分卷閱讀16
菜,倒入綠茶,若客官喜歡,還可以放入腌好的梅子,清淡爽口又開胃。”茶泡飯起源于江南漁家,亦是古南京人的食俗,六朝時期就已存在,不過長樂鎮好像并沒有這種吃法,也不流行喝綠茶,他們喜歡喝紅茶,以至于鶴山上生了許多綠茶,他們卻全都去采西紅花,只因那顏色發紅,雖知道喝多了會破血卻還樂此不疲,岳梁國人對紅茶的追捧已經到了令人匪夷所思的地步。 黑子被蘇妙說的心動起來,點點頭:“就要你說的!” 蘇妙含笑應了,盛了米飯在海碗里,自瓦罐內取出腌好的魚片并腌菜干一同擺在米飯上,拿起茶壺倒入三分之二的綠茶在碗里,灑上酸梅碎被溫熱的茶湯一燙,隱約有酸甜撲來。 黑子雙手捧碗迫不及待地喝了一口,微咸、微酸、微甜蕩漾在苦澀的茶湯里,明明是相互抵觸的,雜糅在一起卻又是如此協調,有許多味道,然而不管這些味道單獨拿出來有多么激烈,被清澄的茶湯沖刷,入口時仿佛在夕陽下聆聽了禪音般整個人都素凈清澈起來。 “嗬,舒坦!”黑子滿面笑容,忍不住喟嘆一聲。 其他人從剛才起就一直盯著他,那樣的表情即使沒喝過也知道必是美味的,吳阿大一聲吆喝: “小大姐,那個,給我也來一碗!” “阿大哥你可別吃多了,小心下午做不了工!”蘇妙認真地道。 “你擔心的真多,我又不是你們小姑娘的胃口,就是再有十碗我也吃得下!”吳阿大嘿嘿笑說。 蘇妙笑起來,做了一碗端給他。 結賬時蘇煙終于背著一筐面餅回來,吳阿大和黑子等人一人包了兩個帶走當做晚飯,傍晚時碼頭事多大概沒時間吃飯,碼頭工人雖然工錢比普通人多卻非常辛苦。 送走了第一撥客人馬上又迎來第二撥,因為座位有限,能帶走的rou夾饃十分暢銷,太陽還沒落山時燉rou已經賣光,魚湯也只剩鍋底,蘇妙需要重新考慮明日的準備量。蘇煙刷了一天碗,這會兒一遍遍地數著一盒銅板,笑不攏嘴。 蘇妙收好了東西,數了幾個銅板塞進蘇煙手里,笑說: “雖然現在手頭不寬裕沒法算工錢給你,不過這是辛苦費,你拿去買點吃的玩的,等賺的錢寬裕了,二姐會付你工錢的。” 蘇煙愣了愣,反手將銅板放回盒子里,搖著頭抿嘴笑說: “二姐也是為了家里,我沒有想買的。” 蘇妙微怔,望著他泛著稚氣的小臉,心中涌起一股暖意,捏了捏他瘦瘦的臉頰,溫聲笑道: “好,那就等寬裕點的時候再給你,咱們先要在雨季之前把屋頂的漏洞補好,等冬天之前最好能賺夠錢把房子翻修一下。” 蘇煙用力點頭,笑道:“正是呢!” 姐弟倆收拾好推車,正要往家走,隔壁賣酒的錢小哥忽然走過來,笑著招呼: “小大姐,這就回去了?” “賣完了就回去了,錢大哥還要等會兒?”蘇妙含笑搭腔,問。 “托你的福今兒生意出奇的好,再等會兒說不定有人來找你,你雖收了攤,保不齊看見我的酒會再買兩壇子。”錢小哥笑說,頓了頓,忽然嚴肅起來,壓低了聲音,“小大姐不覺得奇怪嗎,這條街上賣飯食的只有宋記、李記、東邊的龐胖子和挑擔的輝哥兒?” 