打獵時總能碰見野羊群，但因為味太重沒人獵，結果那羊越來越多。后來鬧饑荒，山里能獵的都獵沒了，只能開始打羊吃，那味兒，我這輩子都不想再吃了！”

    “鬧饑荒時都打羊，羊豈不是被打光了？”蘇煙慌忙問。

    “可不是，大約打光了吧，好些年沒聽說鶴山上有羊了。”于巡檢說。

    “小羊好可憐！”蘇煙垂下腦袋，憐憫地扁起嘴，小聲咕噥。

    蘇妙聽他們談論，心跳微頓，詫然望向回味。回味正低頭看著她，見她目不轉睛地望著自己，心臟亦是一個不規則的跳躍，頓了頓，平聲問：

    “干嗎？”

    “沒事。”不可能的，他怎么可能會進山去打獵，他可是個路癡，再說他除了今天，之前每天都和她在一起，今天又是忙著準備生辰宴，根本沒機會進山，一定是她想多了。

    回味眼眸微閃，路癡癥真可怕，再不能大晚上進山了，要不是……若因為迷路餓死最后升天，也太丟人了。

    “吃吧，涼了不好吃了。”他對她說。

    蘇妙點點頭，夾起一塊羊rou放進嘴里，鮮滑軟嫩，濃郁醇厚，入口即化。

    她當初說想吃紅燒羊rou只不過是因為他問，她許多年沒