分卷閱讀21
了,還有說夢話想家的,做惡夢哭的,現(xiàn)在徹底安靜了。 朱嬤嬤:“萬貞兒,到我這屋來?!?/br> “哎?!彼嵠嵉呐苓^去。 朱嬤嬤給她一盞燈籠,燈籠里有一只三個三個指頭粗、將近一尺高的大蠟燭,沒有點燃?!傲嘀@個,手舉高一點,這樣。”她做了個標準的示范,燈籠若要朝著右邊,右手托著燈籠桿三分之二的地方,右邊手肘夾在肋下,小臂端平,左邊的手握著燈籠桿的尾端,稍微往下壓,讓右手作為一個支點,燈籠稍微往上翹?!澳弥?,好好練。想要以后在人前顯貴,就得人后受罪?!?/br> 萬貞兒接過來顛了顛:“嬤嬤,這不重啊?!?/br> 朱嬤嬤微微一笑:“你先拿著,拿夠一刻鐘?!彼葑永镉幸恢坏温?,能看時辰。 堅持一炷香的時間,她就覺得胳膊開始酸疼,咬著牙堅持著。 朱嬤嬤坐在窗口就著微光繡花,估摸著差不多了,回頭問:“你還行么?” “嬤嬤,俺還能堅持?!?/br> 朱嬤嬤微微笑了笑,繼續(xù)繡花,又扎了兩針,猛地想起來:“你把你那口音改一改,說話別總是俺俺的,一股子村氣?!?/br> 她壓低了聲音:“我私底下給你說,你別往外傳,咱們孫娘娘也是山東人,人家說話聲音多好聽啊,又嬌俏又聰慧,圣上年輕的時候常常夸她是溫柔解語花,知情識趣。哎,你手可別抖,點上蠟燭再一抖手,整個燈籠跟著晃悠,看著可嚇人了?!?/br> 萬貞兒繼續(xù)端著燈籠站著:“俺,窩曉得了?!?/br> 朱嬤嬤繼續(xù)繡花,飛針走線的繡著一塊大紅布,她已經(jīng)繡四個大桃子,正在繡桃葉,這是給外孫子的。第一個孫女兒繡一個桃子,第二個孫女兒給繡兩個,現(xiàn)在正好排到第四個。 長時間端著一樣東西,真的很累,更何況這東西還挺有分量。 萬貞兒咬牙堅持著,咬著咬著……又掉了一顆牙。她含著自己甜絲絲的牙齒,又舔了舔有點松動的另一顆牙齒,漏著風說:“嬤嬤,窩又掉了一顆牙。” 朱嬤嬤放下花繃子:“把你累的牙都掉了?” 萬貞兒露出一個略有點無齒的笑:“嘿嘿嘿?!?/br> “牙齒吐出來,喝點水漱漱口。歇一會再站著?!敝鞁邒哒f:“提燈籠、端水盆都是基本功,當宮女沒有穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)牧饪刹恍校锬镉幸幻嫘膼鄣拇┮络R,大概就這燈籠這么大,常讓侍女捧著照身前身后。那是個露臉的機會,可要是端不穩(wěn),端的時候手抖,就不妙了。你先練提燈籠,等再長一長再端水盆。” 萬貞兒含著水烏魯烏魯?shù)氖?,咽下去急不可耐的問:“端水盆干什么?澆花嗎??/br> “伺候娘娘洗漱?!敝鞁邒呙嗣杂悬c漏風的窗戶縫,白天打開木板有點漏風,晚上上了窗戶板就好了?!澳阋詾槟锬锔阋粯?,洗頭的時候把盆放凳子上,一頭扎進去?娘娘沐浴時有七八個人伺候著,平時凈面也不像咱們普通人這樣把盆放在架子上,而是由宮女捧著盆跪著?!?/br> “哇,那么厲害?!?/br> “陛下也是一樣,陛下洗胡子有專用的金盆,出恭有專門的香房……”朱嬤嬤說起這些秘聞來津津樂道,萬貞兒自覺的繼續(xù)提燈籠,她也繼續(xù)講,講了好一陣子:“咱們叫洗臉,陛下和娘娘叫凈面,咱們叫解手,陛下和娘娘去解手叫更衣,知道為什么要更衣嗎?怕沾上味兒!” “哇喔~” “陛下和娘娘解手之后,都不用自己動手擦,有宮女代勞?!?/br> “咦……好惡心。” “呸呸呸,別說出來!這活月錢高!” …… 臘月二十三,糖瓜祭灶。 這糖瓜做著非常有意思,先用麥芽做出麥芽糖來,然后把這麥芽糖在鍋里蒸,蒸的差不多了,拿出來掛在一個木勾上反復的拉扯折疊,要拉扯折疊近百次,整個制作過程中彌漫著甜香。金黃的麥芽糖隨著拉扯變得潔白,同時混入空氣,形成細小的中空。這種糖如果拉到手指粗細,裹上芝麻,在東北叫灶糖,在外地叫關東糖。也有叫糖蔥、麻糖桿。 如果不拉的很細,而是在碗口粗細時用線繩勒斷成圓球,再趁熱裹上炒的香噴噴的芝麻來防止粘連,看起來像個小南瓜,就是祭灶用的糖瓜。糖瓜內中空,外壁薄脆,布滿均勻的毛細中空,這是酥脆口感的來源。 朱嬤嬤帶著戴著一頂虎頭帽的萬貞兒來看熱鬧,看到御膳房外面的空地上的雪掃的干干凈凈,放著一大堆爆竹,還有紙馬。 御膳房的大供桌上不只有堆成五層寶塔的糖瓜,還有胳肢窩夾著火燒的公雞,用盤子里放著草和豆子,還有一大鍋奇怪的湯,有一大盤子棗花饃饃。供別家的神佛都可以用水果,只有供灶王爺不行,必須用熟食。 灶神爺?shù)呐莆粩[在供桌上,幾乎被層層疊疊的貢品擋的看不見,供桌前擺著三個蒲團。 御膳房正尚膳和兩位副尚膳都穿著官服,兩位副尚膳捧了酒上前,正尚膳把酒灑在公雞頭上,隨后副尚膳從灶臺里抽出一根大木柴,正尚膳拿著火把一樣的大木柴點燃了香燭,供與灶神爺前面。另一位副尚膳接過這根大木柴,走出御膳房,在院子里放鞭炮。 不僅章爺?shù)娜齻€小火者來了,乾清宮管事牌子郭爺?shù)乃膫€小火者也來了,就連太zigong里的金英也在這兒,先是在門口看放鞭炮。 還有一大堆能得空跑來看熱鬧的宮女和火者。 正尚膳半唱半念:“灶王爺爺你聽著,膳房里你見天瞄著過。我頓頓省吃又儉喝,拋米撒面是一時錯。爐窩里骯臟是活太多,你老人家可得擔待著。這糖瓜吃不了全拿著,捎給玉皇大帝嘗一嘗。我這里與你把頭磕,上天去可要與我把好話說。初一你早點回來別耽擱,到咱家吃我蒸的棗山饃?!?/br>