分卷閱讀39
境壓力過大的蘇嬋已經七竅生煙了。 蘇煙無語地輕嘆口氣,垂著頭疲憊地道:“又吵起來了!” 自從蘇嫻蘇嬋不再彼此無視,吵架的次數反倒與日俱增,已經直逼蘇老太和胡氏的爭吵頻率。 吳阿大嘿嘿笑道:“小大姐的姐妹們真是熱鬧!” “大姐,麻煩你把碗洗洗,嬋兒,西碼頭送外賣。”蘇妙垂著眼一字一頓地說,“只吵架不干活讓客人覺得不愉快的人,月底工錢減半。” 一陣靜默后,蘇嬋拎起外賣盒子轉身就走,蘇嫻揣了鏡子提起堆滿碗筷的水桶向江邊去,才走兩步,王豹邁著八字步迎面走來,自從在這里偶遇蘇嫻他就一反常態幾乎天天來,將蘇嫻上下打量一番,笑嘻嘻搭訕: “小娘子今兒也這么水靈!” 蘇嫻不屑地啐了一口:“沒銀子長得又丑,少來跟老娘搭訕!”眼皮子沒夾一下,徑自走了。 “大哥,你沒事吧?”張虎無限同情地望著明顯受到打擊的王豹。 “我很窮?”整體變白的王豹望向蘇妙,不甘地問。 蘇妙遞上一杯糖水以示安慰:“我大姐是喜歡活在夢幻里的類型,王大哥還是去找個能腳踏實地過日子的小娘子吧。” “我很丑?”王豹不依不饒地追問。 蘇妙看了他一陣,偏過頭去自語道:“今天好忙!”繼續包餛飩。 “大哥,冷靜啊!”張虎苦心勸解,卻被王豹重重拍了一巴掌。 就在這時,滿富、黑子并肩走來,頭上帶傷纏著繃帶,蘇妙嚇了一跳,忙問: “滿富哥,黑子哥,頭上怎么傷了?” “前天夜里才走到飛魚島那邊就遇上了大風,船好懸沒翻了,差點回不來!”滿富擠了兩個空位坐下,心有余悸地說。 “啊,這事我也聽說了,大前天開始飛魚島周圍連刮風帶下雨,江上掀起老高的浪,飛魚島東邊的猛鬼峽還發了山洪把路過的好些個船給砸翻掀翻了,你們沒往東邊去就對了,聽說東邊航道的船沒有一個生還的!”王豹嚴肅地道。 ☆、第四十三章 黑糖、白糖、冰糖 蘇妙被他們說得心驚rou跳:“長樂鎮從開春到現在一場雨沒下過,飛魚島那頭竟然暴雨成災了?” “可不是,猛鬼峽年年如此,過往的船雖然有防備卻還是算不準老天爺的心思,東邊航道又是通往梁都的要道,聽說連布政使大人都被驚動了,親自前往猛鬼峽救災。樂文 ” “王大哥,你知道的好多,前天才發生的事你這么快就知道了!” “我大哥聽衙門里說的,整個廣平府都忙起來了,好像這次的山洪走失了一個大人物。” “大人物?多大?”蘇妙疑惑地問。 “我哪知道,我也是聽說的。” 陳六從人堆外擠進來抱怨道:“又是這么多人,這才什么時辰!小大姐你也該換個寬敞的地方,這么多人圍著這么小的攤子,不知道的還以為有人干架呢。” “于巡檢正幫我尋呢,本來空著的鋪子就少,就算有空的一般也都不愛往外租,想換地方不容易。”蘇妙遞上一杯水,無奈地笑道。 吳阿大一直望著對面街角,這會兒忽然說: “那人從剛才開始就在那邊轉來轉去,是想干啥?” 諸人聞言望去,果然看見一個身穿綢衫的中年男人正背著手向這邊看來,足足看了半刻鐘才轉身離去。