能買到底料和蘸料，這些都要自己做，中午匆匆的吃了點東西，連華锘都被華錦過來拉壯丁，跟銀樺一起剝花生皮。

    “jiejie，這些夠了嗎？”華锘和銀樺剝了一小盤子紅紅的花生，華锘端著給華錦看。

    華錦想了一下“再剝一些吧，這次吃不完，以后還可以用的。”

    “咳咳……”芙蓉正在切辣椒，這辣椒是華錦空間生產，這個時空還沒有見到呢，華錦弄了一些曬干了，這次準備做些辣椒油出來。

    容嬤嬤則是在搟面條，冬青在生火，每個人都在忙著，一步一步的按照華錦的說法行動著。

    “呼呼，小姐，這辣椒真的能吃嗎？”芙蓉切辣椒被辣的一直流淚，很難想象這個東西能吃。

    華錦笑了“這個還要看個人了，愛吃的就很愛吃，不愛吃的就不行了，我還好，但說不定你們有愛吃的呢，而且這個吃一點可以去濕氣，也不錯的。”華錦說道。

    不一會兒的功夫，配料就差不多了，容嬤嬤掌勺，把大鍋里面放上菜籽油，等著鍋熱了以后，便把蔥姜蒜爆香，又把菌菇下鍋炒香了。

    “差不多就放水吧！”華錦說道。

    容嬤嬤點頭，放入開水，奶白色的湯散發著菌菇的清香，引得正剝花生的華锘眨巴著眼睛看著這邊。

    “嬤嬤看著，等開了，就放到火鍋里，坐在炭火上煲著！”也虧得空間出產的菌菇味道十分香濃，雖然不是高湯，只是這些菌菇，味道就十分香甜了。

    之后容嬤嬤又炸了花生米，華錦讓冬青弄碎了，有做了一些辣椒醬，才算勉強做好了準備工作。

    到了晚上，容嬤嬤和芙蓉把華錦從空間拿出來的各種蔬菜清洗干凈，除了這個時空他們都見過的菘菜之類的，還有一些野菜，更有茄子，豆角，生菜土豆，紅薯這樣他們沒見過的，華錦還弄了幾穗玉米，切了一塊一塊的，準備放到火鍋里面煮。

    雖然沒有rou，各種菌類和蔬菜擺滿了一桌子，這次華錦也沒讓大家分開做，干脆主仆全都圍著火鍋坐下來，然后看著翻騰的奶白色的湯底，還有那菌菇特有的清甜味道，華錦發話“現在可以開始吃了！”

    每個人的面前都有一個小碗，可以自己拌蘸料，華錦比較簡單，只放了一點大醬，還有芝麻醬，想了一下，點了一點辣椒，至于華锘，華錦沒有給他放辣椒，小孩子吃不了辣的。

    容嬤嬤他們一看就知道是怎么吃了，謝了華錦姐弟之后，也拿著筷子夾菜蘸著吃。

    “冬天最適合做火鍋了，而且火鍋的湯底也有很多種說法，像咱們今天吃的就是純素的菌菇蔬菜火鍋，其實呢，也可以用河鮮，海鮮，牛rou，豬rou，雞rou，羊rou做湯底，熬的濃稠的高湯，然后把這蔬菜放進鍋里一涮，蘸著自己調好的醬料，熱乎乎的，吃的熱鬧，吃的開心！”華錦笑著跟容嬤嬤他們說。

    芙蓉吃了一口辣椒油調的蘸料，出乎意料的喜歡它的口味，一邊辣的舌頭都直了，一邊停不下的吃。

    “可惜冬天哪里找那么多的蔬菜，怕是也只有咱們家可以享受這美味了。”冬青一邊吃一邊說道。

    每次大家一起吃這些好吃的時候，都特別的開心，也不講究那些什么食不言寢不語的規矩，熱熱鬧鬧的，很開心。

    一家人這個晚上圍著火鍋吃的非常開心，一邊吃，一邊說笑，哄著華錦給他們講故事，鬧了很晚才結束。(。)

    ☆、第七六章 初雪

    華家老大入了十月還沒有回來，華家兩位老人原本以為他是出去做工，現在知道是出去走商，心中諸多擔心，很怕大兒子跟三兒子一樣也出了什么意外，這可是承繼香火的大兒子，他們不能不擔心。

    原本想等華玞回來找他算那外面房子的華老二他們也不敢說話，生怕惹了兩個老人上火氣。

    入了十月，李家村也落了雪，華锘被華錦勒令著穿上了襖子，房里也點了炭火。

    “這天越發的冷了！”看到華錦站在門口看雪，芙蓉拿了一個手爐放到華錦的手里，容嬤嬤又給華錦披上一個披風。

    華錦點點頭“我還是第一次看到這樣的大雪呢！”華錦前世在的地區是比較南方的，很少下雪，就算下，也不過星星點點，哪像李家村這樣漫天的飛雪呀。

    “再有幾天，大雪就封山了！”到了冬天，雪也厚了，村里就不允許人上山了，也危險。

    華錦不太懂這些，這山對別人也許危險，對她卻是沒什么的，不過到了冬天，她也懶懶的不愛動，哪會想要進山啊！

    “砰砰砰……”眼看著飛雪如絮，華錦倒是有了將這些畫下來的沖動，可沒等她行動呢，就聽見院門被敲響了。

    冬青忙過去開門，就見到銘鈺閣的小伙計帽子上落著白雪，搓著手站在門口，看到華錦就在門口，趕忙行禮“請小姐安！”

    “小哥趕快進來暖和暖和，這天冷的，別凍壞了！”容嬤嬤招呼他進來取暖。

    這小伙計也不是第一次來了，每次都蹭華家的點心吃，聽了容嬤嬤的話也馬上進門，進來圍著炭火取暖“小姐家的熱茶賞小的一口吃吧！”

    “猴兒，等著，我去給你拿點心和熱茶！”容嬤嬤笑罵一聲，然后去廚房了。

    小伙計嘿嘿一笑，等到稍微暖和點了，跟華錦說道“掌柜的讓我問問小姐，這天越發冷了，去京城的路也不好走，想問問小姐能否多拿兩個月的貨，特別是過年期間，總是不方便的。”

    天氣寒冷，運河也凍了，這運送起來，就不像是以前那么方便了，華錦也明白這古代交通不方便“正好我也想到了，這次準備了三個月的貨，下次過了春節，再過來拿吧！”

    “謝謝小姐體諒！”聽華錦準備了三個月的，這意味著過了十五之后來拿貨就來得及，這跑來跑去送貨的，都是他們這些伙計，能好好的過個年，可不是華錦體諒他們么。

    華錦只是笑笑，不說什么，過去看了看華锘的學業，然后正當興趣，便帶著華锘到后院賞雪去了，他們家的后院雖然沒有什么景致，但華錦也種了一些花草，面積也夠大，一片白色的雪，也十分的漂亮。

    見到遠處青山染雪，一倉素白，華錦伸出手，指尖輕觸雪花，冰涼的觸感在她的手指上“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅……”忍不住想到前世這首名作的詞句來。

    她自小成長與城市之中，從未看過這樣的風雪之色，今日一見，才知道竟然是如此遼闊的景觀，深深飲恨前世怕冷的她從未看過這樣的雪景。

    作為有點小文藝青年的華錦，看到從未見到的雪景，有些感嘆并不意外，但從小在這個環境中生活的李家村的村人，看著這個大雪，一方面感嘆著去縣里做工更加困難，另一方面，卻是高興瑞雪兆豐