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筆趣閣 - 言情小說 - 幸福私家菜在線閱讀 - 分卷閱讀121

分卷閱讀121

    說了兩句話。嚴師傅馬上就喊了寇媛媛。

    “媛媛,跟著我先出去一下。”

    “哦,好的。”寇媛媛老老實實地跟在了嚴師傅的身后,來到了飯店包間。

    此時,汪叔也正站在這間包房里。

    這房間里坐了一大家子人。正中間坐著一個慈眉善目的老奶奶,兩邊坐著的是她的孫子孫女。

    此時,老奶奶正跟汪叔聊天。

    “人這一到歲數,就會想回到自己家里。我呢,在國外的時候,老是做夢夢到年少的家,夢到以前的老物件,吃過的一些點心一些菜拼。很巧的是,我就看見您這酒樓外面貼得驢打滾了。也不怕您笑話,我一看見就那個就想吃。沒想到一來您這兒,居然還吃到這口核桃松仁酥rou。我上次吃道這道菜,還是我小時候呢,我娘家的廚子逢年過節,家里有人做大壽的時候,都有著這么道菜。沒想到這么多年過去了,我還能吃到這一口兒。想想都怪有意思的。而且味道做得真好呀。”

    老太太說著說著,像是勾起了一些年少時的回憶,兩眼還泛著淚光。旁邊的兒子趕緊安慰她,說是下次想吃還帶她來。

    老太太卻忍不住探口氣。“這日子,是越來越短嘍!”

    汪叔一看見嚴師傅和寇媛媛,趕緊跟老太太說。

    “老夫人,您看這就是我們店里做一品松仁酥rou的師傅。您不是想見見他們么?”

    “哦,這松仁酥rou就是師傅您做的吧?我都多少年的念想了,今天在您這又吃到了。這道酥rou,您做得可真好。味兒可真地道。”老奶奶說著,就一臉感激地看向嚴師傅。他的子孫們也開始向嚴師傅致敬。

    嚴師傅卻直接退了一步,把跟在他身后的寇媛媛推到前面來。

    “老太太今年這道一品核桃松仁酥rou是我小徒弟主廚做的。今天,也是她第一次主廚,您吃得高興就好。這也是她的緣分?!?/br>
    寇媛媛一看,師傅居然不居功,反而是推了她一把。立馬就跟著說道:“老奶奶,這道松rou是我師父手把手教我的。今天,如果不是我師父替我壓陣,我還真不敢做。您吃了高興就好!”

    老太太一看這小丫頭還這么小,也就十幾歲,就已經有了這么好的廚藝。而且這丫頭懂分寸,不貪功。老太太一看見她就高興。

    “小師傅,你這松仁酥rou做的好呀。我老太太坐著飛機飛過了半個地球,就是為了落葉歸根找一口老家的味道。今天,我這個夢想算是實現了。”老太太說著就有幾分激動。一邊說,還一邊沖著她擺了擺手。

    “丫頭,你到老奶奶身邊來?!?/br>
    寇媛媛趕緊走過去?!袄夏棠?,您要是喜歡吃這道酥rou,就再到我們店里來。我和師傅都會做給您吃的?!?/br>
    “好,我謝謝你了。丫頭。”老太太說著,就拍了拍寇媛媛的手。然后,就從口袋里拿出一個紅包塞進寇媛媛的手里了。

    寇媛媛當場就呆住了。“老奶奶,我們店不興給紅包?!彼右膊皇?,推也不是。

    “就當老奶奶,祝賀你當主廚了,過年給個彩頭。”

    最后,還是在汪叔的勸導下,寇媛媛才把紅包收下了。

    很多很多年了,她因為做了一道菜,又收到了紅包??苕骆碌男睦锿蝗挥蟹N奇妙的感覺。

    回廚房的路上,寇媛媛忍不住跟嚴師傅說:

    “師傅,我都不知道,做一道菜都能讓人這么高興,這么感動呢!原來,做廚師是這樣一件這么了不起的事呢?我以后要好好加油,做出讓更多人會感到幸福的菜品?!?/br>
    看著小徒弟那雙亮晶晶,充滿快樂的眼睛。

    嚴師傅突然發現,他原本以為早已死掉化作了灰的心,卻再次死灰復燃,隨著眼前的這個小徒弟再度跳躍了起來。而且,他跳動得是如此有力。

    曾經何時,他也曾經對做菜充滿熱情;他也曾經夢想著想要做出讓客人吃了會覺得幸福的菜拼;他也曾經因為客人感動和真心稱贊而被感動……

    只是,這些做菜的幸福感早已隨著那場突如其來的背叛而消失了。到了現在,他耳邊還能回想起那個逆徒的話。

    “這老頭就是個廚藝瘋子,平時嘰嘰歪歪最煩人了。還說什么給客人帶來幸福的菜品?還要把菜品和客人的身體和心情聯系在一起。別開玩笑了,做菜只是做菜!只有好吃不好吃之分。忍到今天,好算能擺脫這個啰嗦的老家伙了!”

    曾經的徒弟就如一把尖刀狠狠地捅在了他的心口,直到把他的心都弄碎,把他對做菜的全部熱情都粉碎掉。他以為自己早就廢了,帶著那一手早已過時的廚藝。

    他甚至連那些自己前半生堅持的廚藝理念都開始產生懷疑。他曾經無數次問自己,到底是哪里出了錯?

    可是,此時此刻,看著眼睛亮晶晶,說出要做出讓顧客感到幸福的菜品的小徒弟。

    他卻突然發現,他其實沒有錯吧?

    做出讓人覺得幸福的菜,為做這樣一個廚師感到自豪。

    這樣的理念怎么會過時呢?怎么會是錯的呢?

    寇媛媛看著沉默寡言的嚴師傅,然后忍不住從口袋里掏出了一個東西,一只一只帶在馮師傅的手上。

    那是一雙黑色的可以露出五指,護住手背的手套。嚴師傅的手背上有著被火燙出來的傷痕。

    “師傅,這是我送給您的過年禮物。前些日子,我的好朋友正在討論織毛衣呢。我就給您織了這個。第一次做有點不太好。等我技術好了,再給你做一副!”

    小徒弟說著就有點害羞。

    嚴師傅卻看著這副手套直發呆??苕骆聫姆偶倬烷_始來店里幫忙,只休息過一天,每天九點多下班。她哪而來的時間弄這副手套?

    而且,這副手套做得還很細致,跟他的手完全是一個尺寸,看得出寇媛媛為了它廢了不少心思。

    莫名的嚴師傅的眼睛有點發酸。

    果然,他前半生唯一做錯的事,其實只是看錯人了吧?所以,花了十年的心血,讓自己才會落得這個下場。

    這一次,他睜大眼睛,選了個會心疼他的徒弟。

    那么,就應該不會再錯了吧?

    那么,他的廚藝理念也會被小媛媛的這孩子繼承下去吧?

    “媛媛,你學會了一品核桃松仁酥rou,那么你想不想學蜜汁火方、鍋貼金腿、烤方、叉燒乳豬……”

    “那是什么?”

    “你以后要學習的。你要一定要歸類的話,就是府菜吧!是舊時官府人家菜肴。”

    “好像都很難做的樣子?”

    “所以,你以后還有很多東西要學呢!”

    “哦?!毙⊥降軕瑳]有半點沮喪,反而一臉興奮的樣子。

    嚴師傅看著她,那顆一直游移不定的心,終于最終定了下來。

    師徒二人又回到廚房里,準