“我這邊也沒問題。”寇媛媛緊跟著說道。

    此時，她的腦中閃過了無數個雞菜的3D食譜。她會做很多雞，即便是做一雞九吃也是可以的。

    只是，做一道華麗的大餐并不是她想要的。她想要的是一道與眾不同的主菜。

    “那么現在就開始吧，其他的事情都由我來處理。同學們就跟我一起見證這場有意思的比賽吧！有事情的人可以先走，不用跟我打招呼，這不是正式的集體揮動?！碧评蠋熣f著就笑瞇瞇地看著大家。

    廚藝班的學生們也沒想到，一場同學之間的廚藝較量，竟然在唐老師的運作下變得這樣的正式。這也是同學們第一次發現，唐老師居然是這樣一個深不可測的人。

    *·*

    直到寇媛媛走進廚房里，都還在思考著她到底要做什么好？

    其實，來之前，她已經預先想好了一道上品湯菜。

    這道清湯很費火候，所以，寇媛媛一進入廚房，就找出一只老母雞處理好之后，加入材料，放在砂鍋里小火慢燉起來。到了此時，她對做湯充滿了一種獨特的理解。

    然后，她又順手找出了一顆娃娃菜。

    同學們透過玻璃窗可以看到寇媛媛有條不理地做著飯。她一點都不像是剛剛挑釁過雷杰明的樣子，事實上，她看上去太過平靜了。

    大家都覺得寇媛媛肯定已經有十足的把握了。

    可是關于主菜，寇媛媛其實剛剛有了一個隱隱約約的念頭。

    她想做一道外表或許或許一點都不好看，但是只要一打開就足以吸引任何人視線的一道菜。

    寇媛媛一邊熬雞湯，一邊慢慢地縷著自己的思路。

    暑假的時候，她曾經跟趙斐然一起去大槐樹村的農家樂。他們開玩笑似的一起做過叫花雞吃。

    叫花雞的成品，雖然看上去很丑。但是，一旦敲開了那層堅硬的外殼，就是滿屋飄香。叫花雞吃起來，肥嫩酥爛，味道不輸給任何雞菜。

    這就是她想要的那道出人意料的菜。

    只是，這還不夠。如果僅僅是漢族名菜叫花雞的話，還是不夠的，還要有一些其他的東西。

    到底是什么呢？3D菜譜不斷地在寇媛媛的腦海中閃過。

    她想到了師傅做過的套鴨，想到了整鴨脫骨，一只大的套一只小的。又想到了傳統的年夜大菜——五谷豐登八寶鴨。房舒蘭做的那期年夜飯的節目里，就提到過這道象征著五谷豐登，財源滾滾的傳統年夜飯大菜。

    它也是從鴨子的后背開一個小口，整鴨脫骨，然后填入處理好的食材。

    剎那間，這些食譜像是連成了一條線，鴨子可以雞，蒸的方式也可以變成燜烤。

    寇媛媛終于想到她到底要做什么了，她要做一道叫改良版的五谷豐登“富貴雞”。

    站在玻璃窗外面的同學目不轉睛地看著?？苕骆潞芸炀吞艉昧艘恢话蚊幚砗玫娜S嫩母雞，切掉了雞爪子。寇媛媛在雞脖子上劃了一道口子，然后就一點一點的把雞骨頭拿了出來。

    同學們都瘋了，大多數人都是第一次見到這種手藝。

    “整雞脫骨，這是整雞脫骨！”

    “寇媛媛居然也會這個！”

    曾經在跟汪二少的上次比賽中表現得不太凸出的寇媛媛，這段時間幾乎所有人都認為她的刀工沒有想象中那么出色。

    直到此時，大家才恍然大悟，寇媛媛之所以在金牌廚師的比賽里一路走來，就是因為她那手神奇的刀工。她因為刀工而起，又怎么可能不重視刀工呢？

    寇媛媛處理好了這只雞，就開始炒配料，調作料，她還用了一小時時間，對這只雞進行了抹油按摩。

    然后，把里脊，臘腸，香菇，栗子，銀杏，冬筍等原料切成小丁，煸炒調味，和隔水蒸糯米飯攪拌成了八寶材料。

    寇媛媛的動作很靈活，哪怕這是她第一次這么處理這道菜。她仍是游刃有余。似乎她很輕易就已經掌控了這只雞。

    她知道要如何處理它，才能讓它的美味發揮到極致?？苕骆掳颜浑u調好八寶餡料后封好，用滾熱的油把這只雞澆成了金黃色。

    緊接著就是把這只處理好的雞，裹在處理好的荷葉里，再用早已準備好的面團把荷葉糊好，然后最外層又裹了一層錫紙，就放進了烤箱。

    “是叫花雞，寇媛媛在做叫花雞呢！”

    看到這步，有位同學終于忍不住叫了出來。這個雞處理起來很麻煩，也很花時間，寇媛媛還要一邊熬著雞湯一邊處理這只雞。

    時間過得飛快，有的同學已經離開了，去吃晚飯了。學校里有很多雷杰明的粉絲也都跑來了。

    還有些廚藝班的同學，卻在目不轉睛地看著寇媛媛做的這些cao作。汪二少就是為了看寇媛媛的表現放棄了回去吃飯的打算。

    此時，寇媛媛又開始處理熬制好了的湯，她把雞rou茸加入到清湯里，先旺火加熱攪拌，快要沸騰時，又改成了小火。這樣湯中的渾濁漂浮物就被雞rou茸吸附了。

    在整個過程中，寇媛媛一直在吊清湯。時間過得很快，寇媛媛已經開始快速地處理那顆娃娃菜。?

    ☆、第164章

    ?　　另一邊廚房，穿著白色廚師制服，帶著廚師帽子的雷杰明，正一臉自信地做著他的大餐。

    雷杰明長得帥，學習好，各方面都很優秀，廚藝又好。此刻的他，在粉絲們的心中，就加持了耀眼的光環。隨著時間流逝，圍在玻璃窗外面看他的妹子也越來越多。

    廚藝社的姑娘們在第一排，緊接著就是動漫社的，還有其他社團的姑娘們。這些姑娘時不時就發出一聲尖叫：“雷學長好帥呀！”或者，干脆拿出手機拍幾張雷學長的照片收藏。

    廚藝班的吊絲團被妹子驚擾到，向這邊一看，都傻了眼了。

    他們這邊加起來只有五個姑娘，還包括田子吟，剩下全都是漢子。雷杰明那邊就是一大堆妹子在圍觀他。他們都不知道他們學校居然有這么多可愛的妹子呢！

    “那邊妹子好多呀？”一個男生忍不住嘆道。

    “是呀，姓雷的好受歡迎呀！”

    “哎，現在是個看臉的時代?！币院罂繌N藝闖出一番事業，迎取美女老婆的理想還能實現么？

    吊絲團的男生們忍不住嘆了口氣，這就是人生贏家和矮挫丑的區別。

    不對，他們這邊也有一個高富帥呢，大家不約而同地看向了他們的汪二少。

    此時，汪二少的狀態很不對，他整個人都恨不得貼在玻璃窗上，額角正冒著冷汗，眼睛都不錯神地看著站在廚房里的寇媛媛。

    他似乎是想要把寇媛媛今天比賽的內容都記下來。

    只是，顯然有些動作他并沒有弄明白，就比如說寇媛媛準備了三只三黃嫩母雞，剛剛給每只雞按摩了40分鐘。汪