蘇妙望著他,錢小哥見她一臉迷茫,繼續說: “長樂鎮上有長樂港口,往來人多,長樂街的飯食也是最有名的,可自打宋記來了長樂鎮街上的風氣就變了,宋記和李記是姑表親,龐胖子是宋記的親戚,輝哥兒是李記的侄子,之前凡是生意好點的都被宋記找來的痞子逼走了,因為沒法將整條街占為己有,宋家便將米面食生意完全占為己有,其他家若想賣米面食要從這三家訂,價錢翻一番,若誰敢私自出售米面食誰就會被逼走。小大姐也知道對于碼頭的人、走水路的過客米面食才是最受歡迎的,可被宋記這么一攪合,沒人敢再在這條街上賣米面食,宋記占了獨一份,逼得當地人不得不自帶干糧。有一陣所有攤子不許接待自帶干糧的,那次差點打起來,宋記理虧,這條規矩雖然廢除了,可自帶的畢竟少數,宋記還是賺大頭。” ☆、第十八章 緩和 錢小哥的意思很明確,魚湯和燉rou每家都有,宋記完全靠壟斷米面食賺錢,而蘇妙的rou夾饃和湯飯無疑打破了這種壟斷,要不了多久宋記就會過來找麻煩。-樂-文-小-說- 壟斷米面食,一個小小的城鎮一條平淡無奇的街道竟然暗藏這種貓膩,蘇妙皺皺眉,問: “那些被逼走的就那么灰溜溜地走了,宋記有官府背景?” “宋記每年孝敬巡檢房不少,只要鬧得不狠巡檢房也不理會,宋記又與青龍幫有來往,長樂街的人也只能忍著挨欺負,勉強賺口飯吃。” “青龍幫?” “長樂鎮的地頭蛇。” 蘇妙平著一張臉發起呆來,直到蘇煙忐忑不安地拉拉她的袖子,才感激地笑說: “我聽明白了,多謝錢大哥。” 錢小哥點點頭,恰巧有人來買燉rou被告知已經賣光了有些失望,看見錢小哥的酒便彎身挑了一壇,錢小哥笑瞇了眼。 蘇妙帶著蘇煙推著推車往家走,蘇煙憂心忡忡地道: “二姐,咱們破了長樂街的規矩,那些人會來把我們逼走嗎?” 蘇妙沉吟了片刻,拍著他的腦袋:“聽錢大哥的說法,宋記的那些手段應該是才來時為了在長樂街站住腳才使用的,我們只是小攤子,人家未必會把我們放在眼里。再說宋記在街頭我們在街尾,離那么遠,對他們也沒什么影響。況且,總不能因為被嚇唬住了就不做了,我之所以在長樂街擺攤子就是因為長樂街上生意好,若為了勉強糊口才不會花那么貴的租金。你放心,有二姐在,沒人敢來欺負咱們,誰要是敢欺負咱們,”她彎起眉眼笑瞇瞇地說,“二姐會殺了他哦!” 蘇煙揚著小臉呆呆地看著她,下意識吞了吞口水:總覺得二姐突然變得有點可怕! 回到家里,本以為胡氏會因為生氣廚房內冷鍋冷灶還要自己煮飯,不料卻聞到從廚房中傳來的米飯香氣,胡氏正立在院子里翻檢菜干,明明聽見了車輪聲卻沒有抬頭,似不想理會這兩個不聽話的混球。 蘇妙心中好笑,扔下推車幾步走過去喚了聲:“娘!” 胡氏不理她,轉身往廚房走。 “娘你不要不理我嘛,我今天賺了錢哦,也沒被人欺負!”蘇妙追著她,笑瞇瞇往前湊。 “我才不管你,一邊去,看見你就心煩!”胡氏沒好氣地說。 “娘,你不要那么冷淡嘛!”蘇妙笑嘻嘻地撲過去,一把摟住胡氏的水桶腰,惹得胡氏全身一僵,已經許多年,兒女沒有