起初蘇妙并沒有在意,直到接近黃昏,眾食客陸續散去,小吃攤迎來一天中最清閑的半個時辰,那位已經被蘇妙忘到腦后去的男人突然出現在攤子前,坐在長凳上。 這人看穿戴就是個有錢人,正對鏡補妝的蘇嫻見了,騰地從凳子上蹦起來沖到桌前,遞上一杯清水,熱情笑問: “這位爺,想吃點什么?” 蘇妙啞然無語:她都不挑食嗎,這大叔長得像根茄子! 男人卻徑自打開桌上的糖盒,舀雪白的砂糖倒在掌心里嘗了嘗,眼睛一亮,抬頭語氣急迫地問: “姑娘,你這糖是哪里得來的?” 一雙滿是魚尾紋的眼睛突然迸射出比燈泡還要明亮的光芒,蘇妙嚇了一跳,眨巴了兩下眼睛,老實回答:“自己做的。” 中年男人聞言霍地站起來,滿眼激動,一把抓住蘇妙的雙手,大聲道: “姑娘,能否把你制糖的方子告訴我?” 他的動作太突然,姐弟四人被嚇了一跳,愣了愣蘇嫻先回過神,火氣噌地竄上來,拉回蘇妙的手用力將中年人推一邊去,尖聲道: “哪來的老流氓竟敢占老娘妹子的便宜,信不信老娘砍了你!” “鶴山村第一母老虎”的名號不是白叫的,性子潑辣也是蘇嫻當初被休的理由之一,漂亮的臉兇起來似乎很可怕,至少把被當做登徒子的中年男人唬了一跳,倒退半步慌忙澄清: “小娘子誤會了,鄙人姓萬,家住豐州,前些日子家人來長樂鎮走貨時在這里吃過飯,回去說起這里的糖是雪白雪白的,在下對姑娘的糖方子很感興趣,不知姑娘可否告知?”說著摸出一大錠銀子放在桌上笑道,“一點心意,姑娘笑納。” 蘇家姐弟這才明白他的來意,岳梁國的制糖工藝仍停留在黑糖的階段,黑糖沒什么不好,補血排毒,甜香濃郁,零添加劑,再健康不過,只是由于顏色問題做不了注重著色的菜肴,因此生活穩定之后蘇妙騰出空來開始制作白糖。 具體做法并不太難,準備一口缸,上面放一個瓦質漏斗,漏口用稻草塞住,將黑糖倒進漏斗里待黑糖凝結固定后除去稻草,用黃泥水淋漏斗中的黑砂糖,黑渣從漏斗流入下面的缸里,漏斗中留下白霜,最上層五寸多非常潔白的部分既是白糖,這種煉制法又被稱為“黃泥水淋脫色法”。 冰糖的制造法則是將白糖融化,和入蛋清去除雜質,待火候合適,把新青竹片破成篾片,斬成一寸長短,投入融化的白糖里經過一夜就會凝成冰糖。 蘇記用的是獨一無二的白糖鎮上許多人都知道,現在終于引來了專業人士。 “十兩銀子就想要我們家的祖傳秘方,我們家祖宗就這么廉價?”蘇嫻不屑地冷笑一聲,“你是開糖坊的還是開酒樓的,我妹子雖年幼卻不是蠢材,老娘過去就住在豐州,你打發叫花子呢?” 蘇妙眨巴著眼睛,大姐雖然愛財卻不是眼皮子淺的那種,拿小錢來哄騙她是行不通的。 萬老板被拆穿,尷尬起來,卻畢竟是個商人,很快鎮定下來,笑容可掬地說: “不瞞小娘子,在下在豐州的確有幾個糖坊,小娘子可否將這個制糖秘方賣給在下?價錢好商量,小娘子開個價。” 蘇嫻自然想獅子大開口,卻不知該開多少合適,她雖沒怎么讀過書卻很是聰敏,深知開價時沒