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煮入味,眼看湯汁收的差不多了,唐依依又撒了蔥花和香菜,看起來誘人美味。 一會功夫,唐依依就做好了幾道菜,滿室漂香,傅南生偷偷咽了咽口水,邊燒火,邊大著膽子偷看著唐依依。 傅南生把蝦子叫水蝎子,雖然不怎么好聽,可唐依依知道它的鮮味。做飯前,唐依依想要把蝦子清洗干凈,嚇得傅南生趕緊拎走了木桶,直言水蝎子十分兇狠。 傅南生手指上早就紅痕遍布,他之前沒有與它打過交道,并不知道要從背上下手。最后是傅南生按照唐依依說的方法一只只洗了一遍。 一人說,一人做,默契的好似他們已經熟識了半輩子,傅南生并沒有問唐依依為什么會知道這些,傅南生的照顧,唐依依滿心感激。 鍋很快熱起來,唐依依放入花椒,跟著加入姜絲,蔥花,蒜,香味肆虐,最后倒入清洗干凈的蝦子翻炒。 唐依依還特意加了一點點的糖水,蓋起來燜燒,鍋中的湯汁熬制的所剩無幾,蝦子的香甜味也出來了。 大多數菜都是重口味的菜色,怕上火,唐依依又炒了個白菜木耳,因為有傅南生在一旁默默搭手,唐依依絲毫未覺得累。 一道道香噴噴的菜端上了桌,趙長青眼睛微咪,老狐貍般,“丫頭,給我說說,今日又是些什么菜!” 第一次見著唐依依,趙長青就知道這個小姑娘不是一般人,沒認錯的話,她身上穿著的,那可是蜀錦。還有,這些天這丫頭不斷給他帶來的驚喜,趙長青在外游歷,也是見多識廣,可是卻是聞所未聞。 小丫頭處處透著古怪,可是也沒有藏著掖著,反而大大方方的,趙長青想不通,也就不去琢磨了,他也瞧出來了,這丫頭并沒有惡意。 唐依依特意裝了兩盤紅燜大蝦,打算送一盤給桂花嫂子,孕婦吃蝦補鈣最好了。傅南生眼看依依妹子忙了一上午,伸手接過去,“俺去送!”動作自然,卻透著幾分親昵。 兩人不覺,趙長青卻看出了端倪,這傻小子每晚總是進進出出的,把黑子留在茅草屋守著,還不放心,只怕他尚未開竅,卻也知道心疼人了,不過小丫頭還小,想到此,他只笑而不語。 傅南生抬腳就出了門,“三哥,你慢點,別灑了!” 唐依依今天本就是帶著幾分試探的心思,便裝了碗鮮嫩嫩的豆瓣醬上桌,想讓趙爺爺嘗嘗醬料的味道。 山里潮氣本就大,趙家莊嗜辣,不僅飯菜有胃口,也能除除濕氣,趙長青和傅南生出乎意料的滿意,兩人吃的大汗淋漓。 唐依依也貪嘴吃了不少,全是暖烘烘的,只是嘴里火辣,傅南生留意著,倒了溫水默默遞過去。 看著傅南生面色自如的吃著豆瓣醬,唐依依趕緊拿開碗,心里暗暗驚疑,這是怎么回事,之前還咳個不停,真是奇怪! 傅南生不解,看向唐依依,“吃太多了,現下不覺,等下肚子會疼,爺爺也是,你們也吃點白菜木耳”。 “辣子竟讓你弄得這般好吃,你這丫頭真是機靈的很……” 唐依依順勢問他,若是她把這個拿去集市賣怎么樣,傅南生眼睛一亮,熱切的看著她。 看著俏皮的唐依依,趙長青哈哈大笑,“怪不得你這丫頭今日偏要請老夫吃飯!” 不過趙長青也認為唐依依想的不錯,遲鈍如傅南生都覺得好,只說就算沒人要自家吃就是了。兩人的鼓勵,讓唐依依抱有幾分信心,聽到傅南生直白的話,更是忍俊不禁。 至于怎么賣這個豆瓣醬,唐依依其實之前就琢磨過了,借鑒后世多元的商界。 一是創立獨有的醬料品牌,可這樣一來,涉及到規范管理的問題,目前她并沒有這個能力去做這樣的事。 唐依依比較傾向于第二種做法,就是直接賣醬料的配方,一旦豆瓣醬推出受歡迎,模仿就不可避免,有心人想要研究出來,只是時間問題。 至于零散的擺攤販賣,唐依依根本就沒有考慮,趙家莊和集市距離太遠,來回需要差不多三個時辰,太折騰了。 還有最重要的一點,唐依依急需銀子,在傅南生家中白吃白住,欠下的人情不是一點,她想要償還一二。 “桂花,依依來了,快,快,家里坐!”石大娘熱情的招呼著唐依依進屋。 “你說你這閨女,來俺家還帶啥東西,下次可不興這樣客氣,不然大娘生氣了!你給大娘送的那個水蝎子,你桂花嫂子可愛吃了,你也教教俺,桂花自打懷孕以后就沒胃口,可把俺們愁壞了,今天晌午不聲不響吃了兩碗,石頭樂壞了,吃了飯就去河里抓水蝎子……” “娘,你倒是讓依依先進屋呀!”桂花聽到聲音,挺著個大肚子走出來,看著自家婆婆拉著人說個不停,笑著提醒。 石頭娘見著唐依依就絮絮叨叨的,一刻不停,唐依依卻很喜歡聽她說話,只覺得很親切。 “大娘,這是我自個做的醬,平時做菜時,你放一點進去,能提提味道”,唐依依是來送醬料的。 “恩,真是香!”,桂花聞著豆瓣醬,不禁覺得有些餓了。 “娘,我說依依meimei的腦瓜子就是比俺們聰明,你看她,繡的花好看,跟真的一樣,這菜也做的好吃!” “可不,不知道將來哪個小子有福氣能娶回家!” “大娘,桂花嫂子是不是快生了?”唐依依趕緊轉移話題。 果然,唐依依這么一問,石大娘又滔滔不絕的說起桂花的肚子來,整個兒喜笑顏開。 唐依依很羨慕桂花,覺得她嫁的真好,石大叔和氣,石大娘人也很好,待她如閨女,石頭也疼愛她,家里人口簡單,踏實的過著小日子,沒什么懊糟事。 作者有話要說: 今天胃疼,難受! 第13章 賣醬 唐依依又進城了,雖然還是晃悠悠的牛車,她卻沒有了多余的心思,因為今日第一次去集市賣醬料,唐依依心里忐忑不安。 向傅南生打聽了,東市最大的酒樓是醉仙閣,不過唐依依今天并不打算去醉仙閣,他們要去的是春滿堂,也就是之前傅南生換野味的酒樓。 進去時,掌柜正沖小二發火,最近店里生意日漸慘淡,眼看著快經營不下去了,宋掌柜越發地犯愁。 傅南生先進來,后面還跟著個小姑娘,宋掌柜見到這個小姑娘,想起之前張員外府上的管家還開口和他打聽了一陣,年紀雖小,可生的確實漂亮。 宋掌柜的以為他又是送野味過來,正打算開口和他說了,暫時不要了。店里沒有客人,哪里需要那么多野味。 宋掌柜話還沒說,沒想到跟在后面的小姑娘開口了,嗓音甜糯,“掌柜的,能否借一步說話?” 唐依依進了酒樓,先看了店里環境,落在旁人眼中